星巴克战略策划书
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星巴克的网络营销策划方案第一部分:市场分析和目标1.1 市场分析星巴克是全球最大的咖啡连锁店之一,拥有广泛的顾客群体。
然而,随着竞争的加剧和新的市场趋势的出现,星巴克需要采取创新的网络营销策略来保持其市场份额和竞争优势。
当前,消费者越来越注重个性化体验,健康饮食和可持续发展。
鉴于此,星巴克可以通过网络营销策略来满足这些需求,并吸引更多消费者。
1.2 目标基于市场分析,我们制定了以下目标:- 增加顾客忠诚度:通过网络营销策略,提供个性化的优惠券、促销活动以及定制化的信息,以增加顾客忠诚度。
- 提高品牌知名度:通过社交媒体平台、博客和在线广告等渠道,扩大品牌知名度,并吸引更多潜在顾客。
- 增加线上销售额:通过在线商城和移动支付等方式,提供更加便捷快速的购买体验,以增加线上销售额。
第二部分:网络营销策略2.1 社交媒体营销社交媒体是现代营销中不可或缺的一部分。
星巴克可以利用社交媒体平台与顾客进行互动,并扩大品牌知名度。
- 创建和维护官方社交媒体账号(如Facebook、Twitter、Instagram等)。
- 定期发布有趣、有用的内容,如新产品介绍、食谱分享、咖啡知识等。
- 提供与顾客互动的机会,如答疑、评论回复、赞赏顾客创意等。
2.2 博客营销博客是一种能够提供更多信息、分享故事以及与顾客建立连接的有效工具。
- 创建并更新官方博客,分享关于星巴克的故事、咖啡文化的知识、新产品的背后故事等。
- 鼓励顾客和员工分享他们的星巴克体验和故事,以此吸引更多潜在顾客。
2.3 电子邮件营销电子邮件是一种直接向顾客发送促销信息、推广活动的方式,可以有效提高品牌忠诚度。
- 建立电子邮件订阅系统,鼓励顾客通过提供个人信息订阅星巴克的最新资讯。
- 定期向顾客发送个性化的电子邮件,包括生日优惠、新产品推广、独家折扣等。
2.4 移动应用营销移动应用程序是用户获取信息、进行购买的主要渠道之一,星巴克可以通过提供个性化和便捷的移动应用,吸引更多顾客。
分析星巴克的市场竞争战略星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,其市场竞争战略一直备受关注。
本文将从多个角度对星巴克的市场竞争战略进行分析,帮助读者更好地了解这家公司在市场竞争中的表现和策略。
一、产品创新1.1 不断推出新品种星巴克不断推出新的咖啡产品,吸引消费者的注意。
例如,推出季节性饮品和特别配方的咖啡,让消费者不断体验新的口味和体验。
1.2 定期更新菜单星巴克定期更新菜单,引入新的饮品和食品,保持消费者的新鲜感。
这种策略能够吸引更多消费者,提高品牌知名度。
1.3 与合作伙伴合作星巴克与其他品牌合作推出联名产品,如与知名甜品品牌合作推出甜品系列。
这种合作能够吸引更多消费者,提高销量。
二、市场定位2.1 针对不同消费群体推出不同产品星巴克根据不同消费群体的需求,推出不同种类的产品。
例如,推出低糖低卡的饮品,吸引健康意识较强的消费者。
2.2 定位高端市场星巴克的价格相对较高,定位在高端市场,吸引追求品质和体验的消费者。
这种定位能够提高品牌形象,增加盈利空间。
2.3 打造独特体验星巴克店铺的装修风格和音乐氛围都与众不同,营造出独特的消费体验。
这种独特性吸引了更多消费者,形成品牌忠诚度。
三、营销策略3.1 社交媒体营销星巴克通过社交媒体平台与消费者互动,发布最新产品信息和优惠活动。
这种营销方式能够快速传播信息,吸引更多消费者。
3.2 门店位置选择星巴克选择在繁华地段开设门店,吸引更多人流量。
这种策略能够提高销量,增加品牌曝光度。
3.3 会员制度星巴克推出会员制度,吸引消费者成为会员享受更多优惠和礼品。
这种制度能够增加消费者忠诚度,提高回头客率。
四、供应链管理4.1 与供应商建立长期合作关系星巴克与供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和稳定供应。
