绪论
掌握：生物化学、生物大分子和分子生物学的概念。
【复习思考题】
1. 何谓生物化学？
2. 当代生物化学研究的主要内容有哪些？
蛋白质的结构与功能
掌握：蛋白质元素组成及其特点；蛋白质基本组成单位--氨基酸的种类、基本结构及主要特点；蛋白质的分子结构；蛋白质结构与功能的关系；蛋白质的主要理化性质及其应用；蛋白质分离纯化的方法及其基本原理。
【复习思考题】
1. 名词解释：蛋白质一级结构、蛋白质二级结构、蛋白质三级结构、蛋白质四级结构、肽单元、模体、结构域、分子伴侣、协同效应、变构效应、蛋白质等电点、电泳、层析
2. 蛋白质变性的概念及本质是什么？有何实际应用？
3. 蛋白质分离纯化常用的方法有哪些？其原理是什么？
4. 举例说明蛋白质结构与功能的关系？
核酸的结构与功能
掌握：核酸的分类、细胞分布，各类核酸的功能及生物学意义；核酸的化学组成；两类核酸（DNA与RNA）分子组成异同；核酸的一级结构及其主要化学键；DNA 右手双螺旋结构要点及碱基配对规律；mRNA一级结构特点；tRNA二级结构特点；核酸的主要理化性质（紫外吸收、变性、复性），核酸分子杂交概念。
第三章酶
掌握：酶的概念、化学本质及生物学功能；酶的活性中心和必需基团、同工酶；酶促反应特点；各种因素对酶促反应速度的影响、特点及其应用；酶调节的方式；酶的变构调节和共价修饰调节的概念。
第四章糖代谢
掌握：糖的主要生理功能；糖的无氧分解（酵解）、有氧氧化、糖原合成及分解、糖异生的基本反应过程、部位、关键酶（限速酶）、生理意义；磷酸戊糖途径的生理意义；血糖概念、正常值、血糖来源与去路、调节血糖浓度的主要激素。【复习思考题】
1. 名词解释：.糖酵解、糖酵解途径、高血糖和糖尿病、乳酸循环、糖原、糖异生、三羧酸循环、活性葡萄糖、底物水平磷酸化。
2．说出磷酸戊糖途径的主要生理意义。
3．试述饥饿状态时，蛋白质分解代谢产生的丙氨酸转变为葡萄糖的途径。4．试述三大能源物质在体内分解代谢产生CO2和H2O及ATP的主要途径。5．简述6-磷酸葡萄糖在体内的来源、去路。
6．试述糖酵解和有氧氧化途径中ATP的生成过程。
7．什么是乳酸循环？有何生理意义？
8．简述糖酵解的生理意义。
9．简述血糖的来源、去路、正常值和体液调节？
10．什么是底物水平磷酸化？写出糖的有氧氧化中出现的底物水平磷酸化反应。11．为什么Ⅰ型糖尿病患者可引起白内障？
第五章脂类代谢
掌握：脂类的组成、基本结构构成；脂肪的动员；脂肪酸的b-氧化；酮体的生成及利用；胆固醇代谢；血脂的种类、血浆脂蛋白的分类、组成及结构；载脂蛋白的作用；血浆脂蛋白的生理功能。
【复习思考题】
1. 名词解释：必需脂酸、脂肪动员、脂解激素、脂蛋白脂肪酶、抗脂解激素、卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT）、LDL受体代谢途径、酮体、载脂蛋白、酰基载体蛋白（ACP）。
2. 什么是酮体？酮体的代谢主要的生理意义是什么？
3. 简述乙酰CoA在体内的来源和去路。
4. 简述脂类消化吸收过程中参与的物质及其作用。
5. 以1分子的软脂酸（16C）为例，说明脂酸在体内彻底氧化分解生成CO2、H2O 和ATP的过程。
6. 葡萄糖在体内是如何转变为脂肪的？
7. 脂蛋白有哪两种分类方法？各种血浆脂蛋白的功能是什么？
8. 简述脂酸氧化分解的关键酶及其调控因素。
9. 写出胆固醇合成的原料、部位和关键酶。胆固醇的主要生理作用是什么？
10. 胆固醇在体内的代谢去路有哪些？
第六章生物氧化
掌握：生物氧化的概念及生物学意义；呼吸链的概念，呼吸链中复合体及其他成分的作用；两条主要呼吸链的顺序组成；氧化磷酸化偶联部位及主要电子传递抑制剂的作用部位；底物水平磷酸化、氧化磷酸化、P/O比值的概念；ATP的生成和利用。
