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2020年高考地理常考的13种特色农业地域类型总结农业地理是地理学科中重要的一部分知识，具有特色的农业地域类型是学习的重点，水稻种植业、大牧场放牧业、商品谷物农业、混合农业、乳畜业等是我们常见的农业地域类型，但是你知道蓝色农业、白色农业、绿色农业、订单农业、园艺农业、休闲观光农业、信息农业、立体农业、循环农业、生态农业、河谷农业、绿洲农业等都是什么意思吗？虽然这些在地理课本上没有见到过，但它们都是非常有特色农业地域类型哦，快来涨知识！1、【蓝色农业】指的是以蓝色海洋为依托的水生农业。
具体来说就是在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池、水槽内开展的鱼、虾、贝、藻类等养殖的水产农牧活动。
海洋作为生命的摇篮，占地球面积的71%，拥有地球上3000多万种物种中的99%，而陆地拥有物种不到1%。
在当今人口膨胀，资源、土地日趋紧张的背景下，人们已经感到单纯依靠陆地农业将不能满足对食物的需求，甚至在一些地区已经出现了粮食危机。
向陆地以外寻求新的食物来源成为了许多研究者的行动目标，其中，以发展海洋动植物的人工养殖为主要活动的蓝色农业成为了首选。
实施“蓝色农业”计划，开发、保护海洋，将有利于缓解人类的资源压力，扩大生存和发展空间。
2、【白色农业】指的是微生物资源产业化的工业型农业。
“白色农业”是高科技生物工程内涵的“发酵工程”和“酶工程”，因为人们在工厂车间内都要穿戴白色工作服帽从事劳动生产，故形象称之为“白色农业”。
这种工业型新农业，其生产潜力巨大。
“白色农业”目前已形成6项产业，即微生物食品、微生物饲料、微生物肥料、微生物农（兽）药、微生物能源和微生物生态环境保护剂。
“微生物饲料”是白色农业的主体产业，是实现“人畜分粮”目标的物质基础。
3、【绿色农业】传统绿色农业是指以水、土为基础的绿色植物种植，它从人类历史新石器时期产生的原始农业至今已有1万多年的历史。
现代绿色农业是指以可持续发展理论为指导原则，从注重自然生态平衡、减少环境污染、保护和节约自然资源、维。
生物资源:指对人类具有实际或潜在用途或价值的遗传资源、生物体或其部分、生物群体或生态系统中任何其他生物组成部分。
三域学说：细菌域、古生菌域、和真核生物域白色农业：即微生物农业，是以“发酵工程”和“酶工程”等生物技术为基础，在工厂内进行农业产品生产的工业型农业。
微生物农药：指应用生物活体或者次生代谢产物制成的防治作物病、虫、草、鼠等有害生物的制剂，也包括保护生物活体的助剂、保护剂和增效剂。
核型多角体病毒NPV：包涵体呈多角体，在寄主细胞核内复制-核型多角体病毒。
病毒粒子杆状，随机包在结晶蛋白之中，形成一个个含有杆状病毒粒子的多角体。
质型多角体病毒CPV：是双链RNA病毒。
与核型的主要区别是多角体在昆虫细胞质内发育，病毒粒子不是杆状而近于球形，仅在被感染昆虫体内消化道的上皮细胞中繁殖。
颗粒体征病毒GV ：是双链DNA杆状病毒。
包涵体圆形或椭圆形，一般只含一个（偶尔两个）病毒粒子，易在寄主的细胞核和细胞质内发育。
微生物接种剂：利用有益微生物的生命活动及其代谢产物的作用，能够提高土壤肥力，改善作物养分供应，减少病虫害的发生，达到提高产量，改善品质，保护环境的目的。
解磷菌：能够将植物难以吸收利用的磷转化为可吸收利用的形态，具有这种能力的微生物叫做解磷菌或溶磷菌钾细菌：有一些微生物能分解硅酸盐类矿物释放出钾，这类微生物叫硅酸盐细菌或钾细菌根际促生菌PGPR：有些促进对矿质营养的吸收和利用，或者产生激素促进植物生长，或者可抑制寄生和非寄生病原菌的微生物。
