新整理谈谈美食(20篇)
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谈谈美食作文•相关推荐您学炒菜吧!”妈妈很高兴,把洗好的蘑菇放在小篮子里交给了我。
她顺手从桌下拿出一个砧板放在桌上,双手从小篮子里挑出一些大块的蘑菇,把它们切成两半,动作多熟练啊!我悄悄走到锅边,想仔细看看妈妈怎样炒菜。
妈妈先点着火,同时从柜子里拿出一瓶油,打开瓶盖,手稍微一斜,油就流了出来,滴在锅中心。
顿时油泛起一个个小泡泡。
我正看得出神,妈妈又抓了一把盐放在锅里。
不一会,锅里的油“啪啪”直响,吓得我后退两步。
还没等我醒悟过来,妈妈把早就切好的蘑菇倒进了锅里,还往锅里撒了些水,然后开始炒。
渐渐的,我闻到了阵阵香味。
今天,我目睹了妈妈炒蘑菇,虽然我没有帮上忙,可是我知道炒菜的步骤了。
相信我一定会学会炒菜,而且都是美味!谈谈美食作文篇2身为一名优秀的吃货,好吃的我一定吃过不少,下面我给大家介绍我们家乡的特色美食。
辣子鸡在我有家乡,我觉得最好吃的美食,非家乡的特色菜——辣子鸡莫属了。
辣子鸡的吃法很多,可以和饭和在一起吃,可以单独当主菜,最棒的还是拌着牛肉米线吃,这可是美味中的极品,香喷喷的牛肉汤加上辣子鸡的红辣油可是一大美味。
有一次,我去吃辣子鸡米线,那也是我第一次吃,我吃得正开心,突然无意间吃进嘴里一段火红的辣子和一粒青花椒,顿时,我被麻辣得差点跳起来,嘴里有一种要吐出火的感觉。
那时,我顾不上别的就把一大碗热气腾腾的汤喝进嘴里,瞬间就被又烫、又辣、又麻的滋味刺激着,有一种生不如死的感觉,过了好久,我才晃过神来,下次吃可是得多加注意,要细嚼慢咽,以后大家吃这道菜时也得多加小心。
豆浆鸡还有一道豆浆鸡也是文山的一大美食,不但好吃,而且营养丰富。
我是很看好这道美食的,新鲜打磨的豆浆里放入上好的鸡肉配上嫩绿的大头菜,鸡肉鲜嫩、菜头可口,真是“天鲜配”,简直就是美食中的极品呀!我的家乡还有很多美食,比如酸牛肉、凉卷粉、烤猪蹄等等,你要是有时间,可以去尝尝哟!谈谈美食作文篇3我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒,也吃过吃完一碗还想吃第二碗的凉皮,但是我还是对濮阳的壮馍最有好感。
谈谈美食普通话三分钟考试范文谈谈美食普通话三分钟考试范文(精选12篇)不同地方有不同的美食,也都有各自的特色。
下面是店铺为大家整理了关于谈谈美食普通话考试范文,希望对你有所帮助。
谈谈美食普通话三分钟考试范文篇1我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜色迷人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。
烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。
它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。
相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。
因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。
为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。
后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。
几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。
不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。
烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。
烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。
在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。
烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。
你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。
如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。
谈谈美食普通话三分钟考试范文篇2我喜欢美食,在我看来,美食是一种生活方式。
美食是一种心情。
谈谈美食演讲稿谈谈美食演讲稿11篇好的演讲稿可以引导听众,使听众能更好地理解演讲的内容。
随着社会不断地进步,演讲稿在我们的视野里出现的频率越来越高,为了让您在写演讲稿时更加简单方便,下面是小编精心整理的谈谈美食演讲稿,仅供参考,希望能够帮助到大家。
谈谈美食演讲稿1大家好!我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
再就是活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学,边学边研究,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。
这些就是我对美食的一些独特的见解。
谢谢大家!谈谈美食演讲稿2大家好!俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。
今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封的美食之一。
开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。
首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。
接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。
谈谈美食作文谈谈美食作文(通用55篇)在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的谈谈美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
谈谈美食作文篇1我想只要一谈到美食,每个人都会有自己独特的见解。
