中熟苹果新品种———福九红

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桃新品种——久红

作者：王兴仁

来源：《山西果树》2012年第01期

久红是由大久保通过自然实生选种的方法进行品种改良后选育而成。花期与大久保相近，花粉可育，自花结实率70％～80％。果实圆形，缝合线较浅，两侧对称，果顶圆平或微凹，果实各部位成熟度一致。平均单果重245g，最大340g。果实表面茸毛较短，果实底色白色，着鲜艳红色，着色度80％～90％。果肉白色，具红色素，硬溶质，果汁中等，风味甜酸适度，可溶性固形物含量12.O％。离核，无裂果现象。果实较耐贮运。在昌黎地区4月上旬萌芽，4月下旬开花，7月中下旬果实成熟，11月上旬落叶。果实生育期98d。该品种2010年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。

本文摘自《园艺学报2011年3期，作者河北科技师范学院园艺科技学院张立彬等。

油桃新品种——紫金红2号

紫金红2号由江苏省农科院园艺研究所育成，属大果型早中熟油桃品种。2010年通过江苏省鉴定。该品种果实圆形，果顶圆平，平均单果重174.2g，大果重243g；果面光洁，底色黄色，着色艳丽，近全红；果肉黄色。硬溶质，纤维少，风味甜，有香气，含可溶性固形物13.3％、可溶性糖9.34％、可滴定酸0.21％；黏核；不裂果。果实生育期93d。5年生树平均每667m。产量1326 kg6年生树平均每667m(2)。产量1447kg，丰产性好。

本文摘自《科技信息快报))2011年4月8日B4版。

葡萄新品种——醉人香

醉人香是由巨峰和卡氏玫瑰杂交后代中选出的中晚熟优良鲜食葡萄新品种，2009年3月通过了甘肃省农作物品种审定委员会审定。该品种果穗圆锥形，穗重700g。果粒着生中等紧密，果粒卵圆形。平均单果重9g，最大粒重11g。果皮中厚，易剥离，果皮淡玫瑰红，肉软，肉囊黄绿色.多汁，酸甜适口，可溶性固形物含量18％，最高可达23％，维生索c含量32mg/kg。具有浓郁的草莓香和玫瑰香味，品质佳。在兰州地区4月下旬萌芽，5月底至6月初开花。8月上旬果实转色，9月上旬果实成熟，10月中旬落叶，埋土期为11月中旬。该品种萌芽率、结果率均高.抗白粉病和霜霉病，叶片抗早衰，抗寒性较强。

苹果苗木类型

水蜜桃苹果：最初水蜜桃苹果，果面青黄色，表皮略带红晕，果肉细嫩、酥脆多汁、甜度极高，含糖量18%左右。土岐苹果果香浓郁，只要用刀一切，立即果汁四溢，香气扑鼻，甜而不腻，极少酸味，香味沁人心脾。土岐（拓岐）苹果短枝型，树体矮化，极易成花，定植第二年即可结果。

香雪苹果：果实近圆形，果面全部浓红色，亮丽鲜艳，果点白色，表皮星星点点，如同飘落的雪花，非常美观。甘甜爽口，香气浓郁，品质之佳，居世界优质苹果第四位。而且切开之后不容易氧化，果肉可以保持很长时间颜色不变。

爱妃苹果：爱妃苹果果实长圆形，果汁多，品质好，无酸味，甜味浓，有特殊香味。着红色或暗红色，果肉致密，硬度大，多汁，贮藏后糖度品质极佳；的确是名副其实惹人“嫉妒”的苹果。

爱妃苹果苗总结具有以下3个特点

①口感脆甜：爱妃苹果有多甜？有人说，它的甜度高到尝不到酸味。它的果肉洁白十分诱人，沁人香甜，每一个品尝过爱妃的人，都会被它的甜度所折服。②果香四溢：香味浓郁，当你咬一口爱妃果实，首先你的味蕾会感受到它独一无二的甜，你会闻到一股浓郁的香气。这种香气，是由它脆甜的果实散发出来的。③抗氧化：果实切开后，果肉氧化十分缓慢，在苹果品种之中，这也是一大特点。 瑞香红苹果：果型高桩，呈圆柱形，果实的大小统一，比较整齐，成熟期一致，果面外观是鲜红色的；肉质细脆，口感酸甜，多汁，果香浓郁品质极佳，商品率高，口感比富士要好。从外观上看也非常漂亮，树势中庸，成熟后全果都是浓红色的。

秦脆苹果：果实圆柱形，套袋苹果果皮着鲜红条纹，不套袋苹果着深红色。在不套袋条件下能全面着色，且果面光洁；果肉：质地脆，汁液多。果实极耐贮藏，常温下可放3个月，普通冷库可贮藏8个月以上。

