果实和种子的形成ppt课件

外果皮薄，中果皮厚，多肉质化，内果皮木化或石质化。 如桃、梅、杏、李、核桃等。
③ 柑果(hesperidium)：
复雌蕊中轴胎座的上位子房发育而成 外果皮革质，有许多挥发油囊；
中果皮疏松髓质，有的与外果皮结合不易别离； 内果皮呈囊瓣状，其壁上长有许多肉质的汁囊，是 食用 局部。如柑桔、柚等的果实，为芸香料植物所特有。
原 胚：胚在没有出现器官分化的阶段称 为原胚。
由原胚开展为胚的过程，在单，双 子叶植物间是有差异的。
胚细胞〔顶细胞〕
四分体
八分体〔原胚〕
胚
合子
柄细胞〔基细胞〕
胚柄
1、双子叶植物胚的发育〔荠菜 〕
受精卵→〔横〕顶细胞→〔二次纵裂、一次横裂〕八分体
〔有极性〕 基细胞→〔几次横裂〕胚柄〔6-10细胞〕
1、核型胚乳的发育〔单子叶和离瓣花植物〕 受精极核〔初生胚乳核〕→〔核裂〕〔多有丝少无丝〕游离核→〔质
裂，壁成〕胚乳细胞〕
2、细胞型胚乳的发育〔大多数合瓣花〕 即核分裂后即行细胞质的分裂和新壁的形成，不出现游离核时期。
3、沼生目型胚乳〔沼生目植物如慈姑，泽泻及少数双子叶植物如虎 耳草属，檀香属〕
第一节 种子的发育
种子的形成
种子的形成：包括胚，胚乳和种皮的 形成。
它们分别由受精卵，受精的极核和珠被 发育而来。
胚珠 → 种子
胚囊
受精极核 → 胚乳
胚珠 珠心〔吸收〕受精卵 → 胚
珠被
→ 种皮
种子
一、胚的发育
由受精卵发育为胚的过程中要经过 两个阶段：休眠阶段和原胚阶段
休 眠：卵受精后，产生一层纤维素的壁， 便进入休眠状态。休眠期的长短，一般 几小时，也有的长达几个月。
聚合瘦果，如草莓、毛茛、蛇莓等的果实；

观察种子的结构
a 纵切
滴加碘液（变蓝）
种子的结构
种子的结构
比较种子的结构的异同
菜豆
玉米
相同点
都有种皮和胚
①子叶2片
①子叶1片
②无胚乳
②有胚乳
不同点 ③供胚发育的营养物 ③供胚发育的营养物
质贮存在子叶里。 质贮存在胚乳里。
④子叶的作用：贮存营养物质 ④子叶：吸收和转运营养物质
种子的萌发
菜豆和玉米种子萌发过程的异同点
桃子的一生
A B
合作探究
1 2 3
合作探究
小明发现，青州蜜桃有味甜和味酸两个品种，如果
将味酸（WW）桃子花粉授到味甜（ww）的柱头上，
则当年结出的桃子口味是
甜味
？
我们吃的是桃子的果皮，果皮由子房 壁发育而来，受精过程，子房壁没有 与精子结合，所以子房壁内的遗传物 质来自母本，将来结出的是甜味桃子。
果实和种子的形成、种子的萌发
• 1.通过自主复习和构建知识体系，掌握果实和种子的形 成过程、种子的结构及与幼苗各部分的对应关系、种 子萌发条件，认同生物体结构和功能相适应（重点）
• 2.通过1对玉米和大豆种子结构和发育2过程的比较，找出 单子叶和双子叶植物种子结构和发育过程的异同点，
学会用比较的方法进行复习（
3
重、难点）
4
• 3.联系生活实际，认识到植物与我们的生活息息相关，
形成爱护绿色植物的意识。
自主复习
要求：不需要填写，大声背诵 1.掌握的打√； 2.不会的翻看课本 3.与同桌交流，共同解决
自我检测
1.玉米粒是由胚珠发育来的。 2.我们从超市买来的大米，主要是水稻的子叶。 3.双子叶植物的种子都是没有胚乳的。 4.胚芽是新植物的幼体。 5.只要外界条件适宜，种子就能萌发 6.种子萌发时，胚芽先突破种皮，发育成茎和叶。 7.种子萌发时，子叶提供营养物质，供胚发育需要。