有人将好吃的东西定义为美食,有人将好看的食物称作美食,在我心中对美食也有自己的一番见解。
我认为能称得上美食的,一要让嘴巴吃着觉得舒服,二要让眼睛看着觉得舒服,三是既符合环保理念又能保持原有风格特色。
或许有人会觉得我的要求过高,其实,这样的美食在中国有很多,只是需要我们用心去发掘。
至今记忆犹新的是前年看的一个纪录片,名叫《舌尖上的中国》。
在纪录片中我看到了许许多多从未见过的而要独具民族特色的美食。
我记得其中有一道唤作“香薰肉藕片”的菜,那时绝对达到了我的美食标准的。
要说起这到美食,我们先得从它的主料藕说起。
虽然我也是一个江南人,但还从未见过如此多的藕,成片成片的分布着。
到了收获的季节,就会雇佣人来挖掘,也只有熟络技术的人才能挖出既长又完好无损的藕。
当地人们说,只有没被破坏的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不仅主料藕要完好,厨师的刀工也要一定的水平。
待藕洗干净后,先将藕切成一个个稍后的圆片,再在圆片侧面破开一条缝,将原先准备好的肉末轻轻的塞到缝隙间,然后再用适度的力合拢。
一个个弄好之后,再按照自己喜欢的形状排入餐盘,加入一些必备配料,然后放入蒸笼中。
先用大火烘干水分,再用小火温热。
据说用这种方式可以促进肉的美味渗透到藕片中,堪称美味。
不仅有了淡淡的清香,还有清新的色泽,环保而要具有自己的特色,有机会真想去尝尝味儿。
谈谈美食作文篇2今天,妈妈带我去吃臭豆腐,谈谈美食。
在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。
瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗?带着疑问,我进入了店里。
店虽然不大,可挤满了来吃的客人。
谈谈美食谈谈美食(精选20篇)谈谈美食(一):说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,那里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
实在我偶然会想,这些小吃也称得上美食吗?但平常好像都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会猜疑他的称谓呢。
说实话,此刻我是不会去买那些工具吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些工具味道确实也不错。
但现在明确的事变多了,也就不敢去买了,一看到那类食品,我就无法轻忽它的卫生题目。
因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是经过橡皮筋腐败发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上头;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的题目,而这些卫生题目,又对我们的康健是非常倒霉的。
吃了劣质的油炸出来的工具,吃了没洗洁净的腐败的水果,轻则会使我们的肠道熏染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至孕育发生更严峻的结果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程照旧值得我们存眷的。
我们不能因为享一时的口福而把自我的身体健康于掉臂,如许是得不偿失的。
此刻许多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是便宜的食品质料,其中就不乏卫生有题目的工具。
我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到包管的,所以我们照旧要慎重选择,细致自我的身体健康。
谈谈美食(二):美食的范畴是无边无涯的,在别人眼里,大概仅有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。
以前爸爸总对我说:“路边小摊上的工具不卫生,你看那种油多脏啊?”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”我反驳道。
爸爸拿我没有措施,给了我一元钱,我开心得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。
谈谈美食命题说话3分钟简单六篇美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。
其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。
以下是小编为大家收集的谈谈美食命题说话3分钟简单六篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
第1篇: 谈谈美食命题说话3分钟简单每个地方都有独特的风味小吃,在我的家乡,当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽然简单,但味道却令人叹为观止,不禁拍案叫绝。
它的做法是这样的:先烧水,然后揉面,揉面团,尽量揉几次,使面条有弹性,然后揉面团分成三块,然后左手拿面团,右手拿剪刀,两只手放在大锅里烧水,这样你就可以及时把切面条放进水里,切面条对称美观,如果有面条和其他不同,那是不合格的,面条漂浮在水面上,像一个小白帆,就像一个熟睡的婴儿躺在母亲的怀里。
煮熟后,可以加入香菜、牛肉等调料。
面条煮熟后,可以加入香菜、牛肉等调味品。
假如喜欢吃辣的,可以在面条上涂一层辣油,让你爽到家。
表面上桌后,一股沸腾的热气涌了出来。
这时,街道上弥漫着这种不可抗拒的香味,让人沉浸其中,唾液直流。
顺便说一句,当你去面条店时,别忘了带餐巾纸,因为当面条还没有上桌时,当你看到别人停不下来时,你会忍不住流口水。
刀削面的口感很好。
香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,再加上入口顺滑的面条,这就成了百吃不厌的刀削面。
当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进了喉咙。
虽没细细地品尝,但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。
