食品安全保证书篇一
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食品安全承诺书范文(精选15篇)食品安全承诺书范文(精选15篇)在发展不断提速的社会中,越来越多人会去使用承诺书,承诺书是单方意思表示,不具有合同效力。
相信许多人会觉得承诺书很难写吧,下面是小编为大家收集的食品安全承诺书,仅供参考,大家一起来看看吧。
食品安全承诺书篇1我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。
二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。
三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。
四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录保存二年。
五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。
六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。
七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。
八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。
食品安全承诺书篇21、我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。
2、本单位保证生产的食品中不添加gb2760—XX之外的物质作为食品添加剂。
不超量使用食品添加剂。
3、保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4、如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位一定承担相应的法律责任。
并在监管部门的指导下积极整改。
我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位,为消费者提供合格的、安全的食品。
食品质量保证承诺书3篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全保证书范文(通用9篇)食品安全保证书范文(通用9篇)食品安全保证书范文篇1食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。
为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,如一品精品火锅向社会严肃承诺:一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循"出品即为人品,卫生就是生命'的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。
三、遵守"诚恳可信'的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益爱护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存进展的根本,树立起"放心餐饮'的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料选购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。
五、持照、持证守法经营。
从选购到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。
厨房实行"六常'管理,即"常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必需具备健康证明,每年进行健康检查和卫生学问培训;严格把好餐具用具消毒关,仔细贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
食品安全保证书范文篇2为保障"第xx届中国()新春年货购物节'参展食品的卫生安全,爱护消费者合法权益,依据我国《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《消费者权益爱护法》、《食品卫生法》、国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特殊规定》及商务部《流通领域食品安全管理方法》等有关规定,现承诺保证如下:一、我保证向组委会供应的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件,都合法有效。
食品安全保证书15篇食品安全保证书1食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。
为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重保证:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。
2、保证依法取得<餐饮服务许可证>和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。
查验记录保存期限不少于二年。
本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。
不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品安全督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督,承担社会和法律责任。
保证人:__x20__年__月__日食品安全保证书2尊敬的__:企业是社会的基本单位,食品企业产品质量的优劣既关系到每一个消费者的切身利益,又决定着社会经济的运行质量,对此,我们深感企业的社会责任重大。
食品安全保证书范文(通用6篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年食品安全承诺书样本为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下保证:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。
制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。
采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。
严禁使用散装食用油。
肉类必须经过检疫。
进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。
禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。
各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。
学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。
餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品安全。
完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。
禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理。
定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。
建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
食品安全保证协议书6篇篇1甲方(食品生产企业):_________________________乙方(销售代理商/合作伙伴):_________________________鉴于双方共同关注食品安全问题,为明确双方食品安全责任,保障公众健康,经友好协商,达成以下食品安全保证协议:一、协议目的双方本着诚信、公平、公正的原则,共同保障食品安全,确保所生产和销售食品符合国家食品安全法律法规的要求,保障消费者的健康权益。
二、食品安全责任1. 甲方责任:(1)严格遵守国家食品安全相关法律、法规及标准,确保生产过程的合规性。
(2)建立并严格执行食品安全管理制度,确保产品质量安全。
(3)对生产的产品进行严格的质量控制,确保产品符合食品安全标准。
(4)对乙方进行必要的食品安全培训和指导,提高乙方的食品安全意识。
2. 乙方责任:(1)遵守国家食品安全法律法规,严格执行甲方的食品安全管理制度。
(2)对销售的产品进行质量安全检查,确保销售的产品符合食品安全要求。
(3)对销售区域进行食品安全风险评估和管理,确保销售区域的食品安全。
(4)及时向甲方反馈市场动态和消费者意见,协助甲方改进产品质量和服务。
三、产品安全保证1. 双方应确保所生产、销售食品的安全性和质量。
