脂肪肝发病率为何增加了五十倍

31
酒、 糖尿病、 肝炎、 代谢和内分泌障碍等多方面的原因。 可有食欲不振、 疲倦乏力、 恶心、 呕吐、 体重减轻、 肝区或
脂肪肝。 生活中常常发现有的人很瘦但也患有脂肪肝， 高脂肪、 高糖饮食， 戒酒或少饮酒， 少吃油炸食物、 动物足。 则。
治感冒 取白萝卜 250 克， 洗净切片， 加水 300 毫升， 文 火煎成 200 毫升， 加适量白糖调味， 趁热先饮 100 毫升， 半小 时后再饮 100 毫升。
刨 根 问 底
脂肪肝发病率 为何增加了五十倍
文/沈 岚 30 多岁的李先生是沈阳某 私营企业的客服经理， 在单位体 检时， 他发现自己的报告单上赫 然多出了三个字 “脂肪肝” 。 这很 “我岁数不大怎 出乎他的意料： 么会得脂肪肝？” 据了解，脂肪肝已成为仅 我国 30 岁至 40 岁的中青年男 性中， 有四分之一被确诊患有脂 肪肝。 有数据显示， 随着生活水平 的提高，现在脂肪肝发生率较 5 年前增加了 50 倍，且渐趋低龄 化。目前， 一些大医院健康体检 公斤造价不超过 100 元。 （接上页 ） 平均占受检人群的近一半。北 京、上海等地健康人群普查发 现， 脂肪肝患病率达 10%～15%。 脂肪肝的防治应该引起我们 足够的重视。一项调查显示， 广州 30 岁左右人群脂肪肝发 病率为 20％～30％。 城市白领 群之一， 这主要与越来越高的 生活水平有关， 所以也有人叫 它富贵病。许多市民认为脂肪 肝至多算是一种亚健康状态， 而不是真正的疾病，然而， 这 样想就完全错了。 脂肪肝是指由于各种原因
科学养生
次于病毒性肝炎的第二大肝病。 现在是脂肪肝主要的患病人
各项目中脂肪肝的检出率最高， 引起的肝细胞内脂肪堆积过多 还有明显的线缝在被子上， 可能是短纤维拼 用力一 成的。优质的蚕丝被一般比较蓬松， 压会弹起。如果跟棉被一样板结， 有可能是 劣质蚕丝或其他材料假冒的。 检查被胎： 最好能够打开封口， 尽量大 面积检查被胎，避免四角是蚕丝而中间掺 假。如果整个被子全部缝实， 商家又拒绝拆 开检查， 这种被子很可能有猫腻。 静电反应： 纯正蚕丝不会产生静电 。用 力摩擦露出的被胎一分钟， 然后让其吸小纸 屑， 如果能吸起， 说明是化纤丝或掺了大量 的化纤丝。 燃烧反应：可以抽出少量被胎里的填 装物做燃烧检验 。 蚕丝燃烧时冒白烟， 伴有 燃烧羽毛般的焦味， 灰末脆而易碎， 手捏成 粉； 化纤料燃烧冒黑烟， 气味刺激， 灰末黑 编辑 / 谭明
30
维很长。内部如果是不成团的絮状碎蚕丝， 而沾手 。
科学养生
冬季别因为天冷而憋尿。憋尿可引起生理和心理双重紧张， 不仅会使心率加快心肌耗氧量增加， 而且有可能成为心脑血管病 第2 01 期 的发作诱因， 严重的还会导致猝死。
11
总第 182 期
刨 根 问 底
R
E G I M E N
的病变。 正常肝内脂肪占肝重的 3%～4％， 如果脂肪含 量超过肝重的 5％即为脂肪肝，严重者脂肪量可达 40%～50％， 脂肪肝的脂类主要是甘油三酯。根据病因 可分为肥胖性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、酒精性脂肪 肝、 中毒性脂肪肝、 营养不良性脂肪肝等。各种病因引 起的脂肪肝发病机理不尽相同。 都是吃喝惹的祸 脂肪肝发病率的增高，与人们生活水平的提高和 饮食结构的改变有着密切关系。 包括营养失调、 大量饮 肥胖是引发脂肪肝第一位的病因。长期摄入过多 的动物脂肪、 植物油、 蛋白质和碳水化合物， 这些食物 在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂 高血脂和脂肪肝。调查显示， 我 肪储存起来， 导致肥胖、 国人群中的肥胖者已超过 7000 万， 城市的中小学生超 过 20％。上海市有一项对 4009 名机关干部的调查显 示， 肥胖者达 31.6％。肥胖是非酒精性脂肪肝最常见和 较肯定的危险因素， 其发病率在 50％~75％， 重度肥胖 者 96％可发生脂肪肝。 酒精是损害肝脏的第一杀手。