北京蔬菜种植时间表

食叶草种植技术 一、食叶草种植技术 食叶草是一种早产、高产、多年生高蛋白植物，可直接饲喂和青贮、干制粉碎，牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼、兔、都爱吃，其节粮性能优于其它牧草。

食叶草有很高的开发利用价值，它可直接充当蔬菜，加工成餐桌上的美味佳肴，供人食用，或凉拌、或炒、或汤，无不味道鲜美，风味独特。

食叶草在饲草饲料资源开发上可谓一枝独秀，该品种对环境要求不高，耐旱、耐盐碱、易种好管，生长快，产量高，一次种植生育期在20年以上，一年可刈割5～6次，一般年产鲜草15～20吨，其干物质蛋白含量远远高于苜蓿、小米、玉米、大豆等作物，是目前和长远发展养殖业降低养殖成本的首选牧草品种。

其栽培技术如下： 1、整地与施肥：深耕土地，整平耙细，每亩施农家肥2000公斤，钾肥、磷肥各5公斤。

2、种植方法：播种时间不受季节限制，最低温度在10℃以上均可播种，方法有条播、撒播、穴播，但以育苗和分株最佳。

①育苗移栽：利用温室、温床和塑料大棚等进行育苗是一种最经济的繁殖方法，每亩用种子250克。

将苗床灌水，为使播种均匀，待水全部下渗后将种子和细沙、土掺和在一起密播(4～6克/平方米)，然后在上面撒一层1至2厘米厚草木灰。

为了使下种后的土壤保持湿润，每天傍晚可洒一次水。

当幼苗长出5至6片叶时即可移栽，移栽后压紧立即浇水。

活苗后应中耕松土，株行距为70厘米×70厘米为宜。

②分株繁殖：把生长健壮的植株连根挖起，割去生长点以上的茎叶，切掉根的下部，仅留上部带生长点的根茎段7至8厘米，将根茎纵向切开为数个分株，每个分株上部有1至2个芽，切后直接定植于大田，大约5至6天即可长出新叶。

这种方法移栽后成活快，生长迅速，定植当年可获得高产。

切掉的下部根段为良好的饲料，每亩可收1300公斤。

③施肥与灌溉：幼苗定植时需适量的磷、钾肥，定植后及时灌水，5天后再灌一次。

每次刈割后都应灌水施肥，以获得更高的产量。

④田间管理：除草、中耕和松土可以提高地温，改善土壤通气性，促进生长。

黄瓜什么时候种植最合适进入到7、8月份，正是秋黄瓜种植时间最适宜的时候，下面一起来看看黄瓜种植的时间吧!春黄瓜的种植时间春黄瓜是指在冬季育苗，春季收获的黄瓜，下面我们就来看一看春黄瓜的播种时间和定植时间：1、春黄瓜的播种时间：春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的，定植时的适宜日历苗龄为40-50天，生理苗龄为四叶一心。

若按日历苗龄来推算，在定植前40～50天进行播种。

生理苗龄的长短与育苗方法有关系，用阳畦或日光温室育苗时50～55天;用加温温室育苗45～50天;用电热线温室育苗45天。

所以，育苗方法不同，播种时间也不同。

实践证明，快速育苗不仅节省时间，而且出苗快而茁壮，前期产量高。

有条件的地方，尽量采用快速育苗。

2、春黄瓜的定植时间：春黄爪的定植时间是在当地晚霜过后，旬平均气温达18t以上。

北京、天津、石家庄地区一般在4月下旬以后定植。

为了缓苗快，要选晴天栽苗，不要在阴天、风天定植。

定植的密度主要由品种特性来确定。

黄瓜的生长习性1、温度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷。

生育适温为10～32℃。

一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。

最适宜的昼夜温差10～15℃。

黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

2、光照：华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下，生长良好。

3、水分：黄瓜产量高，需水量大。

适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。

黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

4、土壤：黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。

一般喜欢pH 5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。

北京市近8年蔬菜价格行情分析张丹丹;杨恩庶;齐艳花;张杰【摘要】通过对近8年北京市新发地批发市场上10种常见蔬菜旬平均价格进行分析,其旬平均价格符合“一峰一谷型、两峰两谷型”等年度间交替波动的特点,并分别对番茄和菠菜进行了价格变化分析,总结出北京不同蔬菜价格变化规律,以及影响北京市蔬菜价格波动的因素,并针对北京蔬菜生产提出了建议.【期刊名称】《蔬菜》【年(卷),期】2019(000)002【总页数】4页(P68-71)【关键词】蔬菜价格;旬平均价格;茬口【作者】张丹丹;杨恩庶;齐艳花;张杰【作者单位】北京市大兴区蔬菜技术推广站,北京 102600;北京市大兴区蔬菜技术推广站,北京 102600;北京市大兴区蔬菜技术推广站,北京 102600;北京市大兴区蔬菜技术推广站,北京 102600【正文语种】中文近几年，蔬菜价格波动频繁，引起各界的广泛关注。

