2011年华东理工大学804微生物学考研真题(回忆版)【圣才出品】

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打印| 下载1华东理工大学微生物试题微生物学☆绪论一、填空题：01 第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是__________，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者__________和德国学者__________则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。

02 微生物学是研究_____________的科学。

研究内容包括___________、______、__________________、以及________________、________________、______________________、______________________等。

03微生物对人类的危害主要表现在__________、__________、__________、__________。

04 通常所说的生物包括_____________、___________和____________，虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是________________、______________、_______________________________、________________________________。

05 在微生物学的史前时期，我国劳动人民就有了应用微生物作用来丰富生活需要的实践活动，例如_______________、_____________和______________等。

06 农业微生物研究微生物作用的两个方面：一个方面是_______________________、另一个方面是____________________________。

07 放线菌对国民经济的重要性，在于它们是__________的主要产生菌，许多临床和生产上有使用价值的抗生素如__________、__________、__________、__________等等都由放线菌产生。

2017年华东理工大学804微生物学考研真题（回忆版）及详解一、问答题1．微生物DNA链上发生损伤是否一定会导致表型改变，为什么？答：DNA链上发生损伤不一定会发生表型的改变，理由如下：（1）DNA链上发生损伤是可以被修复的，DNA损伤被正确修复时，基因型不改变，表型也不变，生物有各种DNA损伤修复机制如：DNA聚合酶的校读功能，N-糖基酶修复系统，错配修复系统，光复活，切除修复，重组修复，都很可能使细胞DNA被正确修复，只有SOS倾向差错修复系统在作用时可能造成大量的差错。

（2）即使DNA损伤未被修复，造成了基因型的改变，表型也不一定会表现出来。

可能有以下几种情况：①DNA损伤部位在不编码蛋白质的区域或者内含子等区域。

②沉默突变：同义突变和置换的氨基酸不会影响蛋白质的功能的错义突变。

③基因突变具有可逆性，突变基因可以通过回复突变即基因内另一位点或另一基因发生了抑制突变。

④基因表达具有选择性，DNA链上的突变基因不一定能够表达。

⑤生物的表现型是基因与环境共同作用的结果，基因发生了突变，还需考虑环境的影响。

（3）基因型改变，对应的蛋白质也可以表达，但是我们不能在直接观察到。

可能发生以下几种情况：①表型延迟，前突变很多时候发生的是隐性突变，需要后培养纯合化才能表现出相应的性状。

②DNA损伤，突变致死，无法观察微生物表现型。

2．古生菌的细胞壁和细胞膜有何特性？答：（1）古生菌的细胞壁特点：古生菌具有与真细菌相似的细胞壁，但两者的化学成分相差甚大，古生菌细胞壁不含真正的肽聚糖，有些则含假肽聚糖，几乎所有古生菌的细胞壁表面都以S层的形式存在，这是一层类结晶形式的表面层，由蛋白质和糖蛋白组成，一般由六角对称的小单体拼接而成。

（2）古生菌的细胞膜具有独特性的多样性：①磷脂的亲水层仍为甘油，但其疏水尾为长链烃，一般为异戊二烯的重复单位，如四聚体植烷。

②亲水头与疏水尾间通过特殊的醚键连接成甘油二醚或甘油四醚。

③细胞膜中存在着独特的单分子层或单双分子层混合膜。

华东理工大学二〇一四年硕士生入学考试试题微生物学一、判断题考的非常细1、朊病毒、固氮酶等2、阮蛋白β高于PrPsc中的β3、DNA插入EB不同，质粒中线型质粒插入的EB量最多4、古细菌细胞膜植烷双层；如二植烷则单层5、铁蛋白固氮酶活性中心（是这块知识点，但题不太确定）6、青霉素G侧链苯乙酸7、维持能（题没记住）其他历年原题二、填空题1、高压蒸汽灭菌法要求温度在 _______ ，时间 _______ 。

（去年考的是干热灭菌法的温度和时间要求，故高温灭菌这个知识点应掌握）2、紫外线照射会使DNA相邻碱基形成 ______ ，用UV诱变育种的波长 _____ 。

经UV照射后的微生物暴露于光下会发生 ______ 作用，该作用是由于黑暗下存在 _________ 酶，因此用UV育种时应在 ___________ 条件下培养。

3、乙醇发酵的三个阶段 _______ 、 ________ 、 _______ 。

（或者是甲烷发酵的三个阶段，记不清了，都了解一下吧）4、按突变所引起的遗传信息的改变，可把突变分为三种类型：_______________、_______________ 、________________。

