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蜂胶黄酮含量标准蜂胶是一种天然的有机物质，具有多种保健功效，其中黄酮成分是蜂胶中的重要活性成分之一。
蜂胶黄酮含量标准是评价蜂胶品质的重要指标之一，也是消费者选择蜂胶产品时需要关注的重要因素。
本文将就蜂胶黄酮含量标准进行详细介绍，希望能够为相关行业人士和消费者提供一些参考和帮助。
蜂胶黄酮含量的标准是由国家相关部门制定的，其目的是为了保障蜂胶产品的质量和安全。
一般来说，蜂胶黄酮含量标准是以国家标准或行业标准的形式发布的，其中包括了蜂胶黄酮含量的测定方法、检测要求、标准数值等内容。
消费者在购买蜂胶产品时，可以通过查看产品的相关标准来了解产品的黄酮含量是否符合要求，从而选择到更符合自身需求的产品。
蜂胶黄酮含量标准的制定是经过严格的科学研究和实验验证的，其数值是基于大量的实验数据和临床试验结果得出的。
因此，蜂胶产品在生产过程中需要严格遵守相关的标准要求，确保产品的质量和安全。
同时，消费者在购买蜂胶产品时，也需要关注产品是否符合相关的标准要求，以保障自身的权益和健康安全。
蜂胶黄酮含量标准的制定不仅有利于规范蜂胶产品市场，也有利于促进蜂胶产业的健康发展。
通过制定科学合理的标准，可以有效提高蜂胶产品的整体质量水平，增强产品的竞争力，促进行业的良性发展。
同时，也可以为消费者提供更多更好的选择，满足不同消费群体的需求。
总的来说，蜂胶黄酮含量标准是评价蜂胶产品质量的重要标准之一，对于蜂胶生产企业和消费者来说都具有重要意义。
企业需要严格遵守相关标准要求，确保产品质量和安全；消费者需要关注产品的标准情况，选择符合自身需求的产品。
只有在双方的共同努力下，才能够推动蜂胶产业的健康发展，为消费者提供更优质的产品和服务。
希望本文对您有所帮助，谢谢阅读！。
蜂胶的黄酮类化合物蜂胶是一种珍贵的自然产物，被誉为“天然的抗生素”。
它富含多种活性成分，其中黄酮类化合物是其主要成分之一。
黄酮类化合物在蜂胶中起着重要的作用，不仅赋予其优良的抗菌和抗炎功能，还具有许多其他医疗保健功效。
黄酮类化合物是一类天然的植物次生代谢产物，在植物中广泛存在。
在蜂胶中，它们主要存在于树脂部分。
已发现的蜂胶黄酮类化合物有超过30种，包括黄芩素、黄酮醇、异鼠李素等。
蜂胶黄酮类化合物具有多种生物活性。
首先，它们具有广谱的抗菌作用。
研究表明，黄酮类化合物能够抑制多种细菌的生长，包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌。
这一特性使蜂胶成为一种理想的天然抗菌剂。
其次，黄酮类化合物具有显著的抗炎作用。
它们能够抑制炎症引起的疼痛和肿胀，并促进愈合过程。
这一特性使得蜂胶在治疗口腔炎症、皮肤炎症等方面有着广泛的应用。
此外，黄酮类化合物还具有抗氧化和抗肿瘤作用。
它们能够清除自由基，减少氧化应激对机体的损伤。
研究发现，黄酮类化合物能够抑制肿瘤细胞的增殖，诱导细胞凋亡，因此在预防和治疗肿瘤方面具有潜在的应用前景。
此外，黄酮类化合物还可以改善机体免疫功能，提高机体抵抗力。
它们能够激活巨噬细胞、淋巴细胞等免疫细胞，增强身体对抗各类病原体的能力，提高免疫力。
在日常生活中，人们可以通过多种方式摄入蜂胶中的黄酮类化合物。
例如，可以饮用蜂胶水或蜂胶口服液，也可以直接咀嚼蜂胶颗粒。
此外，在食物加工中添加蜂胶，也能增添食物的营养和健康功效。
不过，需要注意的是，蜂胶虽然具有很多医疗保健功效，但并不适用于所有人群。
对于过敏体质者、儿童和孕妇，应慎重使用蜂胶。
同时，需要根据个人的情况和需要，选择适当的剂量和使用方式。
总之，蜂胶的黄酮类化合物具有丰富的生物活性，包括抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。
人们可以通过不同的途径摄入蜂胶，以提高身体健康和免疫力。
但在使用前仍需咨询专业人士，确保安全有效。
蜂胶的发现和研究为人类的健康带来了新的希望，也为蜂胶的开发利用提供了更广阔的空间。
