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卤蛋的做法中班教案反思教案标题：卤蛋的做法中班教案反思教案反思：介绍：这份教案针对中班的学生，旨在通过教授卤蛋的做法，培养他们的观察力、动手能力和口语表达能力。
以下是对这份教案的反思与建议。
目标及大纲：教案目标明确，符合中班学生的年龄特点和学习需求。
通过制作卤蛋这一实际的动手活动，培养学生的细致观察和动手能力；同时，结合教学过程中的问答环节，促进学生口语表达能力的提高。
教学方法及流程：教学方法选用了多种形式，如观察、讨论、实践等，很好地激发了学生的学习兴趣和积极参与性。
教学流程合理，注重了教学环节的安排与过渡。
但建议在教学进程中增加适当的互动环节，例如学生之间的小组合作活动，或是与教师进行互动的问答环节等，以增加学生的参与度和课堂的活跃度。
资源准备：教案中列举了所需的教学资源，如卤蛋的食材、调料、器具等，这些准备充分，配合教学过程所需。
评估与反馈：教案中未详细提及对学生学习成果的评估和反馈机制。
建议在教学过程中设立评估和反馈环节，例如通过观察学生的动手能力、观察描述的准确性以及口语表达能力等来评估学习效果，并及时给予学生反馈和肯定。
拓展与延伸：教案中未提及如何在其他教学领域对本次活动进行拓展与延伸。
建议教案中增加对卤蛋的历史和文化背景介绍，或者将卤蛋制作与其他学习内容（如数学、科学等）进行关联，以丰富学生的知识面和学习视角。
总结：这份教案对中班学生进行卤蛋制作的教学设计是合理的，目标明确，方法多样，可以有效提高学生的观察力、动手能力和口语表达能力。
然而，需要增加互动环节、评估与反馈机制，以及拓展与延伸的内容，以进一步提升教学的效果和质量。
幼儿园科学制作卤水蛋教案
幼儿园科学制作卤水蛋教案
一、教材分析
本次课程的主题是制作卤水蛋，既能培养幼儿动手能力，也能让他们对卤水有初步的了解，拓展幼儿对生活的认识。
通过展示材料和互动游戏等活动，增强幼儿的学习兴趣，培养幼儿动手能力。
二、教学目标
1. 能够明了卤水的成分和作用。
2. 能够掌握制作卤水蛋的方法和步骤。
3. 能够学会选择材料的技巧。
4. 能够独立完成卤水蛋的制作。
三、教学策略
本次课程采用的策略是引导式教学。
我会引导幼儿根据自己的思考和实验，探究卤水的成分和作用，培养幼儿的动手能力和创新能力。
四、教学活动
1. 展现卤水蛋的优点：富含优质蛋白质，易于消化吸收。
2. 介绍卤水的成分和作用：硫酸钾，硫磺等可杀菌预防细菌滋生。
3. 利用简单的材料手工制作卤水以及卤水蛋。
4. 呈现实验现象，引导孩子们思考。
5. 安排互动游戏，让幼儿兴趣盎然。
五、教师与幼儿互动环节
1. 介绍卤水的成分和作用，与幼儿讨论什么是卤水。
2. 展示卤水蛋，并让幼儿发表自己对卤水蛋的看法。
3. 引导幼儿探究卤水的成分和作用，并让幼儿感知卤水。
4. 分发材料，让幼儿制作自己的卤水。
六、教学总结
本次课程充分利用了幼儿的好奇心和求知欲，加强了幼儿的实践操作能力，增强了幼儿的自信心和创新意识，达到了奖励的目的。
希望今天的课程能让幼儿拥有更多的生活经验，坚定科学实验探究的兴趣，激励他们积极学习，成为未来有用的人才。
本次课程结束，教师和幼儿们预祝大家有一个美好的一天！。
《端午的鸭蛋》优秀教学设计篇1教学目标知识目标】了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
能力目标】1、理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
情感目标】1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
2、激起学生对儿时生活怀想和对家乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
教学重点通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
教学难点解读文本，品味经典。
课前准备1、预习本文字词，扫清阅读障碍。
2、了解汪曾祺的写作风格。
教学过程一、检查预习1、给下列加点字注音。
