苹果树自由纺锤形修剪方法

第１期（总第１３９期）２０１１年１月　山西果树ＳＨＡＮＸＩ　ＦＲＵＩＴＳ　文章编号：１００５　３４５Ｘ（２０１　１）０１—００１７－０１　中图分类号：￥６６１．１　文献标识码：Ｂ　

红富士苹果纺锤形树修剪中的几项关键技术　

赵建戟　

（陕西省永寿县果业局，陕西永寿７１３４００）　

在上世纪９Ｏ年代陕西渭北所建的红富士　苹果园中，起初大多数按照改良疏层形整形。　

随着近七八年来大力实施大改形技术后，大多　

数富士果园的树形已演变为自由纺锤形。现将　

笔者通过自己多年的实践，总结出修剪这一树　

形的几项关键技术介绍如下。　

１　疏留有度保持中心干的绝对优势　纺锤形要求有较强的中央领导干，保持中　

央领导干的绝对优势，是树体营养均衡供应的　前提和保证。如果中央领导干的优势不明显，　

会使下部骨干枝营养供应过剩，枝势旺而难以　

成花，上部枝营养供应欠缺，出现“卡脖”现象。　

生产中出现这种情况后，许多果农就对下部过　

旺骨干枝连年采取环切（剥）的手段对其缓势，　

导致树体树势衰弱，大小年现象严重，更严重的　

使树体营养供应失衡，代谢紊乱，诱发腐烂病的　

发生。作者采取的措施是按“３步６年走法”对　

着生于中心干上的骨干枝的粗度加以限制。第　

１步，依照骨干枝排布空间，逐年去除直径超过　

其着生部位树干直径２／３的骨干枝，每年坚持　

去除１个，用３年时问由下而上去除；第２步，　

逐步疏除直径超过其着生部位树干直径１／２的　

骨干枝，分２年完成；第３步，疏除着生部位距　

离地面８０　ｃｍ以下的骨干枝（１年完成），保持　

树体株行距间的有效空间。通过这３步６年的　

处理，中央领导干上保留的骨干枝平均有４～６　

个，而且骨干枝的上下间距多在３０～５０　ＣＩＩｌ之　

间，树高在２．５～３．０　ｒｎ之间。如果因去大枝　

而使两个骨干枝之问的距离过大，超过６０　ｃｍ，　可在这两个骨干枝之间的中心干上找上下居　

中、方位插空的位置通过刻芽进行定向发枝，经　

过２～３年的培养，最后视空间培养成相应的　

２０１０．０２　五姐园艺　栽培技术　矮化苹果高纺锤形整形修剪技术　燕志晖　矮化苹果树整形修剪方法很多，有自由纺锤　形、细长纺锤形、高纺锤形等。通过我们在陕西凤翔　县多年的观察与实践，认为高纺锤树形更适于矮化　苹果树。　１整形目标　成龄树６６７　ｍ　留枝量６万一７万条（生长季８、　９月份），长、中、短枝比例１：３：６，叶面积系数　２．５～３，枝果比约３：１，叶果比２５－３０：１，花芽和叶　芽比例１：３，留花量１．４万～１．５万个，果园覆盖率　７０％左右。　２高纺锤形树体结构　树高３～３．２　ｍ，干高０．８－１　ｍ；中央领导干与同　部位主枝粗度之比５～６：１，主枝粗度基部直径最大　不超过２．５　ｃｍ；主干上配备小主枝２５￣３５个，主枝　水平长度１　ｍ（实际长度可达１．３－１．５　ｍ），主枝角度　１１０。（较粗主枝角度可达１３０。），其上着生结果枝，　一级结果，不留大型结果枝组，整个树呈纺锤形；成　龄后的树体冠幅小而细长，呈纺锤状，枝量充足，结　果能力强，无大主枝，主枝上小枝量最多不超过４５　条，平均２５条左右，光照充分，光能利用率高，保证　中干上能见到阳光。　