![[宝典]蜂胶中的黄酮类化合物](https://img.taocdn.com/s1/m/ffe06873793e0912a21614791711cc7931b778b0.png)
天然产物研究与开发N at Prod R es D ev 2009,21:108421090文章编号:100126880(2009)0621084207 收稿日期:2008205216 接受日期:2008210221 基金项目:国家蜂产业技术体系专项(NYCYTX 243)3通讯作者Tel:862571286971952;E 2mail:flhu@zju .edu .cn蜂胶中的黄酮类化合物张翠平,胡福良3浙江大学动物科学学院,杭州310029摘 要:黄酮类化合物是蜂胶中最重要的组成成分和生物活性物质。
本文对国内外从蜂胶中鉴定出的黄酮类化合物进行了分类总结,给出每种成分的中英文名称及化学名称,以避免同物异名或同名异物现象的出现。
本文共列出黄酮类化合物135种,其中黄酮及黄酮醇类化合物46种,二氢黄酮及二氢黄酮醇类36种,异黄酮类11种,查耳酮和二氢查耳酮类17种,以及最近几年从蜂胶中鉴定出的新黄酮类似物25种。
关键词:蜂胶;黄酮类化合物中图分类号:R282.74;S896.6文献标识码:AFl avono i ds i n PropolisZHANG Cui 2p ing,HU Fu 2liang3College of A ni m al Sciences,Zhejiang U niversity,Hangzhou 310029,ChinaAbstract:Flavonoids are the most i m portant components and bi ol ogical substances in p r opolis .I n this article,flavonoids identified fr om p r opolis were classified,and the Chinese and English na me and che m ical na me of each flavonoid was giv 2en,in order t o avoid the phenomenon of homony m and synony m.T otaled 135flavonoids were identified,including 46fla 2vones and flavonols,36flavanones and dihydr oflavonols,11is oflavones and dihydr ois oflavone,17chalcone and dihydr o 2chalcones,and 25neoflavonoids .Key words:p r opolis;flavonoids 蜂胶(p r opolis )是蜜蜂从植物幼芽、树皮与树干裂缝上采集树脂,并混入其上颚腺分泌物和蜂蜡加工而成的具芳香气味的胶状固体物。
蜂胶的成分
蜂胶是由蜜蜂采集树脂、花粉、植物汁液等天然物质，经过加工后形成的一种黄色或棕色的胶状物质。
蜂胶中含有多种有益成分，如黄酮类、酚类、酸类、酶类、氨基酸等，这些成分赋予了蜂胶多种功效。
蜂胶中含有丰富的黄酮类成分，如咖啡酸、绿原酸等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。
这些成分可以帮助人体清除自由基，减少氧化损伤，同时还可以抑制炎症反应，缓解疼痛，抑制细菌生长，预防感染等。
蜂胶中含有丰富的酚类成分，如咖啡酸、肉桂酸等，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用。
这些成分可以直接杀死细菌、病毒，防止它们在人体内繁殖，同时还可以抑制肿瘤细胞的生长，预防癌症的发生。
蜂胶中还含有多种酸类成分，如脂肪酸、有机酸等，具有调节免疫系统、促进消化、降低血脂等作用。
这些成分可以增强人体免疫力，预防疾病的发生，同时还可以促进肠道蠕动，改善消化功能，降低血脂，预防心血管疾病。
蜂胶中还含有多种酶类成分，如蜂胶酶、蜜酶等，具有消炎、解毒、促进伤口愈合等作用。
