2018年浙江农林大学615生物化学一考研真题试题试卷

浙江省2018年10月高等教育自学考试生物化学（一）试题课程代码：02072一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。

每小题1分，共20分)1．下列属于成碱食物的是（）。

A．水果B．谷物C．肉D．鱼2．寡糖是指（）。

A．不能被水解的简单碳水化合物B．单糖聚合度≤10的复杂碳水化合物C．单糖聚合度﹥10的复杂碳水化合物D．单糖聚合度≤20的复杂碳水化合物3．环己六醇有（）个可能的立体异构体。

A．6 B．7C．8 D．94．下列脂质中，属于简单脂质的是（）。

A．脂肪B．磷脂C．糖脂D．脂肪酸5．脂肪在（）溶液中的水解称为皂化作用。

A．酸性B．中性C．碱性D．任何6．下列不属于水解蛋白质的方法的是（）。

A．酸水解法B．碱水解法C．盐水解法D．酶水解法7．（）是所有具有胆钙化醇生物活性的类固醇的统称。

A．维生素A B．维生素CC．维生素D D．维生素E8．缺乏维生素B1的主要症状是（）。

A．脚气病B．夜盲症C．骨软化症D．坏血病9．分解代谢的总特征是生物质（）。

A．始终很简单B．始终很复杂C．由简单变为复杂D．由复杂变为简单10．在植物组织中，已知呼吸作用的基本途径中不包括（）途径。

A．酵解B．三羧酸循环C．磷酸己糖支路D．乳酸发酵111．下列属于非营养性碳水化合物的是（）。

A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纤维素12．组成蛋白质的所有氨基酸中，最容易在褐变反应中损失的是（），因为它的游离氨基最易和羰基结合。

A．甘氨酸B．蛋氨酸C．赖氨酸D．色氨酸13．下列色素中不属于叶黄素类的是（）。

A．玉米黄素B．番茄黄素C．辣椒红素D．胡萝卜素14．在四种基本味感中，最易感知的一种是（）。

A．酸B．甜C．苦D．咸15．食物中的（）是导致食物涩味的主要化学成分。

A．谷氨酸钠B．鞣质C．食盐D．辣椒素16．（）是动物性食物中的毒物。

A．胰蛋白酶抑制剂B．草酸C．河豚鱼毒素D．硫苷17．维生素C又名（）。

2018年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考动物生理学与生物化学真题(总分：150.00，做题时间：180分钟)一、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)1.在一定范围内，心室肌可以通过改变初长度来调节收缩强度，这种调节方式属于（）。

（分数：1.00）A.神经调节B.体液调节C.神经-体液调节D.自身调节（正确答案）解析：自身调节是指组织、细胞在不依赖于外来的或体液调节情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。

如心肌的初长（收缩前的长度）能对收缩力量起调节作用；当初长在一定限度内增大时，收缩力量会相应增加，而初长缩短时收缩力量就减小。

一般来说，自身调节的幅度较小，也不十分灵敏，但对于生理功能的调节仍有一定意义。

2.刺激时间保持不变，引起可兴奋细胞产生兴奋的最小刺激强度称为（）。

（分数：1.00）A.阈强度（正确答案）B.阈电位C.阈刺激D.阈下刺激解析：阈强度是指引起组织发生反应的最小刺激强度（具有足够的、恒定的持续时间和强度—时间比率），又称之为强度阈值。

B项，当膜电位去极化达到某一临界值时，就出现膜上的Na＋通道大量开放，Na＋大量内流而产生动作电位，膜电位的这个临界值称为阈电位，也叫燃点。

C项，阈刺激是指在刺激延续时间和对时间变化率保持中等数值下，引起组织产生动作电位的最小刺激强度，为衡量组织兴奋性高低的指标。

D项，阈下刺激是指低于阈值的刺激强度。

3.终板膜上参与终板电位形成的离子通道属于（）。

（分数：1.00）A.化学门控通道（正确答案）B.电压门控通道C.机械门控通道D.细胞间通道解析：生物膜对无机离子的跨膜运输有被动运输（顺离子浓度梯度）和主动运输（逆离子浓度梯度）两种方式。

被动运输的通路称离子通道。

离子通道依据其活化的方式不同，可分两类：一类是电压门控通道，即通道的开放受膜电位的控制，如Na＋、Ca2＋、Cl－一些类型的K＋通道；另一类是化学门控通道，即靠化学物与膜上受体相互作用而活化的通道，如Ach受体通道、氨基酸受体通道、Ca2＋活化的K＋＋通道等。

