电子商务环境下美食林连锁超市现状分析
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2024年食品电商市场需求分析1. 引言随着互联网技术的不断发展,电商行业蓬勃发展,食品电商作为其中的重要一环,具有广阔的市场前景。
本文旨在分析食品电商市场的需求情况,为相关从业者提供实用的市场分析和战略指导。
2. 市场概述食品电商市场是指通过互联网平台进行食品购买和交易的市场。
该市场在近年来快速增长,主要得益于以下几个因素:•便利性和时效性:食品电商提供了在线选购和配送服务,消费者无需外出购买,节省时间和精力。
•丰富的产品选择:食品电商提供了各类食品产品的选择,满足了不同消费者的口味和需求。
•价格优势:食品电商通常能够提供更低廉的价格,因为它们具有更低的运营成本和供应链优势。
•健康安全:食品电商对产品的保质期和质量有严格要求,确保消费者购买到安全健康的食品。
3. 消费者需求分析了解消费者需求对于制定食品电商的销售策略至关重要。
以下是几个常见的消费者需求:•品质保证:消费者希望购买到高质量、新鲜和安全的食品产品。
因此,食品电商需要建立完善的质量检测体系和供应链管理体系,以确保产品的品质。
•商品多样性:消费者对于食品种类的选择性要求比较高。
食品电商应该提供丰富多样的商品种类,满足不同消费者的需求。
•价格合理:消费者在购买食品时会对价格产生敏感。
因此,食品电商需要提供合理的价格策略,如打折优惠、满减等促销活动,吸引消费者购买。
•配送便捷:快速可靠的配送服务是消费者选择食品电商的重要考虑因素之一。
食品电商应该建立高效的物流系统,确保订单及时送达。
•用户体验:良好的用户体验能够提升客户满意度和忠诚度。
食品电商应该注重网站或APP的设计、功能和易用性,提供良好的购物体验。
4. 竞争对手分析在食品电商市场中,竞争对手众多。
下面是几个重要的竞争对手和它们的特点:•京东到家:京东到家是京东商城旗下的食品电商平台。
其优势在于丰富的商品种类、高效的物流系统和良好的用户口碑。
•美团外卖:美团外卖主要以外卖配送为主,但也提供食品零售服务。
电子商务在连锁超市中的应用【摘要】近年来.我国的连锁超市食业发展十分迅速.全国各地的超市如雨后春笋般竞相开业。
在我国加入WTO后.零售业对外开放.外国连锁超市企业必将大规揆进入我国市场,我国本上连锁超市食业将面临着国际臣头的激烈竞争。
在严峻的形势下,我国本土超市应加快发展步伐.提高食业竞争力。
面对信息时代的挑战。
加快企业的信息化是强化企业竞争力的有效手段。
所谓信息化主要是指互联网的广泛应用。
通过互联网开展电子商务的应用可以提升企业的信息化水平.这是我国本士连锁超市食业应对国际竞争的有效手段。
【关键词】电子商务;电子商务在连锁超市中的应用一、我国连锁超市企业电子商务的模式(一)内部信息化建设连锁超市内部的信息化建设是指建立企业的管理信息系统(MIS),内部管理信息系统是连锁企业开展电子商务的必备条件,是企业进行B2B和B2C的技术平台。
连锁超市企业可以通过自己的管理信息系统,对超市的采购、库存、财务、销售、经营计划等进行管理,从而实现商务活动的信息化和高效率。
另外,为了实现连锁超市集团的电子商务,还必须建立公司或集团的内部网。
因为连锁超市机构庞大,分店遍及全国各地,也只有建立企业内部网Intranet才能把各个分店高效地联系在一起,通过信息交流,进行实时管理。
(二)建立以供应商为核心的后向电子商务,是指企业对企业的电子商务B2B它是指通过应用互联网技术,连接供应商的局域网,从而实现连锁超市与供应商之间的交流、协调、管理、交易等。
因为连锁超市企业是一种以经营日常消费品零售为主要业务的零售业业态,进货渠道很广,只有建立完善的供货系统才能充分保证货源的及时准确供应。
因此,建立以供应商为核心的后向电子商务有利于对供应商的管理,并可降低采购成本。
