白术挥发油中苍术酮的稳定性研究

HPLC法测定白术及其炮制品中苍术酮等四种有效成分含量孟永海;孟祥瑛;张振朋;刘晓冰;翟春梅【摘要】目的:使用高效液相色谱法对白术及其炮制品中白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和苍术酮进行含量测定,并比较炮制对白术指标性成分的含量影响,阐明炮制机制.方法:使用Kromasil C18-5μm(Φ4.6×150mm)色谱柱,水-乙腈为流动相梯度洗脱,柱温30℃,流速1.0mL·min-1,由峰面积求得白术及几种炮制品中有效成分的含量.结果:白术生品中白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和苍术酮含量分别为0.375、0.334、0.578、1.36mg·g-1,白术炒黄品中白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和苍术酮含量分别为0.409、0.297、0.675、0.694mg·g-1,白术炒焦品中白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和苍术酮含量分别为0.315、0.134、0.177、0.283mg·g-1,白术麸炒品中白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和苍术酮含量分别为0.434、0.300、0.344、0.337mg·g-1.结论:经过炒黄和麸炒白术内酯Ⅰ、Ⅲ含量略升高,苍术酮含量降低;炒焦白术各成分含量均降低,苍术酮的变化幅度最大,提示与苍术酮结构不稳定易分解有关.【期刊名称】《化学工程师》【年(卷),期】2019(033)008【总页数】3页(P24-26)【关键词】白术;炮制;白术;内酯;苍术酮【作者】孟永海;孟祥瑛;张振朋;刘晓冰;翟春梅【作者单位】黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨 150040;黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨 150040;黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨 150040;黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨 150040;黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨 150040【正文语种】中文【中图分类】R917白术（Atractylodes macrocephala Koidz.）为菊科苍术属植物白术的根茎。

近年来文献报道白术具有调节肠胃功能[1]、提高机体免疫力[2]、治疗和改善某些精神系统疾病[3]、治疗脾虚气虚不思饮食[4]、抗肿瘤[5]、抗炎[6]、抗氧化[7]等作用。

白术的现代研究进展白术为临床常用中药材，近年来对其研究颇多，本文结合相关文献就其化学成分及药理作用作一综述，以期为白术在临床上进一步应用推广提供依据。

标签：白术；化学成分；药理作用白术（Atractylodes macrocephala Koidz.）为菊科植物，取其根茎人药，在我国拥有着悠久的药用历史，始载于《神农本草经》，为上品中药。

白术性温，味甘、苦，为临床常用的补气药，具有补脾益气，固表止汗，燥湿和中，安胎等功效。

白术主产于浙江、安徽等地，以浙江的磐安、新昌等地产量最大，又名”浙术”，於潜所产白术质量最佳，又称“於术”。

其药用量居全国第七，出口量也很可观。

为了进一步促进其开发利用，本文对其化学成分及药理作用分别进行阐述。

1白术的化学成分白术中的化学成分种类丰富，主要含有挥发性成分，多糖类成分，苷类成分等。

1.1挥发性成分。

白术中挥发油的含量较高，随着现代分离技术的提高，已从其挥发油中提取分离出近100中成分。

其中主要为萜类成分，以倍半萜为主，有桉叶烷型，蛇床烷型，榄香烷型等丰富的骨架类型。

内酯类成分为白术挥發油中的特征性成分，也是其活性成分，有研究将白术用乙醇提取，乙酸乙酯作为萃取溶剂制得浸膏，然后经过层析柱，梯度洗脱得到白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及Ⅳ等结晶体。

林永成等实验研究从白术中分离得三种新型倍半萜内酯，分别为双白术内酯，4，15-环氧羟基白术内酯，8，9-环氧白术内酯。

1.2多糖类成分。

白术中的多糖类成分是其主要的活性成分之一，白术多糖可以分为PSAM-1和PSAM-2两种类型，其中PSAM-1主要由阿拉伯糖，半乳糖，甘露糖，鼠李糖组成，PSAM-2由木糖，半乳糖，阿拉伯糖组成。

1.3苷类成分。

白术中主要含有黄酮苷及倍半萜糖苷等苷类。

运用现代分离技术已从白术中分离得到苍术苷A，苍术苷B，紫丁香苷，淫羊藿次苷D，等9个苷类化合物，有研究在白术地上部分的甲醇提取物中得到5种黄酮苷。

1.4其他成分。

高效液相色谱法测定白术挥发油中苍术酮的含量
王峰;蔡光明;郭惠玲
【期刊名称】《中南药学》
【年(卷),期】2008(6)3
【摘要】目的建立白术挥发油中主要活性成分苍术酮的含量测定方法。