这些成分可以促进伤口愈合，缩短恢复时间，同时还可以消炎解毒，预防感染。
蜂胶中含有多种有益成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、调节免疫系统、促进消化、降低血脂等多种功效。
因此，蜂胶被广泛应用于保健、医疗、美容等领域，成为了一种非常受欢迎的天然健康食品。
蜂胶黄酮含量国家标准蜂胶是一种由蜜蜂采集树脂和花粉混合而成的物质，具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种生物活性成分，其中黄酮类化合物是蜂胶中的重要成分之一。
蜂胶黄酮含量国家标准是对蜂胶产品的质量进行监管和控制的重要依据，也是保障消费者权益的重要手段。
蜂胶黄酮含量国家标准的制定是为了规范蜂胶产品的质量，保障消费者的健康权益。
根据国家相关法律法规，蜂胶黄酮含量国家标准应当符合以下要求：一、蜂胶黄酮含量的测定方法。
蜂胶黄酮含量的测定方法应当准确、可靠，能够真实反映蜂胶产品中黄酮类化合物的含量。
目前，国家标准对蜂胶黄酮含量的测定方法主要采用高效液相色谱法（HPLC）进行测定，该方法具有操作简便、准确性高的特点，已成为行业内公认的标准方法。
二、蜂胶黄酮含量的限定要求。
国家标准对蜂胶产品中黄酮类化合物的含量进行了限定，通常以百分比或毫克/克为单位。
蜂胶产品在销售时必须标明黄酮含量，同时符合国家标准规定的含量范围，以保证产品的质量和安全性。
三、蜂胶黄酮含量国家标准的执行和监督。
国家标准的执行和监督是保障蜂胶产品质量的重要环节。
相关部门应当加强对蜂胶产品的抽检工作，对不符合标准要求的产品进行下架处理，并依法追究相关企业的责任。
蜂胶黄酮含量国家标准的制定和执行，对于规范蜂胶产品市场，保障消费者权益，提升蜂胶产品的整体质量具有重要意义。
希望各相关部门和企业能够严格执行国家标准，确保蜂胶产品的质量和安全，为消费者提供更加放心的产品。
总之，蜂胶黄酮含量国家标准的制定是为了保障蜂胶产品的质量和安全，促进蜂胶产品市场的健康发展。
只有严格执行国家标准，加强监督检查，才能有效提升蜂胶产品的整体质量，保障消费者的权益，促进蜂胶产业的可持续发展。
国家蜂胶黄酮含量标准
一、蜂胶种类
本标准适用于各种蜂胶产品，包括但不限于蜂胶液、蜂胶片、蜂胶粉等。
二、采收季节
蜂胶的采收季节通常在春季和秋季，此时蜂胶的产量和质量相对较好。
在采收季节，应严格控制采收时间，一般在早晨或傍晚进行，以避免阳光暴晒影响蜂胶质量。
三、生产工艺
1. 提取工艺：蜂胶的提取工艺应采用适当的溶剂和提取方法，确保有效成分的提取和杂质的去除。
2. 精制工艺：经过提取的蜂胶液应进行精制处理，去除杂质和异味，提高产品的纯度和口感。
3. 干燥工艺：最后，应采用适当的干燥方法，如真空干燥、冷冻干燥等，以避免产品质量受到影响。
四、化学成分分析
1. 黄酮类化合物：蜂胶中含有多种黄酮类化合物，如芦丁、槲皮素等，是蜂胶的主要有效成分。
应通过化学分析方法对其种类和含量进行测定。
2. 其他成分：蜂胶中还含有多种挥发油、酚酸、酮类等化合物，应对其进行定性定量分析。
五、安全性评估
1. 急性毒性试验：应进行急性毒性试验，评估最大耐受剂量和半致死剂量等指标。
2. 长期毒性试验：应对蜂胶产品进行长期毒性试验，评估其对机体各器官系统的影响。
3. 过敏性试验：应对蜂胶产品进行过敏性试验，评估其是否会引起过敏反应。
4. 遗传毒性试验：应对蜂胶产品进行遗传毒性试验，评估其是否具有致突变作用。
5. 致畸试验：如有必要，应对蜂胶产品进行致畸试验，评估其对妊娠期和哺乳期妇女的影响。
6. 微生物学试验：应对蜂胶产品进行微生物学试验，评估其卫生状况和安全性。
7. 重金属含量检测：应对蜂胶产品进行重金属含量检测，如铅、汞、砷等指标，确保其符合国家相关法规要求。
蜂胶黄酮含量标准蜂胶是蜜蜂从树脂中采集而来的一种物质，具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种功效。
而蜂胶中的黄酮类物质更是其重要成分之一，对人体健康有着重要的保健作用。
