选修五有机化学实验专题

有机化学科学实验探究：

1、甲烷、乙烯、乙炔、苯、甲苯的化学性质比较

与酸性高锰酸钾溶液反应 与溴水反应 点燃反应

甲烷

乙烯

乙炔

苯

甲苯

2、甲烷与氯气的光照取代

现象 化学方程式

试管内的气体颜色逐渐 ，试管壁出现 ，试管内有 ，试管内液面 。

3、石蜡油分解

装置图 步骤 现象 结论

(1)将分解生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液

石蜡油分解产物中含有 (2)将分解生成的气体通入溴的四氯化碳溶液

(3)用排水法收集一试管气体，点燃 石蜡油分解产物为

4、乙炔的实验室制取和性质

装置图

反应原理

除杂方法 溶液，除去乙炔中的 杂质

收集方法

性质实验 ①将乙炔通入酸性高锰酸钾溶液，溶液 ，乙炔被

②将乙炔通入溴的四氯化碳溶液，溶液 ，发生 反应

③将乙炔点燃，火焰 ，有

5、溴乙烷中溴元素的检验

实验步骤 现象 结论及方程式

①取适量溴乙烷加入到 溶液中 溴乙烷 于水，比水

②加热充分反应

③加入 酸化 ④加入 溶液

6、乙醇的化学性质

(1)无水乙醇与金属钠反应

实验操作 实验现象 结论及化学方程式

向盛有无水乙醇的试管中加入一小块钠 金属钠 ，有 ，反应比钠与水反应 ，反应生成的气体 点燃。

结论：乙醇中

上的H是活泼氢

(2)乙醇的催化氧化

实验操作 实验现象 结论和化学方程式

①在酒精灯上灼烧铜丝 铜丝表面

②将红热的铜丝插入到乙醇中 铜丝

(3)乙醇被强氧化剂氧化

实验操作 实验现象 结论

向少量重铬酸钾酸性溶液中滴加适量乙醇，振荡 溶液由 色变为 色

(4)乙醇的消去反应

装置图

化学方程式

氢氧化钠溶液的作用 除去乙烯中可能存在的 和 杂质

实验现象 ①将乙烯通入酸性高锰酸钾溶液，溶液 ，乙烯被

②将乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液 ，发生 反应

特别提示 ①圆底烧瓶中加入 ，向其中缓慢加入 ，二者体积比约为 ，

②温度计水银球要

③烧瓶内要放入 ，防止

④给混合液加热，使其温度迅速升至

7、苯酚的化学性质及其检验

(1)苯酚的弱酸性

实验操作 实验现象 结论及化学方程式

①向盛有少量苯酚晶体的试管中加入少量水，振荡 苯酚在冷水中溶解度

②加入适量氢氧化钠溶液 苯酚 酸性

③再通入CO2 苯酚酸性比碳酸

(2)苯酚与溴水反应（苯酚的检验方法）

实验操作 实验现象 结论及化学方程式

向盛有少量苯酚稀溶液的试管溴水 ，生成 中滴入饱和溴水，振荡

注：苯酚与氯化铁显 色，也可以作为苯酚的检验方法。

8、醛基的检验

(1)银镜反应

实验操作 实验现象 结论及化学方程式

向1mL 2%的硝酸银溶液中滴加2%的稀氨水 先生成

色沉淀，后沉淀

得

向上述盛有银氨溶液的试管中加入3滴乙醛溶液， 加热 试管内壁

结论：乙醛中—CHO具有

(2)醛基被氢氧化铜氧化反应

实验操作 实验现象 结论及化学方程式

在试管中加入 的氢氧化钠溶液 mL，滴入 的硫酸铜溶液

滴，得到新制的请氧化铜，振荡 生成 色沉淀

加入乙醛溶液 mL， 生成 色沉淀 结论：乙醛中—CHO具有

注：新制请氧化铜悬浊液中，氢氧化钠应

！

9、乙酸的化学性质

(1)乙酸、碳酸、苯酚的酸性比较

装饰图

实验现象 ①盛有碳酸钠固体的瓶中有

②盛有饱和碳酸氢钠溶液的瓶中有

③盛有苯酚钠溶液的瓶中

化学方程式 ①

②

③

结论 酸性： ﹥ ﹥

(2)乙酸和乙醇的酯化反应（乙酸乙酯的制取）

装置图 特别注意

①试剂加入顺序：先 、再 、后

②用小火加热，防止大量蒸出反应物

③导管 （“能”或“否”）插入碳酸钠溶液中，防止

④实验现象：有 色 状，比水 的 体生成

⑤碳酸钠溶液可 乙酸乙酯中的乙酸， 乙醇，降低乙酸乙酯

10、乙酸乙酯的水解

装置图 试剂 现象 结论

①乙酸乙酯+水

②乙酸乙酯+稀硫酸

③乙酸乙酯+氢氧化钠溶液 ①酯层

②酯层

③酯层 酯水解需要 、

催化，其中 催化较慢，反应 ；

催化较快，反应

方程式：

① 催化水解（可逆）：

② 催化水解（不可逆）：

【适应性训练】

1、下列有关试验操作的叙述正确的是

A．实验室常用右图所示的装置制取少量的乙酸乙酯

B．用50mL酸式滴定管可准确量取25.00mLKMnO4溶液

C．用量筒取5.00mL 1.00mol·L-1盐酸于50mL容量瓶中，加水稀释至刻度，可配制0.100 mol·L-1盐酸

D．在苯萃取溴水中的溴，分液时有机层从分液漏斗的下端放出

2、下列除去杂质的方法正确的是

① 除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离；

② 除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸氢钠溶液洗涤，分液、干燥、蒸馏；

③ 除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶；

④ 除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏。

A．① ② B．② ④ C．③ ④ D．② ③

3、鉴别苯酚、硫氰化钾、乙酸、氢氧化钠四种溶液，可用的一种试剂是（ ）

A.盐酸 B.食盐 C.新制的氢氧化铜 D.氯化铁

4、只用水就能鉴别的一组物质是 ( )

