阳信鸭梨品质下降的对策及果实套袋技术要点

梨种植果实套袋技术梨子套袋可以明显地改善果实外观品质，防止病虫害，减少农药污染残留，改善果实风味，提高果品质量。

同时还能满足市场对高档水果的需求。

套袋栽培已成为当前生产优质、高档果品的一项重要技术。

1、套袋时间。

落花后20-40天，套袋时间以果实横径20mm以内，果点尚未发生或很少发生为宜，套袋前要按负载量要求认真疏果。

疏完果即套袋，用10天左右时间结束。

过早或者过晚，均不能达到理想效果。

2、套袋前杀虫杀菌。

梨树谢花后结合套袋用药一定要喷杀虫杀菌混合药1-2次，重点喷果面，杀死果面上的菌虫。

用药对象主要针对梨褐斑病、黑斑病、轮纹病及梨瘿蚊、梨黄粉蚜、梨木虱等，药剂可使用三唑酮加杀菌剂加杀虫剂。

3、套袋时要严格选果。

选择果形长、萼紧闭的壮果、大果、边果套袋。

剔除病虫弱果、枝果、次果，每袋只套1果，1果1袋，不可1袋双果。

4、套袋顺序和要求。

先树上后树下，反之，易碰落，上下左右内外应均匀分布。

5、套袋操作方法。

套袋选用20cmtimes;15cm规格外灰内黑的复合纸袋。

不能用纸糊制的纸袋，因报纸袋含铅量过高，增加对果实的污染。

先把手伸进袋中使全袋膨起，然后一手抓住果柄，一手托袋底，把幼果套入袋口中部，再将袋口从两边向中部果柄处挤摺；当全部袋口叠折到果柄处后，于袋口左侧边上，向下撕开到袋口铁丝卡长度，最后将铁丝卡反转90度，弯绕扎紧在果柄上。

注意不要套绑在果台枝上，也不要扎得过分用力，以防卡伤果柄影响生长。

套完后，用手往上托打一下袋底中部，使全袋膨起来。

幼果悬空在袋中，不与袋壁贴附，可防止蝽象刺果和药水、菌虫分泌物污染果实长锈生霉。

6、套袋后注意事项。

梨树的套袋栽培离不开良好的肥培管理和病虫防治。

梨园果实的套袋工作完成后，适时施果实膨大肥，以有机肥为主。

抓好梨轮纹病的预防及梨网蝽的防治工作，施药适期：6月上旬。

防治药剂：①80%大生500倍液+雷电杀1000倍液+0.2%磷酸二氢钾；②25%禾本甲霜灵1000倍液+65%代森锌500倍液+常规刺吸式口器杀虫剂。

梨怎么套袋呢？梨的套袋技术什么是梨的套袋技术梨的套袋技术是一种果树未成熟果实保护技术，采用纸袋或塑料袋将梨果实封闭，以避免果实受到虫害、病害或气候因素的影响，保证果实的品质和产量的稳定。

