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高粱的高产栽培与管理技术高粱是一种重要的粮食作物，具有生态适应性强、耐旱、耐寒等特点，适宜于生长在干旱山区和荒漠地带。
高产栽培与管理技术是实现高粱生产的关键。
下面介绍几项关键技术。
一、优选品种高产栽培需要选择适合当地生态环境、具有良好产量和品质的品种。
我国高粱品种繁多，如内蒙古白高、豫高11、晋高2号、陕西8号等品种都是比较优良的，选择种植品种需根据土壤、水源、气候等条件进行综合考虑，选择合适的品种进行种植。
二、适时播种高产栽培需要适时播种，一般在当地土壤温度普遍达到10℃以上，气温稳定在5-7℃时开始播种，一般为3月下旬至4月初。
以栽培黍、玉米、大豆、小麦等作物的土地为高粱的最佳种植地点，这样可以减少病害和虫害的发生。
三、密植高效在选择种植区域后，要注意栽培密度。
一般来说，高粱的株距宜控制在20-25cm，行距宜控制在60-75cm之间。
控制密度可以使植株之间的空间得到充分利用，生长更加均匀，产量更高。
四、保持适宜土壤湿度高粱要求土壤有较大的疏松度和透气性，保持土壤湿度也是关键。
在生长期内要始终保持土壤适宜的水分，特别是在开花和结实的时候，水分的供应要足够。
同时注意避免积水和排水不畅的情况，以免对高粱的成长造成不良影响。
五、施肥管理高粱的肥料管理需要根据土壤的营养状况和高粱的生长需要进行调配。
高粱生长期一般需要进行2-3次追肥，一般情况下是春季追肥1次，夏季追肥1次，秋季追肥1次，并根据高粱生长的不同阶段进行不同的肥料配比。
同时注意不要施用过度，以免对环境造成污染。
六、病虫害防治高粱生长过程中会遭受到多种病虫害的侵袭，其中比较常见的有高垣螟、假单胞菌性叶斑病等。
为了防治病虫害，要进行病虫害监测，及时采取措施防治病虫害的发生。
一般来说，及时换作茬、轮作等方式可以有效地改善土壤的营养状况，减少病虫害发生的几率。
高粱的高产栽培与管理技术是一个相对综合的系统，需要在实际种植中进行针对性地调整与改进，保证高粱的产量和品质，进一步提高我国农业生产水平。
“高粱+再生高粱”高产高效栽培技术要点高粱是一种经济作物，它含有丰富的营养物质和草酸酯，可以用于制造酒精、饲料等。
为了实现高产高效的种植，我推荐农民朋友采用“高粱+再生高粱”高产高效栽培技术。
一、田地准备1.选择肥沃的土地，土层深厚，排水良好，并能充分利用阳光。
2.在秋季清耕松土，将积累在地面上的根秆切碎，铺成有机肥料。
待到春季开春，进行犁耕，使新土覆盖有机肥料，优化土壤环境。
二、种品的选择选择适合当地生态环境的高粱种子，进行筛选优化，并按要求种植。
三、施肥1.深耕施基肥：利用当地丰富的有机肥料和化学肥料进行基肥施肥。
2.追肥：在发苗初期和生长发展中一定要进行追肥，保证种子生产质量和增加产出。
四、田间管理1.密植：在行距40厘米和株距10~15厘米的条件下，每亩可密植13~15万株，利用空间最大化。
2.防治病害：经常巡视，防止发病，及时喷药。
高粱受天气耐性较强，但也注意防治霜霉病和叶斑病。
3.除草：以人工清割方式调控田地草本杂物，控制杂草长势。
五、再生高粱品种的应用再生高粱有代替高粱全熟种子的作用，可以在高粱品种应用被困的情况下，大幅度提高种子的产出。
再生高粱既可以变异稳健也可以延长生长期，其产量和质量均比普通高粱要好。
六、鉴定品种品质1.绿色环保：严格按照生态种植标准进行种植，高粱切勿使用化肥和化学药物。
2.检测品质：采用检测设备、近红外光谱技术等检测手段对种子实施全方位检测。
示例包括：质量指标、物理指标、生化指标、化学成份等等。
“高粱+再生高粱”高产高效栽培技术可以有效提高高粱的种植效率和产出。
当然，除了科学依据和操作技能，正确的思想和观念、对农业现代化的认识也是高产高效栽培技术不可或缺的一部分。