菌根：一种共生体，一般由真菌和维管植物的根部联合共生形成。
哈蒂氏网：外生菌根剖面图, 真菌菌丝套层清晰可见，外部真菌菌丝层菌丝扩散入外皮层细胞间形成哈蒂氏网。
微生物饲料：微生物的新陈代谢和繁殖，生产和调制饲料，包括单细胞蛋白饲料、菌体饲科、发酵饲料、微生物秸秆发酵饲料，以及微生物添加剂(抗生素类添加剂、真菌添加剂、酶制剂等。
单细胞蛋白：由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团。
【初中地理】“白色农业”的发展领域
微生物食品微生物是目前世界各国竞相开发的新蛋白质资源，其蛋白质含量一般在30%～50%之间，利用单细胞蛋白质的新型人造食品，前景十分广阔。
如果以每年世界石油产量的1%作原料，利用微生物工程来生产单细胞蛋白质，可供10亿人吃一年。
微生物饲料发展微生物饲料生产，实现“人畜分粮”是白色农业的主导产业。
目前，以农作物秸秆和谷壳为原料的微生物蛋白饲料已得到广泛应用，对发展畜牧业，提高肉、蛋、奶的数量和质量，改善居民膳食结构具有重要意义。
微生物肥料微生物肥料是把广泛存在于自然界的多种有益或将其提取物组合固化，形成能分泌多种分解酶的有益菌种。
由于这样的菌群既能催化分解各种农作物秸秆、树枝等有机物，形成腐殖质，又能分解岩石中的矿物质，形成可被植物吸收的活性元素，从而起到天然肥料的作用。
微生物农药和化学农药长期使用会破坏生态环境，危害人体健康。
因此，微生物农药的兴起和发展应运而生，并在世界范围内形成了一个大产业。
中国是一个农业大国。
农作物病虫害十分严重，每年损失约150亿公斤粮食和700亿吨梅花。
因此，为了农业的可持续发展，我国迫切需要大力开发和利用微生物农药。
微生物能源我国在微生物能源方面应用最广的是沼气，目前我国许多地方发展沼气已不单单看作是能源建设，而且是一项有郊的环境保护和生产建设。
国外微生物能源的利用主要是将甘蔗、甜菜等植物的废弃物，通过微生物发酵，生产酒精替代汽油作汽车燃料。
微生物生态环境保护剂近年来，国外在开发消除水体和土壤中有毒气体的微生物制剂方面取得了显著成效。
许多“除臭剂”已经大规模生产并在大面积推广。
科技名词解释1．科学科学有若干种解释，每一种解释都反映出科学某一方面的本质特征，而且科学本身也在发展，人们对它的认识不断深化，给科学下一个永恒不变的定义是难以做到的。
我们把众多的科学定义加以概括，指出为多数人可以接受的共同概念，那就是科学知识、科学研究活动、科学社会建制的统一体。
2技术是人类运用知识、经验和技能，并借助物质手段以达到利用、控制和改造自然的目的的完整系统。
它是人们的知识和能力同物质手段相结合，对自然界进行改造的过程。
3．科学精神及特征科学精神是人们在长期的科学实践活动中形成的共同信念、价值标准和行为规范的总称。
它一方面约束科学家的行为，是科学家在科学领域内取得成功的保证；另一方面，又逐渐地渗入大众的意识深层。
科学精神应包括12个方面的特征;（1）执着的探索精神。
根据已有知识、经验的启示或预见，科学家在自己的活动中总是既有方向和信心，又有锲而不舍的意志。
（2）创新、改革精神。
这是科学的生命，科学活动的灵魂（3）虚心接受科学遗产的精神。
科学活动有如阶梯式递进的攀登，科学成就在本质上是积累的结果，科学是继承性最强的文化形态之一。
（4）理性精神。
科学活动须从经验认识层次上升到理论认识层次，或者说，有个科学抽象的过程。
为此，必须坚持理性原则（5）求实精神。
科学须正确反映客观现实，实事求是，克服主观臆断。
（6）求真精神。
在严格确定的科学事实面前。
