ny5127—2019无公害食品肉牛饲养饲料使用准则.doc

无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY5149—20021 范围本标准规定了生产无公害食品的肉羊饲养场在疫病的预防、监测、控制和扑灭方面的兽医防疫准则。

本标准适用于生产无公害食品的肉羊饲养场的兽医防疫。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB 16549 畜禽产地检疫规范NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质NY 5148 无公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY 5150 无公害食品肉羊饲养饲料使用准则NY/T 5151 无公害食品肉羊饲养管理准则中华人民共和国动物防疫法3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1动物疫病animal epidemic disease动物的传染病和寄生虫病。

3.2病原体pathogen能引起疾病的生物体，包括寄生虫和致病微生物。

3.3动物防疫animal epidemic prevention动物疫病的预防、控制、扑灭的动物、动物产品的检疫。

4 疫病预防4.1 环境卫生条件4.1.1 肉羊饲养场的环境卫生质量应符合NY/T 388的要求，污水、污物处理应符合国家环保要求，防止污染环境。

4.1.2 肉羊饲养场的选址、建筑布局和设施设备应符合NY/T 5151的要求。

4.2 饲养管理4.2.1 饲养管理按NY/T 5151的要求执行。

4.2.2 饲料使用按NY 5150的要求执行，禁止饲喂动物源性肉骨粉。

4.2.3 具有清洁、无污染的水原，水质应符合NY 5027规定的要求。

4.2.4 兽药使用按NY 5148的要求执行。

4.2.5 非生产人员不应进入生产区。

无公害食品奶牛饲养兽药使用准那么1、范围本标准了生产无公害食品的奶牛饲养过程中准许使用的兽药种类及其使用准那么。

本标准适用于无公害食品的奶牛饲养过程的生产、治理和认证。

2、标准性引用文件以下文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

但凡注日期的引用文件，其随后所有的修改单〔不包括勘误的内容〕或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞依据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

但凡不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY／T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5047无公害食品奶牛饲养兽医防疫准那么NY5048无公害食品奶牛饲养饲料使用准那么NY／T5049无公害食品奶牛饲养治理准那么中华人民共和国兽药典中华人民共和国兽药标准中华人民共和国兽用生物制品质量标准兽药治理中华人民共和国动物防疫法进口兽药质量标准兽药质量标准饲料药物添加剂使用标准3、术语和定义以下术语和定义适用于本标准。

奶牛dairycattle以产乳性能为要紧选择目的，通过系统选育，到达一定水平的专门化牛种的统称。

3.2兽药veterinarydrug用于预防、治疗和诊断畜禽等动物疾病，有目的地调节其生理机能并作用、用途、用法、用量的物质〔含饲料药物添加剂〕。

包括：血清、疫苗、诊断液等生物制品；兽用的中药材、中成药、化学原料及其制剂；抗生素、生化药品、放射性药品。

抗菌药antibacterialdrug能够抑制或杀灭病原菌的药物，其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。

抗寄生虫药antiparasiticdrug能够杀灭或驱除动物体内、体外寄生虫的药物，其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。

