世界五大名庄葡萄酒介绍

拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王究竟有什么区别？说到拉菲（Chateau Lafite Rothschild），你是不是听得耳朵都起茧子了？不过，你真的了解它吗？它跟其他波尔多一级名庄又有什么区别？今天，本文就来探讨一番，满满的干货，值得收藏哦。

注：文中价格走势图来自国际知名葡萄酒比价网站Wine Searcher，葡萄酒的满分年份评分来自著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）。

一、拉菲：葡萄酒圈永远的“当红炸子鸡”1、简介拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是波尔多5 大名庄中最知名的一个，看“来一瓶1982 年的拉菲”这句台词如今依然在坊间流传，就知道拉菲一直都是葡萄酒圈的“当红炸子鸡”。

拉菲酒庄位于波尔多的知名产酒村波亚克（Pauillac），占地面积178 公顷，葡萄园占112 公顷，现在为知名的罗斯柴尔德（Baron Philippe de Rothschild）家族所有。

2、酒庄发展史史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元1234 年。

随着17世纪塞古尔（Segurs）家族的到来，拉菲才开始形成规模。

雅克·德·塞居尔侯爵（J. D. Segur）是建立拉菲葡萄园的第一人，其子亚历山大于1695年继承庄园，并与拉图酒庄（Chateau Latour）的女继承人联姻，拉菲和拉图被该家族一同掌管。

之后酒庄经分割，由塞古尔侯爵四个女儿继承，拉菲因此与拉图分开，塞居尔家族在1794年终结对拉菲的掌控。

接着，拉菲落入了荷兰商人手中。

1868 年，詹姆士·罗斯柴尔德男爵（Baron James Rothschild）购得拉菲，酒庄落入罗斯柴尔德家族之手，自此进入发展的辉煌时期。

二战时期，酒庄被扣押成为公共财产。

1945 年底，罗斯柴尔德家族重新成为拉菲的主人，埃里·德·罗斯柴尔德男爵（Baron Elie de Rothschild）主管酒庄复兴工程。

葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。

收藏佳年名酿，也汇集世界文化。

葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。

佳年名酿是藏酒家的最爱，欣赏千姿百色的酒标，忆及藏酒的趣闻逸事，暂时忘却世间尘事，不饮也醉。

葡萄酒的第一要素是用来饮用和欣赏的。

大多数葡萄酒没有陈年潜力，一般须在上市后两三年内饮用。

只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质，通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。

到目前为止，科学家们尚未找出为什么只有顶级酒才具有陈年潜力的原因，葡萄酒的艺术魅力也在于此。

在陈年过程中，葡萄酒的色香味等会发生一系列的变化。

首先，酒的颜色会变化，红葡萄酒的颜色会从宝石红、深宝石红、深宝石紫色变为砖红甚至褐红色，白葡萄酒和甜白葡萄酒会从浅黄、浅禾杆黄、变为金黄、深金黄甚至褐黄。

其次，葡萄酒的香气、单宁和结构都会发生变化，逐渐失去新酒的新鲜果味特点，而发展出浓郁的酒香。

红葡萄酒经过陈年后，反映产地特点的果香逐渐衰减，发展的酒香非常近似。

最著名的顶级红酒是波尔多定级酒庄中的五大顶级酒庄和一些二、三级酒庄的红酒。

除此之外，具有陈年潜力的红葡萄酒还有勃艮第顶级黑皮诺、意大利皮德蒙的少量红酒等；具有陈年潜力的顶级甜白葡萄酒，包括波尔多苏玳和德国莱因黑森的甜白葡萄酒；具有陈年潜力的顶级勃艮第白葡萄酒等都是需要陈年，使酒发展出更丰富层次的酒香和醇厚柔和的口感，以欣赏到顶级葡萄酒酒的特色。

顶级酒通常产量小，需求量大，而且有期货销售，使上市的酒量更少，吸引人们争先购买。

但要真正能享受到顶级酒的最佳境界，需要耐心陈年直至酒成熟，这是个人收藏葡萄酒的最初始原因。

葡萄酒常常被誉为液体资产，这是由其独特的收藏价值所决定的。

长期以来，藏酒家们受益良多，却很少对外宣扬。

前两年在美国经济泡沫破灭、股市崩溃而引起的经济衰退中，超级巨富们因股票价值的骤降而身家大减，大众投资亦付诸东流；惟有藏酒家们为窖中的葡萄酒价值依然坚挺、甚至持续上涨而独乐其中。