科学家勇于维护真理，反对独断、虚伪和谬误。
（7）实证精神。
科学的实践活动是检验科学理论真理性的唯一标准（8）严格精确的分析精神。
科学不停留在定性描述层面上，确定性或精确性是科学的显著特征之一。
（9）协作精神。
由于现代科学研究项目规模的扩大，须依靠多学科和社会多方面的协作与支持，才能有效地完成任务。
（10）民主精神。
科学从不迷信权威，并敢于向权威挑战。
（11）开放精神。
科学无国界，科学是开放的体系，它不承认终极真理。
（12）功利精神。
科学是生产力，科学的社会功能得到了充分的体现，应当为人类社会谋福利4．科学方法及特点科学方法是人类所有认识方法中比较高级、比较复杂的一种方法。
微生物在农业上的作用1.微生物农业的含义及特点微生物农业又称白色农业,是指微生物资源产业化的工业型新农业,简称“微生物工业型农业”。
微生物农业(白色农业)的科学基础主体是“微生物学”,技术主体是生物技术中的发酵工程和细胞工程在农业中的应用。
在某种意义上,“微生物农业(白色农业)”又称为“分子农业”。
“微生物农业(白色农业)”属于生物工程高科技产业,以工厂化生产为特征,生产者穿着白色工作服,在洁净的厂房里生产,不受地域环境的限制,不受气候和自然灾害的影响,产品质量均可达到稳定的保证。
其开发的是微生物资源,也利用了农副产品、矿物质、轻工业废弃物等。
制造出的是高营养的食品、饲料,如单细胞蛋白以及废弃的农作物秸秆经发酵产生的饲料等。
微生物农业(白色农业)的发展系数很大,属于高增值农业。
2．发展微生物农业的优势2.1充分利用残渣食物链,实现废弃物资源的无害化和永续利用传统农业是资源浪费型农业,一年劳动生产出的产物,一般只能直接利用40%~50%。
如果发展微生物农业(白色农业),这些有机废弃物经微生物作用就能转化为良好的饲料,由“人畜共粮”的局面转变为“人畜分粮”,从而缓解粮食紧缺的矛盾。
近年来,农业生产上利用残渣食物链进行食物生产的也越来越多,尤以食用菌为纽带的生态模式效果明显。
我国学者李树清等利用秸秆类的农业有机废弃物—稻草、稻谷壳、玉米芯、棉子屑、锯木屑、甘蔗渣和泥碳配制成食用菌的培养基,获得了饲料生产(底料作畜禽的优质饲料)和食用菌生产的双丰收。
发展微生物农业(白色农业)就是将微生物资源在农业生态系统中的被动、隐性作用主动化、显性化,从而形成地球生物圈的良性循环,生生不息,有利于资源的永续利用。
2.2实现农产品的工厂化生产,既能极大地缓解粮食紧缺的矛盾,又为畜牧业大发展提供保障微生物农业是具有高科技生物工程内涵的“发酵工程”和“酶工程”,可实现农产品的工厂化生产。
我国农作物秸秆,通过微生物发酵工程变为饲料,可以获得相当于400亿kg的饲料粮,这相当于目前全国每年饲料用粮的一半。
[专题达标检测]一、选择题(2018·厦门二模)苹果为落叶乔木，生长季为4～10月。
苹果园的传统生产方式为定期松土、清除杂草(简称清耕)，近年来土壤覆盖技术得以广泛应用。
不同覆盖方式下，土壤的水分、温度和有机质差异显著。
如图示意黄土高原南部某苹果园3～9月不同生产方式下土壤水分的月份变化。
据此完成1～3题。
1．与其他生产方式相比，该果园生草覆盖下7～9月土壤水分较少的原因是()A．土壤蒸发较多B．草类生长耗水C．径流流失较多D．果树生长繁盛2．夏季晴天时，该果园白膜覆盖区较黑膜覆盖区()A．白天气温高B．气温日较差大C．白天土温高D．土温日较差小3．该果园土壤有机质含量最高的是()A．清耕区B．黑膜覆盖区C．白膜覆盖区D．生草覆盖区解析：1.B 2.C 3.D第1题，不同覆盖方式下，土壤的水分、温度和有机质差异显著，与其他生产方式相比，该果园生草覆盖的草生长也需要消耗一定的水分和有机物，而7～9月正是草生长茂盛的季节，故7～9月土壤水分较少的原因是草类生长耗水，所以B正确。