梨的套袋技术是果树栽培中的重要技术之一，对于提高果实品质、增加产量具有重要作用。

梨怎么选择套袋材料在选择梨的套袋材料时，应该首先考虑材料的使用期限、材料的透气性、抗紫外辐射能力和价格等因素。

材料的使用期限纸袋透气性好，不易腐烂，但需要换袋次数多，而且不是很方便，需要大量人工来换袋。

塑料袋使用寿命较长，可以不用换袋，但它的防水性差，透气性不足，也容易受紫外线的影响。

材料的透气性梨的果实需要进行光合作用，只有保证充足的氧气，才能有好的糖分和营养成分积累。

因此，套袋材料的透气性是一个必须考虑的因素。

一般来说，纸袋的透气性好于塑料袋。

抗紫外辐射能力梨的生长环境大多数情况下没有遮阳，需要耐紫外线。

塑料袋比较容易受紫外线的影响，长时间暴露在阳光下会袋裂。

纸袋虽然透气性好，但是对紫外线的抵御能力有限。

梨的套袋材料，纸袋和塑料袋的价格相差较大。

对于小农场来说，纸袋比较划算，然而，对于大型果园来说，使用塑料袋更为经济实惠。

梨怎么套袋呢？纸袋套袋1.选择大小合适，耐用透气的纸袋，将其拆开。

2.把纸袋的底部按照袋子的形状对折，使其沿纸袋下边缘向上折叠，被压出一个漏斗形。

3.把这个漏斗形的底部开口放在梨树的小梨果实顶部，用另一只手从袋子下方插进去，并轻轻转动袋子，使袋口完全覆盖住果实。

4.轻轻地把套好袋的梨果继续靠着果枝生长。

塑料袋套袋1.等梨果发育至合适大小时，将塑料袋套在果实上，袋口处留有紧缩口，将其绑紧，以遮挡果实。

2.塑料袋套袋后，应注意检查袋子是否松动，以免果实深入袋子中，影响光合作用，进而影响梨的品质。

梨的套袋技术的优缺点优点1.套袋可以防止梨果被害虫和飞鸟啄食，从而得到稳定的产量。

2.经过套袋后的梨果外表洁净，不会有斑点和虫眼，对外观增色有所帮助。

梨树套袋及后期管理技术文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）梨树套袋及后期管理技术！梨果套袋可有效防止果实病虫害，减少农药污染，改善果实品质。

而套袋前后的管理是全年栽培中最关键的阶段，直接影响到梨果的产量和品质，应引起果农重视。

一、套袋前的准备工作1、疏果疏果应以产定果，盛果期树一般每亩产量控制在2500-3000千克。

鸭梨留果量可在18000个左右；黄冠梨15000个左右；绿宝石梨12000个左右；黄金梨8000个左右；圆黄梨9000个左右。

一般每隔20-25厘米留一果形端正的下垂边果，光照条件好的斜生枝可20厘米留一果，荫蔽枝、下垂枝25厘米留一果。

疏果可分两次进行，先疏掉所有花序的多余果，留单果，然后根据留果量疏掉小果、畸形果、位置不佳果、病虫果等。

2、夏剪?对于方位角度不合适、没有生长空间的1年生新梢，要及时从基部疏除，以减少养分的消耗，把更多的营养集中到以后的果实膨大和花芽分化。

同时保持树体通风透光，要求上部枝叶问透光量不低于30%，树下透光量不低于15%。

3、防治病虫害?套袋前是全年病虫害防治的最关键时期，一定要彻底干净。

花后至套袋前应喷2-3次安全、高效杀虫杀菌剂。

对于梨木虱、黄粉虫、康氏粉蚧等虫害，可选用亩旺特（螺虫乙酯）、乐斯本、吡虫啉、菊酯类药等交替使用，对于梨黑星病、黑斑病、套袋黑点病等，既要有保护性杀菌剂，也要有治疗性杀菌剂，可用安泰生+好立克、或多菌灵+乙磷铝、或甲基托布津+乙磷铝等。

4、施用营养?梨树黄叶、疙瘩梨、裂果、鸡爪病等都是由于缺少某种微量元素所引起的生理性病害，而套袋前是施用微肥的重要时期，可结合防治病虫害有针对性的喷施微肥。

二、套袋1、纸袋的选择?果农选择果袋时，应选外袋韧性好，经风吹雨淋不易破损，外观褪色少；中层黑纸不宜过厚，但厚薄要均匀，用开水烫不掉色；内袋选择柔软，不划伤果面的棉纸。

新品种梨可选外黄（或花）中黑内棉三层袋、或小蜡袋加双黄袋、或外黄色内白色蜡纸袋、或双层黄色蜡纸袋等，传统品种鸭梨和雪花梨选双层纸袋或三层袋。

阳信鸭梨品质下降的原因及对策山东省阳信县是驰名中外的“中国鸭梨之乡”，现有鸭梨栽培面积1万hm2，是阳信县的主要支柱产业，阳信鸭梨自1985年以来以其优良的品质多次荣获国家金奖，深受国内外消费者的青睐和喜爱。