北京市作为首都，其特殊的政治和经济功能定位，决定了北京市蔬菜供应无法实现自给自足，且自给率仅为30%的现状。

据统计数字显示，2010—2017年北京市蔬菜播种面积逐年下降，蔬菜价格逐年上涨，但蔬菜种植户收益却没有明显增加，种植意向也逐年降低。

蔬菜价格受多方因素影响，纵观多年来北京蔬菜价格的情况，不难发现一些规律。

因此，笔者汇总了近8年来北京市新发地市场10种常见蔬菜的价格，并进行行情分析。

1 10种蔬菜旬平均价格走势通过对新发地市场上番茄、茄子、黄瓜、芹菜、油菜、大白菜、韭菜、菠菜、青椒、冬瓜10种蔬菜旬价格进行分析，其2010—2017这8年旬平均价格平均值为2.36元/kg。

从8年间这10种蔬菜价格变动情况来看（图1），6月中旬—翌年2月上旬，蔬菜旬平均价格呈波浪式上升趋势。

2月上旬蔬菜旬平均价格是全年最高峰期，为3.89元/kg。

由图2可知：8年中，2012、2013、2014、2016年这4个年份的2月上旬旬平均价格高于年旬平均价格，其中，2016年最高，为5.95元/kg；2010、2011、2015、2017年这4个年份的2月上旬旬平均价格低于年旬平均价格，其中，2017年最低，为2.85元/kg。

种葫芦的方法1、葫芦播种时间通常是选在春季的时候，具体时间是在清明节前后为宜。

在播种葫芦的种子之前，用温水浸泡大约20分钟，接着把种子用湿润的纱布或是卫生纸包裹起来放在容器中，放置在温暖的环境下，注意保湿，大约一周后就会发芽。

然后将种子种在事先准备好的土壤中，浇足水，一周后就会长出小苗。

2、种植方法：选地整地：种植葫芦的第一项工作就是选择种植地，种植地要有良好的排灌性，肥力充足，不可种植在山坡及坑洼地区。

前茬作物以小麦、玉米等粮食作物为宜，不能与西瓜等瓜类进行连作，并且土壤中有残留除草剂也不可种植。

选好地之后进行整地工作，整地是必需工作，因为整地翻耕消毒可消灭土壤中的病菌，促进葫芦的生长。

然后镇压保墒，整地同时做好长口垄，有利于后期的除草工作。

浸种催芽：整地后选用优种，并且将种子浸泡在45度温水中一天左右，浸好后在捞出来将其用纱布包好，弄开已经浸好的种子。

然后准备一个催芽棚，在盆中放入消毒锯末，垫上一层隔离布。

将种子均匀的放在盆中，在种子上盖好干毛巾与棉被进行保温催芽。

每天都需要滴入少量的水，注意用量，防止种子内部积水，将温度控制在26度左右，温度不可超过25-32度。

播种育苗：在催芽的途中要准备好育苗床，在育苗床底铺上适量的农家肥与草料，然后在肥料上铺好土，踩紧踩实。

然后使用敌克松等药剂进行消毒，调配好营养土，将营养土放入袋子中，装满挤紧，在底部扎好洞口透水。

将其放置在育苗床上浇足水，然后播入催完芽的种子，芽眼朝土壤放好，复土浇水。

最后等待种子发芽，出苗后根据幼苗生长情况适当移栽。

田间管理：移栽后要做好的工作就是田间管理了，在追肥的时候要配合中耕除草工作一起。

且当葫芦主蔓长到0.5米左右时与浇水工作一起。

肥料可使用尿素，追肥的时候要注意追肥位置，防止根部与叶片直接接触肥料导致烧根烧叶。

控制植株的生长，每颗藤蔓留1-2个主蔓，进行一次定向培土，将其往顺风方向倾斜，防止风太大导致翻秧。

观察植株的生长情况，做好掐尖、摘心、人工授粉等工作，促进植株的生长。

洋葱栽培技术核心摘要：我国南方冬季气候温和，适宜洋葱生长，各个生长发育阶段气候条件变化不明显，管理上相对粗放，北方各个生长发育阶段气候条件变化明显，适宜生长的时间短，管理上要求严格。

