《绿色植物的蒸腾作用》教学设计参考

第二节绿色植物的蒸腾作用

一、教学设计理念

本节课教学以新课程理念为指导，以学生活动为主线，通过学生已有的生活经验，创设情境，结合现代化教学手段，引导学生勤于动手动脑、主动参与、合作交流，体验和领悟科学探究的过程，培养学生的创新精神和实践能力。

二、教材分析

本节课的内容是生物八年级上册第三单元第四章第二节的教学内容，植物的蒸腾作用是植物的三大主要生理功能即植物光合作用、植物呼吸作用、植物蒸腾作用之一，它与人类的生产生活关系非常密切，对周围生态环境也产生着极为重要的影响。它与前面所学的知识联系紧密，也为学习第五章《绿色植物在生物圈中的作用》中的水循环等内容奠定基矗

三、学情分析

八年级学生有一定的知识基础储备，思维活跃，求知欲强，充满好奇，尤其对实验感兴趣。

四、教学目标

知识目标：

1、描述绿色植物蒸腾作用。 2、说明蒸腾作用对植物生长发育的意义。

3、举例说明蒸腾作用对自然界的作用。

4、举例说明蒸腾作用在生产、生活实际中的应用。

能力目标：

1、尝试蒸腾作用实验。

2、运用蒸腾作用原理指导植树造林。

情感目标：

1、关注植物蒸腾作用对环境的影响。

2、确立“植树造林是每个公民应尽的义务”的观念。

五、重难点

1、教学重点：蒸腾作用的概念和意义。

2、教学难点：保卫细胞对气孔的调节。

六、课前准备

教师准备：多媒体课件，收集相关资料，准备蒸腾作用演示装置。

学生准备：每小组按教材要求，利用气球制作气孔开闭模型一个。

七、教学过程 教师活动预设学生活动设计意图[导入]俗话说：“大树底下好乘凉”，“人往高处走，水往低处流”，为什么说大树底下好乘凉水一定是往低处流吗大家不要着急，学了这节课，同学们的这些问题就迎刃而解了。学生会变得兴奋，学习兴趣浓厚。俗语导入创建轻松的学习情境，激发学生求知欲。[探究]请同学们仔细观察演示实验“植物的蒸腾失水”（教材52页）

设置相关问题：

1、请同学们先阅读实验步骤

・６２・　生物学教学２０１２年（第３７卷）第７期　“绿色植物的蒸腾作用’’一节的实验教学设计　樊小梅　（山东省商河县弘德中学２５１６００）　摘要采用学生自主探究实验教学，突破教学重点和难点，使学生掌握用徒手切片的方法制作临时装片，并学习认识叶片的结　构及认识气孔的作用。　关键词绿色植物蒸腾作用实验教学设计　ｌ教材分析　蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理功能，它　对维持植物体本身的其他生理活动以及促进生物圈的　水循环起到了十分重要的作用。“绿色植物的蒸腾作　用”是济南出版社出版的《生物学》七年级上册第二单　元第一章“生物圈中的绿色植物”中第二节第二课时　的内容。本节课是在学生观察植物蒸腾现象及认同绿　色植物进行蒸腾作用意义的基础上，进一步通过“观察　叶片的结构”实验，使学生认识叶片是植物进行蒸腾作　用的主要场所，特别是理解叶片上与蒸腾作用直接相　关的结构即气孔的作用，并充分体现并认同结构与功　能相适应的生物学观点。教学的重点和难点是用徒手　切片的方法制作临时装片和观察叶片的各部分结构。　可采用学生在实验室自主探究，教师引导观察、思考、　表达交流，结合多媒体辅助实验教学，使每个学生都能　动手练习制作徒手切片，熟练掌握实验方法及步骤，了　解叶片的结构，认识气孔的作用，进而理解蒸腾作用的　知识，为后续讲解光合作用、呼吸作用以及绿色植物在　生物圈中的作用做好铺垫。　２教学目标　２．１　知识目标认识叶片各部分的结构特点；举例说　出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。　２．２　能力目标尝试用徒手切片的方法制作临时装　片；培养合作意识、动手与观察、分析能力以及语言表　达能力。　２．３　情感态度与价值观目标养成良好的实验习惯　和实事求是的科学态度；渗透生物与环境相适应以及　结构与功能相适应的生物学观点。　３教学准备　３．１材料用具植物叶片（幼嫩的小叶黄杨叶，菠菜　叶），清水，双面刀片，镊子，毛笔，培养皿，滴管，纱布，　载玻片，盖玻片，显微镜、注射器。　３．２教具准备相关图片、视频，制作多媒体课件，学　生实验报告。　４教学过程　４．１　温故知新，激疑引课多媒体呈现“观察植物蒸　表１　７对相对性状及其基因与突变情况　