但是近年来，在栽培技术和经营管理上出现了一些问题，致使鸭梨风味变淡、含糖量降低、果形变异等，品质下降，影响经济效益和阳信鸭梨声誉。

对此笔者进行了调查分析，并提出相应的提高鸭梨品质的对策。

阳信鸭梨品质下降的主要原因：①偏施氮肥，有机肥、土杂肥施用量过低。

由于过多施用化肥，尤其在采收前施用氮肥过多，使阳信鸭梨果顶部发青，果肉变硬，果点变大，风味变淡。

②浇水过勤过多。

尤其是近几年大部分果农为增加果实重量，在采收前浇一次水，导致果实的含糖量降低、风味变淡且不耐贮运。

③树体结构不合理，留枝量过大，通风透光差。

由于果农片面的追求经济效益，在修剪时舍不得去枝，连年轻剪缓放，造成树冠郁闭，通风透光差，不仅容易滋生病虫害，给防治带来困难，且内膛果实小，糖度低。

据调查。

郁闭树内膛的果实比通风透光好的树内膛果实重量轻20g左右，糖度低0.5°～1°。

④套袋过多，致使树体通风透光差。

据调查，大部分果农基本上是见果就套，果袋遮住了大量的叶片，使部分叶片不能正常制造养分供应果实生长。

⑤负载过量，果个小，含糖量降低，风味变淡。

⑥采收过早。

提前采收，果实风味淡、品质差。

近年来，很多果品经销商提前一个月就开始收购，果实还没达到生理成熟期，品质极差。

提高阳信鸭梨品质的对策：①增施有机肥，控制施用化肥。

增施有机肥，控制使用氮肥，提高果实品质。

有机肥施用量达到斤果斤肥或超斤果斤肥的标准，果实采收前，增施磷钾肥。

②浇水前促后控。

全年浇水四次，即花前水、花后水、花芽分化水(果实膨大水)和封冻水，严格禁止果实采收前浇水。

③调整树体结构，改善通风透光条件。

冬季修剪时，树高控制在4～4.5m，过高要落头开心，开张骨干枝角度，打开层次，抽除密闭枝，保持树下光点占树冠投影面积的15％左右，及时回缩更新结果枝组，提高生产能力。

梨果实套袋存在的主要问题及对策作者：闵显宁庞录侠党宽录来源：《果农之友》2008年第08期1梨袋口绑扎不严正确的方法是让果柄从果袋开口处的缺口通过，在把扎丝绑在横向折叠的袋口处的同时，要把附近的一片叶子也要夹在袋口处的“v”形夹下面，通过夹着带叶柄的叶片来固定果袋，这样套袋的效果较好。

2梨果面黑点黑斑较多套袋果的果面易出现黑色或灰黑色凸起或凹陷的小黑点或小黑斑，萼洼部位发病最重，黑点上常附着白色胶质。

虽然黑点不危害果肉，但严重影响套袋果实的外观品质。

2.1形成原因(1)梨木虱危害。

(2)黄粉虫危害。

(3)药害：主要集中在果点处，有时可见水流样痕迹，呈条状分布，表皮脱落。

(4)病害：黑星病引起。

2.2防治方法(1)选择透气性良好的优质果袋。

在各类套袋梨果中，塑膜袋果发病率最高，其次是蜡质纸袋果，再次为单层纸袋果，双层纸袋果发病率最轻。

(2)化学药剂防治。

梨芽露白期，及时喷5波美度石硫合剂，梨末花期是黄粉虫、梨木虱卵孵化盛期，也是越冬病菌分生孢子大量散发期，可喷布800倍的大生M-45加吡虫啉溶液。

套袋期正是梨木虱发生盛期，也是黄粉虫转枝期，建议喷布8000倍福星液或800倍大生M-45液加3000倍10％11比虫啉或加阿维菌素液。

套袋后。

每隔半月检查1次，发现人袋害虫，可摘袋后喷吡虫啉或阿维菌素溶液，再重新套上果袋。

(3)对黑星病发生严重的果园，要认真夏剪，改善园内光照条件，降低园内温度。

撑起近地面果枝和拖地果枝，降低果实周围的温度。

同时可将下部果袋的气孔增大，即在果袋底部两角各剪一条长度约1厘米的斜口，严重者可在袋底中央剪一个三角形叉口，以改善袋内的通气状况，控制病情。

3疙瘩梨蝽象隔袋刺果或缺硼都会导致果面凸凹不平，形成所谓的“疙瘩梨”。

对于缺硼引起的“疙瘩梨”，应增施有机肥，叶面喷施硼肥或CA2000果宝。

对于蝽象引起的“疙瘩梨”，应在幼果期喷施阿维菌素或灭幼脲3号2000倍加4％农抗120600倍液防治。

梨的套袋技术1．梨套袋的作用 (1)可以避免多种病虫害的为害。

如轮纹病、黑星病、梨吸果夜蛾、梨食心虫等；同时还能防止鸟害。

(2)能有效地改善梨果的外观，杜绝污染果面的煤污斑、锈斑、药斑，使果点变小、变少、变浅，果面光洁，商品性好。

(3)减少农药污染，并能提高梨的耐贮性。

2．梨套袋方法 (1)套袋前认真做好疏果工作一般4米×2米的5年生以上的梨树(主要指黄花、翠冠、清香等品种)定果数为每株100—120只，控制亩产在2000千克左右。

