番禺美食攻略

番禺美食推荐

广州番禺绝对是吃货的天堂，天南地北各种美味基本都有!下面就来给大家推荐的是番禺一些比较好吃的餐厅。

番禺美食推荐

1.芭厘园林餐厅

主打新派粤菜，水果酸菜鱼、芥辣捞鸡、榴莲炒饭，样样都推荐啊除咗出品佳，环境都好正，设计得好有东南亚度假feel，开响“山卡拉"甘远，竟然仲要等位先有得食，可见人气火爆!

地址：番禺区草河村工业南二路(草河牌坊直入第二个路口)

2.高州葱油鸡饭店

一间粤式风味老店，靠一味葱油鸡打天下，走过18个年头，依然屹立不倒，慕名而去的人多不胜数!仲有超正红烧肉和锡纸包排骨，老母食完都眼泛泪光大叫感动，终于稳翻旧时果只味道!地道传统!美味与怀旧相融!

地址：广州番禺区市桥镇坑口路89号

3.椰客

正宗海南椰子鸡煲

椰客这家餐厅能让你吃到各种海南当地名产，海南文昌鸡、椰子糕、椰香粿、椰子船，多种海南风味小食，更重要的是价格够亲民，在番禺万达逛街逛累了，不妨试试，来个暖粒粒的椰子鸡煲，瞬间恢复元气!

地址：广州市番禺区汉溪大道东381号番禺万达广场室内步行街3010铺

4.旭季轩

非常适合一家大细、朋友聚餐的私房菜馆，出品精致、摆盘用心，iphone甘厚的鹅肝、石头烧的牛仔骨，从主食到甜点都棒棒哒!在这里你会发现原来粤菜都可以甘多花样!

地址：番禺区环城东路133-135号1-2楼(东城市场对面)

5.有蠔气酒家 专业做蚝，研发出超过十种的食蚝风味!桑拿焗、煎、烤、煮、炸样样齐，味道各种销魂各种正生蚝全部从台山采购过来，识货的人都知道台山蚝有几正!而且店里仲有肉质超软润的烧西排，好吃到不能忍!

地址：番禺区番禺市桥沙头街西环路西丽工业区6-8号

6.古堤雅轩

每次去古堤雅轩都有新品，超重料的滋补靓汤，浓汤鸡煲翅、非洲椰皇煲鸡;惹味的咖喱出品，咖喱海皇煲、咖喱牦牛乌冬面，次次都食过翻寻味!

地址：番禺区市桥二桥南堤东路12-16号铺(近美乐多)

7.海盛避风塘

提起避风塘，首先想到的就是“香口”!避风塘的精髓在于炒至微焦的蒜蓉，甘香酥脆，微微烟熏香味，搭配肉类海鲜简直一绝!海盛的避风塘出品可以说是款式最多、风味最独特的，到店包你过足口瘾!

澳门一日游美食攻略

这次因为车费原因，选择了跟团自由行，到珠海拱北关口过关后，时间完全处于自己可操控范围，自由得很。省内游一如既往的选择了假日通，既便宜又实惠，39元广州至珠海一天来回不包吃，早上7:20分发车至晚上10点40分结束当天行程。

粗略介绍一下全天下来的行程：

（PS：在这里特别先说一下，我介绍的地方和食物，我只是列出我吃过或者我觉得好吃的，有代表性的食物出来，又能串联在一起可以当天一并去的店铺而已，并不代表澳门美食的全部，如有不全请大家不要介意，还有一些店铺如钜记，咀香园杏仁饼，莫义记，荣记豆腐面食，祥记面家，黄枝记粥面专家，盛记白粥，义顺牛奶公司，小上海锅贴，添发碗仔翅比较泛滥又很多人知道的在这里就没有一一罗列出来了，有兴趣的朋友可以网上搜索一下，一大堆多得很}

1.7点30分，财厅前出车，9点45分到珠海拱北关口，10点30分出关闸。

2.首选是坐去新葡京的发财车，一来关闸去新葡京是路途最近的，班次也密，从关口10分钟可以到达新葡京，二来又可以先去赌场碰碰运气，看是否可以把车费和开销先赢回来，再者从新葡京去议事亭喷水池比较近，我还要去那边兑换葡币呢（议事亭新马路那边的兑换店是全澳门最多最集中的，因为是靠近大三巴购物区，氹仔那边是没有兑换店的，还有就是酒店里面兑换也是不划算，某些酒店赌场还是人民币兑换葡币是1比1呢，实在是太坑人了）

