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第2课时无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用课后训练巩固提升双基巩固学考突破1.假如人们生活在含有18O2气体的房间内,18O2进入细胞内,最先出现18O的化合物是( )A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D.水解析:有氧呼吸过程中,O2并未直接氧化有机物,其作用是接受有氧呼吸前两个阶段中产生的[H],生成水,同时释放出大量能量。
有氧呼吸过程中生成的CO2中的O来自葡萄糖和反应物中的水,生成的水中的O都来自空气中的O2。
答案:D2.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的比较,正确的是( )A.有氧呼吸全过程都在线粒体中进行B.无氧呼吸产生的ATP较少C.无氧呼吸过程没有经过生成丙酮酸的反应D.都产生水解析:有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质内完成,第二、三阶段在线粒体内完成。
无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段完全相同,都是由葡萄糖在酶作用下分解为丙酮酸和少量的[H],释放出少量能量。
有氧呼吸第三阶段产生水,无氧呼吸不产生水。
无氧呼吸释放的能量比有氧呼吸释放的少,产生的ATP少。
答案:B3.若向A、B、C、D四支试管中分别加入不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物,经过一定时间的保温后,不产生CO2的试管为( )A.葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞B.葡萄糖+线粒体C.丙酮酸+线粒体D.葡萄糖+细胞质基质,并隔绝空气解析:A项,试管内存在葡萄糖、细胞质基质、线粒体,则能完成有氧呼吸全过程,产生CO2。
B项,试管内不存在细胞质基质,葡萄糖不能分解成丙酮酸,而葡萄糖又不能直接进入线粒体中被分解为CO2,不产生CO2。
C项,试管内装有丙酮酸和线粒体,可进行有氧呼吸的第二、三阶段,其中第二阶段会产生CO2。
D项,在隔绝空气的情况下,葡萄糖在细胞质基质中分解产生C2H5OH和CO2。
答案:B4.测定下列哪一项,可简便且准确地判断出储存的小麦种子的细胞呼吸方式?( )A.有无C2H5OH生成B.有无H2O生成C.有无有机物消耗D.O2消耗量与CO2生成量的比值解析:小麦种子的细胞呼吸有两种方式,有氧呼吸和无氧呼吸。
第五章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶教学目标：1.理解并说明酶的作用、本质和特性。
2.通过分析酶的发现历程，理解科学发展的一般规律3.理解实验设计的思路和方法，学会设计有关的实验和探究过程，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。
教学重点：1、酶的作用、本质和特性。
2、相关实验的设计和分析教学难点：1、酶降低化学反应活化能的原理。
2、学会控制变量的科学方法。
课时安排：2课时第二课时酶的特性1．酶的作用通过酶本质的探索历程了解酶的本质①巴斯德：酿酒中的发酵是由酵母细胞引起的。
②李比希：引起发酵的是酵母细胞中的某种物质。
③毕希纳：将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶。
④萨姆纳：提取到了第一种酶——脲酶，并证明其是蛋白质。
⑤切赫和奥特曼：发现少数RNA也具有生物催化功能。
(1)酶的本质总结例题分析：如图表示A、B两种酶用同一种蛋白酶处理后酶活性与处理时间的关系，据图分析：(1)A、B两种酶的化学本质是否相同？提示不相同。
A酶活性不变，能抵抗该种蛋白酶的降解，则化学本质不是蛋白质而是RNA；B酶能被蛋白酶破坏，活性降低，则化学本质为蛋白质。
(2)B酶活性改变的原因是什么？提示B酶被降解的过程中其分子结构发生改变，从而使其活性丧失。
(3)欲让A、B两种酶的变化趋势换位，应用哪种酶处理？提示应选用RNA水解酶处理。
(2)酶的作用原理①表示无酶催化时反应进行所需要的活化能是AC段。
②表示有酶催化时反应进行所需要的活化能是BC段。
③酶降低的活化能是AB段。
④若将酶变为无机催化剂，则B点在纵轴上应向上移动。
2．酶的特性(1)高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。
(2)专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；高温、过酸、过碱等条件会使酶的空间结构遭到破坏而永久失活；低温条件下酶的活性很低，但空间结构稳定。