方法采用高效液相色谱法,Alltima HPC18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),柱温为室温,流动相为甲醇-水(95∶5),流速:1.0mL·min-1,检测波长为220nm。

结果在上述色谱条件下,苍术酮在0.24～2.04μg具有良好的线性关系(r=0.9998),平均回收率为
98.62%,RSD=1.4%。

结论该方法简便、准确、快速,可用于白术挥发油及其制剂的质量控制。

【总页数】3页(P320-322)
【关键词】苍术酮;高效液相色谱;白术;含量
【作者】王峰;蔡光明;郭惠玲
【作者单位】中国人民解放军第302医院中医药研究所;江西中医学院
【正文语种】中文
【中图分类】R965
【相关文献】
1.高效液相色谱法测定白术挥发油中苍术酮β-桉叶醇榄香烯的含量 [J], 阎克里;朱秀卿;赵丽
2.香附、苍术挥发油中α-香附酮和苍术素含量的同时测定 [J], 闵春艳;游本刚
3.微管液相色谱法同时测定白术中的白术内酯Ⅲ、白术内酯I和苍术酮 [J], 寿旦;戴诗文;章建民;李洪玉;俞忠明
4.高效液相色谱法测定不同产地麸炒白术中苍术酮、白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅱ和白术内酯Ⅲ的含量 [J], 高红宁;潘雨柔;殷奕;严国俊
5.高效液相色谱法测定关苍术中苍术烯内酯Ⅲ的含量 [J], 李英姬;朴惠善
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白术挥发油及其有机溶液稳定性动力学研究朱秀卿;阎克里;赵丽【期刊名称】《中国药物与临床》【年(卷),期】2010(010)006【摘要】目的对光照、光照强度、温度等因素对白术挥发油及其有机溶液稳定性的影响进行研究.方法采用高效液相色谱法(HPLC),通过测定一定条件放置下挥发油及其有机溶液中苍术酮峰面积,计算其剩余百分含量,求解各反应条件下的反应速率及半衰期.结果室外晴天、室外阴天水浴30℃、室外阴天、室内室温光照等条件下放置的挥发油有机溶液.其反应速率分别为0.3787,0.169,0.146,0.0452;半衰期分别为1.83,3.78,4.75,15.33 h.挥发油在室外晴天、室内室温光照等条件下,其反应速率分别为0.0549,0.0227;半衰期分别为732.72,302.88 h.结论挥发油及其挥发油有机溶液是不稳定的.光照、光照强度、温度等因素对其稳定性均有影响.光照强度是挥发油及挥发油有机溶液稳定性主要影响因素.【总页数】3页(P632-634)【作者】朱秀卿;阎克里;赵丽【作者单位】030013,太原,山西省肿瘤医院中药制剂室;030013,太原,山西省肿瘤医院药物检测室;030013,太原,山西省肿瘤医院药物检测室【正文语种】中文【相关文献】1.白术挥发油中苍术酮的稳定性研究 [J], 李玲辉;窦德强2.复凝聚法制备白术挥发油微胶囊及表征 [J], 方芳; 张志兴; 程翎; 张超; 吴苏喜3.基于计算机辅助药物设计研究白术挥发油的主要成分作用靶点及药效预测 [J], 于启蒙;张新超;孟慧琴;张霖;朱德志;章伟;王爱东4.咸丰白术挥发油的化学成分分析 [J], 黄东海;周大寨;王华;穆森;罗倩;邹黄平;何美军5.白术挥发油及其溶液氧化分解稳定性条件的分析 [J], 王虹;阎克里;王海霞;鲁甲龙;刘焕蓉因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

白术挥发油化学成分及药理作用研究进展
李静;何牟;李玲;张彤
【期刊名称】《中成药》
【年(卷),期】2024(46)3
【摘要】白术挥发油为临床常用中药白术的主要有效部位,在白术根茎中的含量约为1.4%~2.5%,其化学成分复杂,共有约78种萜类、5种脂肪族、3种芳香族、1种甾体类和1种生物碱类,主要由苍术酮、β-桉叶醇、γ-榄香烯、白术内酯Ⅰ~Ⅲ等组成,并具有调节胃肠运动、改善肠道微生物群、抗消化道炎症、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等药理活性。

