小舅妈川菜馆_小学作文

水煮鱼片作文
《水煮鱼片》
要说我最爱吃的一道菜，那非水煮鱼片莫属啦！
记得那次去一家川菜馆，就是奔着水煮鱼片去的。

坐下后等了一小会，那让我朝思暮想的水煮鱼片就上桌啦。

哇，光看着那满满一大盆就已经让我开始流口水了。

瞧瞧，那一片片鱼肉雪白雪白的，上面还点缀着红色的辣椒和绿色的花椒，真的是太诱人了。

迫不及待地拿起筷子，夹起一片鱼肉，哇，那滑嫩的感觉，就像果冻一样。

放入嘴里，轻轻一抿，鱼肉的鲜美就在嘴里散开了，微微的麻辣更是刺激着味蕾，让我欲罢不能。

那鱼片下面还有好多我喜欢的豆芽呀、白菜呀之类的配菜，吸收了汤汁的味道，也是超级美味。

我就这么不停地吃啊吃，根本停不下来，越吃越觉得好吃，越好吃就越想吃，直到最后吃得肚子滚圆滚圆的，还意犹未尽呢。

这水煮鱼片可真是太绝了呀，怎么都吃不够！以后有机会一定要经常去吃，好好过过嘴瘾。

真的，谁还能不爱这美味的水煮鱼片呢！。

作文《难忘的事》500字5篇作文《难忘的事》500字篇1在我的人生道路中，有很多让我值得回忆的事情。

有的事让我哀痛，有的事使我难忘，有的事令我欣喜万分其中，我有一件让我难忘的事。

就在那一次，我和妹妹一起在家玩，妈妈出去的时候叮咛我要好好看着妹妹，妈妈一出去特别钟左右，妹妹就叫我带她去楼下玩，她说：假如我不带她去玩就哇哇大哭。

我为了不让她哭就只好带她下去玩，我们下去后，她说要玩捉迷藏，我只好陪她玩，当我去找她的时候，原来他又偷偷地跑回家，弄得我找了半个多小时。

后来回到家，看到她在家里把那棵富贵竹的枝叶全剪掉了，妈妈最爱好这富贵竹了，我立刻拿走她手上的剪刀。

正好，妈妈就回到家来，妈妈看到我拿着剪刀，站在富贵竹旁边，就以为是我剪富贵竹的。

还骂了我好多句，还差点打了我。

我跟妈妈说：妈妈，不是我干的，你听我解释啊!但是妈妈却说：不用说了，莫非是你的妹妹做的吗？你平常已经很顽皮了，你这次还把妈妈最心爱的富贵竹给剪了，我养这富贵竹已经2年多了，你这次把妈妈的心血全白搭，你这孩子!我跑进房间，委屈、哀痛使我忧心忡忡地打开日记本，流着泪写着：妈妈，您为什么不给我解释的机会呢？夜里，我久久不能入睡，又苦恼又哀痛。

望着窗外闪亮的星星，我的眼泪又掉了下来。

后来，妹妹告知了妈妈事情的真相，妈妈知道委屈我了，向我致歉。

这件事一直让我难以忘却。

作文《难忘的事》500字篇2在我记忆的花园里，有一株雏菊散发着微弱并柔和的光芒，并非美得惊天动地，却能令人感到安静与暖和。

不知不觉，我沉浸其中，回味在往日的故事里。

有一天我感冒发烧，去诊所输液。

对面病床上一位老爷爷也在输液，一白发苍苍的老奶奶陪伴着他，我和他们打完招呼就躺在床上看杂志。

由于老爷爷去的比我早，液很快输完了。

老奶奶笑眯眯地看着我：“小伙伴，你渐渐输吧，我们准备走了。

”我抬眼一看，奶奶正蹲在地上费劲地给爷爷穿鞋，手相像抽筋一样不断地哆嗦。

就在那一刹那，我眼前一亮，发觉老奶奶裤子口袋掉出来一打钱。

四川的风味食品钵钵鸡作文500字年前一位浙江的朋友来成都做客，我们在商业街闲逛时，她让我带她体验四川特色小吃，于是我们转入一家川菜馆，点了一道我十分喜爱的乐山名菜——钵钵鸡。

