玉米秸秆青贮技术

玉米秸秆做青贮饲料的操作方法
一、准备工作
1、准备贮存用的容器。

由于秸秆的重量很轻，原木的贮存容器不能
正常使用，应使用柔软的、小而密实的容器。

除此之外，容器应有足够的
容积，方便存放大量的秸秆。

2，准备玉米秸秆。

应按照存放容量要求，采用正规收购渠道，购买
收割后的玉米秸秆，以确保秸秆质量。

二、玉米秸秆青贮饲料操作步骤
1、收购玉米秸秆，应根据其重量和长度，判断秸秆的新鲜度和纯度。

秸秆应收购完全新鲜的，长度均匀，杂质含量低。

2，将秸秆运输到贮藏室，将其堆放在室内，避免潮湿环境中的滋生。

除非特殊情况，一般情况应避免堆放在雨雪天气中，以免秸秆受潮，影响
质量。

3，将秸秆运送至贮藏室，将秸秆堆放在指定的储物柜中，准备进行
青贮。

4，将秸秆拆分成适宜的1厘米厚度，使其具有较好的开裂效果，在
储物柜中堆放，确保其干燥状态，准备进行青贮。

5，在玉米秸秆青贮之前，有必要对储物柜进行处理，保证储物柜内
温度的稳定，以防止秸秆在储存过程中受潮变质。

6，将储物柜内的玉米秸秆进行青贮，调整恒温控制设备，在青贮过
程中保持温湿度恒定。

玉米秸秆青贮技术-种植技术一、塑料袋青贮玉米秸秆的优点1.不增加设备不需要准备设备，如青贮窖、青贮池、青贮壕和青贮塔等。

塑料袋青贮玉米秸秆投入成本低，而且省人力。

2.制作塑料袋简单制作塑料袋的薄膜到处都有，只要是无毒、厚度在0.8～1.0毫米的聚乙烯双幅膜都可以。

塑料袋可随处存放，移动方便，操作简单易行。

3.原料量不受限制用玉米秸秆做原料，有多少就贮多少，不受原料量的限制，适合奶牛、羊个体养殖户应用。

4.塑料袋透明易观察塑料袋是透明的，易于装紧踏实，便于观察，原料浪费少，成功率很高。

开封非常容易，饲喂又方便，养殖户容易接受。

二、青贮玉米秸秆的准备工作1.塑料袋的制作可选用透光好、无毒、耐用、厚度0.8～1.0毫米的聚乙烯双幅塑料筒膜，要求无破损、无砂眼，厚度均匀。

制作塑料袋时，将塑料薄膜剪成长3米的段（重量450～500克），再用电熨斗将塑料袋的一端加热黏合在一起即成。

每袋可装切碎的玉米秸秆300～350千克。

2.玉米秸秆的处理收割后的玉米秸秆，要求尽量及早进行青贮，多保留一些绿色叶片。

玉米秸秆要用玉米秸秆收割机或铡草机切成2～3厘米的小段（可喂奶牛、黄牛）或用揉搓机揉搓成丝状（可喂羊）。

3.玉米秸秆湿度的调控一般要求玉米秸秆含水量为65%～70%，以手紧握切碎的玉米秸秆，指缝有液体渗出而不滴下为宜。

玉米秸秆含水量不足时，可在切碎的玉米秸秆中喷洒适量的尿素液或食盐液。

如果有2/3叶片干枯，在青贮时每100千克原料需加液体5～10升。

尿素的添加量为玉米秸秆总量的0.3%～0.5%，食盐的添加量为玉米秸秆总量的0.1%～0.15%。

三、塑料袋青贮玉米秸秆1.玉米秸秆的装填选择晴好的天气，在干燥、避风、向阳的空地根据塑料袋的直径大小和底部的形状挖50厘米深的坑，将塑料袋撑圆放下去，然后将切碎的玉米秸秆边装边压实，要先将青贮袋的两角装满压实，以免袋内留有空气。