这种合作能够保证产品品质,提高消费者满意度。
4.2 绿色供应链星巴克注重环保和可持续发展,推动绿色供应链管理。
选择环保材料和生产方式,减少对环境的影响,提高品牌形象。
星巴克策划方案1. 引言星巴克是一家享誉全球的咖啡连锁品牌,以其优质的咖啡和舒适的环境而闻名。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的不断变化,星巴克需要制定一项策划方案来保持其领先地位并吸引更多的顾客。
本文将探讨星巴克的策划方案,其中包括市场定位、产品策略、推广活动和技术创新,旨在为星巴克提供增长和发展的机会。
2. 市场定位星巴克的市场定位是以高品质咖啡和舒适的环境吸引咖啡爱好者和寻求社交场所的消费者。
然而,随着咖啡市场的饱和和竞争的加剧,星巴克需要重新定位自己以吸引更多的顾客。
为了实现这一目标,星巴克可以采取以下措施:•定位为一个多元化的咖啡和饮品品牌,提供更多种类的咖啡和创新的饮品,以满足不同消费者的需求。
•加强与当地社区的联系,扩大星巴克在社区活动和慈善事业中的参与度,以提高品牌形象和声誉。
•创造更具吸引力的店铺环境,提供更多座位、宽敞的区域供顾客休息和社交,并增加店内体验活动,如咖啡品鉴和烘焙课程。
3. 产品策略产品是星巴克的核心竞争力,为了满足不断变化的消费者需求,星巴克需要制定一项产品策略。
以下是一些潜在的产品策略:•扩大有机和可持续咖啡的供应,满足越来越多消费者的对环保和可持续发展的关注。
•推出更多种类的无咖啡因饮品,以满足不喜欢咖啡因的消费者。
•扩大食品选择,提供更多种类的健康、有机和素食选项,以适应不同消费者的饮食需求。
•推出定制化咖啡和饮品,允许顾客根据个人口味和喜好选择咖啡豆、调味品和配料。
4. 推广活动为了吸引更多的顾客,星巴克需要制定一系列有吸引力的推广活动。
以下是一些建议的推广活动:•与当地社区合作举办咖啡品鉴和烘焙课程,吸引顾客参与并增加品牌知名度。
•在社交媒体平台上开展促销活动,如打卡送饮品、分享优惠券等,以吸引更多的年轻消费者。
•创造有趣的限时饮品或合作推出特别款咖啡,以激发消费者的兴趣和口碑传播。
•提供会员计划,赠送积分和优惠券,以增加顾客忠诚度和再次购买的机会。
星巴克营销策划方案模板一、市场分析1.1 目标市场根据星巴克的定位和品牌形象,星巴克的目标市场主要是具有消费能力和消费意愿的年轻人群体,他们追求时尚、品质和高品味的生活方式。
1.2 市场规模与趋势星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,市场规模广泛且稳定。
过去几年,中国市场对咖啡消费的需求和接受度不断增加,预计未来几年市场规模仍将持续扩大。
1.3 竞争对手分析星巴克在中国咖啡市场的竞争对手主要有其他国际知名的咖啡品牌,以及国内的咖啡连锁品牌。
竞争对手的优势包括品牌知名度、产品品质、价格竞争等方面。
二、市场定位2.1 定位目标星巴克的市场定位是“第三空间”,旨在提供一个舒适、优雅的环境,让顾客感受到家的温暖和社交的乐趣。
2.2 定位策略通过提供高品质的咖啡、创新的产品和独特的体验,星巴克将自己定位为高端咖啡品牌,强调品味、品质和生活方式。
三、产品策略3.1 产品创新星巴克将继续不断推出新品,满足不同顾客的口味和需求。
同时,星巴克将加强与当地农场和供应商的合作,引入更多本地特色的咖啡和食品,提高产品的地方性和个性化。
3.2 产品品质星巴克将严格控制咖啡的采购和制作过程,保证产品的品质稳定和一致性。
同时,星巴克将通过员工培训和严格的品质监控体系,提高产品的服务和体验。
四、价格策略4.1 定价方式星巴克的产品价格相对较高,主要是因为其追求高品质的咖啡和服务。
星巴克将根据市场需求和竞争对手的定价水平,灵活调整产品的定价策略。
4.2 促销活动为了吸引更多顾客和增加销量,星巴克将定期推出促销活动,如打折、满赠等,以及与合作伙伴共同推出的活动和特价套餐。