门楣ménméi苋菜xiàncài籍贯jíɡuàn硝药xiāoyào腌腊yānlà络子luòzǐ大襟dàjīn车胤chēyìn2、解释下列词语。
门楣：门框上的横木。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。
单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。
倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?作者简介：汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
绘本《卤蛋》的习作教学张书芳【教学目标】1.通过阅读绘本，猜想故事情节，了解故事内容，让学生感受书本带来的快乐，激发学生阅读的兴趣。
2.通过观察图画，展开想象，读写结合，让学生在不由自主的习作实践中，养成说真话，不说假话、套话的习惯，体验写作的乐趣。
3.在表达愿望中，培养学生树立目标，并向着目标不断努力的意识。
【教学过程】一、板书“愿望”，揭示课题1.教师板书“愿望”二字，谈话导入。
【引导学生交流：你的愿望是什么？你们在生活中有哪些愿望想去实现？】2.生交流，教师随机点评。
二、阅读绘本，理解“愿望”1.老师介绍绘本【教师首先简单介绍几米的漫画，顺势分享故事中的主人公卤蛋，主要介绍卤蛋的特点：许愿，吸引孩子的眼球，板书】2.欣赏漫画的要求【规则的要求贯穿整堂课的教学，让学生认真观察，大胆想象，合情合理，同时指导学生在观察的过程中抓住观察的方法，教师板书看漫画要做到：仔细观察、大胆想象,集中孩子的注意力。
】3.欣赏第一幅漫画：卤蛋坐在饭桌前许愿的画面。
【学生看图思考，教师轻轻提示：看卤蛋坐在桌前，做什么，在什么地方，旁边有什么，让学生仔细观察。
注意卤蛋的表情、手势……提示孩子用自己的话把这幅图讲清楚。
锻炼学生的口语表达，边看边组织语言。
】逐次提问以下几个问题：（1）请同学们猜一猜，他在做什么？（2）你从哪里看出来的？（3）他许了些什么愿呢？学生交流。
【发散学生的思维“头脑风暴”，让学生大胆想象，调动学生的好奇心、学习热情，课堂活跃，无负担的去学习，体验想象的快乐。
】4.欣赏漫画文字。
（1）生猜测——卤蛋到底许了什么愿.（2）卤蛋每天吃饭前，都要许下三个愿望：第一，感谢上帝赐予丰盛的食物；第二，希望真的真的是丰盛的食物；第三，如果是不好吃的食物，请原谅他全部吐掉。
【引导学生理解：愿望就是说出自己的心里话，强调说出心里最真实的想法，说真话。
同时让学生观察三个愿望，会有什么发现？三个愿望都有关联，点到即可。
卤蛋食育课程教案教案标题：卤蛋食育课程教案教学目标：1. 了解卤蛋的制作过程和营养价值。
2. 培养学生的食物安全意识和健康饮食习惯。
3. 提高学生的动手能力和团队合作精神。
教学重点：1. 卤蛋的制作过程和原料选择。
2. 卤蛋的营养价值和对健康的影响。
3. 食物安全知识和健康饮食习惯的培养。
教学准备：1. PowerPoint演示文稿和投影仪。
2. 卤蛋制作所需的原料和厨具。
3. 学生分组所需的材料。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引入卤蛋的话题，询问学生对卤蛋的了解程度。
2. 播放一个相关视频或展示一些图片，激发学生的兴趣。
二、知识讲解（15分钟）1. 使用PowerPoint演示文稿，介绍卤蛋的制作过程和原料选择。
2. 强调卤蛋的营养价值，如蛋白质、维生素和矿物质的含量。
3. 讲解卤蛋对健康的影响，如增强免疫力和改善肠道功能。
三、实践操作（30分钟）1. 将学生分成小组，每个小组配备所需的原料和厨具。
2. 指导学生按照制作步骤制作卤蛋，注意食品安全和卫生。
3. 鼓励学生在制作过程中互相协作，培养团队合作精神。
四、品尝和总结（15分钟）1. 学生品尝自己制作的卤蛋，并记录口感和满意度。
2. 引导学生讨论卤蛋制作过程中的困难和解决方法。
3. 结合卤蛋的营养价值和健康饮食习惯，引导学生总结课程内容。
五、课堂延伸（10分钟）1. 鼓励学生分享自己制作卤蛋的经验和感受。
2. 提供更多有关食物安全和健康饮食的学习资源，让学生进一步了解相关知识。