装满后，可用塑料胶带封严口。

在装填过程中，要注意塑料袋不能倾斜、破损。

玉米秸秆的揉丝青贮方法青贮饲料是喂养牛、羊等大牲畜的理想饲料。

玉米秸秆通过机械设备进行揉丝软化、打捆压实、包膜青贮处理后，秸秆柔软、适口性好、采食率高、便于贮运，是秸秆综合利用作畜牧饲草开发的有效途径。

1.工艺流程秸秆存放呻晾晒呻机械揉搓呻添加菌种呻打捆压实-裹包存放。

2.技术要点（1）青贮原料选择收穗后的玉米秸秆，去除杂物。

要求秸秆的含水率在45%～60%之间。

玉米收获后秸秆水分含量较高，需晾晒；玉米干秸秆则需适当加水以达到一定湿度。

（2）挤丝揉搓选用RC500型揉搓机对秸秆进行压扁、挤丝、揉搓等精细加工，破坏秸秆表面的硬质茎节，使秸秆成柔软的丝状物。

（3）添加菌种秸秆揉搓成饲草后，不宜保鲜存贮，一般袋装70天后就会发霉变质，而添加菌种后，不仅可确保饲草营养品质，增加柔韧、膨胀度，且带有浓郁果香。

在处理秸秆前，先将菌剂倒入200毫升水中充分溶解，然后在常温下放置1～2小时，使菌种复活。

经复活处理的菌剂一定要当天用完，不可隔夜后使用。

配置菌液时，要将复活的菌剂倒入充分溶解的0.8～1.0%食盐水中拌匀，然后将其均匀喷洒在秸秆草丝上，充分搅拌便可。

喷洒菌液水时，应掌握喷洒的数量，使秸秆含水率在45%～60%之间，过湿易烂包，过干效果不佳。

（4）打捆压实主要是将物料间的空气挤出，最大限度地降低秸秆的氧化。

一般草捆容重为500～600千克/立方米，压缩率40%左右。

可选用MK5050-C型青贮圆捆机完成该工序。

（5）包膜草捆需用专门青贮塑料拉伸膜包裹，使其处于一个最佳的密封发酵环境，经3～6周，最终完成乳酸型自然发酵的生物化学过程。

包膜工序可由YBS～5050型圆捆包膜机完成。

上述各道工序应连续进行，尽量缩短秸秆青贮过程的有氧阶段，否则既损失养分，又影响质量。

玉米秸秆青贮的技术
玉米秸秆青贮的技术主要包括以下步骤：
1、玉米秸秆的切碎：为了保证无氧环境形成，玉米秸秆必须切碎，长度以2至3厘米为宜。

小规模青贮池可人工铡碎；大型青贮池必须用切碎机切碎；玉米全株青贮，有条件的最好采用大型青贮联合收割机直接到玉米地里收割。

2、玉米秸秆的填装：在填装时必须集中人力和机具，尽量缩短原料在空气中暴露的时间，填装越快越好。

小型池应在1天内完成，中型池2-3天，大型池3-6天。

填装前，先将青贮池打扫干净，池底部填一层10-15厘米厚的切短秸秆或软草，以便吸收上部踩实流下的汁液。

大型青贮池从一端开始装起，用推土机推压结合，逐渐向另一端，以装至高出池口1米左右为宜；小型青贮池从下向上逐层装填，每装30厘米人工踩实1次，一直装满青贮池并高出池口70厘米左右。

青贮饲料紧实度要适当，以发酵完成后饲料下沉不超过深度的8-10%为宜。

在装填时，适当添加0.5%的尿素和0.3%的食盐，能明显提高其营养价值。

玉米秸秆青储技术玉米秸秆青储技术就是将尚未老化的玉米秸秆经特殊处理技术保存起来，以便于用作秋冬季节的家畜饲料,能将饲料的品质和营养成分保存的近乎完好如初，让牲畜在冬天里也能享受到夏天的绿意、入秋的草香，这一技术具体应用在禾本科与豆科类的植物上。

收获工艺我国农区在调制玉米青贮饲料时，收获玉米所采用的工艺多数是以分段收获为主，即人工将玉米植株割倒后，用畜力或其他运输机械运到青贮设施旁，再由人工输送给铡草机，经加工切碎后，装入青贮设施进行青贮。

