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为什么脂溶性物质容易透过细胞膜,而不溶于脂质的 物质通过却十分困难? 答案:因为组成细胞膜的主要成分之一是磷脂,且细胞膜 以磷脂双分子层为基本支架,据相似相溶原理,脂溶性物质容 易透过细胞膜。 三、物质进出细胞的方式
1.物质跨膜运输的方式 1)自由扩散:物质分子从 ______一28侧高运浓输度到 ______ 29 低浓度
一侧,不需要能量和载体,如水、CO2、甘油、乙醇等。
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(2)协助扩散:物质分子从 ______3一0 高侧浓运度输到 ______31 低浓度 一侧,需要 __3_2_载__体__蛋的白协助,但不需要 __3_3_消__耗__能,量如葡萄
糖进入红细胞。 3)主动运输:物质分子从 ______一34侧低运浓输度到 ______ 35 高浓度 一侧,需要 ___36___载__体__蛋的白协助,也需要消耗 ___3_7,能如量K+、
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2.植物细胞 (1)原生质层:④__细__胞__膜__和⑤___液__泡__膜_以及两层膜之间的 ⑥_细__胞__质__,相当于一层半透膜。 (2)外界溶液的浓度>细胞液浓度时,细胞就通过⑦__渗__透__作__用 失水,植物细胞发生⑧__质__壁__分__离_现象。 (3)将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液 的浓度⑨__>_外界清水,植物细胞就吸水,发生⑩__质__壁__分__离__复__原_ 现象。
①渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜(或原生质层) 的溶液浓度的大小。如果溶质能主动运输进入植物细胞内,会 出现质壁分离后自动复原现象。
②半透膜是指某些物质可以透过而另一些物质不能透过的 多孔性薄膜,物质是否能通过取决于分子的大小。 ③选择透过性膜是有生命的生物膜,由于膜上具有载体存 在,决定了其对不同物质具有选择性吸收。细胞死亡后,其选 择透过性丧失。