第2题，白色膜透光性优于黑色膜，所以白膜覆盖下的土温更高，土温日较差更大。
第3题，绿色植物进行光合作用，把无机物转化为有机物，等翻压后能提高土壤肥力；另一方面有植物生长的土壤疏松，透水、通气性好，利于蚯蚓繁殖，蚓粪和其他代谢产物可增加土壤肥力。
故生草覆盖区土壤有机质含量最高。
“第六产业”是指农户不仅种植农作物，而且从事农产品加工与销售，即将第一、二、三产业相加(1＋2＋3)或相乘(1×2×3)，正好都等于6，故名“第六产业”。
成都市浦江县成佳镇有着“中国西部绿茶之乡”的美誉，通过发展“第六产业”，昔日单一茶叶种植园又成为茶叶新品种培育基地、高端茶叶产业园和乡村旅游的“观光景点”，经济效益显著提升。
据此完成4～5题。
4．下列关于“第六产业”叙述正确的是()①基础是农业②适宜在城市推广③符合我国农业现代化的发展方向④目的是美化环境A．①②B．①③C．②③D．③④5．成佳镇发展“第六产业”主要目的有()①改善茶叶品质，拓展销售的渠道②延长茶园产业链，增加产品附加值③增加就业岗位，推动城市化进程④三大产业相融合，促进农村经济发展A．①②B．②③C．②④D．③④解析：4.B 5.C第4题，根据材料的提示，“第六产业”是指农户不仅种植农作物，而且从事农产品加工与销售、乡村旅游，基础是农业，所以不适宜在城市推广，故①对，②错；通过一二三产业的相互融合，提升农产品附加值，最终目的是提高农民收入，符合我国农业现代化的发展方向，而不是美化环境，故③对，④错。
【备考干货】2020高考地理常考的13种特色农业地域类型农业地理是地理学科中重要的一部分知识，具有特色的农业地域类型是学习的重点，水稻种植业、大牧场放牧业、商品谷物农业、混合农业、乳畜业等是我们常见的农业地域类型，但是你知道蓝色农业、白色农业、绿色农业、订单农业、园艺农业、休闲观光农业、信息农业、立体农业、循环农业、生态农业、河谷农业、绿洲农业等都是什么意思吗？虽然这些在地理课本上没有见到过，但它们都是非常有特色农业地域类型哦，快来涨知识！1、【蓝色农业】指的是以蓝色海洋为依托的水生农业。
具体来说就是在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池、水槽内开展的鱼、虾、贝、藻类等养殖的水产农牧活动。
海洋作为生命的摇篮，占地球面积的71%，拥有地球上3000多万种物种中的99%，而陆地拥有物种不到1%。
在当今人口膨胀，资源、土地日趋紧张的背景下，人们已经感到单纯依靠陆地农业将不能满足对食物的需求，甚至在一些地区已经出现了粮食危机。
向陆地以外寻求新的食物来源成为了许多研究者的行动目标，其中，以发展海洋动植物的人工养殖为主要活动的蓝色农业成为了首选。
实施“蓝色农业”计划，开发、保护海洋，将有利于缓解人类的资源压力，扩大生存和发展空间。
2、【白色农业】指的是微生物资源产业化的工业型农业。
“白色农业”是高科技生物工程内涵的“发酵工程”和“酶工程”，因为人们在工厂车间内都要穿戴白色工作服帽从事劳动生产，故形象称之为“白色农业”。
这种工业型新农业，其生产潜力巨大。
“白色农业”目前已形成6项产业，即微生物食品、微生物饲料、微生物肥料、微生物农（兽）药、微生物能源和微生物生态环境保护剂。
“微生物饲料”是白色农业的主体产业，是实现“人畜分粮”目标的物质基础。
3、【绿色农业】传统绿色农业是指以水、土为基础的绿色植物种植，它从人类历史新石器时期产生的原始农业至今已有1万多年的历史。