5、血球计数板，400格，数出20格，有160个，未稀释，则浓度__________个/ml。

（方法是用每皿上形成的cfu数乘稀释度）6、完整病毒粒子是由_________和__________组成的，某些病毒在外层还包裹着一层结构比较复杂的______________。

7、甲基化的直接前体是_____________________，甲基转移后给体变成________________________。

8、列举莽草酸途径的三个重要中间体：________________、________________、________________。

9、磷酸己糖旁路（HMS）途径的重要性：___________________________________________________。

2003年华东理工大学484微生物学考研真题部分答案及解析特别提示：本部分仅提供部分真题的答案及解析一、判断题1．酵母菌可进行酒精发酵。

因此能进行酒精发酵的微生物只有酵母菌。

（错）2．用蜗牛酶或溶菌酶可去除酵母菌的细胞壁而使之成为原生质体（错）3．松弛型质粒的复制受到质粒自身和宿主细胞的双重控制（错）4．在谷氨酸发酵中生产中，通常要加入青霉素，它的作用是增加细胞膜的通透性（对）5．微生物的自发突变时完全随机的，因此DNA的任何位点的突变频率是相等的（对）10．细胞A＋B-和细胞A-B＋进行基因重组，重组子不一定是A＋B＋（对）11．各种微生物对水的或度的反应是不同的，细菌比霉菌对水活度更敏感（对）15．在微生物中单糖很少以游离的形式存在，一般以多糖或其它聚合物的形式存在（对）二、填空题2、HIV 病毒会引起人获得性免疫缺陷综合症，该病毒的核酸类型为单链RNA，某些菌株对青霉素产生抗药性的原因是产生了β-内酰胺酶，使青霉素分子中的β—内酰胺环打开，从而使青霉素失活。

3、培养基中不耐热的成分的除菌，一般用间歇灭菌法或低压灭菌法。

4、放线菌中产生抗生素种类最多的是链霉菌属，如抗生素、四环素、链霉素、红霉素等都是这属放线菌产生的。

16、由2个因素决定细胞得率生物量形成的能量需求和在异化中能量转化效率。

三、名词解释题代时（G）：（并写出公式）指细胞每分裂一次所需的时间，21211 3.322(lg lg )t t G R x x -==-繁殖代数（n）n＝213.322(lg lg )x x -，生长速率常数R＝1/G。

表型延迟:指遗传型虽已突变，但表型却要经染色体复制、分离和细胞分裂后才表现出来的现象，称为表型延迟。

活性污泥：指一种由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝絮团，在污水处理中具有很强的吸附、分解有机物或毒物的能力。

二次生长现象：细菌在含有葡萄糖和乳糖的培养基上生长时，微生物优先利用葡萄糖，在葡萄糖耗尽后才开始利用乳糖，因而产生了两个对数生长期之间隔着一个生长延滞期，此即二次生长现象。

华东理工大学二〇一〇年硕士研究生入学考试试题
微生物学
一、是非题
1、基因探针可以用在水细菌学中，因为水体存在某种微生物，它们能检测到生物的DNA
2、真核微生物与原核微生物好氧呼吸作用的酶系均分布在细胞膜上。

3、固氮酶对氧极为敏感，所以固氮微生物均为专性厌氧菌，并且研究固氮菌的固氮过程
均在严格的厌氧条件下进行。

4、在筛选抗链霉菌素的菌株时，在培养基中必须加入链霉素，他的作用只是一个筛子而并非诱变剂。

5、瘤胃微生物是一群生活在反刍动物瘤胃内的互生性微生物。

6、从DNA的双螺旋结构可以看出，两条单链之间的碱基存在着互补规律，这种规律是造成遗传物质千差万别的内在原因。

二、填充题
1、蕈子子菌子实体由_________________、_________________、_________________组成。

三、名词解释
1、代谢工程
2、水体自净作用
3、遗传密码
4、共价修饰
5、补给反应/回补作用
四、问答题
1、典型微生物生长曲线分为哪四个时期，请说明第二个时期特点？这一时期微生物有什么应用？
2、基因工程技术中常用的宿主细胞有哪些？简述各自的优缺点？
3、在发酵过程中，如何判断发酵液是否染杂菌？。