(2)套袋前先喷一次杀菌剂、杀虫剂重点喷果，以杀死果面菌、虫。

宜采用水剂、粉剂。

须控制乳剂使用。

长期使用乳剂易造成药害和易生果锈。

农药种类以美国的杜邦系列产品为主，这类农药对黑斑、黑星、锈病均有良好防治作用。

(3)套袋时间在花谢后20天(幼果约蚕豆大时)进行。

(4)套袋的顺序先上后下，先内后外。

一株树或一园地套与不套，需要统一，不可有的套，有的不套，以减少喷药次数。

(5)操作方法先把手伸进袋，使全袋膨起，然后一手抓果柄，一手托袋底，把幼果套入袋口中部，再将袋口中部靠向柄处收紧，最后将袋口用铁丝扎紧在果柄上。

套完后用手往上托打一下袋中部，使全袋鼓胀，两底角和出水气孔张开，幼果悬于袋中。

(6)去袋一般在梨采收时连同果袋一并摘下放人筐中，待装箱时再除袋分级，以防从田间运到果房途中碰伤果面。

3．需要注意的几个问题因套袋作业在树下进行，树体高大套袋不便。

因此需采用矮化整形修剪技术，使整个树冠高度控制在 2.5米以内。

另需严格疏果，以求控量增质，并适当晚采，使之增糖、增色。

第1页共1页。

一、背景梨是一种广泛种植的水果，在全国各地都有产区。

然而，在果实的生长过程中，由于受到风、雨、病虫害等自然因素的影响，经常会导致果实质量下降、产量减少等不良后果。

而梨的果实套袋技术便是为了减少这些不良因素对梨的影响，提高梨果的品质和产量。

二、梨果实套袋的意义1、减少机械损伤在果实生长的过程中，如果被风吹过多，枝条会过度摇晃，导致梨的果实受到机械损伤而变得瑕疵，这样大大降低了梨子的市场价值。

2、减少病虫害的危害果实表面的皮肤因为不良的气候环境可以滋生各种细菌和昆虫。

由于梨子皮比较薄而且抵抗力差，很容易遭到各类害虫的侵害，构成对梨的危害。

因此，通过套袋技术，可以避免病虫害的侵扰，使果实环境更加卫生，有利于控制果实感染病菌。

3、提高果实品质梨果实套袋向来是以提高机械损伤、病虫害影响的果实质量为主要指标，让单个果实形成较好的照明环境和防范外部伤害，有利于果实优良品质的形成。

4、提高单果重梨果的重量与果形、果实发育程度、气候和土壤等多因素有关。

通过果实套袋技术，对环境因素进行有效的掌控，能够创造更适合梨果生长的环境，进而提高单果重。

三、果实套袋技术方法梨果实套袋的目的是为了防止果实上的瑕疵出现，同时提高果实品质，促进果实生长。

常用的套袋方法有几种：1、有机布袋套袋这种套袋方法适合于果实比较大的梨树，和之前做有机农业的果树。

喜欢用天然材料来种植梨树的果农选择使用有机布套袋，这种方式适合于在干旱地区的非常干燥的大气温度环境内进行果实套袋，因为这种方法的特点是透气性好，同时也不能透出强大的太阳光线，可以避免果实污染，还能够确保所产作物的质量。

2、纸袋套袋纸袋套袋方法是使用最广泛的一种方法，适合于在潮湿的气候条件下进行果实套袋，其透气性还比较好，能够适应梨树发育的不同生长环境。

这种方法比较经济实用，虽然价格略高一些，但是干垃圾可以压缩变小，有利于果农进行清理和整理。

果实成熟后只需要将纸袋打开就行。

3、塑料袋套袋在梨树生长的海南、广东等南方地区，常用的套袋方法是使用塑料袋套袋，因为气温和环境条件的缘故，这种方法可以很好的保护梨树的果实，同时避免外部因素的可能危害，确保果实的发育，是南方地区果农的一种常用方法。