教学评估：1. 观察学生在实践操作中的动手能力和团队合作精神。
2. 收集学生的口感和满意度记录。
3. 学生对卤蛋制作过程和营养价值的理解程度。
教学扩展：1. 邀请一位专业厨师或营养师来学校进行讲座，进一步深入了解食物安全和健康饮食。
2. 组织学生参观当地的农场或食品加工厂，了解食物的生产过程和质量控制。
3. 设计更多的食育课程，让学生学习更多有关健康饮食和营养的知识。
为表达愿望搭建脚手架——“读绘本，写愿望”教学设计作者：徐蔚来源：《小学语文教学·人物》 2019年第2期【设计理念】二年级是写话的起始阶段。
课标在第一学段的写话目标中指出：“对写话有兴趣，留心周围事物，写自己想说的话，写想象中的事物。
”可见激发学生的写作兴趣，找到学生有兴趣的写话点是激发他们写作兴趣的源泉。
低年级学生喜欢读绘本，善于模仿，找到好的模仿范本能激发学生写作的兴趣。
《卤蛋》是一本很有意思的绘本故事，那个可爱、单纯而又不乏顽皮的卤蛋，他说的都是真话。
而他说话的方式又是那么有趣，有时是并列式的，有时是承接式的，把简单的愿望表达得具体而真切。
教学中，我引导学生发现卤蛋许愿的秘密，并让学生用同样的表达方式写一写自己真实的愿望，使学生在课堂上感受到表达的轻松与愉悦。
【教学目标】1.阅读绘本《卤蛋》，猜想故事情节，感受阅读绘本带来的乐趣。
2.通过比较，引导学生发现卤蛋许愿的秘密——承接句式和并列句式，选择喜欢的一种方式写下自己的愿望。
3.让学生能真实地表达自己的想法，体验写作的乐趣。
【教学重点】用自己喜欢的方式（承接或并列）表达自己心中的愿望。
【教学准备】1.读一读写愿望的小诗，感受愿望表达的美好。
2.让学生说一说自己的愿望，并及时投射到大屏幕上。
【设计意图：从读童诗入手，让学生感受愿望表达的美好，激发学生表达愿望的兴趣，呈现学生原生态的表达水平，为接下去的学习作铺垫。
】【教学设计】一、读，发现秘密1.学习承接式。
（1）欣赏第一幅图：仔细看图，猜猜他在许什么愿望。
出示文字，验证猜测。
（2）欣赏第二幅图：同学们知道吗？卤蛋不只在吃饭前许愿，就是过马路时，他也要许愿。
看，卤蛋又在许愿了。
仔细观察，继续猜猜他又会许什么愿望。
你是怎么猜的？（出示文字，读一读。
）（3）第一次比较：同学们发现卤蛋许愿的方式和你的有什么不一样吗？（板贴图式，为学生建立语言表达的思维支架。
）（4）迁移仿说：睡觉前，卤蛋也在许愿。
小熊爱吃卤蛋教案设计及反思教案设计：小熊爱吃卤蛋目标年级：幼儿园中班（3-4岁）教学目标：1. 帮助幼儿了解食物的种类和来源。
2. 培养幼儿养成良好的饮食习惯。
3. 培养幼儿的动手能力和观察能力。
教学准备：1. PowerPoint或涂鸦板2. 图片和插图展示卤蛋的制作过程和成品3. 小熊爱吃卤蛋的绘本或故事资源4. 纸杯、塑料勺子、透明塑料袋、辣椒粉（可选）5. 卤蛋材料：鸡蛋、酱油、盐、水、香料（可选）6. 盘子和小碟子教学步骤：1. 引入（5分钟）：- 引入教案主题，介绍小熊爱吃卤蛋。
- 使用图片和插图展示一些食物的种类，询问幼儿对这些食物是否了解。
- 引导幼儿思考卤蛋是什么，它是如何做的。
2. 故事讲解（10分钟）：- 准备小熊爱吃卤蛋的绘本或故事资源，向幼儿讲解故事内容。
- 结合故事中的插图，引导幼儿认识卤蛋的制作过程和成品。
- 鼓励幼儿积极参与故事中的互动环节，如模仿小熊一起制作卤蛋。
3. 制作卤蛋（15分钟）：- 示范制作卤蛋的步骤，向幼儿解释每个步骤的目的和意义。
- 分发纸杯、塑料勺子和透明塑料袋给每个幼儿。
- 引导幼儿依照示范，将鸡蛋放入纸杯中，加入适量的酱油、盐、水和香料（如有）。
- 鼓励幼儿用勺子搅拌均匀，并将混合液倒入透明塑料袋中。
- 安排教师协助幼儿将装有混合液的塑料袋密封好。
4. 观察和反思（10分钟）：- 展示卤蛋的制作过程中所需的材料，向幼儿解释每个材料的用途和特点。
- 引导幼儿观察卤蛋混合液的颜色、气味和质地特点。
- 提问幼儿关于卤蛋的问题，例如：“你认为卤蛋为什么是咸的？”- 听取幼儿对制作卤蛋过程和结果的反思，鼓励幼儿分享自己的观察和经验。
5. 结束（5分钟）：- 总结教学内容，再次强调食物种类、卤蛋制作和观察的重要性。
- 帮助幼儿归纳制作卤蛋的步骤，并鼓励他们回家与家人分享所学的知识和经验。