３整形修剪　３．１整形　栽植后弱苗在春梢旺芽处定干，壮苗　在秋梢旺芽处定干。　第１年，栽植当年用木杆（或竹竿）扶正幼苗使　其顺直生长；冬季疏除主干上发出的强旺新梢，弱　枝（长度５￣１５　Ｃｌｌｑ＿，较细弱）可保留，疏枝时尽可能　将剪口剪低，剪口平向上方，留出轮痕芽促发弱枝；　冬剪时中干弱的可以在饱满芽处短截促其旺长，中　干强壮的可以不短截。　第２年，冬季修剪时继续疏除主干上发出的强　燕志晖，陕西省凤翔县园艺站，邮编７２１４００。　收稿日期：２００９—１１－０４　旺新梢，保留中干上长度２０　ｃｍ以内的弱枝，疏枝　时尽可能将剪口剪低，剪口平向上方，留出轮痕芽　促发弱枝。中心干太弱的亦可在饱满芽处短截促其　旺长。　第３年，一般３年生树胸径可达２　ｃｍ以上，高　度达２　ｍ以上，冬剪时中干上发出的主枝除强旺的　疏除外，其余弱枝（３０～４５　ｃｍ）可全部保留。中干光　秃部位在萌芽前进行刻芽，在中干上培养螺旋排列　的主枝，尽可能使主枝生长势保持均衡，使同侧主　枝保持１０～１５　ｅｍ的间距，一般３年生树中干原则　上不再短截，如果中干上新枝发生困难，有严重光　秃现象的，可适当短截。　第４年，中干上发出的小主枝全部保留。中干　上光秃部位在萌芽前进行刻芽，在中干上培养螺旋　排列的主枝，同侧主枝保持１０￣１５　ｃｍ的间距。　一般中心干上发出的主枝会自然开张，但角度　达不到整形要求，待主枝长至４５　ｅｍ左右时，开张　角度至１１０。，促其成花。　高纺锤形一般５－６年基本成形，修剪主要方法　是疏除和长放，采用一级结果的方式，主枝上直接　培养结果枝或充分利用果台副梢培养１－３级小型　结果枝组，珠帘式立体结果，小型结果枝组３－４年　轮换１次。采用边培养边轮换的方法，结果枝保持　开张角度ｌｌ０。左右，同侧枝间距１０￣１５　ｅｎｌ。　３．２配套修剪　１）抹芽、刻芽促枝。一是对３￣４年生树，中干上　主枝量不足的可每隔３～５个芽刻芽１次。二是为了　加快骨干主枝培养，提高萌芽率，促发中、短枝，减　少光秃带，对１年生主枝或辅养枝两侧、背下刻芽，　刻芽时间为３月中旬至４月上旬。三是春季萌芽后　将无用的萌芽或萌梢除掉，以节省养分，增加有效　枝比例。四是结果树于花前疏除弱花枝、串花枝。五　是对幼树和初结果树，冬剪留下的主枝长至３０－４０　ｅｍ时亦可反复摘心，促其成花。

乔化红富士苹果纺锤形整枝技术

摘 要：介绍了山东省招远市乔化红富士苹果纺锤形整枝的树体结构，幼树期、初果期和盛果期的修剪特点及应注意的问题，并对现有部分乔化红富士苹果树整枝时出现的问题提出解决办法。

关键词：乔化；红富士苹果；纺锤形；整枝方法

文献标识码：B

招远是山东栽培乔化红富士最早的地区，自1990年以来，采用纺锤形整枝，年平均666.7m2产2650kg，平均单果重256g，果实着色面积80%以上，达到出口标准的占76%。

1 乔化红富士苹果树自由纺锤形的树体结构

树有中干，中干上培养15～18个主枝，间隔30～40cm，呈螺旋式分布；主枝上直接着生单轴延伸的结果枝组，呈小纺锤形；主枝直径与中干的比例为1∶4～5。但随着树龄增长，主枝数量等均有变化。