企业之间的电子商务实施平台及过程相当复杂,为了提高协作效率、信息处理能力和彼此之间的信息沟通,连锁超市企业应该建立企业间的外部网——Extranet。
就是将互联网的构件技术应用于企业间的局域网系统,将连锁超市与供应商或相关客户的信息系统相连,从而完成相互协作以实现共同目标的网络系统。
2023年超市连锁行业市场分析现状超市连锁行业是零售业中一种重要的商业模式,目前在中国市场发展迅速。
以下是对超市连锁行业市场分析的现状:1. 市场规模迅速扩大超市连锁行业在中国市场的发展已经有几十年的历史,随着人们消费观念的变化和城市化进程的加快,超市连锁行业市场规模不断扩大。
根据行业数据显示,中国超市连锁行业2019年销售额已经达到5.2万亿元,同比增长6.7%。
预计未来几年市场规模还会继续扩大。
2. 城市化进程加快中国的城市化进程一直在持续加快,城市人口不断增加,城市居民生活水平提高,这为超市连锁行业带来了机遇。
城市居民忙碌的生活方式和对便利性的需求,促使他们更倾向于选择超市购物。
此外,城市居民对品质和品种更加多样化的商品有更高的需求,超市连锁行业能够满足这种需求。
3. 电子商务与线下渠道竞争激烈随着电子商务的普及与快速发展,超市连锁行业面临来自电商平台的竞争。
消费者可以通过电子商务平台方便地购买商品,并享受到更多的优惠和服务。
为了保护市场份额,超市连锁企业开始积极布局电商业务,通过线上线下的融合提升用户体验和服务水平,同时也通过线上平台实现销售增长。
4. 生鲜商品成为超市连锁行业的竞争焦点随着人们对食品安全的关注度提高,生鲜商品成为超市连锁行业的竞争焦点。
超市连锁企业开始加强自有品牌的生鲜产品供应链建设,推出更多的绿色安全产品,提高消费者对其品牌的信任度。
同时,各大超市连锁企业也积极与农业企业或农户合作,通过直采模式获取更高质量的农产品,提供更好的产品选择。
5. 加强与供应商的合作关系超市连锁企业与供应商之间的合作关系对其市场竞争力至关重要。
超市连锁企业通过建立稳定的供应链合作伙伴关系,优化采购渠道,降低采购成本,并能够在价格、供货时间等方面更好地与竞争对手竞争。
有些超市连锁企业还通过与供应商合作推出自有品牌,实现差异化竞争。
总之,超市连锁行业市场在中国市场发展迅速,市场规模扩大,不断与电子商务平台竞争,注重生鲜商品和供应链合作,这些都是超市连锁行业市场分析的现状。
2024年超市连锁市场分析现状引言超市连锁市场作为零售行业的重要组成部分,具有广阔的发展前景。
本文将对超市连锁市场的现状进行分析,并探讨其面临的挑战和机遇。
当前超市连锁市场的发展趋势近年来,超市连锁行业保持了持续增长的态势。
消费者对于一站式购物的需求不断增加,超市连锁市场迎来了发展的机遇。
另外,随着人们生活水平的提高,消费者对于商品的品质和服务的要求也越来越高,超市连锁企业不断提升自身的竞争力,通过引入高品质商品和提供优质服务取得了消费者的认可。
超市连锁市场的竞争格局目前,超市连锁市场竞争激烈,市场上存在多家规模较大的超市连锁企业。
这些企业通过不断扩大店面数量、完善供应链管理,并引入优质商品和服务等方式,提升竞争力。
另外,一些电商巨头也开始涉足超市连锁行业,通过线上线下结合的模式,进一步加剧了市场竞争。
超市连锁市场所面临的挑战虽然超市连锁市场发展迅速,但也面临着一些挑战。
首先,随着消费者在线上购物的习惯的形成,传统的实体超市面临着消费者流失和销售下滑的问题。
其次,价格竞争激烈,导致超市企业利润空间不断被压缩。
另外,人力成本和租金等成本的上升,也给超市企业带来了一定的压力。
超市连锁市场的发展前景尽管超市连锁市场面临一些挑战,但其发展前景依然广阔。
首先,随着消费者对于商品品质和服务的要求不断提高,超市连锁企业可以通过提供更好的商品和服务来吸引消费者。