酒用高粱种植栽培技术一、有机高粱生产的必要性随着乡村振兴战略的不断深入，绿色理念的不断普及以及可持续发展战略的不断实施，有机高粱已经成为未来高粱种植的发展趋势。
为了切实提高有机高粱的种植生产水平，满足酱香型酒厂有机原料的生产要求，同时符合GB/T 19630 《有机产品》有机高粱生产标准。
二、选育良种（1）尽量选用有机种子和种苗。
在确实购买不到认证的有机种子和种苗的情况下（如在有机种植的初始阶段），可使用未受禁用物质处理的常规种子。
目前生产基地统一使用仁怀市红缨子农业科技有限公司培育的“红缨子”有机高粱品种。
（2）应选择适应当地的土壤和气候特点，对病虫害有抗性的作物种类及品种。
在品种的选择中要充分考虑保护作物的遗传多样性。
（3）有机基地种植地块内禁止使用任何转基因作物品种。
三、生产栽培方式（1）直播直播的优点：苗期根系接近地表，发根快、生长旺。
不存在移栽时伤根对小苗生长产生不良影响，在适期播种（不加覆盖物）情况下，直播高梁的抽穗期和成熟期比移栽高梁相比提早7-10天左右，但直播对土壤和耕地类型质量要求较高，并且扎根浅，植株高、后期易倒伏，且季节紧张，茬口矛盾大。
土质要求：较好的沙壤土、壤土及高梁生育适期较长的地区，宜采用直播。
（2）育苗移栽育苗移栽的优点：育苗集中管理，有利培育壮苗，移栽后扎根深，株高降低、不易倒伏、对土壤适应性较广、可提早播种解决前后作之间季节上的矛盾，对土壤适应性较广，以延长高梁的生育时间，增加积温和日照时效，因此在多熟制及高梁生育期较短的地区可采用育苗移栽以争取季节，不误农时，有利于高梁增产。
四、生产种植技术（1）直播种植技术种子处理：①选种、晒种：播前应将种子进行风选或筛选，选出粒大饱满的种子做种，并进行晒种2-3天，播后出发芽快、出苗率高、出苗整齐，幼苗生长健壮。
适时播种：①播前土壤处理：在高粱播种前用5%桉叶油可溶液剂稀释30倍喷雾，施药7天以上进行播种。
②播种：一般采取人工点播的方式播种。
高梁栽培技术要点高粱是一种适应性广、抗逆性强，对肥料相当敏感的作物。
在栽培上除精细播种，保证适宜密度，及时进行田间管理外，适时早播，增施肥料，对促进高粱的正常生长发育，提早成熟，高产稳产有明显的作用。
1、选用良种，卡住播期，培育壮苗1.1选用良种：种植高梁应选用产量高、抗逆性强、效益好的品种。
如卢杂5号，青壳等。
1.2选择苗床地：采用育苗移栽方式，按苗床地与本田为1：10－12的比例选择地势平坦，背风向阳，蔬松肥沃的壤土作为苗床地。
1.3种子消毒处理：高梁用种量一般为0.45－0.5公斤／亩，种子经精选，种子用强氯精500倍液或托布精500倍液消毒浸种2－4小时，然后清水冲洗，催芽，选晴天均匀播种在苗床地中。
1.4适期播种：播期卡住在3月5－20日左右播种，并采用地膜覆盖育苗移栽，以培育壮苗。
将苗床地整平欠细，用清粪水将苗床地拨湿浸透，再按苗床亩播种量5-8公斤均匀撒播在苗床内，用细土盖种，以不见种子为宜。
1.5育苗管理：高粱育苗采用保温育苗，即在播种盖种后，先用稻草覆盖，再用地膜盖在稻草上，当高粱苗出土后揭去覆盖物，然后搭高拱盖膜，当苗龄在二叶时进行施肥并揭膜炼苗。
二叶期亩用复合肥10公斤加1000公斤清粪水作追肥。
适时移栽及合理密植2、合理密植：当苗龄在30天左右,叶龄达到5－6叶时就可以选雨前晴天移栽, 为了获得高产，密度为20X40CM,一般每亩种植7500－8000株／亩，间套作地4000株／亩以上。
密度不足对产量影响较大,密度过高容易发生病虫害不便管理，反而影响产量。
3 、施肥及病虫管理3.1施肥：重施底肥，亩用35％专用复合肥30－35公斤加有机肥1500－2000公斤。
轻施提苗肥，移栽成活后施一次人畜粪水加少量尿素作提苗肥。