本文系统检索了国内外白术挥发油的相关文献,针对白术挥发油的化学成分及药理作用等方面进行整理,并对其燥性、稳定性等问题做出讨论,以期为白术挥发油的深度开发与利用提供参考。

【总页数】9页(P881-889)
【作者】李静;何牟;李玲;张彤
【作者单位】上海中医药大学;经方与现代中药融合创新全国重点实验室;安徽中医药大学
【正文语种】中文
【中图分类】R284.1;R285.5
【相关文献】
1.白术化学成分及药理作用研究进展
2.白术化学成分的药理作用研究进展
3.白术化学成分、药理作用及临床应用的研究进展
4.白术的化学成分及药理作用研究进展
5.白术化学成分、药理作用研究进展及质量标志物预测
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白术挥发油的提取、包合及质量检查摘要目的：研究β-环糊精超声法包合白术挥发油物制备工艺。

方法：以β-环糊精与白术挥发油的比例、包合温度、包合时间为变量，以挥发油的包合率及包合物收得率作为判断指标，采用正交设计优化包合工艺的条件，并采用薄层色谱鉴定方法对该包合物进行鉴定。

结果：包合的最佳条件为挥发油与β-环糊精投料比为8:1，超声温度为40℃，超声时间为40min。

结论：采用β-环糊精超声法包合白术挥发油包合物工艺可行，包合效果良好、制成品质量保证，工艺简单、设备要求不高，适用于工业化生产。

关键词白术；β-环糊精；挥发油；正交实验；超声法The volatile oil of atractylodes extraction, inclusion andquality inspectionAbstractObjective: study the β-Cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae ultrasonic method of preparation. Methods: β-Cyclodextrin inclusion temperature and proportion of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae, packing time as a variable, inclusion rate and the inclusion of essential oil yield as the outcome by using orthogonal design optimization process conditions, and by means of thin-layer chromategraphic identification of the inclusion complexes were identified. Inclusion of results of best conditions as follows: volatile oil and ratio 8:1 β-cyclodextrins, ultrasonic trasonic temperature 40℃, time to 40min.Conclusion: Ultrasound method using β-cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizome atractylodis macrocephalae clathrate is feasible, good packing effect, quality assurance of manufactured goods, simple technology, equipment demand is not high, suitable for industrial production.KeywordsAtractylodes; beta – cyclodextrin; naphtha; orthogonal experiment; Ultrasonic method1 前言白术的拉丁学名Atractylodes macrocephala。

白术挥发油的提取、包合及质量检查摘要目的：研究β-环糊精超声法包合白术挥发油物制备工艺。

方法：以β-环糊精与白术挥发油的比例、包合温度、包合时间为变量，以挥发油的包合率及包合物收得率作为判断指标，采用正交设计优化包合工艺的条件，并采用薄层色谱鉴定方法对该包合物进行鉴定。

结果：包合的最佳条件为挥发油与β-环糊精投料比为8:1，超声温度为40℃，超声时间为40min。

结论：采用β-环糊精超声法包合白术挥发油包合物工艺可行，包合效果良好、制成品质量保证，工艺简单、设备要求不高，适用于工业化生产。

关键词白术；β-环糊精；挥发油；正交实验；超声法The volatile oil of atractylodes extraction, inclusion andquality inspectionAbstractObjective: study the β-Cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae ultrasonic method of preparation. Methods: β-Cyclodextrin inclusion temperature and proportion of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae, packing time as a variable, inclusion rate and the inclusion of essential oil yield as the outcome by using orthogonal design optimization process conditions, and by means of thin-layer chromategraphic identification of the inclusion complexes were identified. Inclusion of results of best conditions as follows: volatile oil and ratio 8:1 β-cyclodextrins, ultrasonic trasonic temperature 40℃, time to 40min.Conclusion: Ultrasound method using β-cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizome atractylodis macrocephalae clathrate is feasible, good packing effect, quality assurance of manufactured goods, simple technology, equipment demand is not high, suitable for industrial production.KeywordsAtractylodes; beta – cyclodextrin; naphtha; orthogonal experiment; Ultrasonic method1 前言白术的拉丁学名Atractylodes macrocephala。

