沉淀从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。
使胶体聚沉的方法:
加入可溶性盐 加热
加入带异种电荷的胶体
六、胶体的应用
1)江河三角洲的形成 2)氯化铁止血
3)明矾净水
4)墨水混用
5)卤水点豆腐
6)血液渗析
7)土壤保肥
8)工业除尘
制豆腐的化学原理
盐卤或石膏为电解质,可使豆浆里的蛋 白质胶粒凝聚并和水等物质一起聚沉而成凝 胶(豆腐)
一般情况,胶体比浊液稳定,没有溶液稳定。
蒸馏水加热至沸,向 中滴加5-6滴 在烧杯中加25 ml 一般情况,胶体比浊液稳定,没有溶液稳定。
★胶体:分散质粒子直径在1~100 nm 之间的分散系。
沸水
1、原理:FeCl3+3H2O Fe(OH)3
+3HCl
FeCl 饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。 胶体能发生丁达尔效应,而溶液不能,丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法。
(胶体) 褐色即可得到氢氧化铁胶体。
3 2 3 ★ ★ ★溶液、胶体和浊液的本质区别是:
2、实验步骤 将FeCl3饱和溶液滴加进沸水。
FeCl3+3H2O
Fe(OH)3(胶体)+3HCl
1、原理:FeCl3+3H2O Fe(OH)3
+3HCl
A.是否为大量分子或离子的集合体
将FeCl3饱和溶液滴加进沸水。
胶体微粒作布朗运3动是胶体稳定的原因之一,但是是次要原因。
3、实验现象: (自来水中含杂质,易聚沉)
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
3、分散剂:
((1自来)制水中含得杂质的,易F聚e沉()OH)3胶体呈红褐色