1996-2012华东理工大学微生物真题答案（一）判断（96-07 10-12部分）1996年1.所有光合细菌，化能自养菌均为原核生物。

（对）2.真核生物与原核生物的好氧呼吸作用的酶系都分布在细胞膜上。

（错）3.固氮酶对氧极为敏感，所以固氮微生物均为专性厌氧菌。

（错）4.高压蒸汽灭菌法是一种利用蒸汽的高压来杀死微生物的方法。

（错）5.在筛选抗青霉素突变株时在培养基中必须加入青霉素做为诱变剂。

（错）6.所谓病毒的主要特点是他只有单链DNA而没有蛋白外壳。

（错）7.微生物一般可采用溶菌酶去掉细胞壁而得到原生质体。

（错）8.凡能进行转导的噬菌体都是缺陷噬菌体。

（对）9.能否形成芽孢杆菌是细菌的种的特征，在杆菌中只有好氧芽孢杆菌是产生芽孢的。

（错）10.免疫是机体对微生物或其它抗原性异物的刺激所产生的保护性反应，所以对机体是有益的。

（错）11.用显微镜做细胞计数时，用次甲基蓝染色可区分死活，能染上颜色的细胞是活的。

（错）12.分解代谢一般受基质而不是受终产物的控制。

（对）13.酶的诱导物只能是基质。

（错）14.对热处理过的天冬氨酸转氨甲酰酶，加CTP会使酶反应速度对基质浓度的曲线更呈S形。

（错）15.在细胞得率相同的情况下，生长在甲烷比甲醇的热得率要高。

（对）16.兼性厌氧菌如酵母，无论在何种情况下，只要其生长环境有氧，便不会产生乙醇。

（错）17.一种碳源起分解代谢物阻遏作用的效能取决于它的化学结构。

（错）18.青霉素G分子的侧链是a-氨基已二酸。

（对）19.用结构类似物筛选耐反馈阻遏突变株的原理是结构类似物的诱变作用。

（错）20.对所需产物为细胞（菌体）时，要设法提高维持方面所需要的能。

（错）1997年1.在发酵生产中，要使某一代谢产物获得最高量，就应使发酵过程始终保持在最适生长温度的范围内。

（错）2.微生物遗传学实验中所用的基本培养基，就其成分来说是天然培养基。

（错）3.凡能进行转导的噬菌体都是缺陷噬菌体。

1999年华东理工大学503微生物学考研真题（含部分答案）特别提示：本部分仅提供部分真题的答案及解析一、判断题（每题1分），共20分1．瘤胃微生物是一群生活在反刍动物瘤胃内的寄生性微生物。

