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This module serves as a guide to the auditor in completing an audit of the non-carbonated beverage processes. The auditor will determine whether or not the facility is complying with the specifications and requirements of The Coca-Cola Company by completing this audit module. 此模块可作为审核员在完成非碳酸饮料审核过程的指南。
通过完成此审核模块审计员将决定工厂是否符合可口可乐公司的要求。
Plant工厂: Date日期:Auditor(s)审核员:--------------------------------------------------------------------------------------2) Reference Standards List:参考标准清单Beverage OperationsManual 饮料操作手册BO-RQ-535 Aseptic Packaging – GeneralManufacturing Requirements无菌包装—一般的生产要求BO-RQ-040Mixing & BlendingRequirements for Final Syrup& Bev.最后糖浆和饮料的混比&调配要求BO-RQ-505 Hot-Fill – GeneralManufacturing Requirements热灌装—一般生产要求BO-RQ-565Heat Exchangers – DesignRequirements热交换—设计要求BO-RQ-520 In-Package (Tunnel) – GeneralManufacturing Requirements内包装(Tunnel)—一般生产要求BO-RQ-435Microbiological TestingRequirements andSpecifications微生物检测要求和标准BO-RQ-540 Cold-Fill, Preserved Beverages– General Manufacturing Req.冷灌装防腐饮料—一般生产要求BO-RQ-525Process Requirements for Non-Citrus Juice Ingredients非柠檬果汁配料的加工要求BO-PR-221 Cleaning and Sanitizing for NCB– Plant Process Equipment非碳酸饮料的清洗消毒—加工厂设备BO-RQ-600Cold-Fill, PreservedBeverages – MicrobiologicalRequir.冷灌装防腐饮料—微生物要求BO-RQ-530 Temperature Monitoring andRecording Requirements温度监控系统和记录要求BO-RQ-590Beverage Testing Requirementsfor NCB非碳酸饮料的检测要求BO-PR-635 NCB – Product ChangeoverProcedures非碳酸饮料—产品转换程序BO-RQ-615Packaging TestingRequirements for NCB非碳酸饮料的包装检测要求BO-PR-634 Product Changeovers产品转换BO-RQ-630NCB – Cleaning andSanitation Procedures非碳酸饮料—清洁消毒程序BO-RQ-140 Refillable Glass Bottle Washing可重新灌装的玻璃瓶的清洗BO-RQ-901Closures for NCB非碳酸饮料的封盖Standard Methods Manual 标准方法手册SM-PR-055 Aseptic – Retaining, Storingand Analyzing Samples无菌——留样，储存和分析样品SM-PR-680Spot Test Procedure andDefect Action Levels点的测试程序和缺陷水平Note备注:For Systems, Certification and Follow-Up audits, use this process assessment to verify the status of implementation and effectiveness for the following System Elements: 对于系统，认证和持续审核，使用这个过程评估来确认下列系统组成部分的有效性：-Document Management文件管理-Record Keeping记录保存-Process Integrity流程完整-Calibration校正-Training培训-Internal Audits内审-Continual Improvement (Corrective & Preventive Actions)持续改进（更正/预防行动）4) Comments & Remarks备注:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _。
