农具明细表
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农具明细表
序号 农具名称 使用说明 图例
耕整地 1 畜力犁 犁是一种耕地的农具,通常系在一组牵引它的牲畜上,也有用人力来驱动的,用来破碎土地并耕出槽沟从而为播种做好准备。
2 牛轭 联接耕牛和耕犁的器具。牛轭为架于牛颈上的曲木，耕盘系置于犁辕前端的横木，耕盘通过挂钩联结犁辕，通过绳索联接前部的牛轭，是牛耕地是容易发力，转向灵活，是与曲辕犁配套使用的工具。
3 铁锹 铁锄 铁锹：起土工具。西汉时有臿、铧、畚、橾、楒等多种名称。使用时，双手握柄，用脚踏锹，再向后扳，将土翻起。它可用于田地翻土、修整水渠多种 作业。铁锄：铁锄是中国传统农具，最早出现于战国时期，为农业生产带来了极大的便利。
播种移栽 4 水田耙 耙是用于表层土壤耕作的农具。耙的主要用途是在耧播下种前，用耙刺拉出翻耕过虚地中的杂草与禾槎，拉碎或拉出土地，磨碎磨平，便于更好耧播下种。
5 土箕、扁担 土箕:运送农家肥、秧苗的工具。人用扁担，肩挑送肥、送秧。扁担：运输工具。扁形的称作软担或扁担，两端有铁钩者，用作挑水桶；两端钉有竹签的，用于挑谷箩。圆形两端尖锐的称为楤担，用作挑谷捆、柴草。
6 秧马 秧马，旧事中国农具，流行于长江中下游水稻产 区。是种植水稻时，用于插秧和拔秧的工具。从北宋时期开始大量使用，苏轼曾撰写诗文，热情为之宣传推广。
中耕 7 耘耥 耘耥是水田除草工具，宋元时期开始使用。
灌溉 8 水车 水车为世界上出现于最早、流传最久远的农用水车，是旧时汉族民族灌溉农田用的龙骨水车；是一种刮板式连续提水机械，是中国古代汉族劳动人民发明的最著名的农业灌溉机械之一。水车可用手摇、脚踏、牛转、水转或风转驱动。
收获 9 镰刀 镰刀是一种收割的工具，由一片弯曲的刀片（刀刃在手）和手柄组成。用时 一手持手柄，刀片放平，一手持农作物禾草等，镰刀向内用力。在江南的一些农村现在还有广泛的使用。
10 禾盆 禾盆是民间较为古老的谷物收获农具，将禾盆的机器安装在上面，禾盆前先用水浸泡一阵后就可以防止漏水，通过水的浮力，在水田里移动方便。谷子通过机器落在禾盆里，从而保证了谷子的干燥。
11 箩、扁担 扁担：运输工具。扁形的称作软担或扁担，两端有铁钩者，用作挑水桶；两端钉有竹签的，用于挑谷箩。圆形两端尖锐的称为楤担，用作挑谷捆、柴草。
12 扇 柜 风扇车：又叫扇车、飏车，用人力转动扇轮，产生风 力，清除谷物中谷壳，糠秕等杂物。西汉河南等地已使用风扇车，扇轮安装在两个侧板中间，或方形箱体内。元代的风扇车扇轮箱体为圆形，气流顺畅，清选效果好。
13 斗 升、斗、斛用于确定粮食的体积，十升为一斗，十斗为一斛。升和斗是中国古代交易最常用的量具。
加工 14 石臼 臼：粮食脱壳去糠，使之精白的加工工具。文献记载最初见于《易·系辞》：“黄帝、尧舜氏作，断木为杵，掘地为臼，杵臼之利，万民以济。”
15 石磨 磨亦称石磨，有干磨、水磨、拐磨等数种，山东各地皆有。干磨用途最广，用于加工各种粮食为面粉。水磨多用于磨煎饼 糊、磨豆腐，在鲁西南以煎饼为主食的地方几乎家家具备。拐磨形制一般较小，设拐把，多用于磨芝麻制香油。