----新葡京发财车内

3.赌场上的东西就不在这里抛书包了，也就是碰碰运气而已，因为预算不多，就只是玩一下老虎机就算了。（在这里说一下，在澳门赌都是用港币或人民币的，已经很少用葡币玩的了，玩老虎机用的是港币，玩大小就没有去了解，毕竟心思不在赌场上，反正我就是输了100港币就灰溜溜走人）

4.12点从新葡京出来，沿着殷皇子大马路直走，看到周大福就右转，就能看到澳门电讯的店子，澳门电讯斜对面就是{陳光記 ，地址：羅保博士街19號地下，推介：秘制烧鴨，营业时间：上午十時半至晚上九時半}。另外，从澳门电讯所处的马统领围直走进去，在左拐弯的空地上就可以看到 和。因为之后还要留肚子继续吃东西的缘故，我只在阿苏介绍过的生利咖啡美食点了个炸魚片麵-16块，味道还算不赖，炸鱼片很特别，不同于我们以前吃的炸鱼皮，另有一番风味，去到的话绝对值得一试。但请注意喇，千万不要那么早去喔，11点半前去都应该会吃闭门羹的。

信息来源:

资料来源: 提起西双版纳，是我去过的地方中最令人难忘的，为此还曾经写过一篇《西双版纳浪漫之旅》。其中也提到过西双版纳独具特色的美食，比如记忆犹新的菠萝饭，澜沧江烤鱼等等。于是今天有心情想把西双版纳的美食来个全攻略式的一网打尽。不管吃过的没吃过的，网上搜罗来跟大家一起分享一下。

一、从菜类

1.冬瓜猪

那是一类很好吃的猪的品类，由于个头小而得此名。其肉量鲜美，肥而不腻，通常的做法是大葱爆炒。

2.竹笋、酸笋

据调查材料显示，西双版纳共有100多类可食用的竹笋。竹笋的做法很多，有炒、煮、烤、生吃等。傣族还用一类特殊的方法制成酸笋，那样能够四季食用。用那类酸笋煮鸡、鱼或排骨，味道独特，鲜美非常。

3.澜沧江鱼

澜沧江外无很多品类的鱼，统称江鱼。大部份江鱼体形较大，肉多刺少，味道鲜美，通常的做法是煮汤或红烧。汤多为白色，甜而鲜。

推荐：清汤巴豪、红烧巴掌浪、酸辣叉尾鱼、酸笋煮大头鱼。

4.爱伲稀饭

那是爱伲人最常做的一道菜。用鸡汤熬的稀饭，鲜香入味，稀饭粘度适外，口感极佳。

5.野生菌类

正在夏秋季节，野生菌类品类最为丰富，无野木耳、扫把菌、鸡枞、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌、蚂蚁骨朵菌、青头菌、喇叭菌等。做法多为小炒或煮汤，味道鲜美自是不用说，还无防乱癌症的功效。

6.野菜

据调查，西双版纳共无300多类能够食用的野菜。那些野菜无的能清热解毒，无的利肝明目，富含多类养分成分，不只做法多样，而且常吃常无。

推荐：水蕨菜、苦凉菜、水香菜、野茄女、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、树皮菜、野蕃茄、刺五加. 信息来源:

资料来源:

7.葛根全席

葛根是一类药用动物，其味略苦，苦外带甘，其性凉，可间接食用，药用可解酒，清热解毒，女人服食可美容养颜。

机场老路上无一家阿卡寨，推出葛根全席，菜肴全是用葛根做料。不只口味独特，而且鲜甜诱人。

茶烟：茶叶　香烟等用冰箱冷藏，可保一年半不变质。　

鸡蛋：先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍鸡蛋．之后大头　

朝上竖着放在冰箱里　能保鲜较长时间。在鲜蛋的表面用　

保鲜膜包裹后放入冰箱．都可防止蛋壳内的水分蒸发．阻　止外部细菌侵入蛋内。　子，并把盆子放在阴凉黑暗的地方．鱼能活好几天。　

肉：把鲜肉包在蘸过醋的干净餐巾里．过一昼夜仍能保持　

新鲜，不会霉变。因为醋能抑制细菌繁殖。把芥末调好放　

在小碟里．与鲜鱼或鲜肉放在个密闭的容器里。在一般　

室温下，肉类可以保持两三天不坏　

韭菜：鲜韭菜买回来，用小绳捆起来，根朝下．放在水　

鱼：买到鲜鱼，当天吃不完，可将鱼的内脏挖除，不去　盆内，能在两三天内不发干、不腐烂。大蒜　葱等也可照　鳞．不用水洗，把鱼放入冷却的食盐水中浸泡一天　取出　此存放　

晾干．涂些菜油．挂起晒干．可保存四五天。买来活鱼后，　

往鱼嘴里灌几滴白酒　再放入清水盆里，盖上能透气的盖　

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