因此，对蜂胶中黄酮含量的标准化是非常必要的。
蜂胶中的黄酮类物质主要包括黄酮醇、黄酮酮、黄酮醛等多种成分，这些成分对于蜂胶的药用价值起着重要的作用。
目前，国家对于蜂胶中黄酮含量的标准并不明确，因此需要进行相关研究和制定标准，以保证蜂胶产品的质量和功效。
在制定蜂胶黄酮含量标准时，首先需要对蜂胶中的黄酮成分进行深入研究和分析，确定其主要成分和含量分布。
通过现代科学技术手段，可以对蜂胶中的黄酮类物质进行定量分析，确保标准的科学性和准确性。
同时，还需要结合临床实践和药理研究，确定蜂胶中黄酮含量与其药效之间的关系，为标准的制定提供科学依据。
其次，在制定蜂胶黄酮含量标准时，需要考虑到蜂胶的生长环境、采集季节、加工工艺等因素对其黄酮含量的影响。
不同的环境和季节对蜂胶中黄酮含量有着不同的影响，因此在制定标准时需要对这些因素进行综合考虑，确定合理的含量范围和标准数值。
最后，在制定蜂胶黄酮含量标准时，还需要考虑到蜂胶产品的不同用途和不同人群的需求。
不同的蜂胶产品可能对黄酮含量有着不同的要求，因此在制定标准时需要对不同类型的蜂胶产品进行分类，确定不同的标准要求。
同时，还需要考虑到不同人群对蜂胶产品的需求差异，为特定人群定制相应的标准和规定。
综上所述，蜂胶黄酮含量标准的制定是一项复杂而又重要的工作。
只有通过科学的研究和分析，综合考虑各种因素，才能制定出科学、合理的标准，保证蜂胶产品的质量和功效，促进蜂胶产业的健康发展。
希望未来能够有更多的科研机构和专家学者投入到这一领域的研究中，为蜂胶黄酮含量标准的制定贡献自己的智慧和力量。
天然蜂胶黄酮含量标准
《天然蜂胶黄酮含量标准》
嘿呀，要说这天然蜂胶黄酮含量标准啊，我就想起之前我去蜂场的那次经历。
那时候，我特别好奇蜂胶到底是怎么来的呀，就跑到一个蜂场去瞧。
一进去，哇，那嗡嗡嗡的声音，真的是特别热闹。
我就看着那些小蜜蜂忙忙碌碌地飞来飞去。
养蜂的大叔特别热情，给我介绍蜂胶呢。
他说蜂胶可是好东西，但这其中黄酮含量就是个关键指标啦。
他就给我指那些蜂箱，说蜂胶就是蜜蜂从各种植物上采集回来，然后经过它们的加工才有的。
然后他拿出一块蜂胶给我看，我凑近一瞧，嘿，颜色还挺特别。
大叔说这蜂胶里的黄酮含量得达到一定标准，不然质量可就不行咯。
他还说不同地方的蜂胶黄酮含量还不太一样呢，就跟咱人一样，有高有矮，各有不同。
我就在那想啊，这蜂胶也挺神奇的，小蜜蜂们那么努力地弄出来，我们可得好好珍惜。
然后我又在蜂场里逛了逛，看着那些蜜蜂辛勤工作的样子，真的觉得大自然太神奇了。
哎呀，说了这么多，反正就是要重视这个天然蜂胶黄酮含量标准呀，这样我们才能用到真正好的蜂胶，对我们的身体有好处嘛！以后我再看到蜂胶，肯定就会想起那次在蜂场的经历啦！
你看，这就是我对天然蜂胶黄酮含量标准的一些感受和认识，都是实实在在的体会呢！。
蜂胶的来源、成份和功效以及蜂胶中总黄酮蜂胶的来源蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。
蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。
树脂是产生于植物组织细胞的一种代谢次生物，携带有来源植物的遗传物质，是一类特别复杂的天然化合物，是植物自我保护机制的产物。
树脂大多与挥发油、有机酸或树胶等物质混合存在。
与挥发油混合存在的称油树脂，与有机酸混合存在的称香树脂，与树胶混合存在的称胶树脂，与糖结合成甙的称糖树脂。
植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处，是植物生存、生长、繁育的关键环节，也是容易受到伤害和易感染的部位。
植物分泌树脂，正是对这些部位实施保护，这就是植物的自我保护机制，是植物在千百万年自然进化过程中产生并完善的。
采集树脂，是蜜蜂艰苦、繁重、技巧性很强的劳动，一般由壮年蜜蜂担任，称为“采胶蜂”。
它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。