细胞呼吸及原理的应用(20分钟70分)一、选择题(共11小题,每小题4分,共44分)1.(2020·无锡高一检测)下列关于有氧呼吸第二阶段的叙述,错误的是( )A.反应物有丙酮酸B.产生的能量最多C.产物有CO2D.在线粒体内进行【解析】选B。
反应物有丙酮酸和水,A正确;第三阶段产生的能量最多,B错误;产物有CO2和[H],C正确;在线粒体基质中进行,D正确。
2.关于细胞呼吸中物质变化的叙述,正确的是 ( )A.只有有氧呼吸才能产生CO2B.有O2参与必定是有氧呼吸C.只有无氧呼吸才能产生ATPD.无氧呼吸中无丙酮酸的产生【解析】选B。
酵母菌等生物的细胞进行无氧呼吸时也能产生CO2,A错误;无氧呼吸过程中没有O2参与,有O2参与必定是有氧呼吸,B正确;有氧呼吸过程中释放大量能量,产生较多的ATP;无氧呼吸只能产生少量ATP,C错误;无氧呼吸第一阶段产生丙酮酸,D错误。
3.(2020·商丘高一检测)有氧呼吸过程中葡萄糖分解释放的能量将( )A.全部用于生物合成等生理过程B.一部分以热能的形式散失,一部分转移到ATP中C.全部转移到ATP中D.一部分供给生命活动需要,一部分转移到ATP中【解析】选B。
有氧呼吸释放的能量只有部分用于生物合成等生理过程,A错误;有氧呼吸释放的能量一部分以热能的形式散失,一部分转移到ATP中,B正确;有氧呼吸释放的能量只有部分转移到ATP中,C错误;有氧呼吸过程中葡萄糖分解释放的能量一部分以热能的形式散失,一部分转移到ATP中,D错误。
4.在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生乙醇,此过程中不生成( )A.ATPB.CO2C.三碳化合物D.乳酸【解析】选D。
酵母菌无氧呼吸第一阶段生成ATP,A正确;酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,B正确;酵母菌无氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],C正确;酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,不产生乳酸,D错误。
5.(2020·汕头高一检测)下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的叙述,正确的是( )A.二者反应的场所相同——都只有细胞质基质B.二者释放的能量多少不同——有氧呼吸少,无氧呼吸多C.二者都有共同的终产物——CO2D.二者反应的实质相同——分解有机物并释放能量【解析】选D。
第三节 细胞呼吸——能量的转化和利用课标内容要求核心素养对接1．说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。
2．探究酵母菌的呼吸方式。
1．生命观念——结构与功能观：线粒体结构与细胞呼吸的关系。
2．科学思维——分析与综合：分析有氧呼吸的三个阶段，及无氧呼吸与有氧呼吸的异同，理解细胞呼吸的实质。
3．科学探究——根据实验目的，设计探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，实施方案，观察实验结果，得出正确结论。
一、细胞有氧呼吸是大多数生物获取能量的主要途径 1．细胞呼吸(1)概念：细胞呼吸主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为CO 2或其他物质，同时释放出能量并生成ATP 的过程。
(2)特点：细胞呼吸是连续的代谢过程，由一系列生化反应组成，其中每一步生化反应的顺利完某某需要特定的酶参与。
(3)类型：生物细胞呼吸包括细胞有氧呼吸和无氧呼吸两类。
2．有氧呼吸(1)概念：细胞有氧呼吸(aerobic respiration)是指在氧的参与下，细胞内的有机物彻底氧化分解产生二氧化碳和水，同时释放能量，生成大量ATP 的过程。
细胞有氧呼吸主要发生在线粒体内。
(2)过程：①第一阶段：又称糖酵解过程。
a ．场所：细胞质基质 b ．是否需要氧参与：不需要c ．生化反应：C 6H 12O 6――→酶2丙酮酸(C 3H 4O 3)＋4[H](还原型辅酶I ，NADH)＋少量能量 ②第二阶段： a ．场所：线粒体基质b ．是否需要氧参与：不需要氧直接参与c ．生化反应：丙酮酸在多种酶的催化下，先转化成乙酰辅酶A ，再形成柠檬酸，柠檬酸进一步分解。
上述过程生成CO 2，同时产生大量[H]并释放少量能量。
部分水也参与了这一阶段的反应。
d ．重要性：这一阶段把糖类、蛋白质和脂肪等物质代谢联系起来，也是能量代谢的枢纽。
③第三阶段：a ．场所：线粒体内膜b ．是否需要氧参与：需要c ．生化反应：24[H]＋6O 2――→多种酶12H 2O ＋大量能量 (3)以葡萄糖为底物，细胞有氧呼吸的总反应式： C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶6CO 2＋12H 2O ＋能量。