这种收获工艺的主要特点是整个作业分几个阶段完成，并以人工操作为主，劳动强度较大，生产效率低，青贮过程一般需要3～5天。

而联合收获工艺，则是利用专用的青饲料收获机，在田间一次完成玉米植株的切割、输送、切碎及将切碎物装入饲料拖车等作业。

拖车将饲料装入青贮设施，经压实密封，就完成了玉米青贮的全部工艺过程。

原料采收为了兼顾饲料的品质和营养成分，最好将含糖分较高的易于青贮的饲草类与含蛋白质丰富的不易青贮的豆科草类混合青贮，青贮的配制比例，禾本科与豆科为2:1或1:1。

清理准备根据青贮规模的大小，选择合适的青贮器具，并在使用前进行清理，除去脏土、剩余的原料等，泥土脱落的地方应加以修补。

确定补水以青贮原料含水率65%为准，不足部分需补加到量。

例如：含水40%的玉米秸秆在青贮时需加水(以1吨计)，1000;65%-1000;40%=250千克，其余以此类推。

如果新收获的青草(秸秆)含水量超过70%，应稍加晾晒或加入含水量少的干草粉等物质使其水分降到65%左右。

原料处理青贮前应将原料粉碎、切短，目的有三，其一是便于压实，排净物料中间的空气。

其二是增加接种剂和物料的接触面积，有利于菌种迅速繁殖。

其三是使原料中的汁液充分渗出，湿润原料表面，有利于发酵剂中的微生物迅速生长，提高青贮的质量。

原料切碎的程度应根据饲喂家畜的种类、原料的品质来确定。

一般含水量大的青绿原料可以切的长些，饲喂大牲畜的草料可以切的长些，含水量小的质地比较坚硬的原料可以切的细些，或打成细粉。

玉米秸秆袋装青贮饲料制作技术玉米秸秆青贮饲料是将含水率为65%～75%的玉米秸秆经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过乳酸菌的发酵作用，而制成的一种优质粗饲料。

它能有效保存秸秆原有的营养成分，改善秸秆的适口性，提高其消化率，可调剂青饲料供应的不平衡，充分利用当地丰富的秸秆资源，是草食动物春冬季节必不可少的粗饲料。

玉米秸秆袋装青贮饲料制作成本低，操作简单，取喂方便，适宜在农村小规模养殖户中推广应用。

1 青贮饲料的制作原理将含水量为65-75％的新鲜、优质的玉米秸秆切碎，装在隔绝空气密闭的容器环境（窖、池、塔、袋等）中，使乳酸菌在无氧环境、水分充足和有一定量的可溶性糖分（1-1.5％）的条件下大量繁殖，分解糖产生乳酸，经过30-45天，使贮料的pH值降到4.0左右，所有的微生物（包括乳酸菌）活动均被抑制或杀死，得以长期稳定地保存青贮饲料。

2 制作青贮饲料的条件2.1 含糖量青贮原料要有一定的含糖量，不得低于1-1.5％，如含糖多的玉米秸杆、麦秸等。

2.2 含水量青贮原料的含水量要适度，在60-70%最为合适。

2.3 温度适宜温度要在19-35°C左右。

2.4 缺氧将原料压实，排出空气，保持缺氧状态。

1崔晓琴：（1968-），女，甘肃泾川，本科，研究员，主要从事畜牧科研工作。

2* 通讯作者：曹海舟，（1964-）男，甘肃临洮，硕士，高级讲师，主要从事畜牧与科研工作。

3 袋装青贮饲料的制作步骤与方法3.1 青贮袋的选用与制备首先选用无色、透明、无毒的筒式聚乙烯塑料薄膜，单层厚度为10-12丝，幅宽1米（即周长2米），剪成长1.5-2.0米为宜，用封口机或细绳扎紧一端翻面，将扎头置于塑料袋内，制成不漏气的袋子，再选用与塑料袋同样大小的常规纤维编织袋，将其套于塑料袋外，制成青贮袋。

3.2 青贮原料的选择与加工3.2.1 选择适宜的收割时期当玉米上有一点干穗时，剥开以后，用指甲一掐，玉米粒不往外流水，也能掐的动，就像蜡一样的感觉，这时候带穗收割玉米秆最适合做全株青贮饲料。