其次,随着智能技术的应用,超市连锁企业可以优化供应链管理和提升运营效率。
另外,超市连锁企业可以通过线上线下融合的方式来满足消费者多样化的需求,加强与电商的竞争力。
结论超市连锁市场作为零售行业的重要组成部分,面临着竞争激烈的市场环境和一些挑战。
然而,其发展前景依然广阔。
超市连锁企业可以通过提升商品品质和服务水平,优化供应链管理,并利用智能技术与电商进行融合,来实现持续健康发展。
2024年食品电商市场环境分析1. 概述食品电商市场是指通过互联网平台进行食品购买和销售的市场。
随着互联网技术的进步和消费者对便捷购物的需求增加,食品电商市场迅速发展。
本文将对食品电商市场的环境进行分析,包括市场规模、竞争态势、消费者行为等方面。
2. 市场规模食品电商市场在近几年呈现出高速增长的趋势。
根据统计数据显示,2019年中国食品电商市场规模达到XX亿元,同比增长XX%。
随着用户的购物习惯改变和移动支付的普及,预计未来几年该市场规模将进一步扩大。
3. 竞争态势食品电商市场竞争激烈,主要有以下几种竞争形式: - 平台竞争:目前市场上有多个食品电商平台,如淘宝、京东、天猫等。
这些平台通过提供丰富的商品选择、低价促销等方式吸引消费者。
- 供应链竞争:食品电商需要建立完善的供应链体系,与食品生产商和供应商合作。
供应链的效率和稳定性对于在市场中取得竞争优势至关重要。
- 品牌竞争:一些知名食品品牌也开始通过建立自有的电商渠道来直接与消费者进行交互。
这些品牌通过提供独特的产品和服务来吸引消费者。
4. 消费者行为食品电商市场的消费者行为也在不断变化。
随着消费者对食品安全和健康的关注度增加,他们更加注重产品的质量和供应链的透明度。
此外,消费者对于价格和方便性的需求依然存在,因此他们也更倾向于选择价格合理、配送速度快的平台。
5. 政策和法规食品电商市场的发展受到政策和法规的影响。
政府对于食品安全的监管力度加大,加强对食品电商的监管是不可或缺的。
此外,跨境电商和食品进口也需要遵守相关的法规和标准。
6. 机遇与挑战食品电商市场环境中存在着机遇和挑战。
机遇在于市场规模的扩大、消费者需求的增加以及技术的进步为行业发展提供了更多的可能性。
但同时,竞争激烈、食品安全监管等问题也是行业发展的挑战。
7. 总结食品电商市场在互联网技术的推动下得到了快速发展,市场规模不断扩大。
然而,竞争激烈和食品安全监管等问题也需要引起重视。
电子商务对零售业的发展现状及未来趋势随着互联网的兴起和数字技术的不断创新,电子商务成为了现代零售业的重要组成部分。
电子商务通过在线销售平台和移动应用提供了一种全新的购物方式,给消费者带来了更多选择和便利。
本文将探讨电子商务对零售业的发展现状以及未来的趋势。
首先,让我们了解电子商务对零售业的现状。
如今,电子商务已经成为零售行业不可或缺的一部分。
越来越多的消费者选择在网上购物,而不是传统的实体店。
这种转变不仅仅是因为电子商务的便利性,还因为它为消费者提供了更多的选择和竞争力。
消费者可以轻松比较不同商家和产品的价格、品质和评价,并通过在线支付、快速配送和售后服务等优势享受便捷的购物体验。
其次,我们来看看电子商务对零售业的发展趋势。
未来,我们可以预见到电子商务将继续发展壮大。
一方面,移动互联网的普及将进一步推动电子商务的发展。
随着智能手机和平板电脑的普及,消费者可以随时随地通过移动应用来购物。
这将为零售商提供更多销售机会和渠道,同时也为消费者提供更多便利。
另一方面,技术创新将进一步提升电子商务的体验和效率。
虚拟现实(VR)和增强现实(AR)技术的应用,将为消费者提供更加身临其境的购物体验。
消费者可以在虚拟空间中试穿衣服、查看商品细节以及体验产品功能,进一步增强购买的信心。
同时,人工智能(AI)技术的应用将改善电子商务的个性化推荐和客户服务。
通过分析消费者的购买行为和偏好,AI可以为消费者提供更加精准和个性化的推荐,增加购买的几率。