梨果实套袋技术给梨果套袋可减少病虫危害，减少农药污染，改善果实外观质量，果面细嫩光洁、肉细汁多而受到广大消费者的青睐。

因其售价较高，提高了单位经济效益也深受广大梨区果农欢迎。

现根据笔者在鲁南地区从事梨套袋工作的实践经验，总结梨套袋技术如下：一、梨果套袋前准备工作1.加强肥水管理，强壮树势。

秋施基肥以充分腐熟的鸡粪为主，667平方米用量4000千克，配合施硼砂10千克和过磷酸钙复合肥200千克。

生长期适时叶面喷肥，对有缺硼引起疙瘩梨的果园，可在花期喷施2次0.3%硼砂溶液。

此外套袋前结合喷药喷施2～3次的优质钙肥，如氯基酸钙等，减少因缺钙引起的裂果及生理性病害。

旱季适时灌水，雨季及时排水，避免土壤水分骤变。

合理修剪，改善树体通风透光条件。

2.合理授粉负载。

建园时合理配置授粉树，授粉树应达到15%左右。

花期选用丰水、黄金、绿宝石、水晶等品种的混合花粉进行人工授粉，严格疏花、疏果，注意选留花序第2、3、4序位果中的一个，留单果，每20厘米留1个果，使叶果比达到40∶1,留果形端正的边果、侧向果、无病虫害果、生长正常的短枝果，不留腋花芽果、畸形果、弱小果、病虫果，不选果台副梢和萼片残存的果实。

667平方米留果量保持在1.2万个左右，产量确定在3000～4000千克。

3.选择优质果袋。

目前市场上梨纸袋种类繁多，应合理选择纸袋。

对纸袋的基本要求是：遮光度良好，经风吹雨淋后不易变形、不破损、不脱蜡，雨后易干燥，对梨果的不良影响极小。

有的纸袋经药剂处理后，袋内的病虫少。

袋的规格通常为宽14～16厘米，长18～19厘米，袋口中间有一半圆缺口，便于张开纸袋，袋口底部两侧有出气孔，便于雨水流出，以免袋中积水。

不同的梨品种，在纸质、纸层和颜色上均有不同要求。

绿宝石最好选用外花（木浆纸）、内黑双层袋或外花、中黑、内为棉纸的三层袋，内层黑纸要在45克以上，棉纸要柔软，以防擦伤幼嫩表皮。

由于黄金梨果个较大，果袋型号采用（160～170）×（180～190）毫米，木浆纸制作，遮光性好，内纸采用柔软棉纸的特制纸袋较好。

研究与探讨2017年10月•下梨套袋优质果率降低的原因及对策颜士超(江苏省连云港市东海县平明镇农业技术推广服务站，江苏连云港222342)摘要在保持梨果内在品质，改善外观，套袋与不套袋梨果经济效益市场差距明显，套袋明显增加产值，提高了经济效益，符合市场导向，前景看好。

因此，套袋是生产绿色高档梨果的重要措施，可是在套袋过程中，有些果农往往没有注意一些细节性问题，反而没有提高梨果品质，导致增加生产成本，致使 梨果品质下降，没有达到增加产值和经济效益的预期，本人就梨果套袋如何提高品质，影响梨品质的原因，应该采取哪些措施，在实际生产中如何应用作简介如下：关鍵词梨果；套袋；品质；措施套袋是生产绿色高档优质梨果的重要 措施，经过套袋的梨果，普遍表现果面光洁 干净,颜色鲜艳靓丽，果点小,果锈少，果皮 薄，有市场,售价高，经济效益好，但是，在实 际生产中，往往事与愿违，由于果农没有很 好的注重套袋过程中很好地把握一些细节，重套轻管，导致产出的梨果恍质果率降低，严重影响了梨果的产值和经济效益,投入与 产出不成比例,反而丧失果农对生产优质高 档梨果的信心。

如果实套袋后，容易产生果 锈、黑点病、曰灼、梨黄粉蚜、康氏粉蚧、梨木 虱等病虫害的产生，导致优质果率降低，严 重影响了套袋果实的品质和果农的收入。

1套袋梨优质果率降低的原因1.1意识淡薄，重套轻管相当一部分果农"只要果子，不要叶子 ",认为套袋后万事大吉，不需要喷药防治病 虫害，表现出〃前紧后中期不管"的用药习惯。

