园艺设施工程学(吴凤芝主编)思维导图

第 3 学期 掌握创业知识，培养学生的创业能力和创业精神。
培养大学生树立正确的择业观，掌握求职的方法与技巧，增强择业意识，提高 第 2, 6 学期
主动适应社会需要的能力。
培养自我认知能力、人际沟通能力、自我调节能力，切实提高心理素质，促进 第 2 学期
学生全面发展。
所属 课程群 大学英语
思想政 治理论
—5—
果树学 蔬菜学
园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院
菜 模 块 设施蔬菜栽培学
32
第 6 学期
蔬菜栽培学Ⅱ
32
第 6 学期蔬菜育种学 Nhomakorabea32
第 6 学期
蔬菜良种繁育与种子检 16
验
蔬菜发育与调控技术
24
第 7 学期 第 7 学期
蔬菜学实验
40（40） 第 7 学期
32
第 2 学期
软件的应用奠定基础。
大学物理Ⅱ/大学物理Ⅱ 48（16） 第 3 学期
实验
掌握物理学的基本概念和基本规律，正确认识各种物理现象的本质，掌握物理 学研究问题的思想方法，能对实际问题建立简化的物理模型，并能对其进行数 学分析。
物理学
初步掌握化学的基本原理和规律，学会运用所学化学原理解决一些初步的化学
—4—
园艺学 园艺学 园艺学
园艺学
园艺学院
农学院 农学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院 园艺学院
园艺综合实验 果树栽培学Ⅰ
设施果树栽培学
专 果树栽培学Ⅱ
业 果
拓 树
展 模 果树育种学
课 块
程
（选 修）
果树生理
果树发育与调控技术

2009.09.25）现代园艺设施课程教案内容介绍及学习方法指导（文本）张爱华：各位老师大家好！几天的教研活动开始。

欢迎大家参加今天的教案活动。

赵永田：非常感谢张老师对本课程所做的贡献！张爱华：赵老师，你好！介绍一下你那的教案工作。

在教案工作中有什么好的经验在这里和我们交流。

赵永田：这门课程的教案辅导和其他多媒体课件资源都比较多，学生反应普遍良好。

这都要感谢张老师您的努力！王勋建：湖北电大向你问好！张爱华：王老师你好！你那里现在有园艺专科的学生？王勋建：有园艺专科的学生关于期末考试的重要通报本学期期末考试本门课程在题型上有所变化，望各位老师在教案过程中注意。

