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肠外肠内营养学名词
肠外和肠内营养学是指关于营养素进入人体的两种方式：肠内营养是指通过口服等方式进入人体的营养素，而肠外营养是指通过静脉注射等方式进入人体的营养素。
以下是一些常见的肠外肠内营养学名词：
1. 蛋白质：人体所需的营养素之一，可以通过肠内或肠外途径
摄入。
蛋白质的主要作用是构成和维护人体的组织结构，如肌肉、骨骼和皮肤等。
2. 脂肪：也是人体所需的营养素之一，可以通过肠内或肠外途
径摄入。
脂肪的主要作用是提供能量，帮助身体吸收维生素和保护内脏器官。
3. 碳水化合物：这是人体所需的营养素之一，也可以通过肠内
或肠外途径摄入。
碳水化合物是身体最主要的能量来源，同时也可以帮助维持肠道健康。
4. 水溶性维生素：这些维生素包括维生素B和C，只能通过肠
内途径摄入。
水溶性维生素在身体内不能存储，因此每天都需要从摄入食物中得到足够的摄入量。
5. 脂溶性维生素：这些维生素包括维生素A、D、E和K，可以
通过肠内或肠外途径摄入。
脂溶性维生素在身体内可以存储，因此每天不需要从食物中摄入足够量的维生素。
在肠外和肠内营养学中，营养素的摄入需要根据个人的营养需求和健康状况进行调整。
如果身体无法通过口服方式摄入足够的营养素，
则需要通过肠外途径摄入。
但是，肠外营养也可能存在一些风险，例如感染、血栓等。
因此，在接受肠外营养之前，需要与医生进行详细咨询和评估。
营养支持治疗的方法和监测标准营养支持治疗是现代医学中的重要组成部分，对于改善患者的营养状况、促进伤口愈合、提高生存质量具有重要意义。
本文将详细探讨营养支持治疗的方法和监测标准。
一、营养支持治疗的方法营养支持治疗的方法主要包括肠内营养和肠外营养两种。
1. 肠内营养肠内营养是指通过胃肠道营养素的治疗方法。
其优点在于维持了肠道黏膜的屏障功能，有利于免疫功能的保持。
肠内营养的实施方式包括口服和管饲两种。
（1）口服营养补充口服营养补充是肠内营养的基本形式，适用于能正常吞咽的患者。
口服营养补充剂的种类繁多，包括整蛋白型、短肽型、氨基酸型等。
（2）管饲营养当患者无法正常口服时，需要通过管饲的方式进行营养支持。
管饲途径包括鼻胃管、鼻肠管、胃造瘘、空肠造瘘等。
2. 肠外营养肠外营养是指通过静脉途径营养素的治疗方法。
当患者无法通过胃肠道摄入足够营养时，肠外营养成为重要的营养支持手段。
肠外营养的实施方式包括中心静脉途径和周围静脉途径两种。
（1）中心静脉途径中心静脉途径包括经头静脉、颈内静脉、锁骨下静脉等进入上腔静脉。
中心静脉途径的优点在于能够高浓度的营养素，且并发症较少。
（2）周围静脉途径周围静脉途径包括经上肢或下肢的浅表静脉进行营养支持。
周围静脉途径的优点在于操作简便，但并发症相对较多。
二、营养支持治疗的监测标准营养支持治疗的监测标准主要包括营养状况评估、营养支持效果评价和并发症监测三个方面。
1. 营养状况评估营养状况评估是判断营养支持治疗效果的基础。
常用的营养状况评估方法包括人体测量、实验室检测和营养不良评分等。
（1）人体测量人体测量包括身高、体重、体质指数（BMI）等指标。
这些指标可以反映患者的营养状况，并为制定营养支持治疗方案依据。
（2）实验室检测实验室检测包括血红蛋白、白蛋白、转铁蛋白等指标。
这些指标可以反映患者的营养状况，并为调整营养支持治疗方案依据。
（3）营养不良评分营养不良评分包括营养风险筛查（NRS）和营养不良通用营养风险评估（MNA）等。
