增加大棚黄瓜雌花数量的方法

乙烯促进黄瓜开雌花原理
乙烯是一种气态植物激素，普遍产生于各种植物组织中，是植物体内一种正常的代谢产物，其生理作用是多方面的。

乙烯有调节性别转化，诱导雌花形成的作用。

生产上多用“乙烯利”，作为乙烯释放剂，采用适宜浓度乙烯利处理可以使瓜类植物雌花数增多，雌花出现更早。

黄瓜是雌雄同株异花植物，它的花虽有雌花和雄花之别，但在其开始分化的初期却是中性花，即具有雌蕊和雄蕊两种性别原基，在发育过程中受环境条件等因素的影响而发生转化。

当黄瓜幼苗在第一片真叶初展时，花芽已进行分化，但雌雄性别还没确定，在这期间使用乙烯利，能改变黄瓜花芽分化的性型，使花原始体向雌花方向转化，这样就增加了黄瓜的雌花数，减少了雄花数。

乙烯对植物开雌花的影响是一个复杂的过程，目前科学界尚未完全揭示其作用机制。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。

大棚蔬菜生产存在的问题及解决措施近几年，大棚蔬菜死棵、枯萎、黄萎、根腐、软腐、青枯、疫病、霜霉、灰霉、病毒、根结线虫等已成为顽固病虫害，农民从定植开始到拉秧，三日一次，五日一遍的打药，病虫害越来越难防治。

化肥投入年年增大，产量不高，品质下降。

于是农民找农资商抱怨肥料农药有问题。

这几年，虽然农药、化肥有不少假冒伪劣产品，但主要的原因是一、土壤板结1、长期过量使用磷肥引起的土壤板结无论是单独含磷的肥料，例如：过磷酸钙、钙镁磷肥，还是含磷高的肥料，例如：磷酸二铵，或者是含磷的复合肥。

施入土壤以后，在土壤中遇到可溶性的钙、铁、锌、锰和铝时，就会紧紧地结合在一起，形成难以分解的固化物，破坏土壤团粒结构，造成土壤板结，钙、铁、锌、锰和磷肥一起同时失去活性。

这也是磷肥利用率低的原因，也是越使用磷肥，越缺乏中微量元素的原因。

大多数农作物对磷的需求量并不高，现在的农民大多数使用3个15、三个16、三个17的复合肥，时间一久，磷肥必然会超标，除此之外，不少农民还刻意的单独增加磷酸二铵的使用量。

有的甚至每亩地使用100斤磷酸二铵。

鸡粪是有机肥。

为什么鸡粪连年大量施用不但不能改良土壤，还会加重土壤板结，造成水、肥、气、热严重失调？因为鸡粪是所有有机肥中含磷最高的。

土壤板结，根系必然生长困难，仅仅能够吸收土壤表层和根系周围的养分和水分，土壤板结，通透性差，不利于有益微生物的存活和繁殖。

因为大多数有益微生物是好氧的，而大多数有害微生物是厌氧的。

解决方案：一是增施作物秸秆和含纤维量高的牛、马、羊粪等。

这是活化磷，改良土壤的最佳选择。

二是施用生物肥料，生物肥料施用应该注意几个问题。

（1）、截止目前，已获得国家批准登记的微生物肥料只有100多种，实际生产的厂家已超过2 000家，所以市场上销售的微生物肥料良莠不齐，所以如何选购是个大问题。

国家规定微生物肥料必须经农业部指定单位检验和正规田间试验，充分证明其效益、无毒、无害后由农业部批准登记，而且先发给临时登记证，经3年实际应用检验可靠后再发给正式登记证。

黄瓜雌花和雄花的发育
黄瓜是葫芦科甜瓜属的一年生蔓生或攀援草本植物。

它不仅是重要的蔬菜，也是植物性别研究的经典模式植物。

黄瓜能产生雌花、雄花和两性花，这3种花的花芽都发育于两性花原基。

在黄瓜单性花的发育初期，雌花与雄花在形态上是相似的；在发育后期，若雄蕊发育停滞则形成雌花，反之，若心皮发育受阻则形成雄花。

在同一植株上，黄瓜的雌花、雄花和两性花存在多种组合方式。

普通栽培的黄瓜品种大多是雌雄同株，即植株基部产雄花，中部雌花和雄花交替着生，末端多为雌花。

此外，黄瓜还有纯雌株（植株仅产雌花）、强雌株（基部产雄花，中上部连续产雌花）、两性花株（植株仅产两性花）、纯雄株（植株仅产雄花）、雄花两性花株（基部产生少量雄花，中上部多为两性花）和三性花株（植株产雌花、雄花和两性花）等类型。