五、渠道策略星巴克将继续扩大自己的线下门店网络,同时积极发展电子商务渠道和移动支付等新兴渠道。
星巴克将加强线上线下渠道的整合和协调,提升用户的消费体验和购买便利性。
六、推广策略6.1 品牌宣传星巴克将通过品牌宣传活动,如广告、合作推广等,提高品牌知名度和美誉度。
同时,星巴克也将加强线上社交媒体的运营和内容营销,与顾客建立更亲密的连接。
星巴克广告策划书一、前言二、市场分析1、市场环境分析2、市场概况三、星巴克的自身分析1、星巴克公司的服务策略2、星巴克的品牌文化3、星巴克的SWOT4、星巴克竞争对手分析四、营销策略1、星巴克的经营模式2、星巴克的直入式营销五、消费者分析1、星巴克消费者分析2、消费者满意度分析3、潜在消费者分析星巴克营销策略主题分析六、市场建议(依据市场分析)七、商品定位八、行销建议九、广告创意十、媒介提案十一、整体预算十二:广告效果测评:一、前言随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。
在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。
星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。
星巴克正改变着人们的消费行为。
你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。
为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。
星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。
星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。
内部品味独特的人文环境——清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。
星巴克广告策划书范文
尊敬的星巴克市场部门:
我是XXX广告公司的策划专员,我们通过深度分析市场和消费者的需求,为星巴克打
造了一个具有创意和影响力的广告策划书,希望能够激发您的兴趣。
1. 战略目标:通过本次广告活动,提升星巴克在目标消费者心中的形象和认知度,增
加品牌忠诚度,进一步拓展市场份额。
2. 洞察发现:我们发现目前消费者对于咖啡品牌的需求已不再局限于品质和口感,更
看重品牌的历史价值、文化内涵和社会责任感。
星巴克在这些方面拥有得天独厚的优势,我们需要将这些优势展现出来。
3. 创意理念:我们提出的广告策略是“星巴克,只为你所爱”。
通过展现星巴克在品质、文化和社会责任方面的积极形象,让消费者感受到星巴克与众不同的价值观和情
感连接,从而激发消费者的购买欲望和忠诚心。
4. 广告内容:我们将通过一系列感人至深、生活化的情景广告片,让消费者感受到星
巴克与他们生活息息相关的情感共鸣,进而提高他们对星巴克品牌的认知度和好感度。
5. 媒介渠道选择:我们将选择结合电视、社交媒体和户外媒体的全方位宣传策略,确
保广告内容覆盖面广,传播效果突出。
希望通过这个广告策划书,我们可以与星巴克市场部门进行更深入的合作,共同推动
品牌发展,期待您的回复和进一步沟通。
谢谢您的关注!
XXX广告公司敬上。
星巴克市场营销战略一、公司成长战略①递加--将那首好戏演到最好,在产品和服务上精益求精;②复制--在新区域重复商业模式,不断在不同的区域增开咖啡厅;③粒化--选择特定业务单元发展,同时出售产品和服务。
二、公司发展战略服务战略:在竞争越发激烈的竞争垄断市场环境下,咖啡品牌丛生。
针对同一消费团体,他们有着相似的产品,并试图营造相似的咖啡氛围。
所以在这种情况下,星巴克应该着眼落在服务上,坚持并发展自己独特的“just say yes”战略。
“just say yes”的顾客宗旨,即满足顾客需求,基于星巴克定位的目标客户群----各阶层的白领和高校大学生。