2012年硕士研究生入学考试参考答案及评分标准科目代码： 615 科目名称：生物化学-------------------------------------------------------- 一、单项选择题（每题1分，共20分）1．D； 2．B； 3．C； 4．A； 5．C； 6．B； 7．C； 8．B； 9．B；10．B；11．D；12．C；13．B；14．D；15．D；16．C；17．B；18．B；19．D；20．C。

二、多项选择题（每题2分，共20分）1．BD；2．AC；3．BD；4．ABD；5．ABC；6．BC；7．ACD；8．BCD；9．AD；10．ABC。

三、填空题：（每空0.5分，共20分）1． (1) Asp； (2) Glu；(3) Ser；(4) Thr；(5) Cys。

2． (6) mRNA；(7) rRNA；(8) tRNA。

3． (9) 磷酸甘油穿梭；(10) 苹果酸穿梭； (11) FADH2；(12) NADH+H+。

4． (13) 丙酮；(14) 乙酰乙酸；(15) β-羟丁酸；(16) 肝内；(17) 肝外。

5． (18) 结合部位；(19) 催化部位。

6． (20) α-酮戊二酸；(21) 三羧酸循环。

7． (22) 脱氨； (23) 脱羧； (24) 羟化。

8． (25) RNA引物； (26) DNA聚合酶Ⅲ；(27) DNA聚合酶Ⅰ；(28) DNA连接酶。

9． (29) AUG；(30) UAA；(31) UAG；(32) UGA。

10． (33) UDP-葡萄糖；(34) G-1-P。

11． (35) 己糖激酶； (36) 果糖磷酸激酶； (37) 丙酮酸激酶。

12． (38) 80；(39) 60；(40) 40。

四、是非判断题：（每题1分，共10分）1．×；2．√；3．×；4．×；5．√；6．×；7．√；8．×；9．√；10．×。

2018年硕士研究生招生考试试题考试科目: 生物化学一 满分：150分考试时间：180分钟一、单项选择题（每题3分，共30分）1. 下列物质不属于糖、脂肪酸与氨基酸分解代谢的共同中间产物的是 。

（ ）A. 草酰乙酸 B ．丙酮酸 C ．琥珀酰辅酶A D ．乙酰辅酶A2. 糖酵解途径的中间产物不包括 。

（ ）A. 1，3-二磷酸甘油醛B.磷酸烯醇式丙酮酸C. 2-磷酸甘油酸D. 6-磷酸果糖3．遗传密码的通用性是指 。

（ ）A ．蛋氨酸密码用作起始密码B ．mRNA 上的密码子与tRNA 上反密码子不需严格配对C. 从最低等生物直至人类几乎都用同一套密码D ．AAA 、AAG 、AAC 、AAU 都是赖氨酸密码4．原核生物蛋白质合成过程中第一个密码子对应的氨基酸是 。

（ ）A ．甲硫氨酸B ．丙氨酸C ．羟脯氨酸D ．甲酰甲硫氨酸5．NADH 呼吸链的复合体从起点到终点的排列顺序是： （ ）A ．复合体Ⅰ→复合体Ⅱ→复合体Ⅲ→复合体Ⅳ→O 2B ．复合体Ⅰ→复合体Ⅲ→复合体Ⅳ→O 2C ．复合体Ⅱ→复合体Ⅲ→复合体Ⅳ→O 2D ．复合体Ⅰ→复合体Ⅲ→复合体Ⅳ→复合体Ⅴ→O26．尿素循环中，水解生成尿素和鸟氨酸。

（）A．瓜氨酸 B．精氨琥珀酸 C．谷氨酸 D．精氨酸7．没有在丙酮酸脱氢酶系中出现的辅因子是。

（）A．CoA B. 硫辛酸 C．辅酶Ⅱ D．四氢叶酸8．下列氨基酸分子不含苯环的是。

（）A．色氨酸 B．缬氨酸 C．酪氨酸 D．苯丙氨酸9．以下不属于pH影响酶作用的原因的是。

（）A．pH影响底物的解离状态B．过酸，过碱会打开酶分子中的二硫键导致其失活C．pH能影响酶的构象与活性 D．pH影响酶分子的解离状态10．核酸中核苷酸之间的连接方式是。