A 苯、乙酸、四氯化碳 B 乙醇、乙醛、乙酸

C 乙醛、乙二醇、硝基苯 D 苯酚、乙醇、甘油

5、可以将六种无色液体：C2H5OH、AgNO3溶液，C2H5Br、KI溶液，C6H5OH溶液，C6H6 区分开的试剂是( )

A．FeCl3溶液 B．溴水 C．酸性高锰酸钾溶液 D．NaOH溶液

6、区别乙醛、苯和溴苯，最简单的方法是（ ）

A．加酸性高锰酸钾溶液后振荡 B．与新制氢氧化铜共热

C．加蒸馏水后振荡 D．加硝酸银溶液后振荡

7、下列除杂方法中正确的一组是（ ）

A.溴苯中混有溴，加入碘化钾溶液后用汽油萃取 B.乙醇中混有乙酸，加入NaOH溶液后用分液漏斗分液

C.乙烷中混有乙烯，通过盛有酸性ＫＭnO4溶液的洗气瓶洗气 D.苯甲醛中混有苯甲酸，加入生石灰，再加热蒸馏

8、下列除去括号内杂质的有关操作方法不正确的是（ ）

A．淀粉溶液（葡萄糖）：渗析 B．乙醇（乙酸）：加KOH溶液，分液

C．甲醛溶液（甲酸）：加NaOH溶液，蒸馏 D．肥皂液（甘油）：加食盐搅拌、盐析、过滤

9、欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，有下列操作: ① 蒸馏 ② 过滤 ③ 静置分液 ④加入足量的金属钠 ⑤

通入过量的二氧化碳 ⑥ 加入足量的NaOH溶液 ⑦ 加入足量的FeCl3溶液 ⑧ 加入硫酸与NaBr共热，合理的步骤是( )

A.④⑤③ B. ⑥①⑤③ C. ⑥①⑤② D. ⑧②⑤③

10、下列括号内的物质为所含的少量杂质，请选用适当的试剂和分离装置将杂质除去。

试剂：a.水，b.氢氧化钠，c.食盐，d.溴水，e.生石灰，f.溴的四氯化碳溶液

分离装置：A.分液装置，B.过滤装置，C.蒸馏装置，D.洗气装置

1－氯丙烷（乙醇） 乙烷（乙烯）

苯（苯酚） 溴化钠溶液（碘化钠）

11、不洁净玻璃仪器洗涤方法正确的是 （ ）

A.做银镜反应后的试管用氨水洗涤 B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤

C.盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤 D.实验室制取Ｏ2后的试管用稀盐酸洗涤 12、下面实验中需要使用温度计的是……（B、E、F、H ）

A、制溴苯 B、制硝基苯 C、乙醛的银镜反应 D、制酚醛树脂 E、测定硝酸钾的溶解度 F、分馏石油

G、纤维素水解 H、制乙烯 I、制乙酸乙酯 J、用新制氢氧化铜悬浊液检验葡萄糖

13、A～D是中学化学实验中常见的几种温度计装置示意图。请从①～⑧中选出必须使用温度计的实验，把编号填入最适宜的装置图A～C的空格中。 ①酒清和浓硫酸混合加热制乙烯 ②电石跟水反应制乙炔

③分离苯和硝基苯的混合物 ④苯和溴的取代反应

⑤石油的分馏实验 ⑥浓盐酸和二氧化锰混合加热制氯气

⑦测定硝酸钾在水中溶解度 ⑧食盐和浓硫酸混合加热制氯化氢

14、下列化学实验能够获得成功的是 ( )

A)只用溴水为试剂, 可以将苯、乙醇、己烯、四氯化碳四种液体区分开来。

B)将无水乙醇加热到 170℃时, 可以制得乙烯

C)苯酚、浓盐酸和福尔马林在沸水浴中加热可以制取酚醛树脂。

D)乙醇、冰醋酸和 2 mol/L 的硫酸混合物, 加热可以制备乙酸乙酯。

15、海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘离子的形式存在。实验室里从海藻中提取碘的流程如下：

1 指出提取碘的过程中有关的实验操作名称：① ，③ ；

2 提取碘的过程中，可供选择的有机试剂是 。

A 甲苯、酒精 B 四氯化碳、苯

C 汽油、乙酸 D 汽油、甘油

3 为使海藻灰中碘离子转化为碘的有机溶液，实验室里有烧杯、玻杯、集气瓶、酒精灯、导管、圆底烧瓶、石棉网以及必要的夹持仪器、物品，尚缺少的玻璃仪器是 。