福九红苹果：果实圆柱形，果面光洁，不套袋条件下果面全面着鲜红色；色泽鲜艳，果肉细脆，风味甜。

蜜罐苹果：蜜罐苹果甜味适中、酸味较低，果香浓厚，为食感特佳的珍贵稀有品种。

蜜罐苹果属于娇小型苹果。该果果型浑圆，深黄绿色果皮中，有褐红色条状斑纹混杂其中，果皮呈现油亮光泽，因产量非常稀少，属于极为高端的品种。

烟台果树２０１１－２（总１１４）　黉　≤添。　

中熟苹果新品种一秋红（暂用名）的选育　

王悦燕　张明勇　李振亭　于海军’崔丽静　杨富美２　

（１山东省海阳市果业发展中心・２６５１００　２海阳市果业技术推广站）　

当前．苹果新品种的选育受到世界各国的　

重视．由于国内外果品市场竞争激烈．只有外观　

质量好、内在品质优、抗病、抗虫、抗逆性强的果　

品，才能受到广大栽培者和消费者的欢迎，才能　在激烈的市场竞争中立于不败之地．因而良种　

选育推广是前提和基础　我国是世界苹果种植　

大国．产量面积位居首位．而栽植的苹果品种大　多是国外引进．并且种植的早中熟品种面积过　

少．其种植比例远少于３Ｏ％，生产中缺少具有　

自主知识产权的早中熟苹果品种　我们从１９９８　年开始进行早中熟品种的育种选育　

１选育经过　

２０世纪８０年代初．海阳市东村街道西石　

兰沟村从本市徐家店镇秋口村引进秋口红苗木　

进行栽植，结果后因果实色艳、味甘甜、芳香浓　

郁．周边村苹果园陆陆续续嫁接繁育．１９９８年　在西石兰沟村西果园发现一株秋口红苹果芽变　

树．拟命名“秋红”苹果。１９９９年海阳市果业技　

术推广站组织技术人员剪取芽变枝条．在徐家　店镇、发城镇、郭城镇、朱吴镇、东村街道的一部　

分果园选择健壮苹果优树进行高接换头．并逐　

年进行苗木繁育　

２主要性状　

２．１　植物学特征该品种短枝型性状明显．树　姿开张。１年生枝条硬，皮孔中大。叶芽中等大　

小．腋花芽多，以短果枝和腋花芽结果为主．结　

果能力强；花粉量大．连年丰产，大小年现象不　

明显。该品种果形指数、着色指数、内在品质明　

显高于秋口红．是一个很有发展前景的中熟优　良品种。　

２．２果实经济性状成熟早．在海阳９月上旬　成熟，果形端正，果面光洁无锈，色艳，着色全　

・２Ｏ・　面，蔗糖含量高，香味浓．可溶性固形物含量　

高，果肉黄白色，肉质细脆，汁液中多：平均硬　

度７．３　ｋｇ／ｃｍ２，可溶性固形物含量１４．３％．全糖含量　

１３．６％，鲜果肉维生素Ｃ含量为６．０１　ｍｇ／ｌＯ０　ｇ，品　质优。　

1 苹果新品种介绍

1、海珠短富1号：

该品种是从山西省晋中市王海珠同志的长富2号苹果园中发现的优良短枝型芽变。果实圆形或近圆形，果形指数0.88－0.91；果实大，平均单果重325克，个头整齐；被鲜红色条纹，色泽艳丽，光洁无锈，果点中大；果肉黄白色，肉质细脆，汁液多，酸甜适度，有香气，品质好；可溶性固形物含量18％，总酸含量0.45％；果实硬度9.24千克/厘米2，果实低温下可贮藏18个月。

该品种树势中庸，树冠较矮小，早果性强，栽后第3年结果，丰产稳产，果实10月中下旬成熟。

该品种的适应性和抗逆性强。在海拔1225米的太行山区，土壤瘠薄，无灌溉条件，干旱少雨，年均气温9℃以下，极端低温－22℃，冬天和春天西北风大，母株、高接树和栽植幼树均未发生抽条冻害。1998－2000年连续严重干旱，在无任何灌溉条件的情况下，该品种仍能正常生长结果，单果重296克，而同园的长富2号单果重仅为159克。

该品种引入日照市后，已经开花结果，表现同原产地一样好。结果早，树冠小，果大色艳，品质优良。该品种适宜栽植密度为行株距4米×2－3米。适宜砧木为平邑甜茶、怀来海棠、山定子等。

2、2001富士：

该品种是富士系枝变的优良品种，1993年从日本引入我国。果实圆形或近圆形，果形指数0.88－0.90，平均单果重300－350克；底色黄绿，着密集鲜红色条纹，果面光滑，蜡质多，果梗细长，果皮较薄；果肉黄白色，肉质较脆，汁液多，可溶性固形物含量14－17％，果实硬度12－13千克/厘米2。 2 该品种10月下旬成熟，结果早，丰产性好，适应性强，果实品质好于长富2号，故近几年发展势头较好。乔化树适宜栽植密度为行株距4－5米×3－4米，矮化树适宜栽植密度为行株距4米×2－3米。适宜砧木（矮化中间砧树称基砧）为平邑甜茶、怀来海棠、山定子等，适宜矮化砧木为M26、M9、CG80等。

3、烟富3号：

该品种由长富2号中选出。多年的实践证明，烟富3号是烟台果树研究所选出的6个优系红富士（烟富1－6号）中综合性状最好的品种。该品种果实大，平均单果重245－314克；果实圆至长圆形，果形端正；树冠上下、内外着色均好，片红，全红果比例78－80％，色泽浓红艳丽，光泽美观；果肉淡黄色，肉质爽脆，汁液多，风味香甜；可溶性固形物含量14.8－15.4％，果实硬度8.7－9.7千克/厘米2。