起初我津津有味地向朋友介绍钵钵鸡的做法与味道，可菜一上桌我便发现不对劲，盆中红油虽足，却只浓浓一股香精味，里面的菜也十分寡淡，完全没有入味。

我只能尴尬地向朋友解释，正宗的钵钵鸡可不是这样的口味。

“哎，这些不良商家，不仅是给四川名小吃丢分，也是在糟蹋食物啊。

”我突然想到外婆也这样说过。

小学时一次回老家，外婆正好提了一只老母鸡，拎着鸡翅膀说：“这种鸡最适合做钵钵鸡啦。

”钵钵鸡是什么？我也要做。

于是我跟在外婆身后，希望能搭上手。

外婆手拿菜刀，只听“咔咔咔”手起刀落，整只鸡就分成了鸡骨，鸡胸，鸡肝，鸡腿，鸡翅等部分，又“哗啦”一声，整只鸡被抛入锅中，外婆说做这道菜只能用老母鸡，才有厚厚一层鸡油，远近飘香。

她把鸡骨留在锅中继续炖，将鸡肉捞出切成整齐的长方形肉片，和芦笋、竹笋和莴笋片一类的蔬菜串好。

特别是椭圆形奶白色的鹌鹑蛋，泛出滑溜溜的水光，与旁边的绿色蔬菜串串映衬出一幅水淋淋的印象派静物画。

炒锅烧热，外婆在油锅中加入郫县豆瓣，一声声“哧啦、哧啦”响得十分悦耳，阵阵香味也随之爆出。

外婆又往锅中丢了很多佐料，于是香味就更浓郁了。

“让一让喽，小心烫。

”外婆将炒好的红油倒入了鸡汤里。

“呀，这鸡汤不能喝了！”我好惋惜。

锅中火辣辣的红油“咕噜咕噜”冒着泡，隐约可见底下清醇的汤底。

外婆说千万不能放酱油或是蚝油，不然汤的颜色就不会纯亮得让人咽口水了。

汤底慢慢凉了，红油渐渐平静下来，鸡汤的香味与辣椒的气味不再那么张扬，而是仿佛沉淀下来，引诱你去品尝。

串串食材“扑通扑通”下汤了，它们都裹了一层红亮亮的香油，还是那鹌鹑蛋最可爱，红里透白，白里有黄，诱人极了。

外婆在油面撒了一层熟香的白芝麻，一切就绪。

等食材在汤汁中浸泡一两个小时后，便把鸡汤的香气吸得饱饱的，提出油面时，又裹上了一层香辣，点缀着几粒芝麻。

我眼中的川菜作文川菜，那可是在中华美食版图上独树一帜的存在！对我来说，川菜就像是一场热辣鲜香的狂欢派对，每一道菜都带着独特的魅力，让人欲罢不能。

我第一次与川菜的亲密接触，是在一家毫不起眼的小馆子里。

那天，我因为工作上的烦心事，心情低落地在街头游荡。

不知怎的，双脚就把我带进了那家弥漫着浓浓香气的川菜馆。

刚进门，那股浓郁的麻辣味儿就像热情的主人，一下子把我紧紧抱住。

我找了个角落坐下，随便点了一份麻婆豆腐和回锅肉。

没一会儿，麻婆豆腐就上桌了。

那白嫩嫩的豆腐块，上面覆盖着一层红红的辣椒油，细碎的肉末和碧绿的葱花点缀其间，光是看着就让人垂涎三尺。

我迫不及待地夹了一块放进嘴里，瞬间，那麻辣的味道在舌尖上炸开了花。