2 把乔化苹果整成纺锤形的技术

幼树期采用自由纺锤形，初果期由纺锤形向纺锤组合形转化，盛果期建成纺锤组合形。

2.1 幼树期

定植后一般定干高度为80～100cm。土壤肥沃或肥水条件好的园片，夏季修剪时可对生长势强的侧枝留1～2芽极重短截；一般园片可于冬季修剪时极重短截，并疏除过多的侧枝，对中干延长枝轻短截或甩放。侧生枝(主枝)与中干的直径比例为1∶3～4。主枝上不培养侧枝，直接培养结果枝组。主枝角度开张70～80°，对侧生枝拉开至80～90°。定植第3年，在侧生枝上，间隔10～15cm刻1个芽。4～5年生树均依此法修剪，并及时疏除过密枝。培养结果枝组时采取疏强、疏竞争，连续甩放中庸枝，培养单轴延伸的结果枝组。

2.2 初果期

将每个主枝看作1株树，逐渐将其培养横向纺锤形，使整株树着生6～8个横向生长的纺锤形主枝。疏去层间过渡性枝、裙枝、竞争枝和遮光枝，注意在主枝上培养背上、斜生枝组，这种枝组所占比例应为10%～20%。主枝上的结果枝组也按小型纺锤形培养，使树体结构向纺锤组合形转化。

2.3 盛果期

此期整形修剪的主要任务是稳定树体结构，延长结果寿命。全树保留4～6个主枝，每个主枝上配置15～20个结果枝组。大、中、小型结果枝组(大型结果枝组基部枝轴直径5cm以上，中型结果枝组枝轴直径2.1～4.9cm，小型结果枝组枝轴直径2cm以下)的比例为2∶3∶5。主枝呈横向纺锤形，结果枝组也呈纺锤形，全树形成纺锤组合形。

·161·农业技术农业开发与装备 2023年第5期

浅谈云南富民鲁丽苹果树整形修剪技术

赛立馨1，赵󰀁爽1，王兴伟1，沈国兵2，朱󰀁斌3，胡滇碧1

（1.昆明市农业广播电视学校，云南昆明 650032； 

2.云南新创职业技能培训学校有限公司，云南富民 650099； 

3.富民县农业技术推广服务中心，云南富民 650400）

摘要：果树修剪是果树栽培技术中的重要一环，有助

于通过调节枝叶的合理分布情况，优化枝类组成比

例，对果树群体中和同一果树上各主枝之间的生长势

加以平衡，从而保障果树的生长与结果最优化，也便

于农事管理。对在云南省富民县栽培的鲁丽苹果果树

整形修剪技术进行了总结。

关键词：富民县；苹果；纺锤形；修剪

0 引言

云南省富民县境内山地林立，四季分明，具备较

理想的林果作物种植条件。其中，苹果就是富民地区

农民经常种植的作物之一。但是历年来，苹果栽培带

来的收益并不理想。为此，当地农业农村部门针对本

地地理地貌、土肥状况、气候特点等基本情况进行充

分考察后，引进了更适宜当地栽培的鲁丽苹果、红露

苹果、华硕苹果等早熟苹果品种，旨在让苹果栽培能

进一步增加农户收入，促进当地乡村产业发展。

本文中主要对鲁丽苹果树的修剪情况进行研究。

鲁丽苹果栽植第三年即可挂果，于7月下旬成熟，果

实卖相好、口感好，抗逆性、抗病性均较强，管理便

捷，因此种植成本较红富士等品种更低。但是其枝条

生长旺盛，因此需要着重注意树形修剪工作。

果树修剪是果树栽培技术中的重要一环，有助于

通过调节枝叶的合理分布情况，优化枝类组成比例，

对果树群体中和同一果树上各主枝之间的生长势加以

平衡，从而保障果树的生长与结果最优化，也便于农

事管理。本文通过在富民县早熟苹果标准化种植示范

基地对2017年起先后定植的约4 000株鲁丽苹果树修剪

情况进行研究，修剪后果树的高度，在第3~4年达到预

期，满足树冠骨架和结果枝的配备，第3年开始结果，

第4年起产量增加明显。本文中将对云南富民鲁丽苹果树的整形修剪技术总结如下。