北方广大农民总结了许多栽培经验，为洋葱获得高产、稳产奠定了基础。

本章以华北地区为主，介绍洋葱的栽培技术和方法。

(一)播种1洋葱种子的识别葱类主要包括洋葱我国南方冬季气候温和，适宜洋葱生长，各个生长发育阶段气候条件变化不明显，管理上相对粗放，北方各个生长发育阶段气候条件变化明显，适宜生长的时间短，管理上要求严格。

北方广大农民总结了许多栽培经验，为洋葱获得高产、稳产奠定了基础。

本章以华北地区为主，介绍洋葱的栽培技术和方法。

(一)播种1洋葱种子的识别葱类主要包括洋葱、大葱、韭菜、韭葱，其种子外观相似，生产中需对不同品种严加区分，以免造成不应有的损失。

洋葱种子的种皮呈黑色，有光泽，大葱种子的种皮黑中略带红色，无光泽；洋葱种子刚发芽时根较粗且略显黄色，大葱的根较细而显纯白色。

2洋葱的品种选择我国主要应用的是当地农家品种，应根据本地方的气候条件引种，主要依据当地消费习惯、日照时间、鳞茎颜色、贮藏性、产量、先期抽苔程度等项目进行选择。

天津及华北地区黄洋葱主要种熊岳圆葱、天津大水桃、荸荠扁；红洋葱则以北京紫皮为主，白洋葱建议使用系选美白。

3播种时期播种时期的选择是否合适，对洋葱的产量质量关系极大。

洋葱是绿体春化型作物，鳞茎膨大受光照时数控制，如苗子过大，遇低温通过春化，翌年使抽苔率增加，影响产量，相反，苗子过小，达到日照时数时秧体小，难以长成大球。

洋葱播种时期的确定和当年气候条件、定植时间、栽培措施及品种特性有关，如津京地区若想秋季定植，则播种时间比春季早些；秋季定植用地膜覆盖可晚些播种；不易抽苔品种播种时间可早些。