豆腐的滑嫩，肉末的鲜香，豆瓣酱的醇厚，还有花椒带来的微微酥麻，完美地融合在一起。

每一口都像是在嘴里奏响了一曲激昂的乐章，让我的味蕾兴奋得跳起了舞。

接着，回锅肉也登场了。

那一片片肥瘦相间的五花肉，煎得边缘微微卷曲，呈现出诱人的金黄色。

豆瓣酱和青蒜苗的加入，让这道菜的颜色更加鲜艳夺目。

夹起一片放入口中，五花肉的油脂在嘴里化开，带着浓郁的酱香和蒜苗的清香。

那口感，既有肉的鲜嫩，又有表皮的酥脆，真的是让人陶醉其中。

我就那样一口麻婆豆腐，一口回锅肉，不知不觉中，碗里的米饭见了底，额头上也冒出了细密的汗珠。

但那种从嘴巴到胃里的满足感，让我忘却了所有的烦恼。

后来，我对川菜的喜爱越来越深，也尝试了更多的经典菜品。

比如水煮鱼，满满的一大盆端上来，红通通的辣椒和花椒铺满了表面，热油一浇，“呲啦”一声，香气四溢。

鲜嫩的鱼肉藏在下面，豆芽、白菜等配菜丰富多样。

用筷子轻轻拨开辣椒，夹起一块鱼肉，滑滑的，一不小心就会从筷子间溜走。

放进嘴里，鱼肉的鲜美和麻辣的调料相互映衬，辣而不失鱼的本味，让人回味无穷。

还有夫妻肺片，各种卤制的牛头皮、牛心、牛舌、牛肚等切成薄片状，整齐地码在盘子里。

红油、花椒、芝麻等调料一拌，色泽诱人。

每一片肉都裹满了酱汁，吃起来麻辣爽口，越嚼越香。

游川菜博物馆作文400字以上
一踏进川菜博物馆，哇，真的像走进了一个香辣的世界！门口
那石雕辣椒，简直比真人还大，看着就让人想流口水。

走进展厅，哇，满眼都是美食模型！那个麻婆豆腐看起来好诱人，还有开水白菜，真的是川菜里的清流啊。

这些模型做得太逼真了，感觉就像是真的一样。

再往里走，我发现了一个超级复古的厨房。

铁锅、木柴、还有
那种老式的炊烟，感觉就像回到了小时候的奶奶家。

我都能闻到那
种菜香味儿，还有锅铲翻炒的声音，好亲切啊！
突然，我拐了个弯，被一幅壁画给吸引了。

哇，这是川菜的历
史啊！从古代皇宫里的菜到街头的小吃，全都有！看着这些画，我
都能想象出那些菜的味道了，真的是太棒了！
最后，我来到了一个超好玩的互动区。

这里可以试吃川菜，还
能自己动手做！我试着调了个麻辣酱料，虽然味道可能没那么专业，但自己调出来的就是不一样，感觉好有成就感啊！
走出博物馆的时候，我心情特别好。

川菜真的是太棒了，不仅好吃，还有那么多文化和历史。

这次来博物馆，真的是一次超级棒的体验！。

四川小吃说明文作文500字左右《四川小吃》
小朋友们，今天我要给你们讲讲咱们四川的小吃，那可真是多到数都数不过来！
比如说担担面，那细溜溜的面条，配上香喷喷的肉酱，再撒上点葱花和花生碎，一口下去，又香又有嚼劲，好吃得不得了！我每次吃担担面，都能把碗底舔干净。