白术化学成分及药理作用研究新进展一、本文概述白术，作为一种具有悠久历史和应用广泛的中药材，其化学成分和药理作用一直是中医药研究领域的重要课题。

近年来，随着现代科学技术的进步，对白术的化学成分及药理作用研究取得了显著进展，为白术在临床应用中的科学化和标准化提供了有力支撑。

本文旨在对白术的化学成分及药理作用研究的新进展进行全面概述，以期为推动白术的现代研究和应用提供有价值的参考。

文章将从白术的主要化学成分入手，重点介绍其药理作用及其机制，并探讨白术在现代医学领域的应用前景。

通过本文的阐述，我们期望能够增进对白术这一传统中药材的科学认识，为其在现代医学中的进一步应用和发展提供新的思路和方法。

二、白术的化学成分白术，作为中医药宝库中的一颗璀璨明珠，其化学成分丰富多样，涵盖了多种具有药理活性的物质。

近年来，随着现代科学技术的不断进步，对白术化学成分的研究也日益深入。

白术的主要化学成分包括挥发油、多糖、黄酮类化合物等。

白术中的挥发油成分是其最为显著的特征之一。

这些挥发油主要由苍术醇、苍术酮、白术内酯等构成，具有独特的香气和药理作用。

研究表明，挥发油成分对胃肠道有刺激作用，能够促进消化液分泌，改善胃肠功能，对于消化不良、腹胀等症状有明显疗效。

白术还含有多种多糖成分，如白术多糖、苍术多糖等。

这些多糖具有显著的免疫调节作用，能够增强机体免疫功能，提高抵抗力。

多糖成分还具有抗氧化、抗炎等作用，对于延缓衰老、预防疾病具有重要意义。

白术中还含有一定量的黄酮类化合物，如白术黄酮、槲皮素等。

黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，对于保护心血管、预防癌症等方面具有重要作用。

白术的化学成分丰富多样，涵盖了挥发油、多糖、黄酮类化合物等多种具有药理活性的物质。

这些成分共同构成了白术独特的药理作用基础，为其在中医药领域的应用提供了有力支持。

未来，随着研究的深入，白术的化学成分及药理作用还将有更多新的发现和应用。

三、白术的药理作用白术，作为中医药学中的一味重要药材，其药理作用广泛且深入，历来受到医药研究者的关注。

颈复康制剂挥发油中苍术素含量测定及其在不同介质中稳定性研究目的建立颈复康制剂挥发油中苍术素含量的气相色谱（GC）测定方法，并对其在不同介质中的稳定性进行考察。

方法采用HP-5（30 m×0.32 mm）石英毛细管柱，氢火焰离子化检测器，程序升温系统，分别于室温和 4 ℃条件下测定20 d内苍术素含量。

结果苍术素的线性范围为4.172～41.72 ?g/mL（r=0.999 7）。

苍术油溶液中苍术素的稳定性好于其无水乙醇溶液和颈复康制剂挥发油溶液。

结论该方法可用于颈复康制剂挥发油中苍术素的含量测定，低温有助于保持苍术素的稳定性，贮存时间不宜过长。

Abstract：Objective To establish a method for determination of atractylodin in essential oil of Jingfukang preparations by GC and analyze its stability in different solutions. Methods Using HP-5 quartz capillary column （30 m×0.32 mm），programmed temperature was conducted with the FID as detector. The content of atractylodin was determined both at room temperature and 4 ℃in 20 days. Results The linear range of atractylodin was 4.172-41.72 ?g/mL （r=0.999 7）. The stability of atractylodin in essential oil of atractylodes was better than in anhydrous alcohol solution or in essential oil of Jingfukang preparation. Conclusion This method is suitable for the quality control of atractylodin in essential oil of Jingfukang preparations. Low temperature is helpful to the stability of atractylodin. The storage period of essential oil of Jingfukang preparations should not be too long.Key words：atractylodin；stability；GC；Jingfukang preparations苍术为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea（Thunb.）DC.或北苍术Atractylodes chinensis （DC.）Koidz.的干燥根茎。