天津地区播种时间在农历处暑节后白露节前这段时间比较适宜。

4种子的发芽率和播种量的测定洋葱种子寿命极短，以当年种子发芽率最高，以后每年以20%的比例递减，第三年的种子一般不能使用。

北京市农作物种植种类一、小麦小麦是北京市的主要农作物之一，也是我国主要粮食作物之一。

在北京地区，小麦一般于10月至次年5月种植，大约在7月份收割。

北京的小麦产量一直居全国前列，主要分布在怀柔、房山、门头沟等地。

二、玉米玉米是一种热量丰富的农作物，也是北京市的主要经济作物之一。

北京地区的玉米一般在4月至5月间种植，9月至10月收割。

主要分布在昌平、通州、延庆等地。

北京的玉米产量一直较高，主要用于食品加工和畜牧养殖。

三、大豆大豆是北京市的重要农作物之一，也是我国主要油料作物之一。

北京地区的大豆一般在4月到5月种植，9月到10月收割。

主要分布在顺义、平谷、延庆等地。

北京的大豆主要用于食品制作和油料加工。

四、水稻水稻是我国的主要粮食作物之一，也是北京市的重要农作物之一。

北京地区的水稻一般在5月至6月间种植，9月至10月收割。

主要分布在昌平、通州、怀柔等地。

北京的水稻主要用于食品加工和家庭食用。

五、蔬菜北京市的蔬菜种类繁多，种植面积也很广。

常见的蔬菜有大白菜、胡萝卜、茄子、黄瓜、西红柿等。

北京的蔬菜一般在春季和秋季种植，主要分布在通州、顺义、昌平等地。

北京的蔬菜主要供应本地市场和周边城市。

六、水果北京市的水果种类也很多，其中苹果、梨、桃子、葡萄、瓜类等最为常见。

北京的水果主要在春季和夏季种植，主要分布在昌平、密云、怀柔等地。

北京的水果以品质优良、口感好著称，畅销全国。

七、中草药北京市的中草药种类丰富，常见的有人参、黄芪、当归、党参等。

这些中草药多生长在山区或荒地，需要特殊的环境和气候条件。

北京的中草药主要用于中药制剂和保健品，远销国内外。

总的来说，北京市的农作物种类繁多，主要分布在山区和平原地带。

这些农作物不仅满足了本地市民的需求，还为周边城市提供了丰富的农产品。

北京的农业产业发达，为当地经济发展提供了重要支持。

希望未来北京市的农业能够进一步发展，为城市建设和居民生活提供更好的支持。

各种蔬菜种植时间表蔬菜基地主要优质高效栽培模式富硒帮富硒食...4~5月收7~8月收9~11月收12~2月收。

5~6月收7~8月收10月收12月收。

5~7月收4~5月收9~10月收12~1月收。

3~4月收6~8月收8~9月收11~12月收。

5~7月收6~7月收9月收8~9月收11~1月收。

4~6月收5~7月收8/下~9月收10/下~11月收1~2月收。

4/下~7月收4~6月收7~9月收8/中收10月收11~1月收。

华南地区各种蔬菜播种时间taonuonuo华南地区各种蔬菜播种时间华南地区各种蔬菜播种时间1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；根据品种不同播种，最迟可在7-8月播种，9-11采收。

32、葱：33、韭菜：11-12播种，翌年3-4月定植月播种育苗，秋植7-8月催芽直播。

七月农事一品菜园阳春三月种菜忙啊！！常见蔬菜播种月份晓柳常见蔬菜播种月份。

番茄：1月－5月，7月-12月。

茄子：1月－5月，7月-12月。

莴苣：2月-11月。

落葵（俗称木耳菜）：1月-8月，11月、12月。

蕹菜（俗称空心菜）：1月-8月，12月。

菠菜：1月-3月，8月-12月。

芹菜：1月、2月、4月-11月。

苋菜：1月-9月。

萝卜：1月-9月。

芋艿：1月-5月。

黄瓜：1月-8月，12月。

菜薹（又称菜心）：3月-12月。

南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考...知识人生930...南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考63.还是种菜yl3322还是种菜一月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜10、中晚熟番茄11、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝16、结球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春莴笋20、晚土豆21、荠菜22、芫荽23、茴香。

北京地区大白菜种植时间和方法大白菜（学名：Brassica rapa var. pekinensis）是我国一种常见的蔬菜，也是人们日常餐桌上常见的食材之一、北京地区虽然属于北方寒冷地区，但确实适合大白菜的种植。

大白菜的种植时间和方法如下：一、种植时间大白菜属于一年生草本植物，对温度要求较低，并且对适度的寒冷有一定耐受性。

在北京地区，适宜种植大白菜的时间一般为3月中旬至4月初以及8月中旬至9月初。

这两个时段的气温一般较为适宜，可满足大白菜的快速生长需求。

在春季种植大白菜时，温度逐渐回升，适合种植早熟品种，例如“富硒一号”，这类品种生长期较短，不容易受到高温影响。

而在秋季种植大白菜时，温度逐渐下降，适合栽培晚熟品种，例如“秋茉586”，这类品种对低温适应能力较强，能够保证在秋冬季节正常生长和发育。

二、种植方法1.土壤准备：大白菜喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤。

在种植前，需要提前进行土壤改良，将底肥和复合肥充分混合在种植区域的土壤中，以提供营养和保证作物的正常生长。

2.播种和育苗：将大白菜种子放入温水中浸泡一晚，然后取出晾干备用。

在播种前，要保证土壤湿润，插入适量的有机肥。

将种子均匀撒在播种盘中，覆盖一层薄土，然后轻轻压实。

放入温室或保温箱中，保证种子温度在20-25°C之间，辅以充足的光照。

3.移植和管理：大白菜的幼苗在6-8片真叶阶段时，可以进行移植。

在移植前，需要将苗期苗和低势苗进行分类，选择生长健壮、根系较发达的苗移植。

移植后，根据实际土壤湿度，进行浇水以保持土壤湿润。

同时，要及时松土除草，防止病虫害的发生。

4.施肥和收获：大白菜的生长发育期一般为70-90天，根据实际生长情况，可以适时进行追肥。

施肥时要避免过量，既满足大白菜的养分需求，又要避免产生致病性物质。

同时，要及时进行病虫害防治，保证作物的生长和产量。

以上就是大白菜在北京地区的种植时间和方法。

种植大白菜需要合适的温度和土壤条件，同时也需要我们合理施肥、科学管理来保证作物的生长和产量。