拔节肥，亩用5公斤尿素加1000公斤人畜粪水；孕穗肥：亩用尿素10－15公斤加1000公斤人畜粪水；在高梁灌浆期可适量用尿素加清粪水施用作穗粒肥。
3.2高梁属忌湿作物，栽后应及时清沟排湿除草，加强中耕。
高粱高产高效栽培技术高粱是一种重要的经济作物，是全球第五大粮食作物。
它以高产、高效、强适应、一次性种植等特点受到广泛种植者的青睐。
在高粱的种植过程中，采用高产高效的栽培技术无疑能够提高产量，增加经济效益。
下面是一些高粱高产高效栽培技术的详细介绍。
一、选择品种在高粱的栽培中，选择适宜的品种是非常重要的。
选择适合当地气候和土壤条件的品种，能够提高产量和品质。
同时，选择品种要尽量选择抗病性强、适应性广、耐旱性强的品种。
二、耕作管理合理的耕作管理是高产高效的栽培必不可少的一环节。
在高粱的栽培中，需要注意以下几点：1. 地面平整: 高粱生长期间，水分和养分的分布受到地面平整的影响较大。
因此，要保持地面平整，减少径流和损失。
2. 施肥: 施肥要根据土壤肥力和高粱品种的需求来进行。
施肥时，应结合喷灌、滴灌等灌溉方式，保证施肥的效果和节省水资源。
3. 捆绑式栽培: 捆绑式栽培是将高粱幼苗捆绑成一束，保持植株的紧密性，提高产量和质量的一种方法。
同时，还能防止高粱倒伏，增加机械收割的效率。
三、灌溉管理灌溉是农作物栽培中非常重要的环节。
在高粱的栽培中，适当的灌水可以增加高粱的生长速度和产量，所以灌溉管理很关键。
1. 减少灌溉量：在高粱生长的过程中，过量的灌溉反而会影响高粱的产量和质量。
因此，要根据天气和土壤状况进行科学合理的灌溉管理。
2. 喷灌、滴灌和淋灌等方式：各种不同灌溉方式应根据当地水资源和作物灌溉需要的情况来选择。
例如，喷灌可以迅速降温，淋长流、滴灌可以保持土壤湿度、可减少浪费。
四、病虫害防治高粱也容易受到各种病虫害的侵害，影响高粱产量和质量。
因此，采取一些防治措施，可以有效地控制病虫害的影响。
1.土壤消毒: 在高粱种植前，应做好土壤消毒工作，消除土传病害的危险。
2.选用病虫抗性强的品种: 高粱中有一些品种是对病虫害有很好的抵抗力的，可以选择种植这些品种，减少病虫害的发生。
3.合理施肥: 合理施肥可以增强高粱的抵抗力，减少病虫害的损害。
高粱高产栽培新技术1.适时播种保全苗播期确定的依据是地温柔墒情。
早春，当土壤10厘米深处地温在12℃，含水量15－20％时即可播种。
须要时可先灌水补墒后播种或坐水添墒播种，防止芽干和出苗不齐。
辽宁高粱主产区的辽西地区，往往易发生春旱，抓住春墒是确定播期的关健因素。
春旱较重的山区，坡地、向阳地块应早播；低洼易涝、沿海、平原地块可适当晚播。
早熟种（辽杂1号）可等雨播，宜迟不宜早，防止后期早衰、倒伏。
从全省范围内考虑，播期应确定在4月28日至5月4日。
确定好播期的同时，要提升播种质量，做到播前清选、晒种，精细整地，下足底肥，确保一次播种全苗。
2.合理密植种植密度确实定要因地制宜，一是要按照当地的生态、生产条件；二是要按照品种固有些特性。
辽宁采纳的杂交种普通密度为每亩6500－7000株，在上述范围内，肥地宜密，薄地宜稀；管理水平高的地块宜密，管理差的地块宜稀；坡岗地、低凹地及盐碱地宜适当削减。
缺苗地块，可留蘖，每株留两个蘖。
地膜笼罩地块，可采纳大垄双株栽培。
3.肥水管理高粱是喜肥、耐肥作物。
普通亩施农家肥3000－4000公斤。
按照高粱主产区的土壤情况和产量指标，应确定以一下施肥标准：锦州、锦西地区，缺钾较为严峻，应重视钾肥的施用。
假如把产量指标定在每亩600公斤，则每亩施标氮44－66公斤，磷酸二铵13－18公斤，硫酸钾16－25公斤。
普通生产上习惯于用酸二铵和硫酸钾做底肥。
朝阳地区，土壤比较贫瘠，氮、磷、钾三种肥料的单纯效应都比较显然，因此，施肥特征应把各种肥料加大。
假如产量指标定在550公斤，则每亩施用标氮64－66公斤，磷酸二铵14－15公斤，硫酸钾17－18公斤。