1. Château Mouton Rothschild 产品编号：FRN17001GC04木桐罗斯柴尔德堡Country：France国家：法国Origin：Pauillac产地：波亚克Grade：Grand Cru class等级：头等苑一级五大名庄之一Type：Red类型：干红Vintage：2004年份：2004Volume：750ML容量：750毫升Alc： 13%VOL.酒精度：13%Grape Varieties: Cabernet Sauvignon77%，Merlot 12%，Cabernet Franc 9%，Petit Verdot 2%葡萄品种：赤霞珠77%，美乐12%，品丽珠9%，小维铎2%Color：Deep reddish-brown颜色：深红褐色，带紫色光泽Nose: blackcurrant, liquorice, together with violet and spice气味：香味极佳，有黑加仑子和甘草的香气，混合着强烈的辛香味Palate：Strong tannins with balance fruit, together with caramel and coffee taste. Aftertaste is long-term and powerful.口感：口感顺滑但单宁强劲果味平衡，并伴有焦糖和咖啡的味道。

回味长久而强劲。

Serving Temperature: At room temperature 15℃–20℃适饮温度：温度最好在15℃–20℃Serving Suggestions:It perfectly matches with pickled red meat and braised meat.最佳匹配菜肴：此酒与腌红肉和汁烧禽肉搭配口味极佳。

2. Château Lafite Rothschild 产品编号：无罗斯柴尔德拉菲堡County: France国家：法国Origin：Pauillac产地：波亚克Grade：Grand Cru class等级：头等苑一级五大名庄之一Type: Red类型：干红Vintage：2004年份：2004Volume：750ML容量：750毫升Alc: 13%VOL酒精度：13%Grape varieties：Cabernet Sauvignon70%，Merlot25%，Cabernet Franc3%，Petite Verdot 2%葡萄品种：赤霞珠70%，美乐25%，品丽珠3%，小维铎2%Color：Dark red颜色：浓郁的红色Nose：Poured thick blackcurrant, still fresh, mixed with a pencil, mineral, tobacco and coffee aromas.气味：黑醋栗香浓浓地涌出，依然那么新鲜，配合着铅笔芯，矿物质，烟草和咖啡香Palate：Heavy wine with delicate and elegant tannins. Rich concentrated and balanced. Firm,the aftertaste lingering fragrance for a long time to leave.口感：入口醇美，重酒体，集中馥郁，结构均衡，单宁精致优雅；回味持续非常长，香气久久萦绕不散。

葡萄酒十大知名品牌是什么葡萄酒有很多的牌子，你知道葡萄酒什么牌子好吗?店铺给你具体讲解一下葡萄酒十大知名品牌是什么吧。

葡萄酒十大知名品牌1、拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒在世界上各国各地、各门各派的酒王中，最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。

它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者，1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶由美国第三任总统、18世纪最出名的酒评家托马斯·杰弗逊签名的拉菲以10.5万英镑的高价由《福布斯》杂志老板投得，至今无出其右者。

在拉菲庄，每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒，为了保住这些金贵的葡萄树，如没有总公司特约，一般不允许任何人参观。

2、拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园拉图庄位于法国波尔多的美度区，是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄，1989年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回，每公顷单价1400万法郎，换算到每棵葡萄树就价值1800法郎，堪称全球最昂贵的酒园。

1993年，法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。

拉图庄种植的葡萄以嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)为主，占80%，最好陈放10到15年才会完全成熟。

成熟后的拉图庄有极丰富的层次感，酒体丰满细腻。

3、柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。

波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是：美度(Medoc)、格拉芙(Graves)、圣达美隆(St.Emilion)和宝物隆(Pomerol)。

宝物隆虽然没有美度那样光辉的历史，又是四大产区中最小的区域，但却是波尔多目前最璀璨的明珠。

区内酒庄数目只有不到200个，但这里的酒没有便宜货，其中第一把交椅无可争议由柏图斯夺得。

它不仅受到白金汉宫贵胄们的青睐，曾出现在伊丽莎白二世的订婚宴和伊丽莎白女王的婚宴上，而且在白宫也曾是肯尼迪总统的至爱。

世界最奢侈十大红酒品牌展开全文NO.10：奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。

与拉菲庄园，木桐庄，拉图庄园、玛歌庄园，并称为波尔多“五大”名庄。

2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名，酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。

伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额，因此本排名非常具有权威性。

奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。

奥比良酒庄(Chateau Haut-Brion)是1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。

酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区，这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒。

庄园面积109英亩，是波尔多“五大”庄园中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。

奥比良庄园另一个值得骄傲的地方是它曾经成功的逃过了19世纪肆虐法国大部分葡萄园的根瘤蚜虫侵害，是众多葡萄园中的幸存园之一，所以一直享有“格拉夫之王”的美名。

1855年波尔多评出的五个级别的61个列级名庄中，60个都在美度区之内。

只有一个，即是奥比良酒庄是出自格拉芙区的Pessac村。

而且直接进入一级酒庄，和拉菲庄园，拉图庄园、玛歌庄园并驾齐驱。

两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。

奥比良庄葡萄酒也是历史上最早一款“出口”美国的红酒，身为法国大使的Thomas Jefferson在他的法国公使之行的最后，捎了六箱奥比良庄葡萄酒寄回他的老家佛吉尼亚，广受美国各界名人的赞美。

奥比良庄葡萄酒从此开始扬名世界。

奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种，是典型的美女酒。

Chateau Margaux传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左案。

他们有三个产自菩依乐村（Pauillac），一个产自碧莎村（Pessac）和玛歌庄产自玛歌村（Margaux）。

而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。

玛歌庄当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。

玛歌庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年，由Lestonnac家族拥有近百年之久。

但由于女传子，子传女加上法国大革命期间财产曾被充公等复杂的关系，令其原有姓氏早不复存在。

1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家，当时的美国驻法大使Thomas Jefferson（后成为美国第三任总统）点名为法国的四大名庄。

其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和红颜容庄。

Thomas Jefferson的眼力真是了得，在六十多年后的1855年评级中，此四大名酒全进入了列级名庄中的四个一级庄。

玛歌庄的城堡是波尔多酒庄中最宏伟的城堡。

所以中国国家主席胡锦涛访问法国时，法国人也特意安排胡主席参观玛歌庄并亲品82年玛歌酒。

壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。

他于1802年买下玛歌庄，花了14年时间和精力设计及建造，终于在1816年完工建成了今天我们所见到的玛歌庄城堡。

1836年，De La Colonilla家族出售了玛歌庄。

后来玛歌庄又经过多次的转让，直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet 家族购下并精心管理着。

七十年代初，Ginestet的酒贸易业务经营不力，需要资金周转，所以决定出售固定资产玛歌庄套现。

但他们列出了出售的三大条件：一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权；二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼；三、为了Pierre Ginestet对玛歌酒庄所做的贡献，新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。

这三大条件虽然令很多国内买家为难，但还是有国外买家争相竟投的。

拉图庄园(Chateau Latour)拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

连同奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄，风格在"五大"中最为刚劲浑厚。

"拉图"la tour在法文里是"城楼"的意思，酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。

因为这里曾于1378年建有城堡，俯瞰吉伦特河口，战略位置重要，历来为兵家必争之地。

英法百年战争时这里曾发生过战役。

原城楼是两层方型石塔，现已不存在了，现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片，其实是17世纪兴建的信鸽楼。

拉图酒庄酿造葡萄酒的伟大历史始于1718年，当拥有拉斐酒庄的西格家族与拉图酒庄的女儿联姻，"葡萄酒王子"亚力山大接手酒庄并购得茂同酒庄，集多家名庄于一身。

西格家族拥有拉图酒庄到1962年。

1963年，英资财团收购75％的股权，后追加到93％，直到1993年英资股权被欧洲首富法国投资家毕诺Pinault以8600万英镑收购，拉图酒庄才重回法国人的怀抱。

值得一提的是，葡萄酒王子死后，他家族的人拥有股权却无心管理酒庄，只好委托酒庄经理打理，经营权与所有权的分离使每年的酒庄帐目和经营报告详尽完整，连续250多年资料充实。