生殖激素类药reproductivehormonicdrug直截了当碍事或间接碍事动物生殖机能的激素类药物。

疫苗vaccine由特定细菌、病毒、立克次氏体、螺旋体、支原体等微生物以及寄生虫制成的主动免疫制品。

无公害食品奶牛饲养兽药使用准则无公害食品奶牛饲养兽药使用准则
为了保障消费者的健康，推行健康、绿色、安全的食品生产方式，越来越多的人开始选择无公害食品。

而牛奶作为人们饮食中的重要组成部分，也受到了越来越多的关注。

因此，制定无公害食品奶牛饲养兽药使用准则，将更有利于保障消费者的健康。

首先，无公害食品奶牛饲养兽药使用准则要求兽药的使用必须在合法的框架下进行，不能使用禁用的兽药，必须按照使用说明书上的用药量和方法来使用。

同时，应该采用预防为主的原则，强化养殖管理，加强奶牛的饲养水平，减少使用兽药的次数和用量。

只有在必要的情况下才可以使用兽药，且必须严格按照使用规定来使用，以确保奶牛的健康和消费者的健康。

其次，无公害食品奶牛饲养兽药使用准则还要求兽药残留的严格监测和控制。

使用兽药后，应该在规定的时间内进行检测，确保兽药的最大残留限量(MRL)不超过规定的标准。

同时，奶牛应该在规定的时间内停用兽药，保证在短期内不会出现兽药残留问题。

最后，无公害食品奶牛饲养兽药使用准则还要求建立健全的兽药使用记录系统，保留兽药使用明细和兽药残留检测结果，以便于溯源和问题的发现和解决。

总之，无公害食品奶牛饲养兽药使用准则的制定和实施，不仅能够保护消费者的健康，也能够确保奶牛的健康和生产效益。

因此，养殖者应该高度重视兽药使用的合理化和科学化，加强养殖管理，做好兽药使用记录和残留检测，推行健康、绿色、安全的养殖模式，促进农业的可持续发展，增强我国的国际竞争力。

肉牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）本规范以规模化肉牛场和肉牛养殖小区为对象,包括肉牛场的选址与设计、肉用牛的品种选择与运输、饲料与日粮配制、饲养管理、母牛的繁殖、卫生与防疫、粪便及废弃物处理、记录与档案管理八个方面的技术要求，为提高肉牛养殖生产水平和经济效益提供技术性指导。

1 肉牛场（小区)选址与设计1。

1 选址1.1.1 原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。

1.1.2 场址地势高燥、远离噪音、背风向阳、排水良好、地下水位较低，具有一定的缓坡而总体平坦的地方，不宜建在低凹、风口处。

1.1。

3 水源充足,取用方便，有贮存、净化设施，能够保证生产、生活用水，水质应符合GB 749的规定.1。

1.4 场区土壤质量符合GB 15618病害动物和病害动物产品生物安全处理规程的规定。

1.1.5 气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降水量、主风向、风力等，选择有利地势。

1.1.6 根据当地主风向，场址应位于居民区及公共建筑群的下风向处。

1.1。

7 交通便利，有专用车道直通到场。

场界距离交通干线和居民居住区不少于500m,距其它畜牧场不少于1km，周围1。

5 km以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰场、兽医院等容易产生污染的企业和单位。

1。

1。

8 电力充足可靠，符合GB 50052的要求。

1.1.9 满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件。

1。

2 规划与布局1.2.1 场区规划原则建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改造的可能性。

1.2.2 肉牛场（小区)分区1。

2.2。

1 肉牛场（小区)一般按照生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。

各功能区之间有一定距离，并有防疫隔离带或墙。

1.2.2.2 生活管理区包括与经营管理有关的建筑物主要包括生活设施、办公设施,设在牛场（小区）常年主风向上风向及地势较高地段，设主大门,与生产区严格分开，保证50m以上的距离.1。

无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则1 范围本标准规定了生产无公害肉鸡所需的配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料原料、饲料添加剂的使用要求，以及饲料加工过程、饲料包装、贮存和运输的基本准则。

本标准适用于生产无公害肉鸡所需的商品配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料原料、饲料添加剂和生产无公害肉鸡的养殖场自配饲料。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定方法GB/T 6436 饲料中钙的测定方法GB/T 6437 饲料中总磷量的测定方法光度法GB/T 8381 饲料中黄曲霉素B1的测定方法GB/T 10647 饲料工业通用术语GB 10648 饲料标签GB 13078 饲料卫生标准GB/T 13079 饲料中总砷的测定方法GB/T 13080 饲料中铅的测定方法GB/T 13081 饲料中汞的测定方法GB/T 13082 饲料中的镉测定方法GB/T 13083 饲料中氟的测定方法GB/T 13084 饲料中氰化物的测定方法GB/T 13085 饲料中亚硝酸盐的测定方法GB/T 13086 饲料中游离棉酚的测定方法GB/T 13087 饲料中异硫氰酸酯的测定方法GB/T 13089 饲料中唑烷硫酮的测定方法GB/T 13090 饲料中六六六、滴滴涕的测定方法GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检检方法GB/T 13092 饲料中霉菌的检验方法GB/T 13093 饲料中细菌总数的检验方法GB/T 14699 饲料采样方法GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范饲料和饲料添加剂管理条例3 术语和定义GB/T 10647中确立的以及下列术语和定义适用于本标准。