我喜欢吃辣,便在面上涂上了厚厚的一层辣油,我越吃越热,满脸大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来,虽然如此,但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉,停不住嘴地品尝着。
正因为刀削面这种百吃不厌的感觉,引来了这么多的食客,正因为如此,刀削面成为了我们家乡的著名美食,让别人了解了我们家乡的风土人情。
就像到了北京要爬长城那样,如果你到长寿来,一定要吃刀削面,如果你没吃到,那可真是人生一大憾事呀!如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑,已经“口水直流三千尺”了吧。
普通话考试说话范文谈谈美食谈谈美食今天我要谈谈绍兴的美食, 因为我就出生在江南古城------绍兴. 绍兴不仅风景名胜众多, 而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。
绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。
说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。
手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。
它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。
绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。
说到茴香豆, 我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己. 他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。
有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。
” 茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。
至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。
茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。
而且据说,茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。
正说着孔乙己,突然又仿佛闻到了一阵酒香。
绍兴的黄酒也是有名的。
绍兴酿酒已有2500年的历史。
绍兴黄酒不仅是绍兴著名特产之一,也是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。
采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,通过独特的发酵程序精心酿制而成。
绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,被列为北京中南海国宴用酒之一。
绍兴丰富的酒酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。
首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。
接下来要说说绍兴的一道传统菜------霉干菜焖肉, 不仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。
谈谈美食作文800字篇一:谈谈美食谈谈美食现在随着社会发展的越来越好,人们的生活水平也提高了一大截,大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。
于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
但我却认为美食究竟称不称的上美食,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
古人在这方面就做的很好,“安身之本,必须于食,不知食宜者不足以全生。
食当熟嚼,常学淡食。
食欲数而少,不欲顿而多。
切忌;饮酒过多,饱食即卧。
”这句话充分说明古人在饮食上的习惯。
虽然在古代没有现代的发达科技,但古人对饮食的控制也是相当好的,反观现代人,也许是因为生活节奏快,大家都不怎么注意饮食健康。
现在很多人都把路边的烧烤奉为美食,可我不喜欢这种所谓的美食,你们知道吗?烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等有害物质。
亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。
亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
新闻上也曾多次曝光烧烤的不卫生,但这也阻止不了广大人民对其的“热爱”,因为每个人都会有侥幸心理,认为自己吃了那么多了都没啥事,再吃一点也没事。
但有害成分会不断在身体里积累,迟早会表现出来,到了那时后悔也来不及了,所以我还是希望那些存在侥幸心理的人不要再吃路边的烧烤了。
身体的健康才是最重要的。
作为一个拥有五千年文化的古国,我们可是有很多既好吃也营养的美食的。
例如:四川的豆花、山东的煎饼、苏州的苏式糕点、北京的榆钱饭等等。
这些都是饱含人们的智慧与汗水的结晶。
但他们却被无情的抛弃,反而那些对我们身体无益,只是能满足我们嘴头的享受的垃圾食品更受青睐。
这是一种讽刺,既是对民族文化的讽刺,也是对人们的讽刺。
总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。
美食之所以称之为美食,是因为他的美,如果连最基本的美都没有了,那还怎么能称的上美食呢。
谈谈美食普通话考试说话范文(精选25篇)美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。
其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。
下面是小编为大家整理的谈谈美食普通话考试说话范文(精选25篇),仅供参考,欢迎阅读。
谈谈美食普通话考试说话范文1我的家在首都北京,那就说说北京的美食吧。