通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集0.2克左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。
蜜蜂从植物上采集树脂类物质，加工转化为蜂胶，是一个复杂的生化过程。
天气晴暖时，胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处分泌的树脂，呈液滴状，采胶蜂用上腭与前足配合采集，然后用中足送入后足花粉筐，经过长时间的重复的采集过程，花粉筐形成树脂团。
采胶蜂归巢后，内勤蜂以上腭腺、舌腺分泌物软化树脂团，卸下并转运至蜂巢中特定部位，进行加工转化。
加工转化过程中，蜜蜂向树脂中注入其腺体分泌物，其中含有多种酵素（活性酶），反复咀嚼调制，按照蜜蜂控制的配方，按比例加入蜂蜡花粉后，树脂才转化为蜂胶。
中国常见的胶源植物以杨属植物为代表，有杨柳榆槐椿松柏桦漆树以及银杏和桃李杏栗梨树等，中国产蜂胶符合温带地区胶源植物特征。
巴西常见的胶源植物是以桉（日本人称为尤加利）属植物为代表，有大叶桉、小叶桉、松树、杉树等。
蜂胶与黄酮知识
1、蜂胶含黄酮越多越好吗？多少才最好？
这很难做出统一的判断。
因为厂家不同，产品不同，各有各的企业标准，判断蜂胶产品的总黄酮含量是否合格，所依据的就是其企业标准和有关检验报告是否一致。
况且蜂胶产品的推荐用量也直接关系到总黄酮的摄入量。
无论从那个角度考虑，并不意味着蜂胶产品中的总黄酮含量越高越好。
单次摄入总黄酮量较多时，人体并不能完全吸收。
尤其蜂胶是一种成分十分复杂的综合性物质，它除了含有黄酮类化合物外，还含有萜烯类化合物等多种功效成分。
对人体的作用是多方面的。
所以，由于现在没有一个完整的行业规范，无法肯定是不是黄酮越多越好。
2、买“蜂胶”还是买“黄酮”？
黄酮有上百种，大致分为三类：1、人工合成的黄酮，2、普遍存于自然界黄色植物中的黄酮（如橘子皮和香蕉皮中含有大量的黄酮），3、黄酮素、黄酮类化合物。
但是，前两类黄酮对人体健康无益或禁止食用。
【总黄酮】指这三类黄酮加在一起的总和。
蜂胶中对人体健康起着神奇作用的是黄酮醇、双氢黄酮等【黄酮类化合物】。
天然蜂胶的黄酮类化合物的含量标准一直在1.5－1.8%之间，世界上最好的巴西产的蜂胶，黄酮类化合物含量也只有2.0%以内。
蜂胶的检测执行标准与国际接轨，精确的检测蜂胶中珍贵的黄酮类化合物的含量，同时我国现行对优质蜂胶的规定也是指【黄酮类化合物】的含量不低于1.5%。
一些品牌的蜂胶虽然【总黄酮】含量上去了，但功能却很单一，不排除人为添加非天然黄酮的可能性。
另外蜂胶神奇功效取决于300多种有效成分的综合作用，【总黄酮】的含量越高，说明其他有效成分就存在大量的缺失，功能单一也是必然。
买“蜂胶”还是买“黄酮”消费者要想清楚。
3、蜂胶中黄酮含量高好还是低好
随着人们生活水平的提高，天然的健康产品受到越来越多人的喜爱。
被称为“血管清道夫”的蜂胶就是其中之一。
但是面对市场上上百种蜂胶产品，老百姓在选择的时候却迷惑了，到底什么样的蜂胶才是优质的蜂胶呢？蜂胶中的黄酮含量到底是高好还是低好呢？为此，我们采访了北京专家的负责人。
问：现在老百姓都知道蜂胶是个好东西，对我们的健康很有帮助。
但是在选择蜂胶产品的时候却发现，有的说自己的黄酮含量能达到4，有的能达到10，但是有的黄酮含量很高的蜂胶价格却还不到一瓶好蜂蜜的价格。
到底蜂胶的黄酮含量是高好还是低好？什么样的蜂胶产品是优质的？
专家答：我先来回答你关于蜂胶中黄酮含量的问题。
首先我为大家解释一下总黄酮与黄酮类化合物的区别。
自然界中发现的黄酮类物质有2700多种，这些物质都是以C6--C3--C6为基本骨架，或者与醇、糖结合，或者以游离形态存在，根据中间碳原子的成环及氧化取代的不同，它们可分为黄酮类化合物、异黄酮类、类黄酮三类，这三种加在一起叫做总黄酮。
目前已发现蜂胶中存在30多种黄酮类化合物，而现在很多蜂胶产品标注的却是总黄酮，也就是这三类黄酮的总量，一般的保健品中这三种的总量都能达到4~10%左右。
问：原来这黄酮类化合物和总黄酮是两回事呀！那也就是说总黄酮含量越高并非这种蜂胶越好。
专家答：对，就是这个意思。