植物的蒸腾作用教学设计

Revised by Liu Jing on January 12, 2021 课题：植物的蒸腾作用

设计理念：

本课教学以新课程理念为指导，以学生活动为主线，关注学生已有的生活经验，创设情境，结合现代信息技术，引导学生通过自主实验、动脑观察、主动参与、合作交流、亲手制作模型的“体验式”、“探究式”教学，使学生在知识与能力、过程与方法、情感与价值观的相互渗透中，最终达到创新精神与实践能力的提高。

教材分析：

本课的内容是冀少版八年级上册第三单元第四章第二节《植物的蒸腾作用》。植物的蒸腾作用是植物的三大主要生理功能（植物光合作用、呼吸作用、蒸腾作用）之一，它与人类的生产、生活关系非常密切，对周围生态环境也产生着极为重要的影响。因此学习本课对于学生更全面的把握和了解绿色植物在生物圈中的作用有着非常重要的意义，也为学习第五章《绿色植物在生物圈中的作用》做铺垫。本课主要内容是通过探究实验、观察活动、亲手制作模型，引导学生了解植物的蒸腾作用过程以及植物与蒸腾作用相适应的形态结构特点。

教学重点：

1．蒸腾作用的概念和对植物生活的意义

2．气孔的调节与蒸腾作用的关系

3．蒸腾作用的过程

教学难点：保卫细胞如何调节气孔的开闭

学生分析：

对于蒸腾作用的概念来说，学生通过探究叶的蒸腾作用实验得出,并不难理解，但是对于蒸腾作用的调节、蒸腾作用的过程以及蒸腾作用对植物生活的意义等问题，理解起来就有一定的难度。因此，教学中可利用图片、视频、自制气孔模型和多媒体动画来帮助学生理解，此外，学生对植物蒸腾作用散失大量水分也可能产生误解，甚至会误认为这种现象对于植物体本身是有害的，所以教师要注意适时引导。

教学目标：

知识性目标：

1．描述绿色植物的蒸腾作用。

2．说明蒸腾作用对植物生长发育的意义。

3．举例说明蒸腾作用对自然界的作用。

2.1.2绿色植物的蒸腾作用

教学目标

【知识与能力】

1.了解绿色植物的蒸腾作用。

2.描述气孔的组成及开闭原理。

3.描述绿色植物在生物圈水循环中的重要作用。

【过程与方法】

1.通过测定植物的蒸腾作用和观察叶表皮气孔的实验，培养分析和综合的能力、画图能力以及实验探究能力。

2.培养学生运用知识解决实际问题的能力。

【情感态度价值观】

培养学生的科学素养，认同绿色植物对于维持生物圈中水循环的重要意义，自觉形成爱护绿色植物的美好情感，初步形成节约用水，保护森林的意识。

教学重难点

【教学重点】

1.制作并观察叶表皮的临时装片。

2.描述气孔的组成及开闭原理,气孔的开闭与蒸腾作用的关系。

3.蒸腾作用的概念及意义以及植物体是怎样参与生物圈水循环的。

【教学难点】

探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，形成保护森林，保护环境的情感意识。

课前准备

老师准备课件、实验材料用具等。学生按照小组准备实验：选取三枝粗细相近的枝条，分为叶多、叶少、无叶，分别插入三个锥形瓶内，并用塑料袋罩住露出瓶外的部分，口袋扎紧。三瓶内水的液面高度一样，并做上标记，置于阳光下一段时间，上课观察。

教学过程

情境导入

多媒体展示“山水风景如画”和“水分缺乏的非洲大陆”的比较，显示出水对生命的重要性，要想保持生态系统的稳定，必须保持水的良性循环。在水的循环中，绿色植物起着非常重要的作用，尤其是绿色植物的蒸腾作用。

讲授新课

请大家幼根的图片(多媒体展示)，学生就此图开展短暂讨论：幼根上有白色的“毛”——根毛，大量的根毛的意义是？根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？

讨论后请学生尝试回答此问题。

一、 实验探究及分析

1．请部分小组展示课前准备的实验，并对实验现象进行分析（有学生准备实验过程的录象）。

老师在多媒体课件中进行总结分析：

多叶：试管中水位下降明显，袋内壁水珠多。

少叶：试管中水位下降稍明显，袋内壁水珠较少。