2. 双方应共同制定并遵守食品安全管理计划,确保产品的安全性。
3. 双方应建立产品质量追溯体系,确保产品从生产到销售的全程可追溯。
4. 双方应定期进行食品安全自查,及时发现并纠正存在的安全隐患。
四、合作期限及终止条件1. 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为______年。
2. 双方如需终止本协议,应提前______个月书面通知对方,并按照本协议的规定处理好相关事宜。
3. 若一方违反本协议规定的任何条款,另一方有权终止本协议,并追究违约责任。
五、争议解决1. 本协议的履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决。
2. 若协商不成,双方应向合同签订地的人民法院提起诉讼。
食品安全的保证书尊敬的各位消费者:大家好!食品安全是关系到每一位消费者身体健康和生命安全的重要问题,也是我们企业生存和发展的基石。
作为一家从事食品生产和经营的企业,我们深知自己肩负的责任重大。
在此,我们郑重向广大消费者作出以下食品安全保证:一、严格遵守法律法规我们将严格遵守国家和地方有关食品安全的法律法规,如《中华人民共和国食品安全法》等,依法从事食品生产经营活动,确保企业的一切行为都符合法律的要求。
二、原材料的严格把控1、我们只选择具有合法资质、信誉良好的供应商提供的原材料。
在采购前,会对供应商进行严格的审核和评估,包括其生产环境、质量控制体系等。
2、每一批原材料在入库前,都必须经过严格的检验和检测,确保其质量符合食品安全标准。
对于不合格的原材料,坚决予以退回,绝不允许其进入生产环节。
三、生产过程的质量控制1、我们拥有一套完善的生产管理制度和质量控制体系,对生产过程中的每一个环节都进行严格的监控和管理。
2、生产车间保持清洁卫生,定期进行消毒和杀菌处理,确保生产环境符合食品安全要求。
3、生产人员严格遵守操作规程,穿戴符合卫生要求的工作服和工作帽,保持个人卫生。
4、对生产设备定期进行维护和保养,确保其正常运行,避免因设备故障导致的食品安全问题。
四、产品检验与检测1、我们建立了专业的检验检测实验室,配备了先进的检测设备和专业的检测人员,对每一批次的产品都进行严格的检验和检测。
2、检测项目包括但不限于微生物指标、重金属含量、农药残留、食品添加剂使用等,确保产品的各项指标符合国家和行业标准。
3、对于检测不合格的产品,坚决不予出厂销售,并及时进行处理和追溯,找出问题所在,采取有效的整改措施。
五、储存与运输环节1、产品在储存过程中,按照不同的产品特性和要求,分别存放在适宜的环境中,确保产品的质量不受影响。
2、仓库定期进行清洁和消毒,保持干燥通风,防止虫害和鼠害的滋生。
3、在运输过程中,选择符合食品安全要求的运输工具,并采取适当的防护措施,避免产品受到污染和损坏。
食品安全承诺保证书(通用16篇)食品安全承诺篇1根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本超市在食品经营活动中,作如下承诺:一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
当食品经营者或供货商无法立即处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。
四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价,按照规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律处罚。
承诺单位(盖章):承诺人(签名):日期:____年____月____日食品安全承诺保证书篇21.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。
2.本单位保证生产的食品中不添加x之外的物质作为食品添加剂。
不超量使用食品添加剂。
3.保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位一定承担相应的法律责任。
并在监管部门的指导下积极整改。
我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位,为消费者提供合格的、安全的食品。
承诺单位负责人:承诺单位(盖章)年月日食品安全承诺保证书篇3为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
关于食品质量安全承诺书(甄选10篇)关于食品质量安全承诺书篇一为搞好食品安全工作,保障人民群众身体健康,维护广大消费者的合法权益,我在严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定、要求的基础上,郑重承诺:1、坚决不经营不符合国家食品安全标准要求的各类食品。
2、坚决不销售包装袋破损、生产日期等标识模糊不清难以辨认的预包装食品。
3、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食品。
4、不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标志。
5、认真执行食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;认真查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
6、严格执行食品退市制度,不销售假冒伪劣食品,不销售不符合法定要求的食品,对消费者投诉、举报的,配合工商所调查,采取积极主动的态度进行处理。
7、一定做诚实守信的经营户。
承诺人:经营户名称:地址:关于食品质量安全承诺书篇二为了确保食品质量安全,保障人民群众的身体健康和生命安全,我单位郑重承诺:一、生产场所保持清洁,有防尘、防鼠、防蝇设施,生产区附近不得有污染源(厕所、牲畜圈舍等),从业人员有健康证,工作时穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生产加工的食品实行委托检验,生产加工的'食品用于满足周边村屯百姓生活需要。
三、严把原、辅材料进厂关,实行原、辅材料进货验收制度,使用的原辅料种类与明示的内容一致。
四、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食品。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添加剂到质量技术监督局备案。
六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标志。
七、使用的储存容器清洁、安全,符合国家相关法律和标准要求。
承诺单位(签字盖章):__年_月_日关于食品质量安全承诺书篇三为了保证食品质量安全,保障人民群众的身体健康和生命安全,本公司特向社会郑重承诺:一、本公司生产的食品符合国家法律、法规和国家标准、行业标准、地方标准的质量安全制度,满足保障身体健康、生命安全的要求。
食品安全保证书篇一
为保障“第xx届中国(xx)新春年货购物节”参展食品的卫生安全,保护消费者合法权益,根据我国《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《消费者权益保护法》、《食品卫生法》、国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》及商务部《流通领域食品安全管理办法》等有关规定,现承诺保证如下:
一、我保证向组委会提供的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件,都合法有效。
二、经营场所布局合理、环境整洁,从业人员必须进行健康体检和接受食品卫生知识培训。
三、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》、《质检报告》等有效的相关法定证照。
四、销售食品必需按照索证索票购销台帐制度的要求,建立进销货台帐,进货时要如实记录供货商的有关情况、时间、产地来源、名称、规格、数量、产品等级和索证种类等内容;销货时要记录商品采购对象、联系方式、时间及所售产品的名称、规格、数量等内容,并
查验所销售食品的保质期。
五、对有关行政主管部门/组委会公布的不合格食品应立即实施下架、退市、召回、销毁等处理办法。
六、现场制作食品、散装食品及生鲜食品,必须有清洁外罩或覆盖物,使用的包装材料必须清洁、无毒,防止食品污染。
出售食品使用专用工具取货;制作熟食品的,必须烧熟煮透,生熟食品隔离;隔夜食品必须彻底加热后再出售;配备切、盛装熟食品的刀、板和容器,在使用前要严格进行清洗、消毒。
七、坚决不生产、加工和销售假冒伪劣食品,未经检验检疫或经检验检疫不合格牲畜家禽肉品,农药残留超标的蔬菜水果,用污水化学药品浸泡的产品及腐败变质、过期、无产地、厂名、生产日期、保存期限和其他不符合食品安全卫生要求的各类食品。
八、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如从我展位销售出去的食品出现安全质量问题,与主办单位毫无关系,我们愿意承担一切经济和法律责任。
承诺保证人/单位:xxx/xxxx有限公司
xxxx年xx月xx日。