现代绿色农业是指以可持续发展理论为指导原则，从注重自然生态平衡、减少环境污染、保护和节约自然资源、维护人类社会长远利益及其长久发展的角度出发，在农业从“田间到餐桌”的整个产业链条中，以绿色科技创新为依托，以“绿色环境”、“绿色技术”、“绿色产品”为主体，促使过分依赖化肥、农药的化学农业向主要依靠生物内在机制的生态农业转变，生产无公害、无污染、有益于人类健康的农产品的产业。
白色农业白色农业的定义白色农业——即微生物农业。
是以蛋白质工程、细胞工程、酶工程为基础，以基因工程综合组建的工程农业。
白色农业是指微生物资源产业化的工业型新农业，包括高科技生物工程的发酵工程和酶工程。
白色农业生产环境高度洁净，生产过程不存在污染，其产品安全、无毒副作用,加之人们在工厂车间穿戴白色工作服帽从事劳动生产，故形象化地称之为“白色农业”。
白色农业的简介白色农业的概念最早产生于我国。
它是把传统农业的动植物资源利用扩展到微生物新资源利用，创建以微生物产业为中心的新型工业化农业。
白色农业还能改善农、牧业产品的品质，减轻环境污染，提高农产品的产值。
这是农民增收的一个新途径。
20世纪70年代以来，发达国家迅速发展了以机械化、化学化和能源化为主要标志的现代化农业。
机械、化肥、农药、除草剂等的大量使用，极大地提高了土地生产率和劳动生产率，在很大程度上满足了人口膨胀对粮食的需求。
但是，现代化农业也带来了一系列不良的后果，如环境污染、耕地退化、土壤板结、作物病虫害加重、生态条件恶化，投资成本增加，产品质量下降等，致使农业和社会的持续发展陷入困境。
因此，发达国家纷纷行动起来，寻求可持续发展的出路。
我国作为农业大国，人口增长、环境恶化、资源缺乏等问题也日益严峻。
1986年我国学者包建中研究员提出了“发展高科技应创建三色农业——绿色农业、白色农业、蓝色农业”的新观点。
绿色农业指传统的植物种植业；蓝色农业指蓝色海洋的水生农业；白色农业是指微生物资源产业化的工业型新农业，其科学基础是“微生物学”，技术主体是“生物工程”，它包括高科技生物工程的“发酵工程”和“酶工程”。
由于人们在工厂车间内都要穿戴白色工作服帽从事劳动生产，其产品是无污染、无毒副作用、有益人和动物健康的高度安全食品。
所以形象化地称为“白色农业”。
专家说，之所以利用微生物资源，是因为全世界面临人口、资源、环境所带来的严峻挑战。
而依靠水土为中心的传统农业将接近或达到承载能力的临界状态。
这就需要寻求新的出路。
中国农业科学院院长翟虎渠博士认为，“开发微生物资源，可以缓解能源与环保的矛盾”。
他分析说，近几十年来，中国在发展农业微生物能源——沼气方面已取得巨大成绩。
在利用农业废弃纤维质资源，用微生物发酵技术生产酒精，替代日益枯竭的石油资源，也取得进展。
可以预见，白色农业将为缓解世界能源短缺，为解决中国“三农”问题带来新希望。
目前，白色农业已形成6大产业，我国对此的开发利用具有优势，已拥有一批优秀微生物研究人才。
中国农业科学院设立的国家级“农业微生物菌种资源保藏中心”，拥有微生物农药、微生物肥料、微生物能源和饲料酶制剂等一批自主知识产权的科研成果，并初具产业化规模。
翟虎渠说，中国农科院重点支持的微生物领域，是其发展的9大学科群之一。
中国农科院将以微生物发酵工程为基础，成立应用微生物研究所。
翟虎渠表示，将从重点学科、重点对象和重点项目上积极推动白色农业的国际交流与合作。
来自英国、加拿大、澳大利亚等国家的数十位专家也表达了他们共同参与开发这一新兴领域的意愿。
白色农业的特征(一)生物工业型农业传统农业是以水、土为基础的绿色植物种植业。
而白色农业是应用高科技开发丰富的微生物资源宝库的工业型农业。
它依靠人工能源，不受气候和季节的限制，可常年在工厂内大规模生产。
