平遥县旅游从业人员培训实施方案

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平遥县旅游从业人员培训实施方案

为加快我县旅游业的快速持续发展,提升平遥旅游服务的层级和水平,创建国家5A级景区,特制订2012年平遥旅游从业人员培训实施方案。

一、指导思想

充分发挥县旅游局培训中心职能和平遥现代工程技术学校教育资源优势,实行联合培训,提高教育培训工作的质量与综合效益,为我县旅游业加快发展提供更为坚实的人力资源保障。

二、培训目标

1、加强旅游行业中高层管理者队伍建设

实施“领军人物”培训工程。适应建设世界著名旅游城市的战略需要,培养一批具有战略思维、世界眼光、创新务实、深谙旅游产业发展、具有宏观决策能力,以领军人才为核心的高层次旅游管理人才,增强平遥旅游业的国际竞争力,形成推动本县旅游业发展的核心力量。

2、加强高技能人才和紧缺人才队伍建设

实施“首席技师”培训工程。以提升职业素质和技能为核心,以饭店、旅行社、旅游景区(点)等旅游企业高技能人才为重点,培养一支以首席技师为代表的门类齐全、技艺精湛、能够全面支撑旅游产业升级和服务国际化的高技能人

才队伍。

实施“金牌导游”培训工程。深化金牌导游员队伍建设,建立金牌导游员选拔、培训、使用、管理、激励等机制,加强金牌导游员的宣传,发挥金牌导游员的骨干和引领作用,规范导游人才队伍建设,培育一大批素质较高、结构合理的优秀导游人才。

3、加强旅游行业一线服务人员队伍建设

实施“一线员工”职业素质提升工程。以实践操作能力为重点,建设一支职业操守好、操作能力强,具有较高职业素养、充分展示城市精神的一线服务人员队伍。

在饭店、旅行社、景区(点)等实施全员性的职业道德、服务技能、外语会话与服务礼仪培训。积极推进饭店员工外语等级培训及考试,提高饭店员工持证上岗率。从提高员工岗位技能和规范服务做起,进一步提升员工的职业素养,提高服务质量,优化旅游环境,使饭店、旅行社、景区(点)等成为展示古城文明形象的窗口。

三、培训时间及内容安排

(一)、短期培训:

培训范围:景区(点)导游人员培训,旅行社经理、部门经理,星级宾馆、客栈从业人员(经理、部门经理、服务员)培训,景点负责人员的培训,景区售票、检票人员培训。

1、旅行社经理、部门经理培训

培训时间:3月份

培训地点:职业中学

培训师资:

培训内容:旅游政策与法规、旅行社经营管理技巧、旅行社经营管理安全分析、旅行社服务礼仪。

2、星级宾馆、客栈经理、部门经理培训

培训时间:4月份

培训地点:职业中学

培训师资:

培训内容:宾馆、客栈战略管理,市场营销、经理人员如何驾驭财务、宾馆、客栈服务礼仪。

3景点负责人的培训

培训时间:4月份

培训地点:职业中学

培训师资:

培训内容:旅游景点开发建设、景点的生态保护和可持续开发、旅游景点管理、景点开发与经营案例分析、景点市场营销、景点服务礼仪。

4景区(点)导游人员培训

培训时间:7月份——9月份

培训地点:职业中学

培训师资:

培训内容:旅游实用英语、导游服务礼仪、导游服务技巧、景点知识、旅游法律法规、导游基础知识、地方民歌、旅游安全、救护。

5景区售票、检票人员培训

培训时间:11月份分两批进行

培训地点:职业中学

培训师资:

培训内容:旅游服务礼仪、实用英语、旅游相关知识。

6星级宾馆、客栈服务员培训

培训时间:12月份分两批进行

培训地点:职业中学

培训师资:

培训内容:

7导游年审培训(轮训)

培训时间:12月份分两批进行

培训地点:职业中学

培训师资:

培训内容:

(二)长期培训:

培训对象:职业中学导游班新生

培训时间:三年

旅游局参与职业中学导游班学生的面试,对形象气质、

普通话进行严格把关,并参与课程内容的设置,学校须确保学生的课时、课程、成绩达标,毕业后可直接领取平遥县旅游局颁发的景区导游证。

四、保障措施

1、加强旅游教育培训资源的整合。发挥县旅游管理部门的指导作用,旅游企业的主体作用、旅游院校和教育培训机构的骨干作用,旅游行业协会的协调促进作用,构建开放式大旅游教育培训体系。探索建立旅游培训基地,整合与共享旅游教育培训资源。实施师资培养工程,加强“双师型”师资的培养,建立行业教育培训师资库。拓展旅游充分利用现代信息技术开展教育培训工作。

完善教育培训与考核、使用、奖励等相结合的配套政策,把教育培训与就业上岗、人才流动、职务晋级、薪资提升结合起来,把教育培训工作纳入人力资源开发的重要环节。探索岗位培训与持证上岗制度、薪酬制度健全旅游人才培养、激励政策和机制。抓好国家关于人才培养相关政策法规的贯彻落实,将企业的教育培训工作有效地纳入行业管理体系相衔接的有效机制。

营造优秀旅游人才脱颖而出的环境。健全以政府奖励为导向、用人单位和社会力量奖励为主体的旅游行业人才表彰奖励体系。提升旅游人才成就感和行业认同感,营造旅游人才成长的良好环境和氛围,树立行业的先进和榜样,做好优秀

典型的宣传和展示等工作,促进优秀人才脱颖而出。充分利用大众传媒为旅游业营造良好的人才成长环境。