肉牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）本规范以规模化肉牛场和肉牛养殖小区为对象，包括肉牛场的选址与设计、肉用牛的品种选择与运输、饲料与日粮配制、饲养管理、母牛的繁殖、卫生与防疫、粪便及废弃物处理、记录与档案管理八个方面的技术要求，为提高肉牛养殖生产水平和经济效益提供技术性指导。

1 肉牛场（小区）选址与设计1.1 选址1.1.1 原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。

1.1.2 场址地势高燥、远离噪音、背风向阳、排水良好、地下水位较低，具有一定的缓坡而总体平坦的地方，不宜建在低凹、风口处。

1.1.3 水源充足，取用方便，有贮存、净化设施，能够保证生产、生活用水，水质应符合GB 749的规定。

1.1.4 场区土壤质量符合GB 15618病害动物和病害动物产品生物安全处理规程的规定。

1.1.5 气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降水量、主风向、风力等，选择有利地势。

1.1.6 根据当地主风向，场址应位于居民区及公共建筑群的下风向处。

1.1.7 交通便利，有专用车道直通到场。

场界距离交通干线和居民居住区不少于500m，距其它畜牧场不少于1km，周围1.5 km以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰场、兽医院等容易产生污染的企业和单位。

1.1.8 电力充足可靠，符合 GB 50052的要求。

1.1.9 满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件。

1.2 规划与布局1.2.1 场区规划原则建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改造的可能性。

1.2.2 肉牛场（小区）分区1.2.2.1 肉牛场（小区）一般按照生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。

各功能区之间有一定距离，并有防疫隔离带或墙。

1.2.2.2 生活管理区包括与经营管理有关的建筑物主要包括生活设施、办公设施，设在牛场（小区）常年主风向上风向及地势较高地段，设主大门，与生产区严格分开，保证50m以上的距离。

ny 5126—2019 无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则1范围本标准规定了生产无公害食品旳肉牛饲养场在疫病旳预防、监测、操纵和扑灭方面旳兽医防疫准那么。

本标准适用于生产无公害食品肉牛饲养场旳兽医防疫。

2规范性引用文件以下文件中旳条款通过本标准旳引用而成为本标准旳条款。

凡是注日期旳引用文件，其随后所有旳修改单〔不包括勘误旳内容〕或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞依照本标准达成协议旳各方研究是否可使用这些文件旳最新版本。

凡是不注日期旳引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16549畜禽产地检疫规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5126无公害食品肉牛饲养兽药使用准那么NY5127无公害食品肉牛饲养饲料使用准那么NY/T5128无公害食品肉牛饲养治理准那么中华人民共和国动物防疫法3术语和定义以下术语和定义适用于本标准。

3.1动物疫病animalepidemicdisease动物旳传染病和寄生虫病。

3.2病原体pathogen能引起疾病旳生物体，包括寄生虫和致病微生物。

3.3动物防疫animalepidemicprevention动物疫病旳预防、操纵、扑灭旳动物、动物产品旳检疫。

4疫病预防4.1环境卫生条件肉牛饲养场旳环境卫生质量应符合NY/T388规定旳要求。

4.2肉牛饲养场旳卫生条件4.2.1肉牛饲养场旳选址、布局、设施及其卫生要求、工作人员健康卫生要求、运输卫生要求、防疫卫生等必须符合NY/T5128规定旳要求。

4.2.2具有清洁、无污染和水源，水质应符合NY5027规定旳要求。

4.2.3肉牛饲养场应设治理和生活区、生产和饲养区、生产辅助区、畜类堆贮区、病牛隔离区和无害化处理区，各区应相互隔离。

净道与污道分设，并尽可能减少交叉点。

4.2.4非生产人员不应进入生产区。

专门情况下，需经消毒后方可入场，并遵守场内旳一切防疫制度。