期末考试卷型（1）选择题：考核学生对基本概念、基本知识和基本公式的理解和记忆程度。

占全部试卷的20％。

（2）判断题：要求对基本理论、基本知识和操作技能的记忆和理解中容易出错和易引起似是而非的问题作出是对还是错的准确判断。

这类题目占全部试卷的10％。

（3）名词解释：考核学生对基本概念、基本知识的和基本公式的理解和记忆程度。

占全部试卷的16％。

（4 ）填空题：考核学生对基本概念、基本知识的理解和记忆程度。

占全部试卷的11％。

（5）简答：考核学生对基本概念、理论、知识、技能的应用于与掌握程度。

此类题目占全部试卷的28 ％左右。

15％。

（6）论述：考核学生对重要问题的分析和理解能力。

这类题目占全部试卷的期末考试试卷类型一、单项选择题（每小题2 分，共20分）1．世界园艺设施的发展大体上分为原始阶段、发展阶段和飞跃阶段。

飞跃阶段开始于（）。

A．60 年代后B．70 年代后C．80 年代后D．90 年代后2．起支撑拱杆和棚面作用，纵横成直线排列的是（）。

A .立柱B .拱杆C .拉杆D .压杆二、判断题（每题2分，共10 分，只要求写出对或错即可）1.湿帘与风机间的距离对设计通风无影响。

（）2.荧光灯具中使用的起辉器，其作用是降低加在荧光灯管两端的电压。

执行
出水量 水池
实际水位
<人>
测量
水位人工控制系统方框图
四段变温双位自动调控系统原理框图
四段设定信号
Ps
-
调节器
执行器
Pt
锅炉供水系统
实际温度
要点
• 1．“控制”的含义是什么？通常如何分类？ • 2．自动调节系统一般由哪几个部分组成？ • 3．传感器在自动调控系统中起什么作用？
温室常用的温度传感器有哪几种？ • 4．湿帘降温自动调控系统由哪几部分组成？
Year round production Plant factory
二、园艺设施类型与结构
• 第一节 • 第二节 • 第三节 • 第四节 • 第五节
简易园艺设施 地膜覆盖 塑料薄膜中小棚 塑料薄膜大棚 温室
秸杆及草、粪覆盖
地面简 易覆盖
砂田覆盖 瓦盆和泥盆覆盖
简
浮动覆盖
易
园
艺
设
风障畦
施
阳畦
近地面保 护设施
日本
200
中国
1 350
韩国
800
意大利
面积（hm2） 5 500 6 500 5505 6 000 500 1 000 5 000 3 000 500 1 000 200 1 100 9 800 200 600 53518
3346000 52189 28669
3627455
园艺设施的发展方向
• 开发新型温室结构，制定设施标准体系 • 开发设施内环境控制技术与设备 • 开发与应用设施生产机械作业技术
传热学 建筑制图 电工技术 工程力学 工程施工
园艺设施学 设施环境
农业设施设
与调控

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温度环境及其调节控制
一、设施栽培中温度对作物生育的影响
（一）温度三基点： 最低温度 最适温度 最高温度 耐寒性作物、半耐寒性作物、不耐寒性作物
（二）花芽分化与温度
（三）温度与光合作用、呼吸作用等
二、园艺设施的温度状况及特点 室内温度的形成 设施内的热收支 设施内的温度分布
日光温室热平衡示意图
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二.建造温床
1.酿热温床 通过酿热物充分发酵产生热量来提高床温 的一种方法。其反应式是： 碳水化合物+氧气→二氧化碳+水+热量↑ 2.电热温床 在设施温床上安装电阻丝加温。
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三.塑料薄膜中小棚
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四.塑料薄膜大棚
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五.温室
温室是设施栽培中性能最为完善的设施类型，可以进行冬季 生产，世界各国都很重视温室的建造和发展。
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二、意义
1 对促进国民经济快速发展意义重大； 2 对提高人们生活水平意义重大； 3 对改善恢复生态环境意义重大。
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三、特点
高投入高产出 抗灾害能力强
科技含量高 需要市场推动力
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三、历史现状与前景
历史和现状
中国：历史悠久 公元前551---479年，《论语》中就有设施栽培的记载； 西汉《汉书》记载“太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋庑， 昼夜蕴火”； 唐代诗人王建诗“宫前早春”：“酒幔高楼一百家，宫前杨 柳寺前花，内苑分得温汤水，二月中旬已进瓜”； 明朝《学圃杂书》一书中写到：王瓜种之火室中，逼生花叶， 二月初，即结小实。 解放后，设施栽培得到惊人的发展，塑料大棚、日光温室、 现代化连栋温室不断被广泛采用，并从东欧、美国、日本 引进玻璃和硬塑连栋温室，为了解决夏季高温多雨，不利于 园艺植物生长发育的矛盾，大力推广了避雨降温设施，大大 提高了园艺作物的产量和品质。

2012年11月第31卷第11期黑龙江教育学院学报Journal of Heilongjiang College of Education Nov．2012Vol．31No．11doi ：10．3969/j．issn．1001－7836．2012．11．028收稿日期：2012－05－16基金项目：2011年黑龙江省高等教育教学改革重点项目“黑龙江省蔬菜全产业链应用型人才培养模式的研究与实践”作者简介：吴凤芝（1963－），女，黑龙江七台河人，教授，博士，博士生导师，从事设施园艺与蔬菜生理生态研究。

设施园艺学省级精品课建设的探索与实践吴凤芝，刘守伟，潘凯，高庆玉（东北农业大学园艺学院，哈尔滨150030）摘要：精品课程建设是提高高等院校教学质量，加快教学改革的重要举措。