第五章细胞的能量供应和利用第三节ATP的主要来源------细胞呼吸一、细胞呼吸1.( × )细胞呼吸的底物一定是葡萄糖。
2.( × )有机物在细胞内的氧化分解和体外燃烧一样。
3.( × )细胞呼吸的产物一定有CO2。
4.( √ )细胞呼吸是在细胞内进行的。
二.细胞呼吸的方式1.( × )有氧呼吸时，生成物中H20中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解。
2.( √ )细胞呼吸释放的化学能少部分转化为ATP中的化学能。
3.( √ )酵母菌进行发酵的反应式:C6H1206- ->2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量。
4.( √ )乳酸菌进行无氧呼吸的反应式: C6H1206 --2C3H6O3(乳酸)+能量。
5.( √ )若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会减少。
6.( × )细胞质基质不能为细胞代谢提供ATP。
7.( √ )用含O18的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，O18的转移途径是葡萄糖--丙酮酸--C02。
8.( × )在有氧呼吸和无氧呼吸过程中，[H]只在有氧呼吸过程中生成。
9.( √ )若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会减少。
10.( × )细胞质基质不能为细胞代谢提供ATP。
11.( × ).马铃薯储藏久了会有酒味产生。
12.( × )只有糖类才能作为细胞呼吸的底物。
13.( × )无氧呼吸的两个阶段都能释放能量。
14.( √ )有氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入线粒体才能被彻底氧化分解。
15.( × )有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生二氧化碳。
16.( × )有氧呼吸的强度晚上比白天强。
17.( × )有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量。
18.( × )线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸。
第五章细胞的能量供应和利用第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸1．细胞呼吸：在细胞内经过一系列的，生成或其他产物，释放出合成的过程。
细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸注：检测酒精应用溶液。
2．有氧呼吸①线粒体：层膜结构细胞器，其膜折叠形成，目的是，其和中含有多种。
②有氧呼吸：在有参与下，通过的催化，把等有机物氧化分解，产生和，释放出并生成。
第一阶段场所：过程：（）酶第二阶段场所：过程：（）+（）酶第三阶段场所：过程：（）+（）酶（）（）（）有氧呼吸总方程式：这个过程共产生KJ 能量，其中KJ 用于合成了个ATP ，其余的以形式散失。
有氧呼吸过程有氧呼吸——各阶段特征第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物ATP 生成量氧需求3．无氧呼吸：有机物氧化分解，只能在释放出少量的能量，生成少量的，葡萄糖的大部分能量还存留在或中。
有氧呼吸、无氧呼吸比较有氧呼吸无氧呼吸不同场所条件产物彻底能量产生ATP 1mol 葡萄糖可产生mol ATP 1mol 葡萄糖可产生mol ATP 相同本质氧化分解释放生成供生命活动所需。
（）+（）（）第一阶段场所：过程：（）酶第二阶段场所：过程：（）酶酶无氧呼吸方程式：1．乳酸发酵（动物、乳酸菌）2．酒精发酵（植物、酵母菌）或无氧呼吸过程。
第3节细胞呼吸的原理和应用1．说出线粒体的结构和功能。
2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
4．进展酵母菌细胞呼吸方式的探究。
【教学重点】有氧呼吸的过程与原理。
【教学难点】1．细胞呼吸的原理和本质。
2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。
一、导入新课葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？把葡萄酿成美酒的过程中，要归功于酵母菌。
在利用酵母菌生产葡萄酒时，需要密封发酵。
但是在培养酵母菌用作饲料添加剂时，要给培养基通气。
都是培养酵母菌，为什么有的需要通气，有的却需要密封呢？二、讲授新课〔一〕细胞呼吸的概念呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分解，并释放能量，因此也叫细胞呼吸。