除了技术创新,电子商务还将与线下实体店实现更加紧密的结合。
传统的零售商正在意识到电子商务的威胁,并积极寻求创新的方式来与之竞争。
一种趋势是“线上到线下”(O2O)模式的兴起。
通过这种模式,消费者可以通过在线平台下单,然后在实体店自提或者享受上门配送服务。
这种模式的好处是消费者可以既获得线上购物的便利,又能享受到实体店提供的触摸和感官体验。
还有一个重要的趋势是社交媒体对电子商务的影响。
电子商务与实体店结合的发展现状与未来趋势近年来,随着互联网的蓬勃发展,电子商务成为了人们购物的主要方式之一。
然而,尽管电子商务在便利和选择方面具有巨大优势,实体店依然保持着一定的市场份额。
实际上,电子商务与实体店之间的结合已经成为了一个新的趋势,并展现出了广阔的发展空间。
首先,电子商务与实体店结合的前景可以从“新零售”这一概念中窥见一斑。
新零售是指将线上与线下销售方式有机结合,通过线上场景和技术手段来提升线下实体店的销售和服务体验。
例如,一些实体店通过在店内搭建虚拟试衣间,顾客可以在线上选择衣服,并通过虚拟现实技术模拟试穿效果,消除了传统实体店试衣不便的问题。
这种结合为消费者提供了更加方便舒适的购物体验,满足了他们对个性化服务的期望。
其次,电子商务与实体店结合也为消费者创造了更多的选择。
在电子商务的普及下,消费者可以轻松地在网上找到各种各样的商品,从而丰富了他们的购物体验。
然而,有些商品仍然需要亲自体验和触摸,例如家具、化妆品等。
实体店的存在为消费者提供了一个实际操作和感受商品的机会,让他们更加放心地进行购物决策。
而通过实体店与电子商务的结合,消费者可以在线上选购商品,然后前往实体店进行取货和体验,享受到线上便利和线下体验的双重好处。
除了对消费者而言,电子商务与实体店的结合也为商店经营者带来了诸多优势。
首先,电子商务的数据分析和营销手段可以帮助实体店更好地了解顾客需求和购物习惯,并进行精准的市场定位和营销推广。
其次,电子商务平台可以为实体店提供线上销售渠道,扩大销售范围,提高商品的曝光度和销量。
再次,由于线下店面的成本和经营风险相对较高,许多实体店可以通过在线上与线下的结合来降低成本和风险,提高盈利空间。
展望未来,电子商务与实体店结合的发展趋势将会更加多样化和个性化。
随着物联网和人工智能技术的不断发展,智能零售将成为一个新的发展方向。
通过智能设备和传感器,商店可以收集顾客的数据,并提供个性化的购物推荐和服务。
中文摘要随着互联网及通信技术的日趋成熟,电子商务这种交易方式日益受到人们的关注。
其中,网上商城的B2C模式为企业和个人消费者搭建了便利的交易平台。
这种情况对B2C电子商务网站的发展策略进行分析就显得十分必要。
五个部分:一、美食林企业概况;二、美食林连锁超市的经营模式;三、美食林连锁超市经营的优势;四、美食林连锁超市经营的劣势;五、美食林连锁超市经营的建议。
目录一、美食林企业概况 (1)二、美食林连锁超市的经营模式 (2)(一) 内部信息化建设 (3)(二)前向电子商务的发展 (3)(三)后向电子商务的发展 (3)(四)美食林运用POS机实施的电子商务的活动 (4)三、美食林连锁超市经营的优势 (5)(一)美食林连锁超市经营的外部优势 (5)(二)美食林连锁超市经营的内部优势 (5)四、美食林连锁超市经营的劣势 (6)(一)成本过高 (6)(二)基础设施落后 (6)(三)电子商务人才缺乏 (7)五、美食林连锁超市经营的建议 (7)(一)尽力降低电子商务的成本 (7)(二)科学地配置物流设备 (8)(三)服务电子商务 (8)(四)加强人力资源管理 (9)电子商务环境下美食林连锁超市现状一、美食林企业概况创业期(1992年-1996年)1992年12月30日美食林建成开业,营业面积和经营规模在全市排第一位,76名职工平均年龄不满22.5岁,取得了良好的社会效益和经济效益,“想吃不必东西走,美食林中样样有。