目前，已鉴定出多个决定黄瓜性别的基因，它们功能各不相同。

例如，有的基因能抑制雄蕊发育，有的基因能抑制心皮发育。

这些基因通过控制生殖器官生长或停止生长而决定花的类型。

除遗传物质外，黄瓜性别还受环境和激素等多种因素的调控。

温度、光周期、光质、光照强度和土壤养分等环境因子都对黄瓜性别分化有一定影响。

长日照、高温条件能促进黄瓜雄花产生，而短日照、低温条件能促进雌花形成。

生长素和乙烯可促进黄瓜雌花的分化，赤霉素可促进黄瓜雄花分化。

在农业生产中，施加乙烯利可以提高黄瓜雌花与雄花的比例，使其多开雌花，进而提高产量；施加赤霉素可以诱导雌性系黄瓜植株产生雄花，进而解决黄瓜雌性系留种难的问题。

大棚种植黄瓜出现“花打顶”现象的原因及防治作者：青永芳来源：《农民致富之友》2019年第22期随着现代农业水平的不断进步，众多新品种、新技术被引入到农业种植领域，黃瓜大棚种植推广就是典型代表。

在大棚种植黄瓜过程中，种植户会经常发现黄瓜植株出现“花打顶”现象。

一旦出现“花打顶”会直接影响黄瓜的产量和收成。

有数据显示，种植户黄瓜出现“花打顶”可导致其产量和收成降低70%，严重时甚至绝收。

所谓黄瓜“花打顶”，就是植株生长停滞，生长点附近节间变短，小叶片密集，叶腋长出小瓜，大量雌花生长开花，造成封顶的现象。

花开在整个植株的生长点上，这是不正常的，正常的黄瓜应开在距离生长点30厘米的地方。

花打顶是大棚黄瓜一种极为常见的生理性病害，先是在黄瓜生长点长出小瓜，这时候称之为“瓜打顶”，小瓜逐渐膨大顶上开花，就叫做“花打顶”。

这样植株的生长就受到抑制，不再有新叶片长出，造成封顶，如果不及时解决，产量就会受到严重影响。

“花打顶”现象在大棚黄瓜种植过程中出现较多，本文就其发生的原因及如何防治进行了分析。

一、产生原因一是留瓜过密或成熟的瓜没有及时采收，导致光合养分向瓜条流失，生长点相对得到养分减少，影响植株的生长从而出现“瓜打顶”或“花打顶”。

因此不能为了追求产量而多留瓜，这样反而会得不偿失。

二是温度异常。

昼夜温差大，使得白天叶片制造的养分不能及时运输到植株其它部位，导致叶片浓绿皱缩，提早老化，影响光合作用。

尤其是地温过低导致植株根系发育不良，接受水分养分能力减弱导致黄瓜生殖生长过快而营养生长慢，从而出现“花打顶”，这是许多保温能力差的大棚发生比较多的原因之一。

三是肥料施用过多。

过量使用氮、钾肥或者劣质肥料，造成土壤酸化，导致根系发育生长不良，无法为植株提供足够营养，从而影响黄瓜对矿物质元素的吸收，出现黄瓜“花打顶”。

四是缺乏微量元素。

种植户在植株生长施肥期间忽略微量元素补充，导致生长点因缺少微量元素而生长缓慢出现黄瓜“花打顶”。

蔬菜点花的目的是为了促进果实的生长，防止落花果以及增加果实的卖相，从而整体上来提高蔬菜的效益。

但是蔬菜的点花药基本是靠激素来配置，需要严格控制各种成分的用量，否则不仅效果不佳，而且容易造成激素中毒，危害非常大。

对于蔬菜点花药的配置，山东寿光的菜农朋友们在长期的蔬菜管理摸索中，点花药技术一直走在全国前列。

在此，强哥就将寿光菜农点花药技术向大家介绍如下，仅供参考。

一、密刺黄瓜在寿光蔬菜种植棚区，密刺黄瓜的蘸花药处理有两种方式，鲜花黄瓜和干花黄瓜。

所谓鲜花黄瓜，就是采摘时黄瓜顶部还保留鲜花，也就是俗称的“顶花带刺”，而干花黄瓜则是采摘时花已经败落。

不同地区对黄瓜是否保留鲜花的市场需求不同，菜农需据此来选择蘸花处理方式。

鲜花黄瓜，是在黄瓜雌花未开放，呈绿色刚露黄时，使用蘸花药蘸雌花。

蘸花药以“鲜花王”为主，鲜花黄瓜的蘸花药配比是，1支“鲜花王”+4斤水。

为提高瓜条品质可适当添加少许氨基酸叶面肥。

此配比不是固定的，需根据温度高低变化，冬天温度低时加大浓度，夏天温度高时要降低浓度。

干花黄瓜，在黄瓜雌花花朵开放，呈黄色时，使用蘸花药蘸雌花。

蘸花药以坐瓜灵为主，干花黄瓜的蘸花药配比是，3-4包坐瓜灵（5ml/包）+25ml光合动力叶面肥或2包顺直王（15ml/包）+半包凯泽（12g/包）或半包适乐时（10ml/包）+10斤水。