反思：这个教案设计主要针对幼儿园中班的孩子，故事讲解和实际制作卤蛋的活动可以激发幼儿的兴趣和动手能力。
关于中班卤蛋的由来主题语言教案教学目标：1.了解中班卤蛋的发源地和历史渊源。
2.掌握制作中班卤蛋的方法和步骤。
3.培养学生的合作意识和动手能力。
教学重点：1.通过讲授，学生了解中班卤蛋的由来和制作方法。
2.学生能够合作制作中班卤蛋。
教学难点：1.学生理解中班卤蛋的渊源和制作过程。
2.学生合作制作中班卤蛋的能力。
教学准备：卤蛋、食材（八角、姜片、葱段、豆腐、鸡爪子、猪皮等）、炖蛋锅、灶具、盛装盘、切菜板、刀、勺、面碗、油盐酱醋等。
教学过程：第一步：引导学生了解中班卤蛋的由来1.简单介绍中班卤蛋的发源地和历史。
中班卤蛋是一道传统的温州小吃，起源于两千多年前的秦汉时期，由于其独特的口感和制作方法，在很多地区都成为了美食。
2.引导学生了解中班卤蛋的特点。
中班卤蛋味美可口，香气扑鼻，营养丰富，口感独特，是传统的中式美食之一。
第二步：讲解中班卤蛋的制作过程1.在黑色炖蛋锅中放入半碗水、八角、姜片、葱段，大火烧开，加入鲜蛋煮15分钟。
2.用勺子将炖好的蛋取出，在冷水中冲洗5分钟。
3.将豆腐、鸡爪子、猪皮等放入锅中，加入适量卤料，开小火煮到豆腐、鸡爪子、猪皮等煮烂。
4.将煮烂的食材取出，放入盛装盘中。
5.将剥好的蛋放入卤料中，加入适量卤料，继续煮15分钟。
6.最后将炖煮好的蛋和食材一起装盘，可以根据口味加入适量油盐酱醋等调料。
第三步：合作制作中班卤蛋1.老师组织学生分组，每组4人。
2.每组学生按照制作过程进行分工，协作完成制作中班卤蛋的任务。
3.完成制作后，每组给出自己制作中班卤蛋的特点和口感。
4.老师根据品尝后，评选出最佳的一组。
教学总结：通过本次科学课的体验和合作学习，每个小学生都学会了中班卤蛋的渊源和制作方法，更重要的是学会了合作、创新与分享，培养了自己的动手能力和独立思考精神，实现了情感、认知、技能、态度的有机融合。
绘本《蛋》教案7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》教案名称：《美味鸡蛋》教案类型：社会教学对象：幼儿园小班教学目标：1. 认识和了解鸡蛋的来源和制作过程；2. 培养幼儿对食物的兴趣，了解健康饮食的重要性；3. 培养幼儿的观察力、合作意识和动手能力。
教学准备：1. 《美味鸡蛋》绘本或图片；2. 一些做鸡蛋料理的材料，如鸡蛋、盐、蔬菜等；3. 隔热杯或热水壶；4. 一些鸡蛋硬煮后的样本。
教学过程：引入活动：1. 展示《美味鸡蛋》绘本或图片，引发幼儿的兴趣，询问他们对鸡蛋的了解和喜好。
探究活动：2. 通过绘本或图片，向幼儿介绍鸡蛋的来源以及鸡蛋的制作过程。
可以简单地解释鸡蛋是来自母鸡身体内的产物，需要经过孵化才能孵化出小鸡。
3. 展示一些鸡蛋硬煮后的样本，让幼儿观察鸡蛋外部的特点，并鼓励他们描绘鸡蛋的形状、颜色等。
4. 介绍鸡蛋的营养价值，例如高蛋白质含量和丰富的维生素。
实践活动：5. 安排一项动手实践活动，如制作鸡蛋羹或蔬菜炒鸡蛋。
教师可以指导幼儿一起打鸡蛋、加入盐，然后加热至熟透。
6. 带领幼儿品尝自己制作的鸡蛋料理，引导他们感受美味的鸡蛋的口感和味道。
总结活动：7. 结束食材制作后，教师引导幼儿回顾活动。
通过提问的方式，让幼儿总结鸡蛋的来源、制作过程和鸡蛋的营养价值。
8. 引导幼儿思考和讨论在平时饮食中，应该如何合理地食用鸡蛋。
拓展活动：9. 通过游戏或练习，帮助幼儿巩固所学内容。
如印制鸡蛋宝宝的图画并进行拼图游戏，或通过填空题、判断题等形式检测幼儿对鸡蛋的学习成果。
教学反思：在本节社会活动中，通过引入绘本、实践操作和互动讨论的方式，培养了幼儿对鸡蛋的认识和兴趣。
同时，鼓励幼儿动手参与烹饪过程，锻炼他们的观察力、动手能力和合作意识。
通过此教案，幼儿能够了解鸡蛋的来源、制作过程和营养价值，并意识到健康饮食的重要性。
绘本《蛋》教案优秀5篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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绘本制作蒸蛋教案引言：绘本是儿童学习中常用的教育工具，通过图文并茂的方式，能够吸引孩子们的注意力，激发他们对知识的兴趣。