拉图酒庄早在18世纪就已经为英国王室和贵族所欣赏，当时拉图酒就已经比其它波尔多酒贵20倍左右。

1787年，痴迷法国葡萄酒的美国前总统托马斯－杰弗逊就对拉图酒庄赞赏有加。

1855年的分级更强化了拉图酒庄在酒届的地位。

拉图酒庄注重创新，是最早使用不锈钢发酵罐的酒庄之一，仅在奥比安酒庄之后。

拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村，气候土壤条件得天独厚。

葡萄园面积65公顷，其中47公顷在领地的中心地带，称作Enclos, 拉图酒庄正牌酒Grand Vin 皆来源于此。

新橡木桶陈酿18个月。

世界顶级五大酒庄专题简介酒庄指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行。

酒庄文化在中国起步较晚，目前全世界最著名的五大酒庄以其悠久的历史和深厚的文化底蕴闻名遐迩，了解国外酒庄的经营模式对中国酒庄的发展很有借鉴意义。

1.拉菲酒庄拉菲酒庄标志拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多“五大”名庄。

拉斐酒庄被认为是“五大”中最典雅的。

拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。

自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。

老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控“五大”中两大名庄的“葡萄王子”Prince des Vignes。

对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。

拉斐酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。

酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏。

拉斐堡正牌红酒罗斯柴尔德必须等到至少10年左右，真正的面貌才会呈现出来，芳香、水果香，还夹杂着很多丰富的味觉。

拉斐堡罗斯柴尔德在质与量上均可称为“酒国巨人”，1996年10月2日在巴黎铁塔所举行的一场筹措装修美法友谊馆经费的拍卖会上，一瓶1864年的拉斐堡罗斯柴尔德拍出5万多法郎的高价。

充分证明了名酒如名画一样，都是可以永久收藏的艺术品。

拉斐堡罗斯柴尔德的大名，又一次扬名全世界。

为了巩固这最初的成功并锤炼酿酒技艺，特别是提升顶级酒在国外市场以及凡尔塞宫内的声望，从1716年起，西格尔侯爵全力投入一项宏伟的计划。

在马雷夏德黎世留首相的支持下，西格尔从路易十五处获得了“葡萄王子”的钦封，拉斐堡的酒也荣升为“国王之酒”。

拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区，气候土壤条件得天独厚。

葡萄园面积100公顷，在列级酒庄中是最大的。

1、拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild1949年“拉菲”拉菲(Lafite)酒庄，作为法国波尔多五大名庄之一，有着悠久的历史。

1354年，创园于菩依乐村。

拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。

在14世纪，拉菲酒庄就已经相当有名，其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。

1855年，法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级，位列第一级的名庄有4个，而拉菲就排名第一。

虽然历经几个世纪的变迁，拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准，把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。

曾经有媒体报道：“中国富豪只认拉菲，而且一定要喝1982年的”，但据说罗斯柴尔德男爵家族遍及波尔多及智利、阿根廷、葡萄牙的1200万瓶年总产量中，出自波亚克村的拉菲正牌只有20万瓶左右，1982年的拉菲现在全世界还能剩几瓶？英国《金融时报》葡萄酒专栏作家、全球264位“葡萄酒大师”之一的杰西丝·罗宾逊的强烈好奇，她最近以访问上海时的见闻所写的《拉菲的中国传奇》，在书中她提及：“在中国，…Lafite‟这个名称有着非同寻常和意想不到的共鸣。

这种共鸣使得拉菲酒庄略差一些的副牌酒，竟比紧邻拉菲的超二级酒庄艾斯图涅（Chteau Cos d‟Estournel）有更高的价格。

拉菲旗下的一系列基本波尔多葡萄酒，如一般的Légende R Pauillac也在中国以不菲的价格出售，只因为酒标上有魔法文字…Lafite‟。

”温婉柔顺、优雅平衡拉菲是波尔多红酒当中最出众的，早在1855年的评级表中，拉菲已经排名第一。

当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。

拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒)，入口有浓烈的橡木味道。

有些热爱雪茄的朋友认为，拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。

独享尊贵的“国王之酒”史料上对于拉菲的记录最早可以追溯到公元1234年，当时修道院遍布大小村镇，位于法国波尔多普依勒北部的拉菲所在的地方在那时正是维尔得耶（Vertheuil）修道院。