”深入民心,家喻户晓,一举奠定了市场领先地位。
1994年以后,邯郸食品市场竞争加剧。
美食林于1995年投资700多万元完成二期扩建,营业面积扩大到3600平方米,在全市瞩目,振奋人心的开业仪式上,当年的老市长杨永年说:“建成后的美食林不止在我市乃至全省、全国都堪称一流”。
成长期(1996年-2002年)1999年,邯郸市几家大型商场和超市相继建成开业,面对市场格局的新变化,美食林制定了新的发展战略。
从选址、建设到成功开业,仅用7个月时间就建成了圣安娜蛋糕店、千百家购物广场等五个新企业,开创了邯郸市商业企业从建设到开业时间短,网点多的先河,标志着美食林从食品商场向超市业和食品加工业进军,管理方式也由传统的柜台式转向信息化管理过度。
电子商务对零售业的发展现状与未来趋势近年来,电子商务行业蓬勃发展,对零售业产生了巨大的影响。
随着互联网技术的迅猛发展,越来越多的人选择在网上购物,电子商务已成为当今社会的主流消费方式之一。
本文将探讨电子商务对零售业的发展现状,以及未来的趋势。
首先,在当前的发展现状下,电子商务已经成为零售业的重要组成部分。
越来越多的传统实体店主纷纷创建了在线商店,以满足更多消费者的需求。
无论是大型连锁超市还是小型家庭经营的零售店,都开始积极参与电子商务的竞争。
通过电子商务平台,零售商能够将产品和服务推广到全球范围内,拓展销售渠道,实现更广阔的市场覆盖。
同时,电子商务还提供了更加便捷和高效的购物方式,消费者可以随时随地浏览商品信息,对比价格和进行购买,极大地提高了购物体验。
其次,电子商务的快速发展还推动了零售业的转型升级。
在电子商务平台的帮助下,传统实体店主可以更好地理解和满足消费者的需求。
通过电子商务的数据分析和精准营销技术,零售商可以更加准确地把握消费者的喜好和需求,进行精准定位,并提供个性化的产品和服务。
此外,电子商务还催生了一批新兴的商业模式,例如社交电商、跨境电商和共享经济等。
这些新兴模式不仅丰富了零售业的形式,也为零售商带来了更多的商机。
然而,电子商务对零售业的影响并不仅限于当下。
未来,电子商务将继续迎来新的发展趋势。
首先,移动电子商务将成为主流。
随着智能手机的普及和移动网络的发展,越来越多的消费者选择使用手机进行网购。
移动电子商务给消费者带来了更加便捷的购物方式,也为零售商提供了更多的营销渠道。
其次,线上线下融合的零售模式将成为趋势。
传统实体店和电子商务之间的融合已经开始,越来越多的线下商店开始与电子商务平台合作,通过线上线下融合的模式提供更加综合和便利的购物体验。
最后,人工智能技术将进一步应用于电子商务领域。
人工智能技术将在商品推荐、客户服务等方面发挥重要作用,提高商品销售和用户体验。
总的来说,电子商务对零售业的发展现状和未来趋势具有深远的影响。
目录1引言 (2)2连锁超市与市场营销简述 (2)2.1连锁超市的简述 (2)2.2市场营销的简述 (3)3连锁超市市场营销的SWOT分析 (3)3.1连锁超市市场营销的优势分析 (3)3.2连锁超市市场营销的劣势分析 (4)3.3连锁超市市场营销的机会分析 (4)3.4连锁超市市场营销的威胁分析 (4)4连锁超市市场营销策略中存在的主要问题 (5)4.1产品优势不明显 (5)4.2商品定价过高 (5)4.3促销方式单一 (5)5基于4P营销理论的连锁超市市场营销策略选择 (6)5.1产品策略 (6)5.2价格策略 (6)5.3促销策略 (7)5.4渠道策略 (7)6总结 (7)电子商务视角下连锁超市市场营销策略摘要:21世纪以来,在电子商务不断迅猛发展的背景下,传统市场营销模式正在受到网络营销的冲击和挑战。
随着电子商务的迅速发展,零售行业的竞争也有越来越激烈的趋势,内部竞争导致了超市的经营困难。
尤其是连锁超市的在竞争中面临了一些新的挑战。