由饮酒而引发的脂 肪肝称为酒精性脂肪肝， 70％~95％慢性嗜酒者有不同 程度的脂肪肝。 肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人就不会得 专家认为， 这是由于长期营养 称为营养不良性脂肪肝。 物质摄入不足或吸收不良， 不能满足机体需求时， 便会 与此同时，糖皮质类固醇分泌增多，储存脂肪动员增 加， 大量游离脂肪释放到血液中， 超过脂蛋白的转运能 力而沉积于肝内， 就会引发营养不良性脂肪肝。 糖尿病由于胰岛素不足，机体对葡萄糖的利用减 少， 为了补充能量， 体内游离脂肪酸显著增加， 这些脂 肪酸不能被充分利用， 使肝脏的脂肪合成亢进， 从而引 起脂肪肝 。 Ⅱ 型糖尿病患者的脂肪肝发病率为 40％ ~50％， 且大多为中度以上； 肥胖与慢性酒精性肝 损害均易并发糖尿病， 60％肥胖患者合并糖尿病， 发生 脂肪肝的比率较无糖尿病者多两倍。 高脂血症是脂肪肝的孪生兄弟。高胆固醇血症与 脂肪肝关系密切，其中以高甘油三酯血症关系最为密 切， 绝大多数常伴有肥胖、 糖尿病和酒精中毒。此外， 某
些工业毒物， 如黄磷、 砷、 铅、 汞、 苯、 四氯化碳等也可导 致脂肪肝。 脂肪肝未必都有症状 脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝一般没有任 何明显症状， 所以很容易被忽视。 沈阳市健康教育所的 专家介绍， 约 25 ％以上的脂肪肝患者临床上可以没有 而多数脂肪肝患者较胖， 故更 症状。有的仅有疲乏感， 难发现轻微的自觉症状。因此目前脂肪肝病人多于体 检时偶然发现。 中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现， 右上腹隐痛等症状。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍 韧、 边缘钝、 表面光滑， 少数病人可有脾肿大和肝掌等 可使肝被膜膨胀、 肝韧 症状。当肝内脂肪沉积过多时， 带牵拉， 而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、 发热、 白细胞 增多， 易误诊为急腹症而做剖腹手术。此外， 脂肪肝病 口角炎、 皮肤淤斑、 四肢麻木、 四肢感觉 人也常有舌炎、 异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出 血、 牙龈出血、 鼻衄等症状。重度脂肪肝患者可以有腹 水和下肢水肿、 电解质紊乱如低钠、 低钾血症等症状。 脂肪肝表现多样， 遇有诊断困难时， 可做肝活检确诊。 相关链接： 得了脂肪肝怎么办 合理的饮食是预防和治疗脂肪肝的关键。应控制 蛋黄等， 多吃新鲜蔬菜、 豆腐、 瘦肉、 鱼、 虾等， 多吃 内脏、 水果。控制每日热能的摄入量,是治疗脂肪肝的首要原 此外， 脂肪肝患者应建立良好的饮食习惯， 一日三 餐有规律， 尽量避免过量摄食、 进零食、 夜食、 进食速度 过快以及过分追求高热量和调味浓的食物，以防止体 内脂肪过度蓄积。 在采取合理饮食的同时， 应控制体重， 增加体力活 动。 比如说一般以餐后散步为宜， 但对有些患者来说可 能就不适宜；对一些伴有下肢关节退行性病变的患者 来说， 则不宜选择类似慢跑、 登楼梯等关节活动度较大 的运动； 同样年龄和其他健康状况相似的男女青壮年， 由于性别、 体型的不同， 所给予的运动量也应不同， 在 治疗脂肪肝时，一定要由专业医师根据患者的具体情 况作出相应的指导。 编辑 / 谭明
细心留意 区别真伪
怎样区分各种真真假假鱼龙混杂的 蚕丝被呢？专家告诉我们掌握以下几点很 重要： 价格考量： 蚕丝被按被胎重量计， 每市 斤 100～200 元是底限。蚕丝被一般两公斤 左右， 如果销售价格低于 500 元， 其真实性 值得怀疑。 查看标签： 蚕丝被标签应写明 “100％ 桑 蚕丝 ” 或 “100％ 柞蚕丝 ” 。 如果笼统标注 “100％蚕丝” ，就有可能是用柞蚕丝冒充桑 蚕丝。 外观识别： 蚕丝应为乳白色， 略黄， 对光 丝纤 线具有漫折射作用。面有柔和的光泽，