苍术酮的常温稳定性研究2007年6月第29卷第6期中成药ChineseI'raditionalPatentMedicineJuBe2007V o1.29No.6(10):37-38.[4]MasayudkY oshikawa,ShokoY amaguchi.Chemicalconstituentsof chinesenaturalmedicine,ofindaeRadix,thedriedrootsofMorro—daofficinalisHow.:structuresofmormdohdeandmomfficinaloside[J].ChemPharmBull,1995,43(9):1462—1465.[5]丁平,徐鸿华,蒋林,巴戟天属植物的资源及化学成分研究苍术酮的常温稳定性研究郝延军,桑育黎,李宝林,贾天柱(辽宁中医学院,辽宁沈阳110032)[J].中国药科大学,2001,32(特刊):166.[6]肖新霞,潘胜利,巴戟天属植物化学成分,药理活性与临床应用[J].国外医药?植物药分册,2003,18(6):243-248.[7]李义平,张胜春,杨广德.何首乌中大黄素的提取方法研究[J].中成药,2004,26(4):271-274.关键词:苍术酮;白术内酯I;白术内酯Ⅲ中图分类号:R284.1文献标识码:B文章编号:1001—1528(2007)06-0895-01 苍术酮是我国传统中药白术(AtractylodesmacrocephalaKoidz.)及苍术(RhizomaAtractylodis)挥发油的主要活性成分,是评价白术药材及其制剂的重要依据之一.但其纯品在室温下极不稳定,极易自身氧化成白术内酯I,白术内酯Ⅲ.为此我们研究了苍术酮结晶在常温下放置,不同的时间的稳定性及转化率.为进一步研究苍术酮的药理作用及白术的炮制机理奠定了基础.1试剂和药品苍术酮,白术内酯I,白术内酯Ⅲ是从菊科植物白术(AtractylodesmacrocephalaKoidz.)中提取分离得到.经HPLC面积归一化法测定纯定为98%以上.甲醇(天津四友生物医学技术有限公司);其余试剂均为分析纯.苍术酮标准液的配制:精密称取苍术酮,用甲醇配制成1mg/mL浓度的标准溶液,并放于冰箱冷藏存放,待用.2实验方法2.1含量测定方法2.1.1对照品溶液的制备精密称取白术内酯I对照品13.95mg,置50mL量瓶中,加甲醇溶解并稀释至刻度,摇匀,精密吸取1mL,置25mL量瓶中,制成对照品溶液.精密称取白术内酯Ⅲ对照品10.56mg,置100mL量瓶中,加甲醇溶解并稀释至刻度,摇匀.精密吸取5mL,置25mL量瓶中,加甲醇稀释至刻度,摇匀,制成对照品溶液.精密称取苍术酮对照品10.95mg,置100mL量瓶中,加甲醇溶解开稀释至刻度,摇匀,精密吸取1mL,置25mL量瓶中,制成对照品溶液.2.1.2色谱条件色谱柱DikmaTechnologiesdiamonsilClR5Ixm250mm×4.6mm柱温:30oC;流动相:白术内酯为甲醇?水(70:30);苍术酮为甲醇:水(95:5),流速:1.0mlVmin,检测波长220nm.2.2对照品纯度检查2.2.1线性范围考察分别精密吸取白术内酯I对照品溶液2…468,10,12溶液,注入液相色谱仪中,测定色谱峰面积,测定结果见表.回归方程为:Y=32157.582X一4868.667,r=0.9999,说明白术内酯I在0.02238～0.13401g范围内线性关系良好.分别精密吸取白术内酯Ⅲ对照品溶液2…468,10IxL溶液,注入液相色谱仪中,测定色谱峰面积,得回归方程为:Y=36316.477+1757.9,r:0.9999,说明白术内酯Ⅲ在0.043叭～0.2509Ixg范围内线性关系良好.分别精密吸取苍术酮对照品2…468,10IxL溶液,注入液相色谱仪中,测定色谱峰面积,得回归方程为:Y=1110456X+5681.984,r=0.9997,说明苍术酮在0.1092～1.095Ixg范围内线性关系良好.2.2.2精密度试验精密吸取上述对照品溶液,重复进样5次,每次10,另精密吸取苍术酮对照品溶液连续进样5次,每次10,按前述色谱条件进样分析,测定色谱峰面积,结果白术内酯I,白术内酯Ⅲ及苍术酮峰面积的相对标准偏差为:1.71%,1.82%,1.95%.2.2.3不同时间苍术酮的稳定性试验精密吸取苍术酮溶液(1mg/mE)1mL,置10mL量瓶中,低温挥干,每组3份,共15份,在常温条件下放置,至一定时间后加入甲醇定容,每次10,按前述色谱条件进行分析,测定峰面积,计算苍术酮的含量及白术内酯的生成率.