冬季温度低时，使用10斤水兑4包坐瓜灵，夏季温度高时，则10斤水兑3包坐瓜灵，菜农朋友要根据季节变化做好调整。

二、无刺小黄瓜蘸花药配比是，3支顶好（10ml/支）+2支靓皮素（10ml/支）+10斤水。

杨师傅告诉记者，小黄瓜对点花药浓度特别敏感，浓度稍大就会引起药害，造成皴皮，因此菜农在使用上述配方时一定要先试后用，根据温度高低调节浓度大小，高温时多加些水，低温时减少兑水量。

另外，深冬季节灰霉病发生严重，此时配药时切不可使用凯泽，该药剂可以在密刺黄瓜上使用，但是在无刺小黄瓜上就不行。

蘸花药中加入凯泽极易发生皴皮，降低瓜条商品性，用腐霉利代替就不会发生该问题。

夏秋黄瓜雌花少、节位高的原因及克服办法
方秀娟;顾兴芳;张天明
【期刊名称】《中国蔬菜》
【年(卷),期】2000(000)002
【摘要】@@ 黄瓜是雌雄异花作物,雌花出现的早晚及多少,除与品种遗传特性有关外,还受温度(特别是昼夜温差)、日照长度等环境条件的影响.一般夜温12～14℃及8h(小时)左右的短日照条件有利于雌花的产生,雌花出现早,雌花多;反之,高温、长日照有利于雄花的产生,雌花出现晚,雌花少.我国南方夏秋露地栽培和北方利用大棚、日光温室进行夏秋延后栽培,生产上常用中农8号、中农6号、津研系列等普通花型(雌雄同株异花)黄瓜品种,由于夜温高、日照长,栽培中常出现雄花多、雌花少、节位高的现象,有的植株长到1 m以上还没有雌花,严重影响了产量及经济效益.为克服上述现象,可采取以下办法.
【总页数】1页(P43)
【作者】方秀娟;顾兴芳;张天明
【作者单位】中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京白石桥路30号,100081;中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京白石桥路30号,100081;中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京白石桥路30号,100081
【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.黄瓜第1雌花节位和雌花率基因QTL定位 [J], 曲美玲;朱文莹;杜慧;潘俊松;何欢乐;蔡润
2.夏秋黄瓜雌花少、节位高的原因及克服办法 [J], 方秀娟;顾兴芳;等
3.乙烯利对厚皮甜瓜第一雌花节位、雌花数目及果实性状的影响 [J], 刘玉洋;于文泉;韩超;张俊彦;张文倩;张黎黎;于喜艳
4.苦瓜第1雌花节位和雌花数的杂种优势 [J], 刘政国;韦娇青;肖喜祝
5.前夏多雨日照少后夏少雨气温高 [J], 关颖
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《设施蔬菜栽培学》教学题库及答案河北科技师范学院园艺园林系《设施蔬菜栽培学》课程组2007年5月《设施蔬菜栽培学》教学题库一、填空题1．蔬菜的经营生产有、、、、等五种方式。