国家认证认可监督管理委员会关于实施食品检验机构资质认定的通知文章属性•【制定机关】国家认证认可监督管理委员会•【公布日期】2010.11.23•【文号】•【施行日期】2010.11.23•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】认证认可正文国家认证认可监督管理委员会关于实施食品检验机构资质认定的通知各省、自治区、直辖市质量技术监督局，各直属出入境检验检疫局，各有关行业评审组，中国合格评定国家认可中心：为规范食品检验机构资质认定工作，国家质检总局根据《食品安全法》及其实施条例发布了《食品检验机构资质认定管理办法》（总局第 131号局长令，以下简称《管理办法》），国家认监委根据国务院卫生行政部门规定的《食品检验机构资质认定条件》（以下简称《认定条件》），发布了《食品检验机构资质认定评审准则》（以下简称《评审准则》），《管理办法》和《评审准则》自2010年11月1日起正式实施。
为规范和统一食品检验机构资质认定工作，切实落实各部门的监管职责，现就实施食品检验机构资质认定的有关问题通知如下：一、认真学习，狠抓落实《食品安全法》及其实施条例的颁布施行，对于保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，具有重要意义。
各单位要把学习、宣传《食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程。
要按国务院要求广泛宣传食品安全法的立法宗旨和主要内容，做到家喻户晓，增强人民群众的食品安全法律意识和监督意识，为法律的贯彻实施营造良好的舆论氛围和社会环境。
特别要加强食品检验对确保食品安全，强化科学监管的极端重要性，并加强执法队伍的法律知识和专业技术培训，确保执法人员准确理解、全面掌握食品安全法的主要内容，提高执法人员依法行政意识和执法水平。
《管理办法》明确规定了食品检验机构资质认定工作的法律依据、工作机制、实施对象、实施程序、监管要求和法律责任，《认定条件》、《食品检验工作规范》、《管理办法》和《评审准则》等技术规范是开展资质认定必须遵循的准则。
中华人民共和国农产品地理标志
编号：
产品品质鉴评报告
登记申请人：
登记产品：
省级农产品地理标志工作机构（盖章）：
报告日期：年月日
中国绿色食品发展中心制
注意事项
1.报告无省级工作机构单位公章无效。
2.复制报告未重新加盖省级工作机构公章无效。
3.报告涂改无效。
4.对鉴评报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内向省级工作机构提出，逾期不予受理。
5.未经省级工作机构同意，鉴评报告不得用于商业性宣传。
地址：
邮政编码：
电话：
传真：
鉴评报告。
食品配料评析报告表模板背景食品配料评析是与食品安全息息相关的重要内容。
在采购、质量管控和食品营养成分分析等方面都起到重要作用。
因此，建立一套完整的食品配料评析报告表模板，对于保障食品安全、提高工作效率、提升服务质量具有重要意义。
目的该文档的目的是为食品企业、食品生产厂家等相关从业人员提供一套通用的食品配料评析报告表模板，并对表格字段进行说明，使用户能够清楚了解每个字段的含义和填写方式，从而更好地开展工作。
表格结构食品配料评析报告表模板包含以下字段：•产品名称：输入待评分食品的通用名称或注册商标名称。
•配料（%）：按照配料比例填写各种添加剂和成分的重量占比。
•添加剂：填写食品中使用的各种添加剂名称。
•成分：填写配料中包含的营养成分（如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等），并标注其所占比例。
•原材料名：填写配料中所有的原材料种类及其比例。
•含量（g）：填写各原材料含量，在配料中的重量占比及每100克中的含量。
•级别：对原材料的质量要求进行分类，如优、良、合格等。
•检测项目：填写需要检测的项目，如氨基酸、糖类、脂肪酸等。
•检测值：检测项目对应的数值结果。
•结论：填写各项检测结果的结论，如符合要求、不符合要求等。
使用说明1.需要评析的食品配料数据输入至表格中。
2.填写各项数据后，对每项数据进行核对，确保数据填写准确无误。
3.根据配料中所含的营养成分，评估食品的营养价值，并作出相应的评价。
4.对一些可能存在的食品安全隐患进行评估，如添加剂是否超标、原料中是否含有重金属等。
5.进行检测项目分析，获取检测数据及结果，并作出相应结论。
6.根据分析结果，对产品风险状况进行评估，并提出改进措施。
注意事项1.对于一些需要涉及到知识产权的商标或专利名称，应当注明其所有者。
2.各项数据应当经过核对，确保填写准确无误。
3.如有需要，可在纸质或电子版上加盖公司公章。
4.食品配料评析报告表模板是通用的模板，如有特殊需求，可根据实际情况进行调整。
实验室评审报告任务编号：实验室名称：评审日期：~中国合格评定国家认可委员会(CNAS）说明1．本评审报告用于记录中国合格评定国家认可委员会（以下简称CNAS）委派的实验室评审活动，对现场评审结果给出评价，是CNAS评定委员会的做出认可决定意见的主要信息来源,其结论在CNAS批准认可前作为参考。