还有龙抄手，就像一个个白白胖胖的小娃娃在碗里游泳。

咬上一口，鲜嫩多汁的肉馅儿就跑了出来。

我记得有一次，我和爸爸妈妈一起去吃龙抄手，我一口气吃了两大碗，肚子都快被撑破啦。

再说说钟水饺，那味道，啧啧啧，甜甜的酱油加上香辣的红油，再配上饱满的肉馅儿，味道简直绝了！每次路过卖钟水饺的店，那香味就像一只小手，把我拉进店里。

四川的小吃真是太好吃啦，小朋友们，你们一定要尝尝哦！
《四川小吃》
小朋友们，你们知道吗？咱们四川有好多好多好吃的小吃。

就像狼牙土豆，把土豆切成狼牙一样的形状，放在锅里炸得金黄酥脆，再加上各种调料，有辣椒、孜然、葱花，吃起来又香又辣，可过瘾啦！每次放学，我都会在校门口买上一份。

还有凉糕，白白嫩嫩的，像一块大果冻。

吃的时候浇上甜甜的红糖水，一口下去，凉凉的、甜甜的，一下子就把夏天的炎热赶跑了。

我妈妈说，她小时候就特别喜欢吃凉糕。

糖油果子也很棒哟！一个个圆圆的，金黄金黄的，外面裹着一层甜甜的糖衣，咬一口，又脆又甜。

有一次，我和小伙伴一起去买糖油果子，边吃边玩，开心极了。

四川的小吃真是太多啦，小朋友们快来尝一尝吧！。

川菜博物馆写作文篇一《川菜博物馆之旅：一场舌尖上的欢乐探险》一走进川菜博物馆，那股子浓郁的香味就直往鼻子里钻，就好像是一个个小馋虫在挠我的鼻腔。

这里就像是川菜的大观园，啥川菜的元素都能找着。

我最先看到的是那一排排的川菜调料展示。

各种各样的辣椒，红的、绿的、干的、鲜的，堆成了小山似的。

凑近了看，干辣椒的表皮皱皱巴巴的，像极了老树皮，但拿起来闻一闻，却有一种热辣辣的香味。

还有那些花椒，一粒一粒的，小小的身体里好像藏着一个威力巨大的麻炸弹。

我忍不住拿起来一粒放在舌尖舔了舔，妈呀，那股麻劲儿瞬间就充满了口腔，舌头就像是被无数的小蚂蚁在轻轻啃咬，我赶紧吐出来，又猛灌了几口水。

再往前走就到了川菜制作演示区。

有个老师傅在那做麻婆豆腐。

他一边做一边像讲评书似的解说着。

只见他锅中倒油，油热得直冒烟，然后放入牛肉末，炒得那肉末是滋滋作响，再放入豆瓣酱。

哎呀，豆瓣酱进锅的时候，那红油一下子就冒出来了，整个锅子就像是一片红色的小海洋。

老师傅几下翻炒，把豆腐放进去，轻轻晃动锅，豆腐就像一群小白胖娃娃在锅里翻滚嬉戏。

最后洒上花椒面和葱花，一份色香味俱全的麻婆豆腐就出锅了。

那花椒面洒上去的时候，香味又往上蹿了好几节子。

我盯着那麻婆豆腐，哈喇子都要流一地了。

老师傅看我馋得不行，笑着让我尝一口。

我用小勺子舀了一小点放进嘴里，先是麻辣的口感席卷而来，然后是豆腐的嫩滑，那味道在嘴巴里就像是在开狂欢会。

我在川菜博物馆里就像一只快乐的小老鼠，东瞅瞅西看看，也把各种川菜的美味体验了个够，这一趟真是值了。

篇二《川菜博物馆：美食宝藏之地》到川菜博物馆去玩那天，天气也像是知道我要开启美食之旅似的，格外晴朗。

一进门，就看到偌大的馆里热闹非凡。

我对那些大锅里煮着的美食印象特别深刻。

像是水煮鱼的大锅里，鱼肉在红油汤里若隐若现，像是一片片白色的小帆船在红色的海洋里航行。

那汤面上浮着一层花椒、辣椒和密密麻麻的芝麻。