溢水杯
（4）你选择(xuǎnzé)的植物果实是什么？为什么选择(xuǎnzé)这 种果实辣？椒、茄子等，易于测量
（5）你选择的测量时间(shíji每ān天)同是一时间 为测量中还有哪些注意事项？
。你认
溢水杯要水平放置；读数要准确；果实要编号等。
第五页，共40页。
【探究(tànjiū) 卡】
（1）你提出(tí chū)的问题是：
2.完成受精后，花的其他结构逐渐(zhújiàn)萎蔫，只剩下雌蕊的子房 继续发育成果实。而果实在生长过程中体积逐渐(zhújiàn)膨大，那么果 实每天膨大的体积是否相同呢？我们通过一个探究活动来了解一下。
探究活动(huó dòng)：探究果实发育过程中体积的变化 阅读课文P13-14，思考：
[自主解惑]
长成一颗大树，就是因为种子里含有发育成一株完整植物的胚。
第二十三页，共40页。
⑤认识(rèn shi)双子叶植物
双子叶植物(zhíwù)：像大豆种子这样，凡是种子的胚中具有两片子叶的植 物(zhíwù)。
花生 (huā shēnɡ)
棉花
向日葵
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槐树
拓激展趣延伸导 入
观察 (guānchá)豆芽
海椰的种子(zhǒng zi)
通过以上学习，我们发现不同植 物的种子、大小、形态各异，如海椰 的种子，大到重达1500g左右，而斑 叶兰的种子，小到1亿粒的重量才有 50g。那么，不同植物的种子其结构 是否(shì fǒu)也不同呢？让我们通过 自己的动手操作来探究它们的奥秘吧！
斑叶兰的种子
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第二十七页，共40页。
（3）观察(guānchá)内 部结构
①纵向切开玉米种子，将碘液滴 在玉米种子的切面上，发生了什么 现象？玉米的哪一部分变蓝了？说 明(shuōmíng)了什么问题？

结构与功能
结构
果实种子由种皮、胚乳（或称胚囊）和胚芽等部分组成。
功能
种皮保护种子，胚乳提供营养，胚芽则负责发育成新的植物 个体。
生长与发育
生长
果实种子的生长过程包括受精、胚胎 发育、种子的形成和成熟等阶段。
发育
果实种子的发育受遗传因素和环境因 素的影响，如温度、光照和土壤条件 等。
02
常见果实种子种矿物质，口感甜美
详细描述
柿子含有丰富的维生素C、胡萝卜素 和钾、镁等矿物质，有助于增强免疫 力、维持心血管健康。柿子的口感甜 美多汁，是人们喜爱的水果之一。
03
果实种子的应用价值
食用价值
01
02
03
营养丰富
果实种子含有丰富的维生 素、矿物质和膳食纤维， 对维持人体健康有重要作 用。
种植技术
土壤选择
选择肥沃、排水良好的 土壤，有利于果实的生
长和发育。
播种方法
根据不同的果实和种子 特性，采用适当的播种 方法，如点播、条播或
撒播。
施肥管理
根据果实的生长需求， 合理施肥，提供充足的
营养。
灌溉管理
合理灌溉，保持土壤湿 润，促进果实的生长和
发育。
病虫害防治
预防措施
采取一系列预防措施，如清洁 果园、修剪病枝、保持果园通 风等，以降低病虫害的发生率
味道可口
许多果实种子味道甜美， 口感丰富，是人们喜爱的 食品。
提供能量
果实种子富含碳水化合物 和脂肪，是人体能量的重 要来源。
药用价值
治疗疾病
一些果实种子被用于制作 草药，具有消炎、止痛、 祛风等药用功效。
保健作用
果实种子中的某些成分有 助于预防心血管疾病、癌 症等疾病。