据调查，我县从2004年开始大面积推 广梨果实套袋技术，果农接受新技术快，信 心足，也获得了较高的经济收益，隨着市场 经济的快速发展，套袋梨果在市场上供不应 求，随着此项技术的成功应用，一部分果农 固执地认为生产高档优质无公害农产品，就是少用农药，或者不用农药，即使用药施 肥也是抱着喷药间隔吋间长一点不会有问 题；施肥吋间不重要的观点,有的果农套袋 后长达一个月没有施药，还有一部分农户秋 季基肥不施，更有一部分果农则存在侥幸心 理，认为套袋后可以选用一些低档廉价杀菌 剂，既可以降低成本，又能控制病害,其结果 也是得不偿失，严重贻误防治吋机,造成不 可弥朴的损失。

梨树套袋的时间及技术要点梨清甜多汁，品种较多，很多农户都有种植，很多农户在种植梨树的时候都会运用梨树的套袋技术。

梨树果实套袋后外皮细腻光滑、色泽正、果点小、锈斑也少。

还可以有效防止或减轻病虫害的发生，降低农药的残留，提高果实的品质和商品性，下面专业人士就来说一说梨树套袋的时间及技术要点。

一、梨树套袋的时间梨树套袋一般建议在花期结束后15-45天内、也就是在疏果后到果点锈斑出现前进行。

注意事项：在露水未干或药液未干时不能进行套袋。

套袋时间一般选择在每天的上午9-11点钟，下午的3-6点钟，阴雨天不建议进行。

套袋准确时间以果实横径20mm以内，果点尚未发生或很少发生的时候为宜，套袋前要按照负载量的要求认真疏果。

疏完果即可进行套袋，用10-15天左右时间结束。

二、梨树套袋的技术1、套袋前要合理疏花疏果梨树进行疏花疏果时提高果树产量和品质的必备各种，进行时要根据梨树品种、树势、结果量等而定，花多、果多、树势弱的应早疏果，反之稍晚。

套袋前要先确定合理负载，留果量应比实际负载量增加15-20%，以便套袋时再有选择余地。

疏果时一般一个果台只留1-2个果，结果偏多的树应隔台留果。

果实在树冠上要分布均匀，每20-25cm可留1个果，使叶果比达到30-40:1，落果严重的品种建议要适度多留果。

疏果时还要做到疏小留大，疏差留好，疏中留边;内膛弱枝多疏少留，外围强枝多留少疏。

2、套袋前病虫害防治梨树在套袋前是病虫害初侵染和发病期。

一般在套袋前需要喷药预防黑星病、轮纹病等常见病虫害的发生。

一般选择喷施毒性低、残留少、药效好的杀虫杀菌混合药剂1-2次，重点喷果面，杀死果面上的菌虫。

喷药后套袋前遇雨或喷药后1-3天之内还没完成套袋的，余下部分应补喷1次药再套。

注意事项：套袋前喷施药剂要安全合理，这是因为处在幼果期的梨果果面十分幼嫩，对药物反应比较敏感，如果此期选用含重金属类农药、有机磷杀虫剂等，极易刺激果面，形成果锈，同样，幼果期的果实生长发育比较活跃，呼吸旺盛，如果使用含有苯、二甲苯等助剂的乳油型农药，会堵塞呼吸孔，使幼果的果点变成小黑点，影响果实商品性。

梨树果实套袋的注意事项果实套袋是生产无公害绿色果品的主要措施，能提高果实的品质，增强果品市场竞争力，是近年来推广应用的花果管理新技术之一。

以下是小编为你整理的梨树果实套袋的注意事项，希望能帮到你。

梨树果实套袋的方法梨树套袋应在生理落果、完成定果后立即进行，一般在花后15～45 d内即幼果拇指头大小时完成，宜早不宜晚，过晚对梨果点的控制效果不理想，果皮颜色也得不到有效改善。

套袋时间应选在晴天露水干后的上午9-11时和下午2-6时最适宜。

套袋时，在一株树上要按照从上到下，由内到外的顺序逐一进行。

套袋前，先将果袋放于潮湿处，使果袋返潮变柔韧，以便于操作。

套时先用手撑开或吹气使果袋鼓起，一手托起袋底使两底的通气排水口张开，一手执果柄，由下往上小心地把果实套入袋中，将果柄置于袋口中部，然后将果袋口两侧按折扇方式向中间折叠，使幼果悬空于袋中央，将袋口两侧交叉，用袋口上的铁丝扎紧袋口，使袋底两角通气排水孔张开即可。