2．实验室评审是一种抽样检查活动，不可能覆盖被评审方的全部活动，评审结果建立在所抽取的证据基础之上，因此，未被评审部分仍可能有不符合项存在。
3．评审组成员对评审过程中获得的有关被评审方的所有信息负有保密责任，未经被评审方和CNAS同意不得向第三方泄露（有关法律要求除外）。
4．本报告中带有□的条款为可选项，评审员在□中打√者为所选内容。
5．本评审报告版权属CNAS所有，未经批准不得翻印.一、实验室概况（本栏须以中英文填写）名称Name oflaboratory地址Address电话（Tel) 传真(Fax)邮政编码（Post）网址（Website ) 电子信箱（E-mail) （联系人）负责人职务电话（Tel）Person in charge：Position电子信箱(E—mail）联系人职务电话（Tel）Contact Position 手机(Mobile)实验室所在具有法人资格的机构名称（若实验室是法人单位此项不填):Name of parent organization （Not applicable if the laboratory is a legal entity）：组织机构代码法定代表人职务电话(Tel)LegalRepresenta -tive Position传真(Fax）电子信箱（E-mail)二、实验室基本信息实验室类别:□检测实验室（□开展内部校准的检测实验室) □校准实验室实验室设施特点:□固定□离开固定设施的现场□临时□可移动实验室人员及设施：该实验室始建于年，现有工作人员名，其中管理人员名，检测/校准人员名。
国家产品质检中心资质认定/资格认定
评审报告
国家认证认可监督管理委员会编制
填表须知
1、《评审报告》盖章和签字处必须为原件。
2、《评审报告》用钢笔、碳素笔填写或计算机打印，字迹要清楚。
3、《评审报告》所选“□”内打“√”。
本《评审报告》的每一项须由评审组如实填写，若出具虚假或者不实的评审结论，将追究评审组人员责任。
4、《评审报告》须经评审组签名有效。
5、《评审报告》适用于首次评审、复查评审、扩项评审及相应的变更申请。
6、《评审报告》适用于申请资质认定的同时自愿申请实验室认可，并提出资质认定与实验室认可同步评审需求的检验检测机构。
说明：填写本报告时，所有的“注”均可删除。
填写说明：
1.“检验检测能力”应依据国家、行业、地方、团体、国际标准。
依据其他标准或方法的，应在“说明”
2.以产品标准申请检验检测能力的，对于不具备检验检测能力的参数，应在“限制范围”中注明；只能检
3.不含检验检测方法的各类产品标准、限值标准可不列入资质认定的能力范围，但在出具检验检测报告或
4.①大类序号应填写中文，如一、二···
②类别序号应填写正整数，如1、2···
③不同大类下的类别序号应连续编号（如一大类的类别序号排到2，那么二大类的类别序号应从3开始
④产品/项目/参数下的序号应根据类别序号进行排序，例如类别序号为3，那么产品/项目/参数下的序/参数下的序号应填写4.1,4.2,4.3···以此类推
5.如无大类信息，可不填写大类序号及大类名称。
6.特别注意：一行只能填写一条标准，不可将多条标准填写在一行内。
他标准或方法的，应在“说明”中注明；
在“限制范围”中注明；只能检验检测“产品标准”的非主要参数的，不得以产品标准申请；范围，但在出具检验检测报告或证书时可作为判定依据直接使用；
么二大类的类别序号应从3开始排）
3，那么产品/项目/参数下的序号应填写3.1,3.2,3.3···，如序号类别为4，那么产品/项目。
推荐批准的实验室授权签字人名称：地址：推荐批准的实验室授权签字人Lab：Add：附表2 任务编号：推荐批准的实验室检测能力范围（中文）名称：评审组长／组员签字：填表说明：1.“产品/产品类别”泛指被测物，不仅限于工、农业产品。
2.“项目”指检测活动所针对的产品属性，可包含若干参数，填表时可进行概括性的描述，如“安全性能”、“物理性能”、“化学性能”、“机械性能”及“外形尺寸”等。
3.“项目/参数”栏应填写实验室能够按照本表中所列检测标准（方法）实际进行检测的项目或参数。
如不能对标准（方法）要求的个别参数进行检测，或只能选用其中的部分方法对某参数进行检测时，应在“限制范围”栏内注明“只测XXX”、“不测XXX”或“只用XXX方法”、“不用XXX方法”。
4. 特殊情况下（在不引起歧义时），如产品标准中包含检测方法、产品标准中引用的方法标准均已单独申请认可时，实验室能够按照产品标准的全部要求进行全项检测时，“项目/参数”栏内可填写“全部项目”或“全部参数”字样；反之，可在“项目/参数”栏填写“部分项目”或“部分参数” 字样，然后在“限制范围或说明”栏填写能或者不能检测的参数名称，并相应注明“只测”或“不测”。
5．当方法标准和产品标准同时申报时，应先列方法标准，再列产品标准。
6．使用可移动设施、租用设备或其它需说明的情况，填写在“说明”栏。
7．监督评审和复评审时，对同时扩大检测范围，应将扩项能力在“说明”栏注明“扩项”字样。
8.“领域代码”参见《实验室认可领域分类表》。
9．申请实验室认可检测范围中涉及作为国家中心（或省所、站）授权的检测项目，在“项目”栏以“*”号标注，对于申请扩大授权的检测项目在“项目”栏用“**”号标注。
10.存在多办公地点或分支机构时，不同地点的技术能力请分开填写。
11.评审组长及评审组成员只须分别在中（英）文能力范围首、末页签名，并注明各自确认的序号。
12.在填制本表时，本“填表说明”应删除。