本教案将介绍如何利用绘本制作蒸蛋的教学活动，帮助孩子们了解蒸蛋的制作过程，培养他们的动手能力和创造力。
一、教学目标：1.了解蒸蛋的制作过程；2.培养孩子们的动手能力和创造力；3.激发孩子们对食物制作的兴趣。
二、教学准备：1.绘本：一本关于蒸蛋制作过程的绘本；2.材料：鸡蛋、盐、水、碗、蒸锅等。
三、教学步骤：1.导入：教师展示绘本并引导孩子们观察封面，问：“你们知道这本书讲的是什么吗？”然后让孩子们猜测绘本内容。
2.阅读绘本：教师与孩子们一起阅读绘本，重点关注蒸蛋的制作过程和所需材料。
3.制作蒸蛋：教师向孩子们介绍蒸蛋的制作过程，并逐步指导孩子们进行操作。
首先，教师向孩子们展示鸡蛋，并让他们观察外壳的颜色和形状。
然后，教师将鸡蛋打入碗中，让孩子们尝试打蛋。
接下来，教师向孩子们介绍加入适量的盐和水，并让他们尝试搅拌。
最后，教师将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中，让孩子们观察蒸锅的使用方法，并一起操作蒸锅。
等待一段时间后，蒸蛋就可以食用了。
4.品尝蒸蛋：蒸蛋完成后，教师将蒸蛋分发给孩子们，让他们品尝自己亲手制作的蒸蛋，并让他们分享自己的感受和体验。
5.总结：教师引导孩子们回顾整个制作过程，并总结蒸蛋的特点和制作要点。
同时，鼓励孩子们将所学到的知识和经验运用到日常生活中。
四、教学延伸：1.绘本分享：鼓励孩子们将自己喜欢的绘本分享给同学，并讲述绘本的故事和自己的感受。
2.其他食物制作：将绘本制作蒸蛋的教学活动延伸到其他食物制作，如制作水果沙拉、三明治等，帮助孩子们培养健康饮食的意识。
结语：通过绘本制作蒸蛋的教学活动，孩子们不仅能够了解蒸蛋的制作过程，还能够培养他们的动手能力。
卤鸡蛋幼儿园教案一、教学目标1.知识与技能：学生能够认识卤鸡蛋，学会卤鸡蛋的制作方法，并了解卤鸡蛋的食用方法。
2.情感态度价值观：培养学生勤劳、自立、助人为乐的品质，同时了解传统文化的魅力，激发学生对中国传统文化的热爱，并从中汲取养分，使学生更好地成长。
3.能力：通过本节课的学习，学生能够初步了解熟悉调料的作用，培养学生的动手能力和创新精神。
二、教学内容1.卤鸡蛋的制作方法2.卤鸡蛋的食用方法三、教学重难点1.教学重点：卤鸡蛋的制作方法。
2.教学难点：卤鸡蛋的火候掌握和调料的搭配。
四、教学过程1. 导入（5分钟）教师带领学生们回忆一下前面的课程。
回忆让学生们加深记忆，同时也为本节课的学习做好铺垫。
2. 介绍卤鸡蛋（10分钟）讲解卤的概念，使学生明确卤和腌之间的区别，进而引导学生学习卤鸡蛋制作方法的过程。
讲解其中的关键步骤以及注意事项。
3. 制作卤鸡蛋（30分钟）这个环节中，教师提供食材、调料，讲解每种配料的作用，同时还要仔细讲解卤鸡蛋的制作方法。
学生需要合作完成，锻炼他们的合作能力。
4. 评估（10分钟）这个环节中，教师要引导学生自己观察自己制作的卤鸡蛋，并向同伴展示自己制作的卤鸡蛋。
通过互相观察，评价，相互欣赏的方式，固化学生的学习成果。
5. 总结（5分钟）通过学习本节课的内容，学生们能够认识到卤鸡蛋的制作方法和食用方法，并对中国传统文化有了更深的了解。
同时，学生也培养了动手能力、创新精神和合作能力等重要素质。
五、教学评估本节课教学通过人工地观察、小组互相展示和评估等方式来进行教学评估。
同时，也可以进行学生的书面作业评估。
通过综合考核，对学生的学习情况进行全面评估。
六、教学资源1.《幼儿编程与创意思维》2.食材：鸡蛋、大料、花椒、桂皮、生抽、老抽等。
七、教学小结本节课的主要目的是让学生们初步了解卤鸡蛋的制作方法，引导学生学习卤的概念，从而激发学生对传统文化的热爱，并更好地成长。
通过本节课学习的内容，学生们能够初步了解熟悉调料的作用，加强自己的动手能力和创新精神，同时也培养了学生的团队协作能力。
绘本《蛋》教案通用7篇一个实用的教案能够帮助我们更好地组织课堂，提高教学效率，教案可以帮助教师评估自己的教学效果和成长，不断完善自己的教学理念和方法，以下是作者精心为您推荐的绘本《蛋》教案通用7篇，供大家参考。
绘本《蛋》教案篇1活动目标：1、在看看、听听、讲讲中理解故事，感受朋友间、亲人间的爱意。