套塑膜袋时，先用手搓开袋口，吹气使其胀起，套果后扎紧袋口。

无论套纸袋，还是套塑膜袋，在套袋时用力要轻，尽量不要碰触、拉伤幼小的果实。

要提倡全园全套袋，这样可以减少喷施农药的次数。

梨树果实套袋的注意事项套袋前后必须浇1次透水，以减少日灼的发生。

套袋时应十分小心，不要触碰幼果，更不要拉拽果实，不要把叶片套进袋内，不要把袋口扎成喇叭形，以防积存雨水。

果实不能紧贴纸袋，应悬空于袋内，否则易造成袋子摩擦果面、药液及菌虫分泌物污染果面等。

在不伤果梗的前提下，尽量把袋口扎严扎紧，以防雨水、药液流入或病、虫进入袋内。

黄粉虫、梨木虱和康氏粉蚧等害虫一旦进入袋内，就很难防治。

所以，要经常进行随机抽样检查，以便及时采取措施。

当发现黄粉虫入袋以后，以80%的敌敌畏1 000倍液，连续喷2～3次，并将纸袋全部喷湿喷透，可将袋内的虫体熏蒸至死。

但当虫口密度大、连续用药仍不能有效控制时，需将果袋全部解除，在喷施吡虫琳等药剂后，再重新套袋。

梨果套袋的效果及技术要点作者：王秀丽来源：《农家科技下旬刊》2016年第02期摘要：套袋是目前生产优质无公害梨果，套袋的果实果面光亮美观，防止了果点木栓化，果点不明显，着色均匀，果实外观的商品价值大大提高，因此套袋可以作为提高梨果商品价值的一项重要措施。

本文主要介绍了梨果套袋的效果及主要技术。

关键词：梨；套袋；套袋技术果实套袋技术在国外已有多年的历史，最早多用于防止食果害虫与病菌。

近年来随着市场对绿色果品需求量的增加和水果生产向高品质化发展，果实套袋技术在苹果、梨、葡萄等生产中被迅速应用，对加强安全生产和提高果实的外观品质及商品果率起到了较好的效果。

阳信县栽培鸭梨历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20多万亩，被誉为“鸭梨之乡”。

鸭梨外形美观，色泽金黄，皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称，套袋的果实品相和品质更有所提高。

其富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有润燥利便、清心润肺、止咳定喘之功效。

鸭梨适合加工梨糕、梨脯、饮料等多种营养食品。

我县相关的鸭梨冷藏加工企业有几十家，积极的推动了我县经济的发展。

在第十二届中国林产品交易会上，我县华星果菜有限公司选送的“华誉牌”阳信鸭梨和中阳食品科技有限公司选送的“利脉牌”鸭梨醋饮双双获“金奖产品”称号，截至目前我县共有五家企业11个产品获此殊荣。

近年来套袋技术对我县梨果产业发展和农民收入提高起到了极大的作用。

下面详细介绍一下套袋技术的效果及技术要点。

一、梨果套袋技术具体效果1. 能明显提高果实的商品品质，套袋后避免了外界污染及病虫危害，果面光亮美观，防止了果点木栓化，果点不明显，着色均匀，果实外观的商品价值大大提高。

果实套袋显著改善了鸭梨的外观品质，鸭梨套袋后果皮表面蜡质层覆盖变薄，相应的酚类物质含量降低，石细胞变小提高了其果皮的可食性。

2.可避免多种病虫害，套袋后，病虫不能直接接触果实，全年可减少2—4次的喷药，直接的降低的农药的残留量，同时也降低了生产管理成本。

梨果套袋技术现状及展望李艳婷，徐雷，周铮，黄冬华，周超华*（江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所，江西南昌330200）摘要：梨果套袋是改善果实外观品质、降低农药残留、生产优质高档果、增加果农经济效益的重要措施之一。

生产上，因气候条件、地理位置、栽培水平以及梨树品种的不同，梨果套袋技术的运用及实际效果参差不齐。

从梨果套袋现状、现有套袋技术的负面影响等方面进行了概述，介绍了适宜各产区梨果品种的果袋选择、套袋摘袋时间与方法、配套的栽培技术，并对梨果套袋的发展与相关研究进行了展望。