东北农业大学园艺学院设施园艺学课程团队通过进行诸多教学改革，构建网络信息平台和提高师资队伍素质等实践，将设施园艺学课程建设成为黑龙江省级精品课程，收到了良好的教学效果。

关键词：设施园艺学；精品课；教学改革；师资队伍中图分类号：G642．0文献标志码：A文章编号：1001－7836（2012）11－0067－04引言教育部于2003年开始在全国高等院校启动了精品课程建设工程，精品课程建设工程的适时推出，对提高教学质量具有战略性意义。

东北农业大学园艺学院的“设施园艺学”课程，在长期建设的基础上，2006年被评为校级精品课程，2010年被评为省级精品课程。

在精品课创建过程中，我们不仅得到了课程成果，更以课程建设为契机，对教学中的诸多关键问题进行了深入的研究，取得了宝贵的经验，也从中领悟了一些道理，这不仅有利于促进今后这门课程的可持续发展，而且也可以为其他课程的建设提供参考。

一、设施园艺学课程的历史沿革设施园艺学课程的前身是“保护地蔬菜栽培学”，早在20世纪80年代中期，当时园艺专业设置还是蔬菜和果树专业时，原东北农学院就在蔬菜专业的三年级学生中开设保护地栽培学课程，始终是必修课，其目的是为了使学生在学习完“蔬菜栽培学”课程后，更进一步学习在保护地内进行蔬菜栽培的新理论，将理论灵活应用于蔬菜栽培生产中，使他们既能接触到当时蔬菜产业的前沿技术，也能培养他们的专业思维能力。

植物细胞工程的基本技术植物组织培养
概念：离体的植物器官、组织或细胞，培养在人
工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导
其形成完整植株的技术
实例：菊花的组织培养主要步骤
灭菌
脱分化：形成愈伤组织
再分化：重新分化成芽、根等器官
理论基础：细胞具有全能性
植物体细胞杂交技术
概念：指将不同来源的植物体细胞，在一定条件
下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培养成新植物
体的技术
步骤
去除细胞壁（工具：纤维素酶、果胶酶）
原生质体融合
方法
物理法：电融合法、离心法
化学法：PEG融合法、高Ca2+-高pH融合法
成功标志：杂种细胞再生出细胞壁
植物组织培养出新植物
意义：克服了生殖隔离的障碍。

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《图解设施西瓜高产栽培 与病虫害防治》
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本书关键字分析思维导图
植株
产业
栽培
育苗Байду номын сангаас
病虫害
特点
特征
西瓜
技术
生产 栽培技术
果实
设施
季节
形态
发展
优良品种
一线
关系
目录
01 编写人员名单
03
第二章 西瓜的栽培生 物学基础
02
第一章 设施西瓜生产 概述
04
第三章 设施西瓜优良 品种
第四章 设施西瓜栽培技术
1
第一节 西瓜栽 培常用设施
第二节 西瓜设 2
施栽培配套技 术
3
第三节 设施西 瓜育苗技术
4 第四节 设施西
瓜长季节栽培 技术
5 第五节 小型西
瓜设施栽培技 术
第五章 西瓜设施栽培的病虫害 防治
第一节 西瓜设 施栽培主要病 害及防治
第二节 西瓜设 施栽培主要虫 害及防治
目录
05 第四章 设施西瓜栽培 技术
07
第六章 西瓜采收和采 后处理
06
第五章 西瓜设施栽培 的病虫害防治
08 参考文献
本书由浙江省温岭市西瓜科研、推广、生产的一线从业人员，根据多年来科研成果和生产实践经验编写完成。 全书围绕设施西瓜高效、优质、安全的生产目标，重点介绍了设施西瓜优良品种、设施西瓜育苗技术、设施西瓜 栽培技术、设施西瓜病虫害防治技术、西瓜采后处理技术等，并阐述了工厂化育苗、滴灌肥水一体化、平衡施肥、 长季节栽培等一些新成果、新技术，以期为广大瓜农和从事西瓜生产与推广的农技人员提供参考，以促进我国设 施西瓜产业的发展。