(二)拓展型农业白色农业拓宽了传统农业的生产领域，变革传统农业“单相形态”的生产模式为“多相形态”的生产模式。
即绿色“露天农业”与白色“工厂农业”并存；绿色、白色的“陆地农业”与蓝色的“水生农业”共兴。
白色农业的发展有助于传统的“二维”农业向新型的“三维”农业转变。
(三)资源节约型农业传统的绿色农业资源利用不经济，一年劳动生产出的产物，一般只能直接利用40％—50％，其余作为废弃物处理。
而白色农业，可将动植物的有机废弃物经微生物处理就转化为饲料或食物，从而节约了资源，实现资源的循环综合利用。
(四)高效环保型农业白色农业把传统绿色农业向“光”(阳光)要粮、向地要粮的生产方式，转变为向“草”(秸秆)要粮、向废弃物要粮的生产方式。
与传统种植业生产粮食相比，它具有生产周期短，高产、高效，产品无污染、无毒副作用，节约水土资源，不污染环境，资源可综合利用的特征。
据科学测算，如果利用每年世界石油总产量的2％进行微生物发酵生产，产出的单细胞蛋白，可供20亿人吃1年。
白色农业的崛起中国农业科学院研究员、中国工程院兼职研究员包建中提出一个构想：创建新型“三色农业”，实现农业三个战略调整。
他的构想得到了著名科学家钱学森的支持。
“三色农业”是指白色农业（微生物农业新资源）、蓝色农业（海洋生物新资源）和传统的以水、土为主的绿色农业。
所谓三个调整，第一是由动物、植物资源组成的二维结构传统农业调整到由动物、植物、微生物资源组成的三维结构新型农业。
第二是由陆地生物资源利用调转到海洋水域生物资源的开发利用，创建陆地水域并举的新农业。
第三是由自古以来的“人畜共粮”转向“人畜分粮”的农业新模式。
中国工程院院士、副院长卢良恕认为，21世纪生物技术的迅猛发展，将导致农业科技革命，其特点和内涵是在深入揭示生物生命奥秘的基础上，通过农业科学与生命科学等更多学科的交融，从深度与广度上推进农业科学的更新与拓展，并以技术创新为先导，促进新兴产业的形成与发展。
发展“白色农业”，不仅可以有效地实现人畜分粮，推动畜牧业的大发展，为解决我国的粮食问题和改善居民的膳食结构提供一条新的思路和对策，还可以在利用微生物保护生态环境方面起到积极的作用。
“白色农业”的兴起表明，通过工厂化微生物工程的发展，将形成非绿色植物的、不污染环境的新型农业及其产业，研究开发可更新纤维素、工农业废气、废液、废渣、建立单细胞蛋白工业及海藻生物技术产业等。
为适应现代农业的发展趋势，前不久，北京白色农业研究所在京郊延庆县环保局挂牌成立。
该所以生物工程为主导，当务之急是研究开发微生物饲料，替代粮食饲料。
“白色农业”就是以蛋白质工程、细胞工程和酶工程为基础，以基因工程全面综合应用而组建的工程农业。
它分为微生物工程农业和细胞工程农业。
“白色农业”的核心是利用微生物发酵生产单细胞蛋白饲料等产品，以缓解粮食生产的紧张局面。
据测算，到本世纪末，我国蛋白质饲料缺口将达100万吨，单细胞蛋白工业化生产大有可为。
为适应“白色农业”的原料需求，保护生物多样性已迫在眉睫。
生物的多样性不仅包括植物、动物，还有微生物及其生存环境所构成的综合体，内容涉及生态系统多样性、物种多样性和遗传多样性三部分。
目前，许多动物、植物和微生物物种的价值现在还不清楚，如果这些物种遭到破坏，后代人就再没有利用的机会。
“白色农业”的进程还刚开始，要走的路还很长，为实现我国农业的跨世纪战略，思想上的突破和行动上的跟进必须同步进行，只有这样，我们才能在未来的新一轮竞争中立于不败之地。
白色农业与传统农业“白色农业”是指微生物发酵工程在农业上的应用。
传统农业的资源结构历来由植物和动物这“二维”构成，在生物圈中，这是不平衡的消耗性结构。