说起北京的美食,你会想到什末,豆湞儿,焦圈儿,不错,豆镇和焦圈事老北京最有代表性的小吃了,虽然,我并没有吃过,但,我想在原先的北京的天桥,应该到处都有卖豆镇和焦圈的,因为,在那时候,无论是富人还是穷人,都好儿这口,虽然,这两样吃得已经不太适合现代人的口味了,但它代表了北京这座城市的文化,一种习俗,除了豆镇焦圈外,我最喜欢的就是北京的豌豆黄,猫耳朵和螺丝转儿了。
北京的全聚德烤鸭很是出名,但是我要推荐的是便宜坊的烤鸭。
每次去那吃都会有不同的感受,便宜坊要比全聚德的历史悠久,并且在吃法上也有很多的不同,在吃烤鸭时,先把饼摊开,在饼的上方搁两三片儿肉,再蘸上黄酱和甜面酱,先把左边的饼卷起来,再依次地把下边和右边的饼卷起来,捏住,咬上一口,回味无穷。
但要注意,不能贪心,鸭肉不能露出来,饼也不能破。
在快吃完时,再拿上几片鸭肉蘸上白糖解解腻。
若你想吃涮肉,就去一条龙吧,之所以取名叫一条龙,是因为在古代,曾有一位皇帝架到过,再那,到现在还摆着当时那个皇帝用过的涮锅子儿。
那的锅子很特别,是老式的,用炭烧的,让你有重回家的感觉,我一直都认为用烧炭的锅子涮肉是最香的。
哦,对了,别忘了在涮肉时筷子不能离开肉,夹着肉在锅子里一蘸,等肉稍一变色就拿出来吃是最嫩的。
谈谈美食普通话考试说话范文2我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
[小学作文]谈谈美食作文(精选17篇)谈谈美食作文(精选17篇)我是一个十分喜欢食物的人,我觉得自己可以当之无愧的被称为一个小小的吃货。
我很喜欢一家美食店,我每次去的时候都会忍不住的流口水。
这个美食店里有很多好吃的,花花绿绿的好多品种,我一看就流口水,减肥什么的统统抛到脑后了。
有一次叔叔带着我去那里吃好吃的,叔叔一共买了买了8个不一样的口味的甜点:阳光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾丝、夏威夷可可、假日心情……还给我要了一份饮品,我觉得觉得杏仁的和蔓越莓的最好吃,有的甜酱太多会很腻,比如有很多巧克力的那些,我就只吃了一个美国梦,腻得要死,再也吃不下第二个了,叔叔的胃口很好,一下子吃掉四份,但是他也被最后一个夏威夷可可腻到了。
我喜欢吃美食,虽然我每次吃的东西不多,但是种类却不少,希望我不会因此而胖起来吧。
电视上的美食节目多多,每一次看得我直流口水!今天,我们一群人决定当一回灰太狼,去品尝“舌尖上的烤全羊”。
我早早地到了饭店,期待着烤全羊的样子,没想到大家都姗姗来迟,我第一个就到了!我等了好一会,大家都来了。
我已经闻到香喷喷的味道了,服务员叔叔把烤全羊挂在桌子中间,焦焦的身体上撒着白白的芝麻和绿绿的葱,四条腿被紧紧地绑在柱子上,一根细细的尾巴朝天而立,这摸样真搞笑啊!我们一手拿着刀,一手捏着羊肉,一刀一刀地把烤全羊割下来,我吃得津津有味,不一会儿烤全羊就被我们消灭了!这次吃烤全羊真开心!我永远都不会忘记的!每个到北京旅游的人,都会到全聚德烤鸭店,去吃烤鸭,因为那里的烤鸭是北京最负盛名的美食。
我和爸爸妈妈也不例外,晚上,我们来到全聚德烤鸭店,美美地吃上一顿烤鸭。
我们刚走进烤鸭店,一股烤鸭的香味扑鼻而来,闻得我口水都要流出来了。
终于,烤鸭上桌了,我迫不及待地拿起一张饼,挑了一块最大的鸭肉,包在饼里面,卷呀卷,一会儿,烤鸭饼做好了。
我张开大嘴,啊呜、啊呜吃起来,真是味道好极了!全聚德烤鸭真是太好吃了,不信,你们也去尝一尝吧!今天,妈妈告诉我城里有美食节,我一听心里乐开了花,又可以吃好吃的了。
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谈谈美食作文500字(优秀8篇)谈谈美食作文篇一我爱美食,但美食在我的概念中就是好吃的东西,所以我也爱吃这好吃的东西。
可我还不能把这美食的味道记得一清二楚。
吃美食,我还不算很讲究,只要是荤的,我都爱吃,还有一些家常的菜,每一次吃,总会是我流连忘返。
我有时不仅仅会留恋往返,还会感到一些沾沾自喜。
每当我去餐厅吃饭之时,就算再饿,我也不会张开自己的“大嘴”狼吞虎咽,而一直保持慢条斯理。
还经常被亲戚们夸很文明。
可是我虽说平时体力很好,但是在寻找美食的途中,还确实让我有些累。
在我平时放假的时候,我总是得在街上漫步寻找一些餐馆。
吃完美食后再慢慢回家,不仅能吃到美味的食物,还能锻炼身体,有益身心。
要是赶上复杂一点的路型,我就得满街找着餐厅,弄得我腰酸腿疼,热汗直流。
可当我找到餐厅吃得心满意足地回家时,前面所有的疲劳也就被我全部抛在脑后了。
不努力,怎么会获得食物呢?每当我吃饭时,无时不刻的会带好朋友一起来。
美食让我有了自己最爱的东西,让我在劳动后就能获得食物,让我有了自己的一种追求,这就是乐趣。
谈谈美食作文篇二俗话说得好,“民以食为天”我对这句话白非常赞成,我的家乡在安徽,是个美丽的地方,而我家乡的美食也很丰富,常常给人以心情开旷的感觉。
格拉条,也叫格拉面,是安徽的汉族的传统小吃。
堪称安徽人的意大利面。
相传与苏东坡有关,是特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是在安徽“搅拌”的方言是“搁拉",而这种类似面条的食物需要将各种作料均白搅拌所以就被称为“格拉条”而因其颜色金黄、面形粗壮,也叫“金条面”吃格拉面条时人们喜欢说格拉格拉,煮思就是搅拌一下,因为刚出锅的格拉条华就像炸酱面一样,酱并没有拌匀,所以需要格拉格拉才好吃,格拉条已成为了安徽人的最爱。
有人为格拉条专门创作了一首歌曲名叫:《格拉条之歌》。
演唱者采用了原汁原味的安徽阜阳土话并行演唱。
每当这首有着浓郁安徽味的歌曲响起在耳边时,大多家乡人总会报以会心的一笑。
谈谈美食(精选20篇)谈谈美食(一):说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,那里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话,此刻我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。
但此刻明白的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。
因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是经过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上头;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是十分不利的。
吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。
我们不能因为享一时的口福而把自我的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。
此刻很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。
我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自我的身体健康。
谈谈美食(二):美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能仅有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。
以前爸爸总对我说:路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?我反驳道。
爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。
谈谈美食普通话三分钟范文(精选9篇)美食,顾名思义,就是美味的食物。
昂贵的包括美味佳肴和海鲜,便宜的包括街头小吃。
以下是为大家整理的关于谈谈美食普通话三分钟的文章9篇 ,欢迎品鉴!大家不好!谈到美食,我想每个人都会喜欢,没有谁会说“不,我不爱吃好东西“。
不过,不是每个人经常有口福享受美食的快乐。
有的人时间不允许,他们整天忙碌,经常会吃快餐和方便食品,不可能腾出时间自己做一顿健康营养的美食;有的人健康不允许,我的一位亲戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,医生给他列了一个清单,他只能吃那些东西,很是可怜;有的人工作不允许,比如,模特,演员一般很注意自己的身材,他们害怕超重,严重影响自己的形象,这当然会影响他们的工作,所以不敢吃东西,有的人抵挡不住美食的诱惑,会先吃了,然后再吐出来,听上去多么不可思议啊。
不过,我弯果他们美好多了,我存有身心健康的身体,也存有一定的时间搞一些烹调,我的工作绝不会和我的体重挂勾。
享受美食有两种方式:一种,至饭馆回去享用各种特色菜,定居在北京,在喝上绝对轮不到挑,全国各地的菜系都存有,甚至就是世界上的各种菜也存有。
我讨厌喝粤菜,淮阳菜,川菜,湘菜,当然其他菜也都喝,只是没像是前几种那样爱好而已。
外国菜我也喝过一些,比如说,美式的快餐系列,麦当劳,肯德基,必胜客都属典型的美国饮食;还喝过日本料理,日本料理简直像是艺术品,它能够并使食物在色,香,味各方面都存有上品的彰显,我很讨厌那种原汁原味的感觉。
我也喝过韩国菜,给我的印象就是,韩国菜主打就是泡菜,距了泡菜就不见灵魂,对韩国菜的感觉基本上通常;我至今除了个心愿没有能够同时实现,我特别想要喝法国大餐,我晓得法国菜特别出名,也很考究,服务也就是第一流的,但的确很便宜,喝一顿没有上千元就是起不来的,所以,一直没舍得奢华过,但我之下一个目标就是这个了。
第二种享受美食的方式最经济,实惠,还很有情趣,那就是自己亲自动手体验烹饪和美餐的双重快乐,我喜欢看电视上的美食栏目,也喜欢买菜谱来研究,于是我就很有冲动做给自己吃,当你品尝了自己做的美食,你会非常享受,那快乐只有自己才知道。
谈谈美食(精选20篇)谈谈美食(精选20篇)谈谈美食(一):说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,那里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话,此刻我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。
但此刻明白的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。
因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是经过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上头;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是十分不利的。
吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。
我们不能因为享一时的口福而把自我的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。
此刻很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。
我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自我的身体健康。
谈谈美食(二):美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能仅有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。
以前爸爸总对我说:路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?我反驳道。
爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。
谈谈美食作文谈谈美食作文(精选66篇)在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的谈谈美食作文,欢迎大家分享。
谈谈美食作文篇1螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。
令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
谈谈美食作文篇2我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。
有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝……我最爱的还是上海城隍庙的小吃。
那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的还是南翔小笼。