2．真菌是一类具有菌丝体结构的真核微生物。

（错）3．立克次氏体、支原体、衣原体均为专性活细胞寄生的生物。

（错）4．工业微生物优良菌种的选育主要采用杂交育种的方法，目前发酵业上使用的高产菌种大多是由杂交育种获得的。

（错）5．抗噬菌体菌株的获得，必须有噬菌体的存在，如去掉噬菌体后，抗性亦消失。

（错）6．自养微生物能以CO2为唯一的碳源。

（对）7．用溶菌酶可去除大肠杆菌的细胞壁，是起成为原生质体。

（错）8．当基因点发生突变时，DNA链中的一个碱基被取代，所产生的蛋白质中的氨基酸序列必然发生改变。

（错）9．青霉素对细胞的作用是抑制细胞壁肽聚糖亚单位间的交连，因而对静息细胞无效。

（对）10．丫啶类物质作为一种诱变剂主要引起碱基对的置换。

（错）11．糖代谢方式取决于培养物的生长速率而不是基质分子的性质。

12．变构酶的副部位的作用不一定是专一性的，可以结合不同的物质，产生不同的效应。

13．在发酵过程中通气搅拌下发现溶解氧浓度为零说明菌的耗氧等于零。

（错）14．在有氧下进行发酵，无论葡萄糖浓度多高都不会产生乙醇。

（错）15．以烷烃为碳源的微生物，生产谷氨酸时不需要生物素。

16．在相同的细胞得率（0.5）下比较，用甲烷时细菌对氧的需求比甲醛的大。

17．以天冬氨酸氨甲酰转移酶的反应动力学为例，加入ATP会是K m值增大。

（错）18．续上题，加入CTP会使K m值减小。

（错）19．随细菌的生长速率的增加，细胞的RNA%含量增加，DNA%含量下降。

20．不论哪一种基质，细胞对氧的需求（克氧/克细胞）随细胞得率（Yx/s）的增加而增加。

二、填空题（每一空0.5分），共30分1．按培养基的特殊用途来看，EMB培养基属于鉴别性培养基，因为大肠杆菌能利用其中的乳糖产酸，从而形成具有深紫颜色的菌落。

20111试述微生物分解纤维素的生化机制。

2.什么是微生物的耐药性，其产生的途径，试述细菌抗青霉素的机制，及克服方法。

3.什么是节点，分几类，节点判断方法。

2010一、典型微生物生长曲线分为哪四个时期，请说明第二个时期特点？这一时期微生物有什么应用？二、基因工程技术中常用的宿主细胞（受体细胞）有哪些？简述各自的优缺点？三、在发酵过程中，如何判断发酵液是否染杂菌？2009什么是抗代谢物？简述TMP的作用机制2.两菌株，F+的基因型A+B+C+,F-的基因型A-B-C-（1）F+与F-接合作用能形成的重组型，简述原因（2）F+变成Hrf与F-接合可能形成的重组型3.乙醛酸循环在代谢中起什么作用？由哪些酶组成20071.试述微生物分解纤维素的生化机制2.什么是伴孢晶体？它在何种细菌中产生？有何实践意义？3.代谢网络中的节点是什么？分几类？用哪些方法判断？20061.某菌株在基本培养基上无法生长，如在基本培养基中添加0.1％碱水解酵母核酸，则该菌株能生长，那么该菌株为何种突变型的菌株？请设计一实验方案以进一步确定该菌株的生长必须物。

2.在微生物培养过程中，引起培养环境pH 变化的原因有哪些？在实践中，采取什么措施使微生物处于较稳定和合适的pH 环境中？答:：见教材166 页3.向发酵液添加次级代谢物的前体不一定能促进次级代谢物的合成，其原因是什么？20051.什么叫微生物的耐药性？微生物产生耐药性的途径有哪些？试述细菌对青霉素的耐药性机制及如何克服青霉素的耐药性。

2.什么叫生物固氮？能固氮的微生物有那几类？固氮作用必须具备的条件是什么？好氧自身固氮如何克服氧气对固氮酶的抑制的？3.试述生长速率对细菌个体大小及其组分的影响。

20041.在大肠杆菌高密度培养过程中，如何克服其代谢过程中产生的乙酸对生长的抑制？2. 某种微生物能在下列培养基上生长，其配方为：甘露醇10克，(KH)2PO4 0.2克，MgSO4.7H2O 0.2克NaCl 0.2克，CaSo4.2H2o 0.1 克，CaCO3 5克，水1000mL（1）请指出碳源和氮源（2）如按其成分分类，应属于何种培养基？（3）如按其特殊用途分类，应属于何种培养基？（4）去按其物理状态分类，应属于何种培养基？（5）能在中种培养基上生长的，应是什么微生物？3 判断一化合物对抗生素合成起诱导物作用还是前体，其根据是什么？20031.何为微生物的同步生长？如何获得同步生长的微生物细胞（各举一例）2.如何从野生型或营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株（至少用两种方法）？并说明其原理。

2013年华东理工大学微生物804（以下记下的是往年真题中没有的或者不常见的,常见的不赘述）一、判断题1.病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。

2.好氧芽孢杆菌呈梭状，厌氧芽孢杆菌呈杆状。

3.大多数微生物可合成自身生长因子，不必外界摄取。

4.Hfr是一个宿主染色体上整合有质粒的菌株5.金黄色葡萄球菌是能产生内毒素的一种细菌6.所有养分均有最高限制，超过此限制会使生长速率降低，一般称这种现象为基质抑制作用7.丙醇除了可以作为红霉素合成的前体外，还起诱导物的作用，它能诱导红霉素和链霉素的乙酰CoA羧化酶合成8.高的死亡活化能说明随着温度的升高，死亡速率的增加远大于低活化能生长速率的增加9.乙醇通过影响电中性载体介入运输系统抑制葡萄糖的吸收，通过干扰产生电的跨膜过程，影响氨的吸收二、填空题1.PHB即，是细菌的性质的源类的贮藏物。

2.微生物的生长可改变培养基的环境，通常是培养基变碱的可能原因有和。

3.干热灭菌在℃维持 h，以达彻底灭菌目的。

4.免疫功能包括、、。

5.光学显微镜下酵母菌的染色以计数死活细胞数，用的染液是，死细胞染成色，活细胞色，因为细胞具有较强能力。

6.注射白喉类毒素可使机体获得免疫力，这种获得免疫能力的方式为。

7.生长得率是指。

8.微生物控制代谢物流的方法、。

9．分支途径中的调节方式列举三种、、和。

10.有三种原因是抗生素生物合成终止、和。

11.菌丝倾向于散开单独生长，部分原因是向自性的结果，对于这种现象有两种解释、。

三、名词解释Ames试验松弛性质粒系统发育树分化化能自养菌四、解答题1.现牛奶中含有的大肠杆菌的浓度为1/100mL，其繁殖一代所需时间为15分钟，规定牛奶中大肠杆菌数不得超过30000/mL，问此牛奶最长可保持多久？2.什么是抗代谢物？简述磺胺药的作用机制和TMP（磺胺增效剂）的作用机理3.生长速率对细菌个体大小及其组分的影响4.说明细胞个体大小与细胞结构和组分的关系。