2．填写下表5分布分为七个区域，分别、、、。

6、、7、、三个时期。

8、、9．根据蔬菜对光照强度的要求不同，把蔬菜分为、、三类。

10．蔬菜的品质包括、、、、、等。

11．菜地耕作从时间上来看，大体可分为和两种。

12．一般常见的蔬菜畦有、、及等。

13．蔬菜的发芽过程可分为、、三个过程。

14．种子发芽需光的蔬菜有、、。

15．蔬菜播种前的处理包括、、、、、等。

16．蔬菜的播种方式分为、、三种方式。

17．蔬菜播种方法有、、三种。

181920低时宜采用21．等。

2223．24．、25．育苗大白菜定植工作宜在节，中熟品种节，晚熟品种为节。

34．黄瓜苦味的发生是由于黄瓜内含有所致。

35．豆类蔬菜根部有各种形状的，可起到的作用。

36．蔓生菜豆开花顺序为，矮生菜豆的开花顺序为。

37．PCPA防止番茄落花，处理时期、处理浓度，处理方法。

38．畦的基本结构包括、、、、等部分。

39．根据性状，可将阳畦分为、、三种。

40．地膜覆盖的形式可分为、、等。

41．根据原料不同，可将塑料薄膜分为和两种。

42．依据跨度不同，43．或等。

44．等。

454647．、、4849、、、、．化学反应法二氧化碳施肥的反应物为、或，54．保护地内施用农药的方式有、、等。

55．用和的方式施用农药，可防止温室空气湿度升高。

56．目前，蔬菜栽培中常用的除草剂有、、等。

57．温室栽培黄瓜的植株调整包括、、、、、等。

58．低温季节栽培番茄时为了保花保果，常用、等药剂处理。

59．低温季节为保花保果，一般要用对生长调节剂处理番茄花朵，处理的方法有、、等。

60．为提高温室黄瓜形成更多的雌花，在育苗期间可用等药剂进行处理。

61、等。

62．常用于叶面喷施的大量元素化肥有、6364．写出5、65．写出5、66．写出5、67．写出5、、、、12345．二年生蔬菜6．多年生蔬菜7．耐寒性蔬菜8．种子春化9．日历苗龄10．生理苗龄11．日灼12．蔬菜的产量13．蔬菜的种子14．种子的寿命15．胚芽锻炼16．带帽出土17．大白菜的团棵18．未熟抽苔19．萝卜的破肚20．韭菜的跳根21．大蒜的退母22．番茄改良式单干整枝23．节能型日光温室24．缓苗25．植株调整26．叶面喷肥27．温室效应28．有限生长类型番29．工厂化育苗30．香椿囤栽31．人工辅助授粉32．芽苗类蔬菜33．烟雾剂34．黄板诱蚜35．呼吸作用36．呼吸跃变期37．气调贮藏38．减压贮藏39．人工催熟40．农家品种41．种子42．种子净度43．经济产量44．种质45．生态类型46．种子发芽率47．品种纯度三、判断题1．因为菜豆根系易木栓化，所以栽培上多采用直播，若育苗，苗龄应控制在35天以内。

黄瓜花芽分化与早熟丰产黄瓜是雌雄同株异花植物，在偶然情况下也出现两性花。

一般雄花比雌花出现得早，雌花出现的部位由品种和外界条件决定。

早熟品种第三至四节出现雌花，而晚熟品种第八至十节以上才出现雌花。

一、花芽分化的特点黄瓜花芽分化的特点一是早熟，二是性型可塑。

黄瓜一般在第一片真叶展开时就开始了花芽分化，但性型未定，当第二片真叶展开时，花芽已分化14--16节，第三至五节花芽性型已定，当第七片真叶展开时，花芽已分化26节，第16节以内的性型已定。

雌花出现的节位与数目，除与品种有关外，还与环境条件的影响有关系。

花芽分化初期为两性花，以后由于条件的变化则有雌雄之别，凡条件有利于雌花发育，雄蕊退化而发展为雌花；凡条件不利于雌蕊发育，则雌蕊退化而发育为雄花。

由此可见，苗期雌花分化的数量便成为前期产量的基础。

二、增加雌花数量和降低雌花节位的措施1.适当降低夜间温度到13--15℃，有利于黄瓜体内营养物质的积累，能明显地增加雌花数量和降低节位，反之夜间温度高，昼夜温差小，秧苗徒长，有利于雄花的形成。

2.在降低夜间温度的同时缩短日照时数，可增加雌花数量和降低节位。

育苗期间给予8小时的光照对雌花的形成最为有利。

每天给予5--6小时的光照虽有利于雌花的发育，但对黄瓜生长不利。

12小时以上的光照有利于雄花的形成。

3.土壤和空气湿度80%时，有利于雌花的形成，过高或过低都会减少雌花的数量。

4.增施磷钾肥有利于雌花的形成。

5.使用干冰或多施有机肥，增加空气中二氧化碳的浓度有利于雌花的形成，当二氧化碳浓度达到1%，雌花出现率100%。

6.在第一片真叶展开后，喷施150--200毫克/千克乙烯利，也能增加雌花数量和降低雌花节位，这在秋黄瓜栽培上应用效果显著，而在冬春茬，温室大棚的育苗上应用往往效果不佳，会出现坠秧不长现象。

这是因为冬春茬黄瓜在育苗期间处于低温和短日照情况下有利于雌花的形成，但乙烯利有抑制生长的作用，所以会出现小老秧现象。