〔二〕细胞呼吸的方式细胞呼吸是否都需要氧？生物在有氧和无氧条件下是否都能进展细胞呼吸呢？我们一起设计实验来探究吧。
1．探究酵母菌细胞呼吸的方式【课前准备】〔1〕材料：酵母菌细胞〔2〕探究的根本步骤一般包括：提出问题—作出假设—设计实验—进展实验—得出结果—推知结论实验原理：酒精的检测：重铬酸钾〔橙色〕+ 酒精→灰绿色〔酸性条件〕CO2的检测：CO2能使澄清的石灰水变浑浊、CO2能使溴麝香草酚蓝溶液颜色由蓝→绿→黄；CO2产生量的多少可以根据石灰水的混浊度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短来判断。
背景资料：酵母菌：单细胞真菌，真核生物，有细胞壁和液泡。
营养条件好时可进展出芽生殖〔无性生殖〕；营养条件不好时可通过减数分裂进展有性生殖，故在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。
酵母菌电镜照片酵母菌结构模式图【具体实施过程】〔1〕提出问题酵母菌在有氧条件下产生的气体是CO2吗？酒精和CO2是酵母菌在什么条件下产生的？〔2〕作出假设酵母菌在有氧条件下产生CO2。
酵母菌在无氧条件下产生酒精和CO2。
〔3〕设计实验➢明确实验目的，科学设计实验自变量、因变量、无关变量，设置对照实验。
➢根据实验需要，理清实验步骤①怎样控制有氧和无氧条件？②怎样鉴定酒精和CO2的产生？如何比拟CO2产生的多少？③怎样保证酵母菌在整个实验中能正常生活？〔参考：①有氧条件的控制：向盛有酵母细胞和葡萄糖溶液的锥形瓶〔A瓶〕不断通入空气。
注意：通入A瓶的空气先要通过NaOH溶液，目的是除去空气中的CO2，保证A瓶中检测到的CO2是由于酵母菌有氧呼吸产生的。
无氧条件的控制：密封盛有酵母菌和葡萄糖的锥形瓶〔B瓶〕注意：B瓶应封口一段时间后再连通盛有澄清石灰水的瓶子，这样做是为了耗尽瓶内的氧气，以证明B瓶产生的CO2是无氧条件下产生的〔确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的。
〕②鉴定有无酒精产生：〔酸性〕重铬酸钾〔橙色〕+ 酒精→灰绿色。
注意：该原理在日常生活中有何应用？〔检验司机是否喝酒〕鉴定有无CO2产生，比拟产生CO2的多少。
A．鉴定有无CO2的产生：CO2能使澄清的石灰水变浑浊；CO2能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝→绿→黄。
B．CO2产生的多少：灰水变浑浊的速度与程度；溴麝香草酚蓝溶液变黄的时间长短。
③保证酵母菌能正常生活：必需的营养物质〔葡萄糖液〕+适宜的温度〔18~25℃〕。
〕〔4〕实验过程：实验步骤参考课本P91。
〔建议观看视频资源：探究酵母菌细胞呼吸的方式。
〕①配制酵母菌培养液②按图示安装实验装置③检测CO2的生成、酒精的产生〔5〕结果预期：A、B两组装置中石灰水都变混浊，且A中混浊程度高且快。
B组试管中溶液由橙色变成灰绿色，A组试管不变色。
〔6〕实验结论：酵母菌在有氧、无氧条件下都能进展细胞呼吸产生CO2，且有氧时产生的多。
酵母菌在有氧呼吸时不产生酒精，在无氧呼吸时产生酒精。
〔7〕相关问题分析处理①为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后参加锥形瓶？煮沸可将葡糖糖溶液中的细菌杀死，排除其他细菌影响；煮沸可排除溶液中的氧。
冷却，防止将酵母菌杀死。
②B瓶封口放置一段时间后，再连通锥形瓶，试分析原因？保证瓶内原有氧气被消耗。
三、课堂小结教师与学生一起小结本节知识，学生边讲教师边板书，或通过课件展示。
第3节细胞呼吸的原理和应用〔第2课时〕1．说出线粒体的结构和功能。
2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
4．进展酵母菌细胞呼吸方式的探究。
【教学重点】有氧呼吸的过程与原理。
【教学难点】1．细胞呼吸的原理和本质。
2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。
一、导入新课复习导入：〔一〕探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌细胞呼吸的产物：有氧：CO2+H2O；无氧：CO2+酒精细胞呼吸：有氧呼吸、无氧呼吸〔二〕科学探究实验的一般步骤提出问题、作出假设、设计实验、进展实验、得出结论。
二、讲授新课〔二〕细胞呼吸的方式2．有氧呼吸教师提出问题：在学习细胞器的内容中，与细胞有氧呼吸有关的细胞器是什么？说明有氧呼吸的主要场所是线粒体。
用幻灯片展示线粒体的结构，指导学生进展观察和表述，以问题作为引导：1．线粒体是由多少层膜组成；2．外膜和内膜在形态上有什么区别，内膜的特点如何与线粒体的功能相适应；3．内膜和基质上有什么物质。
学生观察线粒体的结构，并回答相关问题，把多个问题的答案进展整合，得出线粒体适应有氧呼吸功能的结构。