2、积极参与阅读活动，并能在活动中大胆地想象和表述。
3、学习一页一页轻轻翻阅图书，产生对阅读的兴趣。
活动准备：1、大绘本《小蓝和小黄》；2、绘本《小蓝和小黄》准备幼儿人手1本。
活动过程：一、引出绘本故事的主人公通过撕纸出现“小蓝”和“小黄”，引导幼儿用语言问候两位新朋友。
二、翻开大绘本《小蓝和小黄》，逐页讲述内页一：介绍小蓝家①幼儿观察画面并提问：我们一起去小蓝家参观一下，看，家里有谁？②引导幼儿大胆想象：为什么觉得它是爸爸（妈妈）？③小结：小蓝的家里有爸爸有妈妈还有小蓝，真是相亲相爱的一家人。
内页二：介绍小黄家①幼儿观察画面：小黄就住在街对面，来看看，小黄的家里有几个人？都有谁？②引导幼儿大胆想象人物形象。
3、内页三：介绍小蓝和它的朋友①幼儿观察画面：小蓝有许多好朋友，你们认识吗？它们都是谁？②引导幼儿逐一说说颜色朋友的名字。
4、内页四：小蓝还有一个最要好的朋友，它是小黄。
5、内页五：小蓝和朋友的游戏——捉迷藏①幼儿观察图片并引导其大胆想象：小蓝和它的朋友经常在一起玩游戏，看看它们在干什么？②幼儿参与捉迷藏游戏，能运用游戏语言“xx——xx——快出来。
”6、内页六：小蓝和朋友的游戏——拉圈圈①幼儿观察图片并引导其大胆想象：小蓝和小黄又在干什么？你是怎么看出来的？②幼儿参与吹泡泡游戏，感受朋友游戏的愉悦。
7、内页七：幼儿观察图片并说说小蓝和小黄在干什么？（排排队）三、绘本阅读幼儿围绕桌子坐下，老师发给幼儿人手一本《小蓝和小黄》。
观察封面，并跟随老师的故事讲述逐页阅读。
绘本《蛋》教案篇2一、活动前思考1.设计意图《爷爷一定有办法》是一个流传已久的犹太民族的民间故事，它写的是约瑟的妈妈每次让他扔掉衣服时他都舍不得，而他那充满智慧、爱孙子的爷爷则用巧思把孙子心爱的破毯子变成外套、背心、领带、纽扣。
绘本《卤蛋》的习作教学三年级组张书芳【教学目标】1.通过阅读绘本，猜想故事情节，了解故事内容，让学生感受书本带来的快乐，激发学生阅读的兴趣。
2.通过观察图画，展开想象，读写结合，让学生在不由自主的习作实践中，养成说真话，不说假话、套话的习惯，体验写作的乐趣。
3.在表达愿望中，培养学生树立目标，并向着目标不断努力的意识。
【教学过程】一、板书“愿望”，揭示课题1.教师板书“愿望”二字，谈话导入。
师说:同学们，我们每个人都有自己的愿望，你的愿望是什么？（2个）生1：工程师。
师说：嗯，一个很不错的愿望。
生2：科学家师说：当一个科学家，这不只是你的愿望，还是你的一个理想。
继续努力，老师相信你一定是。
师说：你们生活中有哪些愿望想去实现？就从身边最容易实现的愿望想起。
（3个人）生1：学会游泳。
师说：听指导，多练习，相信你很快就会学会的生2：将字写好。
师说：认真观察、仔细书写，持之以恒，你的字会有想不到的变化。
生3：妈妈陪我出去玩。
师说：我觉得这是一个很合理的愿望。
师过渡语：同学们说了那么多愿望，也都表达了自己的心声。
那么，到底什么是愿望呢？人们为什么经常许愿呢？二、阅读绘本，理解“愿望”第一板块：愿望就是说出自己心里真实的想法。
1.教师展示绘本，介绍绘本的主要内容。
师说：台湾著名漫画家几米画了系列漫画《失乐园》。
其中有一本题为《童年下雪了》。
这堂课，老师就和大家一起分享其中的一个故事。
有一个小男孩，与你们一样大，他也拥有自己美好的愿望，他叫卤蛋。
（教师板书：卤蛋）一起来亲切地叫叫他的名字。
（生齐读题目。
）这个故事的题目也叫《卤蛋》。
卤蛋他时时刻刻都在许愿，大事小事都要许愿。
许愿成功时，他感谢天地宇宙诸神保佑，许愿失败后，他更加虔诚努力许愿。
师过渡语：接下来，我们就要欣赏漫画了。
欣赏漫画，除了要细致入微地观察（教师板书：细致入微）之外，还要展开大胆想象。
（教师板书：大胆想象）样，我们就可以感受绘本带来的精彩。
2.欣赏第一幅漫画。
课件展示第一幅图：卤蛋坐在饭桌前许愿的画面。
学生看图思考。
师说：看，卤蛋在做什么？什么地方，旁边有什么，注意卤蛋的表情、手势……用自己的话把这幅图讲清楚。
先自个儿说说。
（给时间让生自己说）——6个学生回答交流：生1：他在许愿。
师说：请同学们猜一猜，他许了些什么愿呢？（生交流）生1：他有可能希望自己长高。
师说：对，他对自己的身高有更高的期望。