【复习思考题】
1. 名词解释：氧化磷酸化、作用物水平磷酸化、呼吸链。
2. 说明体内能量的储存形式，如何区分能源物质的储备和高能化合物的储备？
3. 举例说明体内ATP的生成方式。
4. 呼吸链中四种复合体各有何作用？
5. 写出二种呼吸链的简单组成及排列顺序，说明磷酸化的偶联部位。
6. 在生物氧化过程中，CO2是通过什么方式生成的？
7. 什么是P/O比值？影响氧化磷酸化的因素有哪些？
第七章氨基酸代谢
掌握：蛋白质的营养作用；氨基酸的脱氨基作用；a-酮酸的代谢；氨的代谢；一碳单位的代谢；甲硫氨酸与转甲基作用；芳香族氨基酸代谢的重要产物。
【复习思考题】
1. 名词解释：氮平衡、嘌呤核苷酸循环、葡萄糖-丙氨酸循环、甲硫氨酸循环、鸟氨酸循环、一碳单位
2. 试述体内氨基酸的代谢概况。
3. 体内氨基酸脱氨基方式有哪些？各方式是怎样进行的？
4. 试述体内氨的来源、运输形式和去路
5. 简述血氨的来源与去路。
6. 试述体内尿素生成过程。
7. 简述高血氨症和氨中毒的发病机制。
8. 简述一碳单位的来源及生理意义。
第八章核苷酸代谢
掌握：核苷酸的生物学功用；核苷酸（嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸）从头合成途径及补救合成途径的概念；嘌呤碱与嘧啶碱分解代谢的终产物。
【复习思考题】
1. 名词解释：核苷酸从头合成、核苷酸补救合成。
2. 简述核苷酸的生物学功能。
3. 简述嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成的特点。
4. 简述痛风症的病因和治疗的生化机制。
5. 如果将氨甲喋呤加入到生长细胞的培养基中，能造成对DNA合成的抑制作用吗？
第九章物质代谢的联系与调节
掌握：三级水平代谢调节，即细胞水平调节、激素水平调节和中枢神经系统主导的整体水平调节；酶的变构调节概念及酶的化学修饰概念、特点。
【复习思考题】
1. 名词解释：酶的变构调节、酶的化学修饰。
2．试述短期饥饿状态下，糖、脂、蛋白质在体内代谢的特点。
3．比较别构调节和化学修饰的特点。
4. 机体内物质代谢的特点有哪些？
第十章DNA的生物合成
掌握：遗传学中心法则和扩大的中心法则、复制和半保留复制、反转录概念；参与的酶和因子（包括它们的功能）。
【复习思考题】
1. 何谓DNA的复制？什么是复制子（replicon），什么是复制体(replisome)?
2. 什么是半不连续复制(semi-continuous、半保留复制(semi-conservative)?什么是冈奇片段?
3. 参与DNA复制的酶有哪些？各起什么作用
4. 什么是逆转录(reverse transcrition)?
5. 什么是突变(mutation)，突变的方式有哪些?
6. 什么是DNA损伤(DNA damage),其修复方式(repair modes)有几种?
第十一章RNA的生物合成
掌握：转录的概念；复制与转录的异同点；核酶概念、hnRNA转录后加工、修饰。
【复习思考题】
1. 何谓转录(transcription),何为转录单元(transcription Unit).
2. 转录与复制的异同点.
3. 原核生物及真核生物启动子的特点.
4. 不依ρ因子的终止子(ρ-dependent terinator)的结构特点.
5. 何谓顺式作用元件(cis-acting elements),何为反式作用因子(trans-acting factor),并分别举例说明.
6. 真核生物转录后修饰有几种方式?
7. 什么是基因,什么是断裂基因（splitting gene）?断裂基因是真核生物的真质标