结果如下表:转化率计算公式:生成白术内酯I,Ⅲ的质量/苍术酮减少的质量×100%收稿日期:2006-01—12基金项目:国家十五攻关课题"白术的炮制原理研究"(编号2001BA701A11)作者简介;郝延军(1973～),博士生,研究方向:中药炮制原理研究与新药开发,电话:024—31207113,138****3805.8952007年6月第29卷第6期中成药ChineseTraditionalPatentMedicineJune2Oo7V01.29No.6表1不同时间苍术酮的稳定性试验3讨论由苍术酮的稳定性试验可知,在常温条件下,苍术酮极不稳定,其纯品在室温放置0.5h后,就减少68.52%,2h后,减少85%以上,同时其减少部分转化为自术内酯的转化率为加%以上,根据化学反应的质量守恒定律,说明苍术酮绝大部分转化为其它物质,其转化的途径,机理及稳定化措施都有待进一步研究.现代研究证实白术炮制后,苍术酮含量降低,内酯I,Ⅲ含量增加",本实验也证实了这一结果的产生是因为苍术酮不稳定,极易转化生成内酯I,Ⅲ所致.参考文献:[1]文红梅,张爱华,王莉,等.炮制对白术中白术内酯I含量的影响[J].中药材,22(3):125—126,[2]文红梅,李伟,吴皓,等.炮制对白术内酯Ⅲ含量的影响[J].中国中药杂志,22(11):662-663.均匀设计法优化大叶金花草中水溶性多糖提取工艺的研究罗娅君,肖新峰,王照丽(1.绵阳师范学院化学与化学工程系,四川绵阳621000;2.山东科技大学,山东泰安271021;3.四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室,四川成都610065)关键词:大叶金花草;多糖提取;均匀设计中图分类号:11284.2文献标识码:B文章编号:1001—1528(2007)06-0896-03近年来的研究发现蕨类多糖混合物具有多种生理活性和药理活性,如抗肿瘤,免疫促进,抗凝血,抗补体,抗溃疡,抗炎,抗病毒和降血糖等J.目前对蕨类植物多糖的研究较少,主要有紫萁多糖和毛叶蕨多糖.大叶金花草是鳞始蕨科植物乌蕨(Stenolornachusana (L.)Ching)的全草和根茎,主产于长江以南和陕西,四川各地.其单方和复方均具有清热解毒,利湿,止血的功效.临床用于治疗肠炎,肝炎,咽喉炎等症,民间用于治疗胃癌,肠癌,食物中毒和农药中毒,有"万能解毒药"之称".化学预试表明大叶金花草含有黄酮,有机酸,酚类,内酯,甾体和糖等物质.但未见有多糖方面的研究内容报道.本文使用均匀设计法对大叶金花草水溶性多糖的提取条件进行探讨, 确定了其最佳提取工艺,为深入进行多糖的纯化,结构分析, 药理和活性等研究奠定了基础.1材料与试剂大叶金花草(Stenolomachusana(L.)Ching)购于成都市西南药材市场.95%乙醇(AR),6%苯酚(称取苯酚100g,加铝片0.1g和碳酸氢钠(AR)0,05g,蒸馏,收集182~C馏分,配制成80%的溶液,置于冰箱中保存备用,临用时配成6%的浓度),浓硫酸,葡萄糖,3,5-二硝基水杨酸,亚硫酸钠,氢氧化钠,酒石酸钾钠,考马斯亮蓝染料,浓磷酸,牛血清蛋白.2实验方法2.1大叶金花草水溶性多糖的提取大叶金花草去除杂草后,洗净,于60℃烘箱中烘干,粉碎,过40目筛,用95%乙醇浸泡2次脱脂,采用热水提取法提取水溶性多糖,提取液滤过,得滤液,分别测定不同提取条件下所得滤液的总糖和还原糖含量,用总糖减去还原糖即为多糖含量.2.2实验因素的确定2.2.1料液比的确定称取粉碎过的大叶金花草1g,选择料液比分别为1:10～1:100,在90℃条件下,提取4h,提取1次,测定各滤液的总糖和还原糖含量.2.2.2提取温度的确定称取粉碎过的大叶金花草1g,加入50mL水,在不同温收稿日期:2006-05—12基金项目:绵阳师范学院科研基金资助项目(MA2004010);四川省教育厅青年基金项目(2005B048)作者简介:罗娅君(1973一),女,博士,研究方向:现代分离与分析理论研究,电话*************.896。