生2：他也许会希望自己是一个聪明的孩子，学习很好。
师说：他有改变的态度和方向，不错。
生3：他也许希望自己吃很多的米饭。
师说：快快长大生4：他希望把这些米饭变成很多很多米饭，送给灾区的人。
师说：张老师可以感受到你心灵的柔美，乐于助人的品质。
生5：他希望饭桌上他不喜欢吃的东西，都变成自己喜欢吃的东西。
师说:恩，这样更有食欲。
生6：他希望自己有个好的身体。
师说：健康是做所有事情的基础。
3.欣赏漫画文字。
师说：你们想知道卤蛋到底许了什么愿吗？课件出示文字：请一个同学读一读。
卤蛋每天吃饭前，都要许下三个愿望：第一，感谢上帝赐予丰盛的食物；第二，希望真的真的是丰盛的食物；第三，如果是不好吃的食物，请原谅他全部吐掉。
师说：同学们你觉得卤蛋的愿望都是能实现的？生1：能，因为他的愿望很现实。
师说：哦，你是说他的愿望是很现实的。
他希望能得到非常非常丰盛的食物，他的愿望还很强烈，从哪里看出来？生1：第二个愿望，真的真的有很多丰盛的食物。
师说：对啊，他是用“真的真的”来强调他的愿望。
刚才大家都笑了，我要问问大家，如果你遇到了不好吃的食物，你会不会像他那样全部吐掉？——问5个学生生1：不会！师问：原因呢？生1：我会给小狗吃。
（下面一片笑声）师笑答：哦，他会给小狗吃，为了不浪费。
生2：我会吐掉。
师问：为什么？生2：因为它很难吃，很恶心。
师：哦，很难吃，很恶心，所以不勉强自己。
生3：我也会吐掉。
师问：为什么？生3：因为我从来不勉强自己做自己从来不喜欢的事情。
师说：说的多好呀，她说从来不勉强自己做自己不喜欢的事情。
说的是实话，很有个性。
生4：我不会吐掉，因为它们还是有营养的。
师说：哦，你很注意营养的搭配。
生5：我也不会吐掉，因为世界有各种东西，就应该坦然接受面前的食物。
师过渡语：听了同学们的谈话，真为你们高兴，你们都说出了自己的心里话，愿望就是要把心里话说出来而且是真实的。
（板书：说出心里最真实的想法。
）第二板块：愿望就是说出心里最看重的东西。
4.欣赏第二幅漫画。
课件展示第二幅图：卤蛋睡觉前许愿画面。
师说：同学们知道吗，卤蛋不只在吃饭前许愿，就是睡觉前，他也要许愿。
看，卤蛋又在许愿了。
课件出示第二幅图：卤蛋睡觉前许愿的画面。
师说：猜猜看，他在睡觉前又许了什么愿呢？（6个学生）生1：他希望自己睡个安稳觉。
生2：他会许愿自己做个好梦。
生3：他许愿自己千万千万不要失眠。
师：你失眠过吗？生3：没有。
师：哦，没有，失眠是一件很痛苦的事情，希望大家都不要失眠。
生4：他许愿自己做个好梦，梦见遇到好多好多好吃的东西。
生5：他许愿在睡觉前能吃到丰盛的食物。
师：睡觉前吃食物啊？这样的吃法可是不太健康哦！生6：他许愿一觉醒来，就长高了很多！（这个学生个子有点矮）师师说：哦，一夜之间就长高了，但愿这个愿望真的能实现。
孩子们，我们现在就看看卤蛋的愿望是什么。
（一生读）卤蛋每回睡觉前，都要许下三个愿望：第一，希望明天上学不会迟到；第二，如果迟到，不会被老师罚站在校门口；第三，如果被罚站在校门口，不要被隔壁班的小珍妮看到。
（现场学生一直在开心地笑。
）师问：看到卤蛋许的这三个愿望，能知道他最害怕的是什么？（3个学生回答）生1：他最害怕是被隔壁班的小珍妮看到自己被罚站在教室门口。
师问：被隔壁班的小珍妮看到自己在教室门口罚站又怎么样？生1：出丑！师：对呀，丢面子。
生2：他很爱面子，怕在别人面前丢脸。
师：哦，他很爱面子，怕在全校师生面前丢脸，尤其是在小珍妮面前。
生3：他很贪睡，怕迟到，所以每天都许愿，抱着这样的愿望睡觉。
师过渡说：对，他每天睡觉前都这样提醒自己。
卤蛋每天最害怕的就是迟到，怕在大家面前丢面子，尤其是在小珍妮面前丢面子，看来他的面子很重要。
原来，愿望其实最能说出心里很看重的东西。
(板书：很看重)第三板块：愿望是什么师说：通过上面的谈话，我们知道了，所谓的愿望，就是——课件出示文字：1、愿望就是说出心里最真实的想法。
2、愿望就是说出自己心里最看重的东西。
师说：知道自己最真实的想法是什么，明白自己最看重的是什么，这很重要。
三、自由抒写，表达“愿望”师说：卤蛋明天就要考试了，他又要许愿了。
同学们，如果你明天也要考试了，你会许下什么愿望呢？我们写下来再交流好吗？课件出示：第三幅图：卤蛋考试前许愿的画面。