在上海到处都可以买到小笼包,但是没有一种是可以和南翔小笼媲美的。
南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。
而且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。
这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅会烫到你的嘴,而且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!我是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。
谈谈美食(20篇)谈谈美食第1篇:我不明白怎样给美食定义,我想应当好吃的食物就叫美食吧!我所明白的美食应当是妈妈做的家常饭菜了!妈妈做的菜中,我最喜欢的要属西红柿炒鸡蛋了。
妈妈炒的不仅仅味道鲜美,并且颜色也十分得好看,红色的西红柿,金黄的鸡蛋,上头还有一层绿色的葱花。
每次妈妈做这道菜时,我就会站在旁边认真的看着。
之后,我自我试着去做这道美食,第一次做的是惨不忍睹,可是还是学着妈妈的样貌,给这盘糟糕的西红柿炒鸡蛋上头撒了一层葱花,期望给这盘失败的作品加点颜色,好让他看上去不是太有失水准。
我勇敢的尝了第一口,然后,整盘的据为己有!并不是因为美味可口,而是真的是太难吃了,不好意思让爸爸妈妈他们受罪,更不想让他们尝到这前无古人后无者的,空前绝后的,能够独步武林的天下第一的难吃!那以后,我明白了,一般,美食都是从最难吃的开始的,因为,此刻我的这道美食,可是炉火纯青了。
谈谈美食第2篇:说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,那里的美食都有些什么呢,举些例子说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话,此刻我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。
但此刻明白的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。
因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是经过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上头;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是十分不利的。
吃了劣质的油炸出的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。
我们不能因为享一时的口福而把自我的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。
此刻很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。
我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自我的身体健康。
谈谈美食第3篇:哇!看得我口水都快留出啦。
外公给我买一串吧!我迫不及待地结果钱飞奔而去,排在第一位买了一串热狗肠。
外公看见我这模样,摇着头说了一声:好吃嘴。
这句话却被我灵活的耳朵听见了,哼,就是好吃,怎样啦?好吃又不犯法。
哎呀,先别管那么多啦,再弄点辣椒。
那位正在烤热狗的阿姨见我将辣椒抹了又抹,忍不住说:对了,你要吃多少嘛,辣椒九元钱一斤,再多放点我都要折本了。
我却没理那位阿姨,仍旧抹着,ok,好啦!我开始一点点地享受手中的美味,把书包拿给外公,坐上车,哇,一边坐车一边吃热狗肠,这才是生活!回头看看,看看正在排着队买热狗的同学,看着一根根刚烤好的热狗,心中打定主意――明天我还要吃。
回到家,我快速写完作业,就去问爸爸要钱:爸爸,你在打牌哇,赢了多少?哦!我给你说嘛,今日数学练习册得了一百分,冯教师还表扬了我,我笔芯用完了,还有本子,一共五元钱!其实我本子还有,笔芯只用买两根。
爸爸听了,很高兴地说:女儿乖,5元钱给你,我接过那费了不少口水赚的5元钱,乐开了花。
穿过马路,到学校边上那个馋人的店里。
我本想买1元一根的笔芯,可是又想多吃几片土豆,于是我一咬牙,一跺脚,买了五角钱的笔芯,买了两根共一元。
还有四元,哈哈,美味,我啦!我一把抓了四串土豆,一根热狗和一根棒棒鸡,正好四元。
我一边刷辣椒,一边吞口水,心里呀还在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起,吃得满嘴都是辣椒。
又不敢很快回家,所以就一边吃一边慢慢走回去。
到了家,我辣得眼泪哗哗往下流。
外公问我怎样了,我打着马虎眼说:你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水第二天,我起床,伸个懒腰,打个哈欠,哈――不对,找呢么声音哑了?糟了!必须是辣椒吃多了!怎样办?我不要当莎士比亚!我不吃辣椒了。
放学了,一出校门,我一边搜索美食,一边摸包:唉,怎样昨日不留一元钱呢?哇,土豆片!一边懊悔,一边又在打点子了。
我缠着外公,装出可怜的样貌,用那富有磁性,万分沙哑的声音说道:我就再吃一串,就一串!谈谈美食第4篇:我的家乡在客家,是地地道道的客家人。
说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜――酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。
如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。
别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。
但它的口感有些咸,但有鲜味。
它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。
不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。
酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。
与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。
吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你品尝!谈谈美食第5篇:我的家乡在湘西,那里风光迤俪,民风淳朴,有美食、佳酿,是观光游览的绝佳去处。
那里的山民们心灵手巧,无论生活怎样艰难,物产怎样贫乏,他们都能运用4自我丰富的想象力,把寻常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各种美味的食物,哺育了一辈又一辈湘西人。
先说说那里的名菜吧!我们的苗族同胞有一种独具地方风味的美食,这就是鲜为人知的酸鱼。
什么是酸鱼呢?就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚4洗净,裹上米粉(米粉中要放适量食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出,能够直接1从坛内取出生吃。
可是,为了卫生,人们大多用茶油或其它植物油炸熟。
出锅的鱼色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。
酸鱼是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有贵客到。
泥鳅钻豆腐是湘西土家人喜爱吃的一道菜。
烧制方法是:先把活的小泥鳅放在缸里或坛子里,倒清水并放少量的食盐,喂养一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,让它们乱钻,等到把豆腐钻出若干个小眼,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。
这道菜营养丰富,味道鲜嫩,叫人难以忘记。
小吃就更不用说了,无论是田坎边的鱼腥草,山头上的野撅菜,地里的白菜帮子,萝卜皮都能够进行腌制,再拌上炸得喷香的油辣椒,那味道叫人一想起就口水三尺长!单因为这些美食,我的家乡已经足够可爱了!谈谈美食第6篇:我并不是一个美食家,可是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度研究的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,并且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。
而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。
制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。
这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起才更入味,通常黄豆打小就能够了。
之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。
看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。
那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起。
真是鲜、香、辣。
羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。
再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。
汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。
一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:爽!谈谈美食第7篇:对美食,我没有多大的研究。
我的炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。
可是,对糯火肥肠这道菜,我有必须的研究。
糯米肥肠,可想而知,糯米和肥肠是其中的两大主料。
肥肠尽量要用大点的。
肥肠在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或盐,用高压锅压十十分钟,那样腥味就会被除去,肥肠也煮熟了。
糯米在煮之前浸泡一小时,然后在锅内蒸半小时。
肥肠切成两公分左右比较适宜,然后准备下锅,锅里汕要多放点,因为糯米本身也要吃油。
油温八成热,把生姜片放入,再放点盐,使生姜的香味容易出。
然后放入肥肠。
把肥肠炒上三分钟,然后盛到盘子里,锅里的底油先不要倒出。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上,洒点米洒酒那样会更香。
如果没有米酒,能够放白酒。
再话点酱油。
这些弄好之后,把底油浇上去,再把浇的底油倒入锅中,那样,就会更入味。
锅里的底油用炒糯米,这时候要把火锅小一点,那样才不会把糯米烧焦。
把锅里的糯米找散,在米中加点盐,再把肥肠倒入锅中,一齐翻炒。
加入鸡精,放入香葱。
最终就能够出锅了。
一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出了。
谈谈美食第8篇:俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自我的特色美食。
今日,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。
开封灌汤包不仅仅味道鲜美,并且制作方法也很简单。
首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。
接下和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。
然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。
擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。
这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。
万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅仅要掌握好肉馅的比例,并且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。