这类年轻人群的特点,喜欢新鲜事物,有一定的消费能力和欲求。
白领人群的特点,公务缠身,多游走于会见客户、书写文案的工作中,渴望有舒适的环境缓解压力,并显示自身价值。
星巴克结合这点,准确的定位产品,良好的服务,让顾客时刻感受到浪漫的情调的同时,需求也得到了最大程度的满足。
顾客对于咖啡饮品的不断增加的新需求,即在它的杯子中装满的不仅是咖啡,还有浓郁的咖啡文化。
消费者所追求的商品不仅要满足最基本的需求,还要帮助他们传达出其他信息,比如他们是什么样的人。
同样,消费者还以为,小小的奢侈有助于他们缓解生活中的压力,并更好的调配自己的时间,达成愿望。
营销策略----产品策略第一,品牌策略。
差异化的体验,把简单的咖啡饮料和食品做得更加感性化和个性化。
按照消费者的需求将咖啡分为十多种口味,让每一个顾客都可以找到适合自己的咖啡,安排季节性菜单,夏季推出冰咖啡,冬季供应热饮,优雅舒适的环境等。
第二,产品创新策略。
作为咖啡行业的领导者,产品创新策略非常重要,星巴克把咖啡由一种提神的饮品发展成一直高品质的生活品味,正式源于持续不断的产品创新策略。
第三,品质控制策略。
星巴克对于咖啡及食物的品质控制要求极高,以确保顾客在星巴克享用的咖啡和食物是最优质的。
营销策略---价格策略星巴克的价格定制一般分为六步:第一,选择定价目标。
星巴克企业发展运营方案一、定位策略星巴克的定位一直以来是高品质和高价位咖啡的代表。
然而,随着消费者的需求和偏好的变化,星巴克需要重新审视其定位策略,并将其与市场需求相结合。
我认为星巴克可以推出不同价格定位和口味的咖啡产品,以吸引更多不同层次和口味偏好的消费者。
例如,可以推出一系列价格更为亲民的咖啡产品,以吸引更多年轻人和中低收入人群。
二、产品创新星巴克可以通过产品创新来吸引更多的消费者和提高顾客满意度。
目前,星巴克的产品主要以咖啡为主,但可以考虑推出其他饮品和食品,以满足不同消费者的需求。
例如,可以开发一系列健康饮品,如鲜果汁、蔬菜汁和奶昔,以适应现代人对健康生活方式的需求。
此外,还可以推出一系列轻食和快餐产品,以满足快节奏生活的消费者。
三、提升顾客体验星巴克在提供高品质咖啡的同时,也应该注重提升顾客体验。
可以通过提供更为舒适的环境、更加个性化的服务和更多的活动来提升顾客的满意度和忠诚度。
例如,可以为顾客提供免费的Wi-Fi服务,为学生和创业者提供休闲学习的场所。
此外,还可以开展各种活动,如音乐会、手工艺课程和艺术展览,以吸引更多的顾客前来体验。
四、扩大线上销售渠道随着互联网的普及,线上销售已经成为一个不可忽视的渠道。
星巴克可以通过开设线上销售渠道来扩大市场份额。
可以考虑开设自己的在线商城,销售星巴克的商品和周边产品,如咖啡豆、杯子和礼品卡。
此外,还可以与其他电商平台合作,将星巴克的产品引入在线购物渠道。
五、加强社会责任作为一家全球知名企业,星巴克应该承担起社会责任,为社会做出积极贡献。
可以通过推动可持续发展、参与公益慈善活动和关注员工福利等方式来加强社会责任。
例如,可以倡导使用可持续发展的咖啡豆,减少对环境的影响。
此外,还可以参与公益活动,如支持儿童教育、保护环境等,来提升品牌形象和社会声誉。
总结起来,星巴克的企业发展运营方案应该包括定位策略的调整、产品创新、提升顾客体验、扩大线上销售渠道和加强社会责任等方面。
星巴克餐饮营销策划方案一、市场概况分析1.1 市场规模和发展趋势星巴克是全球最大的咖啡连锁企业之一,目前在全球范围内拥有超过30,000家门店。
中国是星巴克的重要市场之一,星巴克在中国已经拥有超过4,000家门店。
随着中国中产阶级的崛起和人们对高品质咖啡的需求不断增加,中国咖啡市场具有巨大的发展潜力。
1.2 竞争情况在中国咖啡市场,星巴克面临着来自国内咖啡品牌和其他国际咖啡连锁品牌的竞争。
随着市场竞争的加剧,星巴克需要不断创新和改进自己的产品和服务,以保持竞争优势。
1.3 目标市场星巴克的目标市场是年龄在20至45岁之间的城市年轻人,他们对时尚和高品质的咖啡有较高的需求。