我就站在锅边瞅着那几个厨师一勺一勺地往锅里下调料。

川菜博物馆写作文篇一《川菜博物馆之旅：一场舌尖上的奇妙冒险》说起川菜，那可是大名鼎鼎，麻辣鲜香的口感让人欲罢不能。

这不，我就来到了川菜博物馆，开启了一场独特的美食探索之旅。

一进川菜博物馆，我就被那些古老的炊具给吸引住了。

大铁锅、陶制的罐子，还有各种各样奇奇怪怪的小工具，像是被时光遗忘在这里的宝藏。

我凑近一个大灶台，那灶台上厚厚的油渍仿佛在诉说着多年的烹饪故事。

想象着以前的大厨站在这灶前，挥洒汗水，做出一道道美味佳肴，可真带劲。

我一边闲逛，一边就看到了做川菜的演示区。

有个师傅正在做回锅肉，那手法熟练得很。

师傅先把一块肥瘦相间的五花肉丢进大锅里，锅里瞬间就响起一阵“滋滋”声。

肉在锅里慢慢变色，还冒出了许多油泡泡，就像小胖子在跳舞似的。

接着，师傅把肉捞出来，切成一片片的。

你看那肉的纹理，红白相间，每一片都切得大小均匀，感觉这师傅的刀工像是练了几十年的武林高手。

他又往锅里放了一大把蒜苗，那翠绿的蒜苗一下锅就散发着清香。

师傅把切好的肉片倒进去，拿着铲子快速翻炒，锅里立马就香气四溢了。

师傅还不停地加入各种调料，那调料像是雪花一样纷纷落入锅里。

我在旁边看得口水直流，肚子也咕咕叫了起来。

旁边还有展示川菜食材的地方。

我看到一堆红彤彤的辣椒，那色泽红得就像燃烧的小火球。

工作人员说这是四川本地的辣椒，特别辣。

我好奇地凑近闻了闻，那辣味直往鼻子里钻，我猛地打了个喷嚏，惹得周围的人都笑了。

还有那些像小山堆一样的花椒，一颗颗小小的，却有着神奇的麻味。

这辣椒和花椒可是川菜麻辣的两大功臣呢。

在川菜博物馆里逛了一圈后，我满脑子都是那些美食的画面。

这次的川菜博物馆之旅让我对川菜有了更深的了解和喜爱，那些美食不再只是舌尖上的感觉，背后更有丰富的文化和手艺的传承。

我想，这就是美食的魅力吧，它能把人深深地吸引住，让你恋恋不忘。

篇二《川菜博物馆：美味背后的故事》我一直觉得川菜就像是一个神秘的大宝藏，多得是我不知道的事儿。

所以到川菜博物馆看看，就成了我心心念念的事儿，这不，一有机会就立马飞奔而来。

作文一<<我的表哥，辣食爱好者>>我的表哥，那可是个十足的辣食爱好者。

只要有辣，他就像找到了宝贝一样兴奋。

表哥长得高高瘦瘦，一双大眼睛炯炯有神。

他的性格开朗活泼，总是带着灿烂的笑容。

但只要一提到辣的食物，他的眼睛里就会闪烁着不一样的光芒。

记得有一次，我们一家人去吃火锅。

表哥一进火锅店，就兴奋地对服务员说：“给我们上最辣的锅底！”我和爸爸妈妈都惊呆了，连忙说：“别太辣了，我们可受不了。

”表哥却摆摆手说：“没关系，我就喜欢辣得过瘾的感觉。

”火锅端上来了，那红彤彤的锅底散发着诱人的辣味。

表哥迫不及待地夹起一块牛肉放进锅里，不一会儿就捞了出来，沾上调料就往嘴里送。

只见他吃得满脸通红，大汗淋漓，但却不停地说：“好吃，好吃！”我看着他那副模样，忍不住也尝了一口，结果被辣得直吐舌头。

表哥却笑着说：“你不行啊，这才哪到哪。

”除了火锅，表哥还喜欢吃各种辣的小吃。

比如辣鸭脖、辣鸡爪、辣豆干等等。