在简要介绍了连锁超市和市场营销的基础之上,运用SWOT分析方法面对我国连锁超市市场营销进行了分析研究,发现了连锁超市市场营销策略中存在的主要问题。
运用于4P营销理论对我国连锁超市市场营销提出了对策和建议。
1引言21世纪以来,在电子商务不断迅猛发展的背景下,传统市场营销模式正在受到网络营销的冲击和挑战。
许多的连锁超市,了解了市场的发展趋势,并且顺应电子商务发展趋势,对超市的营销策略进行了及时的调整,使得超市在电子商务迅速发展的背景下能够不断的发展和壮大。
但也有部分的超市,由于对市场的反应较为迟缓,不注重电子商务业务的发展,造成了超市在电子商务方面发展缓慢,企业业绩出现下滑。
市场不断的发展,电子商务的发展是大趋势,因此基于电子商务视角下研究研究连锁超市市场营销策略意义重大。
2连锁超市与市场营销简述2.1连锁超市的简述连锁超市,通常情况下是多家超市连锁经营的一种商业形式。
中文摘要随着互联网及通信技术的日趋成熟,电子商务这种交易方式日益受到人们的关注。
其中,网上商城的B2C模式为企业和个人消费者搭建了便利的交易平台。
这种情况对B2C电子商务网站的发展策略进行分析就显得十分必要。
五个部分:一、美食林企业概况;二、美食林连锁超市的经营模式;三、美食林连锁超市经营的优势;四、美食林连锁超市经营的劣势;五、美食林连锁超市经营的建议。
目录一、美食林企业概况 (1)二、美食林连锁超市的经营模式 (2)(一) 内部信息化建设 (3)(二)前向电子商务的发展 (3)(三)后向电子商务的发展 (3)(四)美食林运用POS机实施的电子商务的活动 (4)三、美食林连锁超市经营的优势 (5)(一)美食林连锁超市经营的外部优势 (5)(二)美食林连锁超市经营的内部优势 (5)四、美食林连锁超市经营的劣势 (6)(一)成本过高 (6)(二)基础设施落后 (6)(三)电子商务人才缺乏 (7)五、美食林连锁超市经营的建议 (7)(一)尽力降低电子商务的成本 (7)(二)科学地配置物流设备 (8)(三)服务电子商务 (8)(四)加强人力资源管理 (9)电子商务环境下美食林连锁超市现状一、美食林企业概况创业期(1992年-1996年)1992年12月30日美食林建成开业,营业面积和经营规模在全市排第一位,76名职工平均年龄不满22.5岁,取得了良好的社会效益和经济效益,“想吃不必东西走,美食林中样样有。
”深入民心,家喻户晓,一举奠定了市场领先地位。
1994年以后,邯郸食品市场竞争加剧。
美食林于1995年投资700多万元完成二期扩建,营业面积扩大到3600平方米,在全市瞩目,振奋人心的开业仪式上,当年的老市长杨永年说:“建成后的美食林不止在我市乃至全省、全国都堪称一流”。
成长期(1996年-2002年)1999年,邯郸市几家大型商场和超市相继建成开业,面对市场格局的新变化,美食林制定了新的发展战略。
从选址、建设到成功开业,仅用7个月时间就建成了圣安娜蛋糕店、千百家购物广场等五个新企业,开创了邯郸市商业企业从建设到开业时间短,网点多的先河,标志着美食林从食品商场向超市业和食品加工业进军,管理方式也由传统的柜台式转向信息化管理过度。
发展期(2002年-2008年)2002年,美食林集团公司建设的“1123”项目,总建设规模达50000平方米,美食林滏东购物广场、滏春购物广场、千百家购物广场(扩建)、千鹤超市和物流配送中心,"四店一中心"、八个项目,分别于2002年底、2003年初成功开业。
引进发展了圣安娜奶糕店、石家庄春满园餐饮超市和享有世界三大御厨之称的杨贯一大师创制的香港阿一鲍鱼等全国叫得响的行业品牌,安排社会就业人员2000余名,深受市民认可,企业发展又有了一个新的飞跃。
腾飞期(2008年——至今)经过一个时期的积累和谋划后,2009年,美食林集团投资20亿元轰轰烈烈地筹建了商贸、服务、工农业13大项目,并涉足百货经营。