教师以幻灯片为辅助，讲授有氧呼吸的三个阶段。
注意整理三个阶段发生的场所、能量的变化、产物。
第一阶段：一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，在分解的过程中释放能量，一局部被ADP捕获〔把ADP转变成ATP〕，并脱下[H]。
这一过程在细胞质的基质完成。
第二阶段：丙酮酸进入线粒体内，继续脱[H]，氧化分解成二氧化碳，同时释放能量合成ATP。
第三阶段：前两阶段脱下的[H]在线粒体内，与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的O2结合成水。
在此过程中释放大量的能量，合成大量的ATP。
教师引导学生对有氧呼吸三个阶段进展比拟，师生共同完成表格。
教师带领学生共同完成有氧呼吸过程总反响式的整理和配平。
配平过程中，教师引导学生思考：呼吸作用产生的H2O中的O，来自哪种原料？〔来自O2〕消耗6分子的O2应该产生12个分子的H2O，可是，如果形成12分子的H2O，又需要24个[H]，一分子的C6H12O6，只有12个[H]，差12个[H]来自哪里？〔来自H2O〕最终师生共同得出有氧呼吸的总反响方程式。
分析呼吸作用过程中的能量问题。
教师引导学生阅读课本P93页思考•讨论局部的内容，思考讨论后，教师进展总结。
1 mol的葡萄糖彻底氧化分解成二氧化碳和水，释放出2870 kJ的能量，其中977.28 kJ 左右的能量储存在ATP 中，其余的能量如此以热能的形式散失掉了。
可见，呼吸过程中释放的能量，只有34%的能量储存在ATP中，用于推动其他生命活动。
其余以热的形式散失了。
因此，在有些情况下，如新鲜蔬菜、粮食等保存，通过控制呼吸速率，可减少有机物的消耗。
教师引导学生总结出有氧呼吸的概念并总结。
为什么说线粒体是呼吸作用的主要场所？教师引导学生思考，学生思考、回答，教师总结：呼吸作用的三个阶段，后两个阶段都是在线粒体中进展的。
另外，从能量角度看，在细胞质基质中进展的第一步产生4 mol的ATP，其余34 mol的ATP是在线粒体中产生的。
因此，线粒体是呼吸作用的主要场所。
3．无氧呼吸教师提出问题：人体所有的细胞任何时候都在进展有氧呼吸吗？师生共同列举一些无氧呼吸的例子，如马铃薯块茎，水稻的根、蛔虫、骨骼肌细胞在缺氧的情况下等。
教师以幻灯片为辅助，介绍酵母菌的无氧呼吸和乳酸菌的无氧呼吸过程。
并引导学生概括总结出两种无氧呼吸的化学反响式。
师生共同分析比拟两种无氧呼吸方式的异同：一样点：1．第一阶段完全一样；2．都在细胞质基质中进展；3．都只在第一阶段产生少量能量；不同点：第二阶段不同。
教师引导学生参照有氧呼吸的概念，总结出无氧呼吸的概念。
教师引导比拟有氧呼吸和无氧呼吸，师生共同完成表格。
〔三〕细胞呼吸原理的应用学生阅读课本P95思考•讨论局部，说出细胞呼吸原理的应用，教师进展总结：〔1〕控制呼吸条件，造成只能进展有氧呼吸或无氧呼吸。
如课本中的“创可贴〞，中耕松土应用的是有氧呼吸；酸菜、面包、酿酒应用的是无氧呼吸。
〔2〕抑制酶活性、抑制呼吸作用，减弱有机物分解速度等。
低温、减少水分，加CO2、N2等。
〔四〕影响细胞呼吸原理的因素1．O2浓度无氧呼吸：以酒精发酵为例，无氧呼吸随O2浓度增加而受抑制，O2浓度越高，抑制作用越强，O2浓度达到一定值时，被完全抑制。
有氧呼吸：在一定X围内，有氧呼吸随O2浓度增加而增加，当O2浓度达到一定值时，由于酶和底物浓度的抑制，将不再增加。
分析某植物种子受O2浓度的影响：A：在O2浓度为零时只进展无氧呼吸；A~B：随O2浓度的升高，无氧呼吸逐渐受到抑制，而有氧呼吸还很弱，使得CO2释放总量减少。
B~C：主要与有氧呼吸加强有关。
C：无氧呼吸停止，只进展有氧呼吸。
生产中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。
但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，同时产生酒精，一样不利于蔬菜、水果的保质、保鲜。
因此要长期储存种子，O2浓度应调至D点。
2．温度温度主要通过影响酶活性来影响呼吸速率。
应用：〔1〕贮存水果时，适当降低温度能延长保存时间；〔2〕在农业上，夜晚适当降低温度，可减少呼吸作用对有机物的消耗。
3．CO2作为呼吸产物，根据化学平衡，CO2浓度高会抑制细胞呼吸的进展。
应用：果实保鲜或储藏，可向密封环境中充入CO2或N2降低呼吸消耗。
4．水水既是原料，又是产物，细胞呼吸必需在水环境中才能进展。
在一定X围内，呼吸作用强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。
应用：稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少水分，降低呼吸消耗。
三、课堂小结教师与学生一起小结本节知识，学生边讲教师边板书，或通过课件展示。