（）A．2’，3’—磷酸二酯键 B．3’，5’—磷酸二酯键C．2’，5’—磷酸二酯键 D．糖苷键二、填空题：（每空格1分，共20分）1．氨基酸的脱氨基作用主要包括，，等方式。

农学硕士联考动物生理学与生物化学真题2018年(总分：150.00，做题时间：180分钟)动物生理学(总题数：0，分数：0.00)一、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)1. 在一定范围内，心室肌可以通过改变初长度来调节收缩强度，这种调节方式属于______。

（分数：1.00）A.神经调节B.体液调节C.神经-体液调节D.自身调节2. 刺激时间保持不变，引起可兴奋细胞产生兴奋的最小刺激强度称为______。

（分数：1.00）A.阈强度B.阈电位C.阈刺激D.阈下刺激3. 终板膜上参与终板电位形成的离子通道属于______。

（分数：1.00）A.化学门控通道B.电压门控通道C.机械门控通道D.细胞间通道4. 下列均由腺垂体分泌的激素是______。

（分数：1.00）A.催产素和抗利尿激素B.催乳素和生长激素C.催乳素和抗利尿激素D.催产素和生长激素5. 下列凝血因子中，在外源性和内源性凝血途径中参与凝血酶原激活物形成的关键因子是______。

（分数：1.00）A.因子ⅠB.因子ⅡC.因子ⅢD.因子Ⅹ6. 引起心肌慢反应细胞O期去极化的关键离子是______。

（分数：1.00）A.Cl-B.K+C.Ca2+D.Na+7. 下列因素中，决定肺部气体扩散方向的是______。

（分数：1.00）A.气体的溶解度B.呼吸膜的厚度C.气体的分压差D.气体的分子量8. 每搏输出量是指一个心动周期中______。

（分数：1.00）A.一侧心室收缩所射出的血量B.两侧心室收缩所射出的血量C.一侧心房收缩所输出的血量D.两侧心房收缩所输出的血量9. 下列生理活动中，因交感神经兴奋而受到抑制的是______。

（分数：1.00）A.胃肠运动B.心脏活动C.呼吸运动D.机体产热10. 下列血细胞中可以转变为巨噬细胞的是______。

（分数：1.00）A.淋巴细胞B.单核细胞C.嗜碱性粒细胞D.中性粒细胞11. 下列营养物质中，物理热价和生物热价不相等的是______。

2018年考研农学门类联考《动物生理学与生物化学》真题及详解动物生理学一、单项选择题（1～15小题，每小题1分，共15分。

下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的）1．在一定范围内，心室肌可以通过改变初长度来调节收缩强度，这种调节方式属于（）。

A．神经调节B．体液调节C．神经-体液调节D．自身调节【答案】D【解析】自身调节是指组织、细胞在不依赖于外来的或体液调节情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。

如心肌的初长（收缩前的长度）能对收缩力量起调节作用；当初长在一定限度内增大时，收缩力量会相应增加，而初长缩短时收缩力量就减小。

一般来说，自身调节的幅度较小，也不十分灵敏，但对于生理功能的调节仍有一定意义。

2．刺激时间保持不变，引起可兴奋细胞产生兴奋的最小刺激强度称为（）。

A．阈强度B．阈电位C．阈刺激D．阈下刺激【答案】A【解析】阈强度是指引起组织发生反应的最小刺激强度（具有足够的、恒定的持续时间和强度-时间比率），又称之为强度阈值。

B项，当膜电位去极化达到某一临界值时，就出现膜上的Na＋通道大量开放，Na＋大量内流而产生动作电位，膜电位的这个临界值称为阈电位，也叫燃点。

C项，阈刺激是指在刺激延续时间和对时间变化率保持中等数值下，引起组织产生动作电位的最小刺激强度，为衡量组织兴奋性高低的指标。

D项，阈下刺激是指低于阈值的刺激强度。

3．终板膜上参与终板电位形成的离子通道属于（）。

A．化学门控通道B．电压门控通道C．机械门控通道D．细胞间通道【答案】A【解析】生物膜对无机离子的跨膜运输有被动运输（顺离子浓度梯度）和主动运输（逆离子浓度梯度）两种方式。

被动运输的通路称离子通道。

离子通道依据其活化的方式不同，可分两类：一类是电压门控通道，即通道的开放受膜电位的控制，如Na＋、Ca2＋、Cl－一些类型的K＋通道；另一类是化学门控通道，即靠化学物与膜上受体相互作用而活化的通道，如Ach受体通道、氨基酸受体通道、Ca2＋活化的K＋通道等。