每次去逛街，他总会买上一些辣的小吃，边走边吃。

有一次，我们一起去逛夜市，表哥看到一家卖辣炒年糕的摊位，立刻跑了过去。

他买了一份辣炒年糕，吃得津津有味。

我问他：“不辣吗？”他说：“辣才好吃呢！越辣越有味道。

”表哥对辣的热爱还体现在他自己做饭的时候。

他经常会做一些辣的菜肴，比如辣子鸡、麻婆豆腐、香辣虾等等。

每次他做饭，整个厨房都弥漫着浓浓的辣味。

有一次，我去表哥家玩，他正在做辣子鸡。

我一进门，就被那刺鼻的辣味呛得咳嗽起来。

表哥却笑着说：“等会儿你尝尝，保证好吃。

”果然，当辣子鸡端上桌的时候，那色香味俱全的样子让人垂涎欲滴。

我小心翼翼地尝了一口，虽然很辣，但确实非常美味。

表哥就是这样一个爱吃辣的人。

他对辣的热爱让我佩服不已，也让我感受到了辣食的魅力。

虽然我不能像表哥那样吃辣，但我也会偶尔尝试一些辣的食物，感受一下那种刺激的口感。

作文二<<表哥与辣的不解之缘>>在我的生活中，有一个特别的人，那就是我的表哥。

中国美食写你喜欢吃的一道菜作文全文共5篇示例，供读者参考篇1大家好,我是小明,今天我要给大家介绍一下我最喜欢吃的一道菜——麻婆豆腐!对了,你们知道麻婆豆腐是哪里的菜吗?它是来自我们四川的一道菜哦!麻婆豆腐看起来红红的,就像小时候涂的番茄酱一样亮亮的。

可是它并不是番茄酱做的,而是用了很多很多的辣椒干、花椒、八角等香料炒制而成的。

麻婆豆腐的汤汁很浓郁,豆腐在里面泡着,吸收了满满的麻辣香味。

每一块豆腐都像是一个小火锅,外面裹着麻辣鲜香的汤汁。

吃麻婆豆腐的时候,最好先把米饭夹一些,这样就能让辣味不那么猛烈了。

然后再用筷子夹一块豆腐,蘸一点汤汁就可以放进嘴里啦。

一入口,麻辣鲜香的味道就在嘴里绽放开来,让人回味无穷。

豆腐太嫩了,根本不用多加嚼劲就能吞下去。

除了豆腐,麻婆豆腐里还有很多肉末哦。

那些肉末吸收了浓郁的麻辣汤汁,味道也是相当不错的。

有时候,我还会把麻婆豆腐剩下的汤汁舀到米饭上,然后搅拌一下,米饭就被渗透成了麻辣的颜色和味道,真是太美味了!我最喜欢和爸爸妈妈一起去川菜馆吃麻婆豆腐。

每次吃完,我的小脸蛋都会被麻辣的味道熏得红扑扑的。

不过,我可不怕这点辣味,因为太香太好吃了!吃完后,我还会跟着大人们喝一口凉白开,那种焕然一新的感觉实在太棒了。

所以,小伙伴们,你们也爱吃麻婆豆腐吗?如果还没尝过,一定要找机会品尝一下哦。

我相信你们一定会像我一样,爱上这道麻辣鲜香、让人回味无穷的川菜的!篇2【中国美食- 麻婆豆腐我最爱】你们好,我是小明。

今天我要给大家讲一讲我最喜欢吃的一道中国菜- 麻婆豆腐!麻婆豆腐可是我心目中的冠军美食呢!它红红的颜色,香喷喷的味道,让我看了就直流口水。

每次妈妈做这道菜的时候,整个屋子里都弥漫着麻婆豆腐的香味,吸引着我像猫一样在厨房徘徊。

做麻婆豆腐需要豆腐、肉末、蒜薹等食材。

妈妈会先把豆腐切成小块,然后把肉末和蒜薹爆香。

接着放入麻酱、糖、醋等调味品,最后把豆腐块埋进这香浓的酱汁里。

整个过程,妈妈做起来可是相当拿手哦!大家看,这红彤彤的麻婆豆腐是不是让人食欲大振啊?我最爱吃的就是这满满一大盘子了。