第1讲--细胞膜与细胞核(高中一轮复习)复习课程

2. 下列有关生物膜结构和功能的描述，不正确的是( B ) A．植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性 B．合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达 C．分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成 D．生物膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新
解析 细胞膜的流动性是其结构特点，原生质体融合依赖于膜的流动性； 固醇类激素的合成与光滑型内质网有关，故合成固醇类激素的分 泌细胞的内质网一般较发达；粗糙型内质网和高尔基体与分泌蛋 白的修饰加工、运输、分泌有关；内质网膜、高尔基体膜和细胞 膜等生物膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新。
(1)组成磷脂分子的元素有 C、H、O、N、P 。 (2)若单层磷脂分子层水界面排列如下图，请完善搅拌后的图。
2．功能分析
3．细胞膜的结构特点——具有一定的流动性 (1)原因：膜结构中的蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的。 (2)生物膜的流动性与选择透过性的关系： ①区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功 能特性。 ②联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能 实现选择透过性。膜的流动性和选择透过性都是活细胞的特性， 死细胞将失去流动性和膜的选择透过性。
写出图中结构的相应功能 ①染色质功能：是 DNA 的主要载体。 ②核仁功能：与某种 RNA 的合成以及 核糖体的形成 有关。 ③核孔功能：实现核质之间频繁的 物质交换 和信息交流 。
2．细胞核的功能 (1)是 遗传信息库 ，是遗传物质储存和复制的主要场所。 (2)是 细胞代谢和遗传 的控制中心。
注意：(1)核膜是具有双层膜的结构，但不是具有双层膜的细 胞器。(2)核孔是RNA和某些蛋白质等大分子运输的通道，但遗 传物质DNA不能通过核孔进出细胞核。(3)因核糖体的形成与核 仁有关，故蛋白质合成旺盛的细胞中常有较大的核仁。
四、流动镶嵌模型
1．基本内容 (1)磷脂双分子层构成膜的基本支架，该支架具有流动性。 (2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌 入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层；大多数蛋 白质分子可以运动。
2．细胞膜的外表面 糖类与蛋白质结合形成糖蛋白， 具有保护、润滑和识别的作用 糖类和脂质结合形成糖脂
(5)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试 管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必 须经过离心、过滤才能成功。
命题设计
阅读下列材料后，回答问题。 科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细 胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些 物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可得到纯净的细胞膜 (又称血影)。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在 空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞 整个表面积的2倍。
第1讲--细胞膜与细胞核(高中一 轮复习)
(3)进行细胞间的信息交流 ①通过 化学物质 传递信息。 ②通过 细胞膜 直接接触传递信息。 ③通过 细胞通道 传递信息，如高等植物细胞的胞间连丝。
二、植物细胞壁的成分和功能
1．成分 细胞壁的主要成分是 纤维素和果胶 ； 酶解法去除细胞壁所用酶为 纤维素酶和果胶酶 ； 与细胞壁形成有关的细胞器为 高尔基体 和线粒体。
六、细胞的完整性
1.细胞各组分之间 分工合作 ，使生命活动能够在变化的环境 中自我调控、高度有序 地进行。 2.细胞既是生物体结构 的基本单位，也是生物体 代谢和遗传的 基本单位。
要点探究
考点一、细胞膜的结构、功能及特性
1．流动镶嵌模型
磷脂分子
磷脂分子是构成生物膜的重要成分，其结构示意图 (如右图)。
细胞的内外侧
3．生物膜的特点 结构上表现 流动 性 功能上表现 选择透过 性
注意：不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同，如 动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少 或没有。细胞在不同时期，细胞膜的成分及含量也会发生变化， 例如癌细胞表面的糖蛋白较少。
五、细胞核的结构和功能
1．细胞核的结构
命题设计
1.细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。关于图1、 图2说法错误的是( D )
A．图1和图2中，B细胞与乙细胞上受体的化学本质都是糖蛋白 B．图2可以表示精子与卵细胞的识别 C．若A细胞为胰岛B细胞，则胰岛素通过血液循环会作用于机 体的肝细胞 活细胞的细胞膜上均具有识别作用的糖蛋白 D．图2中甲细胞的细胞膜上无糖蛋白
(1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？
____将__其__放__入__清__水__中__吸__水__涨__破_______________________________。
(2)红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是__血__红__蛋__白__，
红细胞具有_运__输__O__2植物对无机盐的吸收
1．思路
2．结果与结论 同一植物对不同离子吸收情况不同，不同植物对同一离子吸收 情况不同→细胞膜对离子吸收具有选择透过性。
要点探究
考点二、实验体验制备细胞膜的方法
1．实验原理、步骤及现象
2．实验注意问题 (1)选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因 ①动物细胞没有细胞壁； ②哺乳动物成熟的红细胞，没有细胞核和具膜结构的细胞器； ③红细胞数量多，材料易得。 (2)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是 ①使红细胞分散开，不易凝集成块； ②使红细胞暂时维持原有的形态。 (3)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。 (4)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微 镜观察红细胞的形态变化。
2．功能 细胞壁对植物细胞有 支持和保护 功能。动物细胞在清水中可 吸水涨破，但植物细胞不会，主要是纤维素和果胶(成分)的功劳。
三、对生物膜结构的探索历程
脂溶性物质易通过→膜由 脂质 组成。 膜化学分析→膜的主要成分是 脂质和蛋白质 。 提取脂质，铺展实验→细胞膜中的脂质分子双层排列。 电镜下观察→提出三层静态模型。 人鼠细胞融合实验→细胞膜具有流动性→提出流动镶嵌模型。