这些年轻人通常具有一定的经济实力,并且愿意为高品质的咖啡和休闲体验支付更高的价格。
二、目标市场分析2.1 人口统计根据统计数据,中国有超过9亿的城市人口,其中大部分生活在一线和二线城市。
这些城市的年轻人口比例较高,且他们的生活水平和消费能力也在逐年提高。
2.2 消费习惯中国年轻人越来越注重品质和个性化的消费体验。
他们喜欢尝试新事物,愿意为高品质的产品和服务支付更高的价格。
年轻人对咖啡的需求也不断增加,咖啡已经成为他们生活中必不可少的一部分。
2.3 喜好和需求年轻人通常喜欢时尚、新鲜和有创意的东西,他们对品牌的态度非常重要。
他们喜欢在咖啡馆里享受休闲的时光,和朋友聚会或独自工作。
他们对咖啡的品质、口感和外观要求较高,对环境的舒适度和服务质量也有很高的要求。
三、营销策略3.1 品牌定位星巴克作为全球领先的咖啡品牌,其品牌定位应该是高品质、时尚和时尚的代名词。
星巴克应该进一步强调自己与其他咖啡品牌的差异,并突出自己的品牌特色。
3.2 产品策略星巴克应该持续不断地创新和改进自己的产品,以满足不断变化的市场需求。
星巴克可以引入更多的有创意和个性化的咖啡产品,如特色咖啡、季节限定产品等。
3.3 价格策略星巴克应该保持相对高价的定价策略,以突出自己的高品质和高品味。
星巴克策划书星巴克策划书1. 概述星巴克是一家跨国咖啡连锁店,于1971年由Jerry Baldwin、Zev Siegl、Gordon Bowker在美国西雅图成立。
目前,星巴克在全球有超过3万家门店,遍布78个国家和地区。
作为一家全球化企业,星巴克一直在探索创新和提升顾客体验。
本策划书旨在为星巴克寻找新的商业机会和提高品牌价值。
2. 目标市场星巴克的目标市场是年轻、时尚、追求品质和生活品味的人群。
随着社交平台和线上购物的流行,年轻一代越来越依赖于社交媒体和网购来获取信息和购物体验。
因此,本策划书的目标市场主要是年轻一代,包括大学生、白领和城市年轻家庭。
3. 品牌形象星巴克是一个注重品质和体验的品牌,其环保和可持续发展的理念也深受人们的喜爱。
在品牌形象上,星巴克应该继续强化其独特的风格和高端的定位,并通过营销和创新为消费者提供更优质的产品和服务。
4. 产品和业务除了咖啡和茶饮料,星巴克还提供各种早餐、糕点和热食。
这些产品在国内市场受到非常欢迎,但也存在着一些局限性,比如口味单一、没有针对不同饮食习惯和健康需求的选择等。
本策划书建议星巴克在产品创新上进行大胆尝试,例如推出无糖、无乳、无麸质等特殊食品,吸引更多的健康、素食和特殊饮食人群。
5. 店面设计星巴克的店面设计一直保持着原木风格和舒适感,但随着年轻人对个性和多元化的追求,店面设计也需要跟进时代变化。
本策划书建议星巴克在店面设计上加大创新力度,例如引入更多新颖的元素和模块化设计,充分利用现代科技来提升顾客体验和互动。
6. 移动支付移动支付是当下的趋势,是星巴克推进数字化转型的重要一环。
作为一个全球化品牌,星巴克应该根据各地的市场需求和消费习惯选择合适的支付方式,例如微信、支付宝、Apple Pay等。
通过移动支付,星巴克可以进一步提升顾客体验和便捷性。
7. 社交媒体社交媒体是年轻一代获取信息和社交的主要渠道之一。
星巴克作为一家具有全球影响力的品牌,应该充分利用社交媒体平台来与消费者进行互动和回馈。
吉林财经大学期末作业星巴克战略策划书学校:吉林财经大学院系:亚泰工商管理学院课程名称:企业战略管理课程主讲老师:孙领星巴克战略策划书首先通过对星巴克外部环境分析,对中国政治、经济、文化和技术方面的分析以及行业内竞争程度、中国客户的分析,得出企业在外部环境中所的战略位置。
随后对星巴克内部环境分析,对企业内部资源、能力、主要竞争力、以及价值链的分析,得出对企业内部环境评价。
通过内、外部环境分析出企业优势、劣势、机会和威胁,并进行SWOT分析。
通过分析的结果,以及企业自身的使命以及愿景,制定公司层、经营层以及职能层的战略。
同时,对公司制定的战略细化出需执行的项目安排,得出战略策划的结论。