自然界中很多黄色物质都含有黄酮，只要添加进去都能提
高总黄酮的含量。
例如最常见的就是芦丁（商品名叫“维脑路通”），非常便宜，3~4元100片，只要在蜂胶产品中添加一点，总黄酮的含量马上就能提高很多。
再有就是假胶，也就是树芽胶，它是用树芽人工熬制生产的，它的总黄酮含量很高，但是它们却起不到真正蜂胶的作用。
有位营养学家曾说过“药片是人造的，天然的食物是神造的”。
这句话对蜂胶来讲也很适用，蜂胶讲究的是300多种成分之间的精妙配伍和它们之间的平衡，就像我们中药的一个大药方一样，如果人为地篡改，可能会适得其反。
至今人类还无法合成蜂胶，就是因为破解不了这些成份之间的配伍。
现在我再来回答如何选择优质蜂胶产品的问题。
其实就三句话“真材实料、安全有效、卫生达标”。
真材实料是基础，如果是假胶，那就什么都不用说了；安全有效指的是提纯工艺，一方面要祛除蜂胶原料的有害重金属，另一方面又要保证蜂胶中的有效成份不流失。
如蜂胶的调节血糖的作用来自于蜂胶中的萜烯类物质，而这种物质极易挥发，如果在提纯技术不过关，它挥发后蜂胶的降糖作用就比较差了。
最后一点，蜂胶作为入口食用的东西，卫生是必须要达标的。
因此，消费者在选择蜂胶产品时，一方面可以看瓶贴上的国家批准文号、作用以及适宜人群，根据自己的需要来选择适合自己的产品。
另一方面可以多对生产厂家的原料渠道、规模、设备等背景材料多了解一些。
4、蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物：
黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用，能帮助人体防治多种疾病，使机体各种功能正常化、增强化。
蜂胶中的黄酮类化合物，其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。
对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物，而且具有活血化淤作用的中药，也多半含有黄酮类化合物。
仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物：
（1）、槲皮素
有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。
（注：血小板聚集会妨碍血液的流通,以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病）
具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。
不仅对多种致癌物有抑制作用，而且还能抑制多种癌细胞的生长，比如已有试验表明，对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长，都有抑制作用。
换句话说，蜂胶中的槲皮素也有抗肿瘤的作用。
也就是说，蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。
（注：1995年，日本林原生物化学研究所研究发现，蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。
）
（2）、芦丁
芦丁（Rutin）就是芸香甙，有维生素P同样的作用。
那就是，软化毛细血管、增强毛细血管的通透性，还能降低胆固醇，对防治心、脑血管硬化很有帮助。
蜂胶的食用方法并不像服用其他蜂产品那么简便，必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可应用，千万不可服用原蜂胶。
直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用，虽也有一定程度的作用，却存在着潜在的负面影响，这是很危险的。
当前，提取蜂胶和除铅技术虽已过关，可准确掌握这一技术的单位和个人并不很多，有些道听途说简便行事，甚至用白酒泡一泡就服用，这是不科学的。
一定要食用厂家生产的产品，如：蜂胶胶囊、蜂胶液。