第一次写话：“明天就要考试了，我要许下三个愿望……”1.学生写，教师巡视。
2．学生交流，教师随机师说。
（5个学生）生1：明天就要考试了，我许下三个愿望：第一个愿望，希望明天能考出一个好成绩；第二个愿望，我希望明天考试不要得鸭蛋；第三个愿望，就是得鸭蛋，也不要挨爸爸妈妈的批评。
师问：你考过零分没有？学生1摇了摇头：我希望考的不好，他们也不要打我屁股。
师点评：考不好，就被爹妈把屁股了。
唉，这就是他的愿望，说出了他的心里话。
生2：明天就要考试了，我许下三个愿望：第一，希望明天考一百分。
第二，考一百分时最好能被小珍妮看到。
师问：被小珍妮看到？小珍妮是谁啊？生2：隔壁班的小女孩。
（教室一片笑声）师：哦，你想自己的好成绩让你的好朋友知道。
生3：第三，即使成绩好差，也有丰盛的晚餐等待着自己。
师：哦，即使成绩好差，也有丰盛的食物等待着他，你也说出了自己真实的想法。
生4：明天就要考试了，我许下三个愿望：第一，明天考试千万别考砸；第二个愿望，即使考砸了，也别考不及格；第三个愿望，就是考不及格，希望老师也别请家长。
师：请家长会怎么样啊？生4：就是用竹笋打屁股。
师：你说出了自己家长的教育方法，看来因人而异呢。
生5：明天就要考试了，我许下三个愿望：第一个愿望，希望自己考得很理想；第二个愿望，考试时千万不要紧张；第三，希望通过这次考试，让同学们刮目相看。
师：嗯，她也说出了自己真实的想法，她很在意同学的看法，很看重自己在同学眼中的师说。
（师询问另一个学生）你对她有哪些看法？生：她学习成绩一般，但她对同学们都很好。
师：哦，你看到了她的优点。
刚才同学有没有注意到她在写下自己愿望的同时，使用了一个很恰当的词语？生：刮目相看。
师说：刮目相看，对呀，她希望同学对她有个崭新的看法。
用词很准确，实际上同学们还是说出了她的优点。
现在想不想知道卤蛋在考试前许下的三个愿望？课件出示下列文字：卤蛋每回考试前，都要许下三个愿望：第一，老师突然生病请假；第二，临时找不到代课老师；第三，校长也不知道考试卷放在哪里。
（现场一片开心的笑声。
）师说：卤蛋他不希望……考试！师过渡：唉，他希望考试干脆就取消。
我们是希望考个好成绩，哪怕考差了，也不要被老师、家长批评，不要吃“竹笋炒肉”。
无论是卤蛋还是我们，大家都有自己的很多美好的愿望。
下面我们把这么美好的愿望写下来，让大家共同分享。
第二次写话：“我还有许多美好的愿望……”课件出示：我还有许多许多美好的愿望……1、播放轻音乐，学生写，教师巡视。
2、交流：（5个学生）生1：我曾经有过许多美好的愿望：我希望生出一对翅膀，象鸟儿一样，在空中自由自在地飞翔；我希望这个世界充满阳光，和平永驻人间；我希望能有个姐姐，在我孤独时，她能陪我我一起玩耍。
师说：我非常欣赏你在谈自己的愿望时，那种非常真诚的态度。
你的语言非常优美，真的很棒！生2：我曾经有过许多美好的愿望：我希望自己能升到太空，遇见外星人；我希望这个世界充满阳光，充满和平，希望爸爸妈妈永远年轻！小精灵儿童网师师说：不仅能感受到你灵活的思维，还能感受到你对父母满满的爱。
生3：我曾经有过许多美好的愿望：我希望自己有一双翅膀，飞向蓝天，与外星人拉拉手，与月亮姐姐跳跳舞；我还希望自己成为画家，描绘家乡的美丽；我还希望成为歌唱家，歌唱自己美丽的家乡！师说：多么浪漫、多么新奇的想象！生4：我曾经有过许多美好愿望：我希望自己有一块神奇的飞毯，想去哪，就去哪，能走进童话世界，到一个城堡，遇到一个国王，赏赐了我很多珍珠奇宝，买一架大飞机，飞向蓝天，自己永远生活在那架大飞机上，躺在软绵绵的白云上，一直睡到天亮！师说：她描述了一个童话世界！生5：我还有许多美好愿望：我希望有一个光彩神奇的水晶球，能看到雄伟的长城，看到黄河长江，还能看到古埃及的金字塔，看到山清水秀的桂林！师小结过渡：你希望这个魔法水晶球，能把你带到全世界，你想到哪里就能到哪里！我们美好的愿望真是太多太多了！从你们的眼神里，我能感觉到那些美好的渴望。
卤蛋也有很多很多美好的愿望——课件出示三幅图：卤蛋在跳水前、在花园里、在过马路时的画面及文字：（学生读——①卤蛋每次跳水前，都会许下三个愿望：第一，游泳池里的水不会瞬间漏光；第二，不管他的姿势如何，最后他一定要落到水里；第三，他的游泳裤一定要紧紧地包住他的小屁屁。