在自然生物圈中植物是供给者，动物是消耗者，微生物是还原者，三者并存，构成稳固的自然循环链。
由此而言，21世纪的农业资源结构应当从值、动物的“二维”向植物、动物、微生物的“三维”转变，微生物对资源循环的稳定起到重要的作用。
在科学技术发展的今天，不仅微生物的资源特点已逐步被人们认识，利用微生物的方法和手段也正在逐步形成和完善，发展“白色农业”的条件已经具备。
因此，大力发展“白色农业”，实现农业微生物产业化，成为“三色农业”中当前首要的发展目标。
白色农业的主要产业微生物资源产业化的工业型新农业即白色农业。
目前，农业微生物资源的开发利用已在六大领域呈现出美好前景。
目前，白色农业主要包括以下6个产业：(1)微生物饲料；(2)微生物肥料；(3)微生物食品；(4)微生物农药；(5)微生物能源；(6)微生物环境保护剂。
1.微生物饲料：这是我国当前白色农业的主体产业。
目前，利用各种农业废料制成的蛋白饲料、秸秆饲料、EP多效生物添加剂已被使用。
2.微生物肥料：我国微生物肥料的研究和应用正在热潮之中。
其主要品种有：根瘤菌肥料类、固氮菌肥料类、硅酸盐细菌肥料、光合细菌肥料、微生物生长调节剂、复合微生物肥料类等。
3.微生物农药：现在应用的较多，有细菌、真菌、昆虫病毒等构成的杀虫剂、杀菌剂、除草剂等。
4.微生物食品：在我国微生物食品中，食用菌分布最广、食用最普遍、历史最悠久，香菇、木耳等就属于此类。
5.微生物能源：我国微生物能源的应用主要是沼气。
6.微生物生态环境保护剂：我国微生物除臭剂的开发和应用具有广阔的发展空间。
白色农业的研究领域目前,白色农业的研究应用领域包括：微生物食品；微生物饲料；微生物肥料；微生物农药、兽药；微生物能源；微生物生态环境保护剂等。
白色农业是世界农业可持续发展的重要理论之一，发展生物技术产业，除合理开发、利用现有农业生物资源外，还可以利用生物技术开辟新的生物资源，更好地为人类服务。
近年来，以高科技开发微生物资源及其产业化发展迅速，全国掀起了白色农业的研究热潮。
白色农业是在工厂中以微生物发酵工程为基础采取大规模一年四季生产，不受季节和气候的限制，既节约了土地和其他资源，而且不造成环境污染。
白色农业是农业产业化进程中不可缺少的方面，涉及到农产品的综合利用、饲料、生物能源和生态农业等，世界各国都在加紧研究和开发，初步形成了一种新兴的、有着光明前景的高科技产业。
利用微生物发酵处理秸轩转化成饲料，利用生物技术培养新菌种，加快氨基酸发酵的利用等，将成为2l世纪的农业新产业。
白色农业把传统绿色农业向阳光、土地要粮的生产方式，转变为向秸轩要粮、向废弃物要粮，意义深远。
发展白色农业，为实现可持续发展与保护生态环境相协调战略开辟了新天地。
白色农业的应用领域科学家所称呼的白色农业，实际是指微生物农业，或者是生物细胞农业。
国际上之所以要在“农业”前面加上“白色”两个字，主要是因为这种农业的生产过程不仅没有环境污染，而且还要求生产的环境一定要干净清洁。
由于实行工厂化生产，所以不受气候等自然条件的限制和影响，生产稳定，产品的产量和质量能得到可靠的保证，而且节水、节土、节能、高效，所以白色农业有着极其巨大的生产潜力。
白色农业不仅可以生产饲料、工业原料，还可以提供食物，如利用微生物发酵处理秸秆生产饲料，如果利用我国每年5亿吨农作物秸秆的20%生产饲料，就可获得800亿公斤的饲料，相当于我国目前年饲料粮总用量的70%，从而能极大地缓解“人畜争粮”的矛盾，并大大促进畜物业的发展，解决我国的粮食问题，改善居民的膳食结构。
又如，利用工农业废液、废气、废渣、叶片等蛋白质资源，建立单细胞蛋白质生产基地，生产高蛋白饲料和食品、药品。