随着中国咖啡市场的需求扩大,越来越多的咖啡企业进入中国,而星巴克作为全世界咖啡连锁店的领导者,其独特的营销模式和组织结构也带来了巨大的成功。
但是市场也是在竞争中不断变化,星巴克为了延续自身的成功进行不断的扩张。
在扩张的背景下,中国市场咖啡行业宏观环境较为乐观,稳定的政治环境,处于经济、技术迅速发展的时期,但存在一定来自西方文化的冲突,以及产品竞争的激烈程度、客户需求的不确定性影响着企业的策略变化。
企业自身来讲拥有强大的品牌影响力以及市场地位,人力资源丰富,同时注重产品的高质量,但随着向餐饮方面产品的推广,造成品牌稀释的危险,快速扩张的同时也淡化了本身的服务水平。
为了适应营企业的发展,企业应该采用发展战略,在经营层方面进行差异化战略,依靠差别与其他品牌的高品质产品,卓越的客户服务以及品牌声誉,转化为构建一个高价值的品牌。
在业务层面注重新产品如茶饮、即饮咖啡的开发;渠道的扩展,将产品在连锁超市中进行售卖;制定优越的薪资制度,提高员工的积极性,降低人才流动率;在二三线城市大力增开门店,保持星巴克在中国市场的市场份额稳步增长;在大数据时代中注重数字化的策略制定,掌握消费者的消费偏好、消费习惯从而制定相对的策略;大力传播企业文化以及增加广告的投放量;注重公益事业的发展,树立品牌形象;推广环境保护的理念,回收纸杯并制作环保纸杯,减少成本的同时提高品牌形象;进行智能收购餐饮品牌,将早中晚餐加入产品组合,提高企业利润增强自身竞争力;发展以咖啡为核心的业务,着重发展甄选咖啡门店以及推广臻选咖啡。
未来三年(2016-2018)星巴克将继续加大扩张速度。
以%的年复合增长率高速开店,目标为覆盖中国所有四线以上的城。
截止2015年,星巴克在中国市场咖啡连锁领域市场份额第一,达到%的市场份额,未来三年将以每年%的増长率达到近80%的市场。
目录行政总结一、概述·························· P1二、企业当前情况总结·············· P2三、外部环境分析·················· P3四、内部环境分析··················· P6五、SWOT分析····················· P8六、战略选择······················· P9七、战略执行······················· P11参考文献··························· P121)概述星巴克股份有限公司(英语:Starbucks Corporation,简称:星巴克,英语:Starbucks)是美国一家跨国连锁咖啡店,也是全球最大的连锁咖啡店,发源地与总部位于美国华盛顿州西雅图。
除咖啡之外,亦有茶饮等饮料,以及三明治、糕点等点心类食品。
其成立于1971年,最初仅专卖咖啡豆,在转型为现行的经营型态后开始快速展店,并成为美式生活的象征之一,部分店铺甚至与超级市场、书店等异业结盟,以复合式商店经营。
在中国大陆,1999年于北京出现星巴克咖啡第一家大陆分店,2000年进入上海,2002年进军华南市场。
[1]目前,星巴克已经在中国100多个城市开设了超过2100家门店,拥有30,000名身穿绿围裙的星巴克伙伴。
在中国,星巴克是当之无愧的咖啡知识和咖啡专业技能方面的领头羊,并始终坚持着自己的传统和特色,为顾客献上一流的咖啡产品,以及其他优质的饮料与食品。
而星巴克全球如一的独特星巴克体验,优质人性化的服务及其“第三空间”理念也引起了中国消费者的广泛共鸣。
战略策划书一共分四部分,第一部分介绍星巴克企业的当前情况,第二部分进行星巴克外部环境分析,对企业外部战略环境进行评价。
第三部分进行星巴克内部环境分析,对企业内部要素进行评价。
第四部分进行SWOT分析。
第五部分由SWOT所匹配的结果进行战略选择以及战略执行。
2)企业当前情况总结)宗旨与愿景星巴克一直秉承的宗旨是提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围。