关键词：梨果；套袋技术；现状；展望2现有梨果套袋技术的负面效应2.1影响果实内在品质梨果套袋促进了果实着色，提高了果面的光洁度，极大程度上改善了果实外观品质。

与此同时，套袋果实风味变淡，主要表现为果实单果重、糖酸比及可溶性固形物含量降低[8]。

一方面，套袋影响了果实的光合作用；另一方面，袋内温度升高，果实呼吸作用增强，加速了对碳水化合物的消耗[9]。

部分学者认为，果实的生长发育与相应枝条上叶片的光合产物积累密切相关，套袋引起“库”力过度消耗，从而出现“源”的产生供应不足[10]。

此外，套袋鸭梨、库尔勒香梨芳香物质种类减少和相对百分含量降低[11-12]。

但也有报道指出，套袋抑制了催化酚类物质氧化的PPO 活性，可有效延缓鸭梨贮藏期果心褐变[13]。

目前，套袋影响果实内在品质的研究不再局限于生理代谢层面，基因、蛋白等分子水平的探讨也逐渐增多。

Feng 等[14]首次使用蛋白质组学方法确定红皮梨果实套袋后蛋白的表达情况，结果表明，套袋共诱导了3种蛋白的上调表达与35种蛋白下调表达，并成功鉴定出其中21个差异表达蛋白的关联功能，主要参与光合作用、信号转导、碳水化合物和酸代谢途径。

2.2增加生产成本与未套袋梨园相比，套袋梨园增加了果袋、套袋除袋的用工等成本。

据统计，以每667m 2留果量8000~12000个计算，每667m 2增加600~1000元的成本投入[9]。

推广果实套袋应把握六个关键技术果实套袋是提高果品质量、提高果实商品价值、生产无公害水果、增加果农收入的有效技术措施。

但在推广果实套袋技术时，一定要注意把握好以下六个关键技术。

1、套袋前认真做好疏果工作。

这是果农最不愿做的，但一定要做。

首先要注意疏果的标准，例如，梨一个果台只留1-2个果，桃一个中长果枝上留3-5个果，葡萄视不同品种而定，但都必须去果肩、掐掉果穗顶部一部分。

其次要注意疏果时间，例如，脐橙一般在第二次生理落果结束至7月中旬前对挂果偏多的树进行疏果，梨从谢花后到5月中旬，每次相隔10-15天左右进行疏果。

2、套袋前喷一次杀菌、杀虫剂，重点喷果，以杀灭果面病菌虫卵。

特别要强调的是：如遇喷药后下雨需在套袋前补喷一次，喷药要透彻，果的正面、反面都要喷到。

另外，经过几年的观察，发现给柑橘喷杀虫剂要尽量使用水剂、粉剂，少用乳剂，这样可减少果锈。

3、把握套袋的关键时期。

套袋不是越早越好，一定要上梨、桃、柑橘等渡过第二次生理落果后再进行。

经过观察，我们认为梨从5月中旬开始到月底完成较好，柑橘在7月10日后进行，桃在4月中下旬进行。

4、选择合适的套袋。

选择套袋时应重点考虑袋子的耐破损程度、颜色、质地及果农的经济承受能力等问题。

这几年，我们在梨树果实套袋上一直使用四川省眉山县生产的双层纸袋，其规格为14.5厘米×19厘米，价格大约是每个0.06元，果农能接受。

同时经过对比，果农认为，外层为纸质，内为红色、粉红色油纸的果袋对改变日韩梨的外观效果较好。

从节约成本出发，也可选用黄色塑料透气袋，在增大果实、改善果实外观上有一定效果。

但应注意，南方夏季高温，不能选黑色套袋，因为黑色套袋会使套袋内温度增加6-7℃，引起烂果落果。

5、采用正确的操作方式。

首先是套袋的顺序，同一株树为先下后上，先内后外；同一个果园，要一行一行来。

其次是掌握好套袋方法，先把手伸进果袋，使全袋鼓起，然后一只手抓果柄，一只手托袋底，把幼果套入袋口中部，再将袋口从两边向中部柄外挤折，然后将袋口用绳子或扎丝扎紧在果柄上。