2018年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考植物生理学与生物化学真题(总分：150.00，做题时间：180分钟)一、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)1.促进植物气孔张开最有效的光是（）。

（分数：1.00）A.蓝光√B.绿光C.黄光D.远红光解析：保卫细胞的叶绿体在光照下进行光合作用，利用CO2，使细胞内pH值增高，淀粉磷酸化酶水解淀粉为磷酸葡萄糖，细胞内水势下降，保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；黑暗里呼吸产生的CO2使保卫细胞的pH 值下降，淀粉磷酸化酶又把葡萄糖合成为淀粉，细胞液浓度下降，水势升高，保卫细胞失水，气孔关闭。

在引起气孔张开的光质上以红光与蓝紫光效果最好。

2.下列生物膜中存在V型H＋-ATP酶的是（）。

（分数：1.00）A.线粒体膜B.质膜C.类囊体膜D.液泡膜√解析：V型H＋-ATP酶相当于一个倒过来开的ATP合酶，通过水解ATP，将H ＋逆浓度梯度从细胞质基质转运入细胞器内，维持细胞质基质中性，而细胞器内呈酸性，属于液泡ATP酶，植物和真菌用来酸化液泡或向线粒体、叶绿体输入H＋，真核生物均用其酸化溶酶体。

3.下列植物激素中，能诱导多种逆境蛋白合成的是（）。

（分数：1.00）A.生长素B.细胞分裂素C.赤霉素D.脱落酸√解析：脱落酸又被称为应激激素或胁迫激素，干旱、寒冷、高温、盐渍和水涝等逆境都能使植物体内脱落酸迅速增加，同时增强抗逆性。

如脱落酸可显著降低高温对叶绿体超微结构的破坏，增加叶绿体的热稳定性；脱落酸可诱导某些逆境蛋白的重新合成而增加植物的抗冷性、抗涝性和抗盐性。

4.植物细胞内活性氧产生的主要部位是（）。

（分数：1.00）A.叶绿体和细胞核B.线粒体和液泡C.叶绿体和线粒体√D.叶绿体和液泡解析：活性氧（ROS）是指含氧的自由基和非自由基，包括超氧阴离子、过氧化氢、羟自由基、臭氧和单线态氧。

动物细胞内活性氧产生的主要位置是线粒体；植物细胞内活性氧产生的主要部位是叶绿体和线粒体。

2018年考研农学门类联考《植物生理学与生物化学》真题及详解植物生理学一、单项选择题（1～15小题，每小题1分，共15分，下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的）1．促进植物气孔张开最有效的光是（）。

A．蓝光B．绿光C．黄光D．远红光【答案】A【解析】保卫细胞的叶绿体在光照下进行光合作用，利用CO2，使细胞内pH值增高，淀粉磷酸化酶水解淀粉为磷酸葡萄糖，细胞内水势下降，保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；黑暗里呼吸产生的CO2使保卫细胞的pH值下降，淀粉磷酸化酶又把葡萄糖合成为淀粉，细胞液浓度下降，水势升高，保卫细胞失水，气孔关闭。

在引起气孔张开的光质上以红光与蓝紫光效果最好。

2．下列生物膜中存在V型H＋-ATP酶的是（）。

A．线粒体膜B．质膜C．类囊体膜D．液泡膜【答案】D【解析】V型H＋-ATP酶相当于一个倒过来开的ATP合酶，通过水解ATP，将H＋逆浓度梯度从细胞质基质转运入细胞器内，维持细胞质基质中性，而细胞器内呈酸性，属于液泡ATP酶，植物和真菌用来酸化液泡或向线粒体、叶绿体输入H＋，真核生物均用其酸化溶酶体。

3．下列植物激素中，能诱导多种逆境蛋白合成的是（）。

A．生长素B．细胞分裂素C．赤霉素D．脱落酸【答案】D【解析】脱落酸又被称为应激激素或胁迫激素，干旱、寒冷、高温、盐渍和水涝等逆境都能使植物体内脱落酸迅速增加，同时增强抗逆性。

如脱落酸可显著降低高温对叶绿体超微结构的破坏，增加叶绿体的热稳定性；脱落酸可诱导某些逆境蛋白的重新合成而增加植物的抗冷性、抗涝性和抗盐性。

4．植物细胞内活性氧产生的主要部位是（）。

A．叶绿体和细胞核B．线粒体和液泡C．叶绿体和线粒体D．叶绿体和液泡【答案】C【解析】活性氧（ROS）是指含氧的自由基和非自由基，包括超氧阴离子、过氧化氢、羟自由基、臭氧和单线态氧。