其它，施足农家肥，培肥地非常重要。
阜新地区，土壤也非常瘠薄，在产量指标确定为550公斤的状况下，其施肥量为每亩标氮58－60公斤，磷酸二铵11－12公斤，硫酸钾16－17公斤。
追高粱拔节（幼穗分化阶段）肥，普通在高梁12－14片叶时，结合中耕培土，把肥埋在土中，增进汲取通过，拔节肥占总施量的三分之二。
高粱高产育苗移栽技术
刘汝敏1，朱树琼1，沈泽永2
（1.永胜县种子管理站，云南永胜 674200；
2.永胜力克斯农业开发有限公司,云南永胜 674200)
1 选用良种
红缨子系列——“红缨子”、“红珍珠”有机高粱种子，是茅台酒唯一指定专用有机高粱种子。
属糯性中秆中熟常规种，生育期春播130天左右，夏播120天左右。
株高约2.4m，地上部伸长节8-9节，叶色浓绿，总叶数约13叶，叶宽7.2㎝左右；散穗型，每穗长32—38㎝，穗粒数2800粒左右，颖壳红色，籽粒红褐色，较易脱粒，千粒重约19g。
抗病、抗旱能力较强，单季一般亩产400㎏左右，最高亩产可达850㎏。
品种单宁含量1.68%，淀粉含量最高71%，支链淀粉含量约占总淀粉的90%，糯性好，玻璃质含量高，种皮厚，耐蒸煮，出酒率高，是最符合酿造茅台酒工艺要求的优质原料。
2 苗床管理
2.1苗床地选择：主要选择水源条件好，排灌方便，背风向阳，土壤肥沃、无化学污染的沙壤土。
撒播育苗苗床和大田的比例按1:30，栽1亩大田用苗床地至少22㎡。
2.2播种时间：3月下旬至4月下旬。
净作空闲田土可在3月下旬至4月上中旬播种，油菜田土在油菜开花末期（谢花后）开始育苗。
2.3撒播育苗：撒播育苗是种植茅台酒专用有机高粱的主要育苗方式，简单易行，节约人工。
具体步骤是将培肥的苗床营养土（亩用肥土1000㎏加500㎏优质农家肥和适量猪粪水湿润混匀）切细整平，
开沟作厢，厢宽133.3㎝，长度以苗床地块实际为宜。
再将种子按播种量分厢计算均匀撒于厢面上，尽量稀播，浇适量腐熟的清粪水，盖细土厚0.5㎝，种植面积大的分期播种。
2.4苗床管理：高粱播种后，平盖薄膜，保温保湿育苗。
出苗后架拱盖膜，适时揭膜通风，及时匀苗（每个营养块、营养球留2株苗），移栽前根据气候适时揭膜炼苗，追肥防病。
3 大田移栽
3.1移栽时间：苗龄30天左右，当苗长至4叶时即可起苗移栽，营养块育苗宜在4-5叶时移栽，撒播育苗宜在5-6叶时移栽。
起苗时防止伤根，除去病苗、弱苗、杂苗、大苗、优势苗，用中等苗带土移栽。
3.2移栽规格及密度：株行距0.67×0.25m，打穴移栽，每穴2株,亩栽8000株（4000穴）。
3.3移栽：高粱土壤肥力差的适当密植。
分带轮作：166.7㎝开厢（绿肥-高粱-红苕）移栽，上年秋种时将土地按166.7㎝开厢，在厢内用66.7㎝种4行小麦，小麦收割后扦插2行红苕，用100㎝带种绿肥，绿肥翻压后移栽2行高粱，行距83.3㎝，窝距20.0-26.7㎝，每窝栽2株。
4 合理施肥
4.1施肥原则：根据高粱营养生理特点，参照有机农业生产要求，通过回收、再生和补充土壤有机质和养分来弥补因作物收获而从土壤中带走的有机质和土壤养分，保证施用足够数量的有机肥以维持和提
高土壤肥力、营养平衡和土壤微生物活性。
其基本原则是采取重施基肥、早施苗肥、稳施穗肥、巧施粒肥。
4.2大田期施肥：
4.2.1基肥：基肥是固态有机肥（牛圈肥，堆腐肥，沼渣，绿肥，秸秆，经认证的生物有机肥），在移栽前结合整地施入田土高粱移栽窝中，秸秆还田和绿肥翻压入土须在高粱移栽前7-10天进行。
秸秆还田可采取直接还田、翻压还田、过腹还田、覆盖还田。
绿肥在盛花期翻压，翻埋深度15㎝左右，盖土要严。
基肥是液态肥料（人畜粪尿、清粪水、沼液），在移栽时施入根际附近土壤并覆土作定根肥水。
每亩施用优质农家肥1500㎏以上或经认证的生物有机肥50-80㎏。