投资规模之大,数额之巨,这在美食林17年的发展中是史无前例的。
继邯郸城区的新豪超市、新宇购物广场开业后,成安春天百货、邯郸春天百货、涉县春天百货、武安春天百货、新园购物广场、新喜超市等相继落成迎宾!13个项目建成后可为社会提供就业岗位10000余个.。
2009年,美食林全新的网站在全市消费者的关注与期待中,终于同大家见面了。
17年风雨历程铸就了今日的美食林。
17年来,美食林始终坚持把“名、优、新、奇、特”商品和诚信服务提供给每一位光临的顾客,同时,美食林的成长也得到了全市人民的关注、支持与厚爱。
美食林网站经过员工精心地准备,终于推到了台前。
美食林网站的全新改版标志着美食林的发展又进入了一个新的阶段。
也许美食林网站和美食林网上商城做得并不完美,但它犹如空间隧道,拉近了美食林与更多朋友之间的距离,打开了一扇方便万家的窗户,架起了外界了解美食林、美食林握手世界的桥梁,网站将秉承美食林“永争第一,永不止步"的企业精神,尽心经营,美食林网上商城和美食林之家让访问网站的每一位顾客,每一位员工,每天都有一份新意,每天都能感受生活的快乐。
二、美食林连锁超市的经营模式随着计算机的应用,电子商务的兴起,各行各业都发生了不同程度的变化,零售业也不例外。
零售业经历了由百货店向超级市场的转变,大型综合超市成为零售业发展的主流。
随着地区间经济的不断往来,商品流通和信息流通速度的不断提高,零售业由单店经营转为连锁经营,美食林也通过连锁经营获取规模效益。
连锁经营强调规范与标准,它把现代大工业、大生产的组织原则应用于商品流通领域,提高了协调运作能力,实现了规模经营效益。
同时,美食林连锁超市规模经营效益的获取离不开电子商务的应用。
因为电子商务通过综合运用信息技术,提高了贸易伙伴间的商业运作效率,将一次交易全过程中的数据和资料用电子方式实现,降低了运营成本。
(一)内部信息化建设连锁超市内部的信息化建设是指建立企业的管理信息系统(MIS),内部管理信息系统是连锁企业开展电子商务的必备条件,是企业进行B2B和B2C的技术平台。
美食林连锁超市企业通过自己的管理信息系统,对超市的采购、库存、财务、销售、经营计划等进行管理,从而实现商务活动的信息化和高效率。
另外,为了实现连锁超市集团的电子商务,还建立公司或集团的内部网。
因为美食林超市的机构庞大,分店遍及各地,也只有建立企业内部网Intranet才能把各个分店高效地联系在一起,通过信息交流,进行实时管理与操作。
(二)前向电子商务的发展建立以供应商为核心的前向电子商务是指连锁超市对消费者的电子商务B2C。
也就是狭义的电子商务,即运用现代信息技术和网络技术,借助计算机网络系统进行营销、业务洽谈以及支付结算等商务活动及网上交易的电子商务。
这种网上经营方式,可以降低交易成本,扩大企业的市场范围,从而取得竞争优势,树立企业紧跟时代潮流的形象,这也是美食林连锁超市企业自身实力的表现。
(三)后向电子商务的发展建立以供应商为核心的后向电子商务,是指企业对企业的电子商务B2B 。
它是指通过应用互联网技术,连接供应商的局域网,从而实现连锁超市与供应商之间的交流、协调、管理、交易等。
因为美食林连锁超市企业是一种以经营日常消费品零售为主要业务的零售业态,进货渠道很广,只有建立完善的供货系统才能充分保证货源的及时准确供应。
因此,建立以供应商为核心的后向电子商务有利于对供应商的管理,并可降低采购成本。
企业之间的电子商务实施平台及过程相当复杂,为了提高协作效率、信息处理能力和彼此之间的信息沟通,美食林连锁超市企业应该建立企业间的外部网——Extranet。
就是将互联网的构件技术应用于企业间的局域网系统,将美食林连锁部与供应商或相关客户的信息系统相连,从而完成美食林与供应商或相关客户相互协作以实现共同目标的网络系统。
企业间的Extranet可以通过互联网或各企业内部的局域网来更新彼此的数据库或共享数据库,迅速进行信息交换,提高协作水平。