动物细胞内活性氧产生的主要位置是线粒体；植物细胞内活性氧产生的主要部位是叶绿体和线粒体。

5．下列物质中，属于细胞壁组分的非多糖类物质是（）。

2016年硕士研究生招生考试试题考试科目: 生物化学满分：150分考试时间：180分钟一、名词解释（每题3分，共30分）1．必需氨基酸；2．超二级结构；3．米氏常数；4．抑制剂；5．退火；6．氧化磷酸化；7．乳酸循环乳；8．变构调节；9．反密码子；10．β－氧化二、填空题（每空格1分，共20分）1．DNA双螺旋结构模型是（1）于（2）年提出的。

2．蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的（3）基和另一氨基酸的（4）基连接而形成的。

3．在蛋白质的α-螺旋结构中，在环状氨基酸（5）存在处局部螺旋结构中断。

4．氨基酸处于等电状态时，主要是以（6）形式存在，此时它的溶解度最小。

5．一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基，该片段中有（7）圈螺旋？该α-螺旋片段的轴长为（8）。

6．酶促动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法），得到的直线在横轴的截距为（9），纵轴上的截距为（10）。

7．维生素是维持生物体正常生长所必需的一类（11）有机物质。

主要作用是作为_ （12）的组分参与体内代谢。

8．真核细胞生物氧化的主要场所是（13），呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于（14）。

9．α−淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的（15）键，所以不能够使支链淀粉完全水解。

10．蛋白质的生物合成是以（16）作为模板，（17）作为运输氨基酸的工具，（18）作为合成的场所。

11．乳糖操纵子的诱导物是（19），色氨酸操纵子的辅阻遏物是（20）。

三、单项选择题（每小题1分，共20分）1．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？（）A．亮氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸D．蛋氨酸2．hnRNA是下列哪种RNA的前体？（）A．tRNA B．rRNA C．mRNA D．snRNA3．下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的？（）A．蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点B．大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出C．由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D．以上各项均不正确4．构成多核苷酸链骨架的关键是（）。

考试科目：生物化学第 1 页，共 4 页2015 年硕士研究生招生考试试题考试科目:生物化学满分：150分考试时间：180 分钟注意：所有试题答案写在答题纸上，答案写在试卷上无效。

一、名词解释（每题 3 分，共30 分）1．必需氨基酸；2．超二级结构；3． Tm 值；4．米氏常数；5．氧化磷酸化；6．变构调节；7．尿素循环；8．内含子；9．反密码子；10 ．半保留复制二、填空题（每空格 1 分，共20 分）1．GSH 的中文名称是（ 1），它的活性基团是（ 2），它的生化功能是（ 3）。

2．一个α-螺旋片段含有180 个氨基酸残基，该片段中有（ 4）圈螺旋？该α-螺旋片段的轴长为（ 5 ）。

3．两类核酸在细胞中的分布不同，DNA 主要位于（ 6）中，RNA 主要位于（ 7）中。

4．酶具有（ 8）、（ 9）、（ 10 ）和（ 11 ）等催化特点。

5．酶促动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk 作图法），得到的直线在横轴的截距为（ 12 ），纵轴上的截距为(13) 。

6．（ 14）抑制呼吸链的部位为NADH 和 CoQ 之间，（ 15 ）抑制呼吸链的部位为Cytb和Cytc1 之间。

7．蛋白质的生物合成是以（16）作为模板，（17）作为运输氨基酸的工具，（18）作为合成的场所。

8．在嘌呤核苷酸的合成中，腺苷酸的C-6 氨基来自（ 19）。

9．欲使某一酶促反应速度等于Vmax 的 20% ，此时底物浓度应是此酶Km 值的（ 20）倍。

三、单项选择题（每小题 1 分，共20 分）1．构成多核苷酸链骨架的关键是（）。

A ． 2′， 3 ′-磷酸二酯键B ． 2 ′， 4′-磷酸二酯键C ．3′， 4 ′-磷酸二D ． 3 ′， 5′-磷酸二酯键酯键2．蛋白质的一级结构是指（）。

A ．蛋白质氨基酸的种类和数目B ．蛋白质中氨基酸的排列顺序C ．蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕D ．包括A,B 和C考试科目：生物化学第 2 页，共 4 页3．持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）。