（非有机高粱生产的，每亩施用100斤优质复合肥作基肥）
4.2.2追肥：苗肥，高粱移栽成活后，结合查苗补缺、中耕培土进行。
时间在移栽后15-20天内，主要施用清粪水，沼液。
苗肥每亩施用优质农家肥1000㎏（清粪水和沼液）以上。
4.2.3穗肥:在高粱拔节孕穗期结合中耕除草，培土施用。
可施清粪水，沼液，或经认证的生物有机肥。
亩施用优质农家肥750㎏以上或经认证的生物有机肥10-20㎏。
（非有机高粱生产的，每亩施用10---20斤优质复合肥作穗肥）。
4.2.4粒肥：在高粱抽穗扬花至灌浆时期进行。
可施清粪水，沼液，或经认证的生物有机肥。
亩施用优质农家肥500㎏以上或经认证的生物有机肥5-10㎏。
5 病虫害防治
5.1防治原则：高粱主要病害有高粱黑穗病、炭疽病、纹枯病、紫斑病，锈病等，主要虫害有地老虎、蚜虫、粘虫、玉米螟等。
防治原则以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施，辅助运用化学防治，创造不利于病虫生存而有利于各类天敌繁衍的环境条件，增进生物多样性，保持生态平衡，把病虫危害造成的损失控制在最低限度，切实保障高粱达到“高产、优质、高效、低耗、安全”的目的。
5.2防治措施
5.2.1农业防治：对高粱黑穗病、炭疽病、纹枯病、紫斑病，锈病等主要病害，主要采取以下措施进行防治：一是搞好种子处理，播种前晒种2-3天，通过筛选、风选除去秕粒，用1%生石灰水溶液浸种消毒8-10小时，然后用清水洗净沥干播种。
二是适时播种育苗，育苗时适当稀播，培育壮苗，提高秧苗素质；移栽时合理密植，增强植株抗病虫能力。
三是推广运用分带轮作技术，实行多作物间套种植，创造不利于病虫害生存的小气候环境，减轻病虫危害。
四是及时防除杂草，保持田园清洁，减少病虫源基数。
五是发现病株，及时拔除，并深埋烧毁。
六是对地老虎、蚜虫、粘虫、玉米螟等虫害，主要采取清除虫源，减少和消灭卵和幼虫的寄生场所，消灭越冬幼虫；及早处理秸秆、穗轴，减少危害。
5.2.2物理防治：对虫害等可利用害虫趋性，用糖醋液和杨柳枝把诱杀粘虫成虫，用黄板诱杀蚜虫，安装频振式杀虫灯诱杀螟蛾科和夜蛾科为主成虫。
地老虎用糖浆诱杀，在成虫羽化期，用红糖1㎏，
醋2㎏，水2㎏加3911少量，搅拌均匀配成糖醋液，放在田间，引诱食入死亡。
玉米螟亩用青虫菌粉1㎏加细土200㎏匀拌后撒入心叶。
5.2.3生物防治：保护和利用高粱地中的草蛉、瓢虫和寄生蜂等天敌昆虫，减少人为因素对天敌的伤害。
高粱炭疽病在病害发生初期用0.5%卫保水剂500-600倍液或20%病毒克星水剂300-400倍液喷雾防治。
蚜虫在拔节前后百株蚜量10-20头、孕穗抽穗期百株蚜量200-250头时，用10%烟碱水剂1000倍液或1.5%天然除虫菊素水乳剂2500倍液喷雾防治。
粘虫掌握幼虫三龄前，用0.3%印楝素乳油-绿晶600-800倍液或0.6%清源保水剂1000倍液喷雾防治。
禁止在高粱作物上施用敌敌畏、敌百虫、辛硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蝉以及含有敌敌畏成分的任何敏感农药，否则将造成死苗或枯叶等药害。
6 加强中期管理
移栽成活后，及时查苗、补苗，保证全苗，同时去除分蘖弱苗。
高粱移栽后30-40天除草1次，禁止施用化学除草剂。
结合追肥除草培土防倒伏。
7 适时收割、脱粒，贮藏
高粱收割的最佳时期在灌浆后期，籽粒有80%左右由白色转为红褐色。
高粱成熟度不一致，分两次采收，第一次80%的穗子达成熟时，收割一次，余下的20%待穗子进一步成熟后收获。
收割后及时脱粒、晒干、去杂。
当高粱晒干至含水量小于或等于13%时，用专用容器（袋）盛装，单独保存。
禁止使用被农药或肥料以及其他有害物质污染的容器（袋）盛装。