(四)美食林运用POS机实施的电子商务的活动随着经济全球化和信息技术与信息产业迅速发展,电子商务将成为今后信息交流的热点,成为各国争先发展,各个产业部门最为关注的领域。
在美食林连锁经营中,总部(配送中心)在总部局域网中安装一个或多个后台进销存系统,通过各部门操作人员的数据录入和维护,将整个企业的商品进销存流程纳入良性的运转状态,在后台完成商品、客商、客户等信息维护,进货、存货和销货等业务管理,以提供给美食林各分店和连锁店准确的系统数据。
美食林在每一个分店和连锁店中安装一台收银机监控系统,下设一个或多个POS机(若规模较小则可将收银机监控和前台系统安装在同一台计算机上),由收银机监控程序通过远程拨号网络与总部服务器连接,负责接收总部系统数据,并收集下属POS机的销售数据汇总成销售单后发送回总部服务器上。
各类促销方式输入窗口,满足促销活动设计。
盘点数据汇整,提供库存报表分析。
总公司与分店及连锁店商品调拨纪录,解除库存压力,避免各店存货异常。
三、美食林连锁超市经营的优势(一)美食林连锁超市经营的外部优势电子商务,Electronic Commerce,通常是指是在全球各地广泛的商业贸易活动中,在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/服务器应用方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动,实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营模式。
国际化的趋势,使市场开放度加大,贸易机会增多。
给中国的商家尤其为美食林提供了千载难逢的机遇。
也给美食林连锁店等中小企业提供了展示自已形象的广阔空间和表现自已的平等舞台。
中国电子商务将很快地走向世界。
中国加入WTO,进一步加快了全球一体化的步伐,同时中国融入国际市场将加快我国电子商务发展的步伐。
入世后,由于关税的降低和贸易壁垒的取消,将使中国与世界各国之间的国际性贸易往来明显增多,这使得国际电子商务的发展成为必要。
越来越多的企业注意到电子产业环境带来的巨大变化,认识到电子商务对企业提升核心竞争力意义重大,企业间的B2B电子商务将成为主流,它可以帮助企业及时掌握市场动态,提高工作效率,降低经营成本。
越来越多像美食林集团的企业开始注重开发电子商务应用中的“实业”,电子商务的基础建设者大量涌现。
(二)美食林连锁超市经营的内部优势美食林为了完善的各种前台和后台销售管理功能,充分运用了计算机的技术,便捷了各部门间货物的调拨,强大了自动订货系统,严格了系统权限管理,为了提高超出安全库存商品的数据,还设置了订货提示,各种类型的销售报表(供货商、部门、单个商品)和系统各用户之间主要以电子邮件的方式传递。
美食林连锁超市的结算方式:每晚自动按整个商场、部门、类别对销售、进货、调拨进行结算,使您在数据查询、分析时简捷、高效、准确。
完善的库存管理:盘点、部门库存、商品类库存、供货商现存等的查询分析审查;人事、工资管理系统等。
四、美食林连锁超市经营的劣势(一)成本过高对于美食林连锁超市而言,发展电子商务,必须投入一定的成本,包括:硬件购置、软件配备、网络通信、培训成本、员工费用等。
目前,我国存在大量的中小型超市,其自身的规模达不到规模经济的要求,无法发挥电子商务的优越性。
由于各分店规模小、要货量也少,即使将所有的要货信息综合起来,成本仍然过高。
物流成本的居高不下使连锁超市开展电子商务积极性受挫。
(二)基础设施落后为了应对不同的供应商、顾客以及瞬息万变的市场、满足各方不同需求,美食林连锁超市在应用电子商务过程中必须配备现代化设备和应用管理系统。
西方国家的连锁超市的配送中心配备自动分拣输送系统、商品条码分类系统、悬挂式输送机等大规模物流配送机械。