秉持多元化企业经营的重要原则。
采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡。
以高度热忱满足顾客的需求。
积极贡献社区和环境。
认识到盈利是企业未来成功的基础。
星巴克的使命宣言:激发和孕育人文精神,从每个人、每杯咖啡、每个街区开始。
[2])当前战略战术运用情况星巴克自成立以来的关键战略之一是产品差异化战略,产品如优质产品组合、门店地点、咖啡饮品、声誉和最高的客户服务。
这转化为构建一个高价值的品牌,这使竞争对手将付出昂贵的代价进行模仿。
星巴克也有遵循战略联盟和智能收购的精明战略。
同时星巴克使用产品多元化战略进行横向的关于产品和市场扩张的收购,所有的策略都为星巴克赢得竞争优势。
)近三年财务状况由星巴克2014年到2016年的财务状况的三年期比率和增长分析,我们可以看到目前公布的2016财年营业收入213亿美元。
对偿债能力进行分析,星巴克的流动比率、速动比率在2016年达到以及,体现星巴克在短期偿债能力存在一定的局限性。
对营运能力进行分析,星巴克近三年资产周转率、存货周转率不低于、,说明企业的资产流动性较好,利用效率较高。
对企业的盈利能力进行分析,近三年的资产报酬率、股东权益报酬率高达、,毛利率不断增长,、营业利润率以及净利率不断增长,每股股东收益不断增长至,说明企业的盈利能力较强。
对于发展能力进行分析,公司收入的逐年增长在2014年至2015年经历了%的下降,但不低于%,说明企业成长性较好,市场竞争力较强。
总的来看,星巴克公司的财务状况比较稳定,公司的净利润持续不断增长,但短期偿债能力较弱。
详细的财务报表和增长计算在附录表格一中给出)对于当前状况的评论基于星巴克一直秉承的宗旨与愿景,在产品以及服务方面实行差异化的战略,不断强化自身品牌优势使其区分于竞争对手,保持市场先驱的地位。
星巴克公司的财务状况比较稳定,3)外部环境分析)环境的主流倾向咖啡行业宏观环境较为乐观,拥有稳定的政治环境,处于经济、技术迅速发展的时期,但存在一定来自西方文化的冲突,以及产品竞争的激烈程度、客户需求的不确定性。
)宏观环境的分析稳定的政治环境,中国的法律体系逐步完善注重保护知识产权,并且基于优惠政策,更利于咖啡行业的发展。
中国经济高度发展,居民消费水平不断提高,咖啡行业市场潜力巨大。
基于消费主流群体的年轻人流动性极大,并随着生活方式转变追求生活质量,为行业发展带来了商机。
中国传统的文化与外来的西方文化有一定的冲突,行业本土化程度有一定的阻碍。
随着技术的不断进步,咖啡行业的烘焙工艺以及压滤冲泡技术不断完善,信息与网络的发展,为管理搭建了高效的平台也为消费者提供了便利。
)产业竞争性的分析关于行业新加入者的威胁:较低咖啡行业已经形成了规模经济,在降低成本的同时又保证了良好的服务,而新进入的咖啡生产者严重缺乏成本优势。
咖啡行业的品牌影响力很大,品牌长期发展的成本较高,使新进入者面临巨大的压力。
随着咖啡豆成本的不断上升,以及对服务的得高要求,对资金的需求较大。
咖啡行业由于有着固定的供应商、机器设备,因此其转换成本较高。
咖啡行业是一个较为独立的行业,具备专门化的技术需求、战略的相关性,其推出壁垒较高,因此国际咖啡连锁行业的新进入者威胁较低。
关于替代品的威胁:较高顾客的转换成本较低,不需要额外支付,可以轻易的转移到替代品。
替代品如软饮料、苏打水普遍成本以及价格较低,使替代品更具优势。
消费者也可以自制家用咖啡与家用优质咖啡机,对咖啡零售店造成了一定的威胁。
咖啡行业替代品由于转换成本低、价格更具优势所以潜力较强对咖啡行业存在着较高的威胁。
关于供应商讨价还价能力:中等供应商集中化程度高,由于咖啡行业直接与出口商交易,减少了购买的成本,但同时增强了供应商的议价能力。
咖啡行业标准化程度较高,咖啡只能有咖啡豆制作而成无其他替代品,并按照规定的标准生产。
咖啡豆的质量影响口感对品牌而言极其重要,经营者需要通过与供应商密切的合作,对其进行培训以达到产出咖啡豆的质量,因此采购的转换成本很高。