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乙烯促进黄瓜开雌花原理
乙烯是一种气态植物激素，普遍产生于各种植物组织中，是植物体内一种正常的代谢产物，其生理作用是多方面的。
乙烯有调节性别转化，诱导雌花形成的作用。
生产上多用“乙烯利”，作为乙烯释放剂，采用适宜浓度乙烯利处理可以使瓜类植物雌花数增多，雌花出现更早。
黄瓜是雌雄同株异花植物，它的花虽有雌花和雄花之别，但在其开始分化的初期却是中性花，即具有雌蕊和雄蕊两种性别原基，在发育过程中受环境条件等因素的影响而发生转化。
当黄瓜幼苗在第一片真叶初展时，花芽已进行分化，但雌雄性别还没确定，在这期间使用乙烯利，能改变黄瓜花芽分化的性型，使花原始体向雌花方向转化，这样就增加了黄瓜的雌花数，减少了雄花数。
乙烯对植物开雌花的影响是一个复杂的过程，目前科学界尚未完全揭示其作用机制。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。
大棚蔬菜生产存在的问题及解决措施近几年，大棚蔬菜死棵、枯萎、黄萎、根腐、软腐、青枯、疫病、霜霉、灰霉、病毒、根结线虫等已成为顽固病虫害，农民从定植开始到拉秧，三日一次，五日一遍的打药，病虫害越来越难防治。
化肥投入年年增大，产量不高，品质下降。
于是农民找农资商抱怨肥料农药有问题。
这几年，虽然农药、化肥有不少假冒伪劣产品，但主要的原因是一、土壤板结1、长期过量使用磷肥引起的土壤板结无论是单独含磷的肥料，例如：过磷酸钙、钙镁磷肥，还是含磷高的肥料，例如：磷酸二铵，或者是含磷的复合肥。
施入土壤以后，在土壤中遇到可溶性的钙、铁、锌、锰和铝时，就会紧紧地结合在一起，形成难以分解的固化物，破坏土壤团粒结构，造成土壤板结，钙、铁、锌、锰和磷肥一起同时失去活性。
这也是磷肥利用率低的原因，也是越使用磷肥，越缺乏中微量元素的原因。
大多数农作物对磷的需求量并不高，现在的农民大多数使用3个15、三个16、三个17的复合肥，时间一久，磷肥必然会超标，除此之外，不少农民还刻意的单独增加磷酸二铵的使用量。
有的甚至每亩地使用100斤磷酸二铵。
鸡粪是有机肥。
为什么鸡粪连年大量施用不但不能改良土壤，还会加重土壤板结，造成水、肥、气、热严重失调？因为鸡粪是所有有机肥中含磷最高的。
土壤板结，根系必然生长困难，仅仅能够吸收土壤表层和根系周围的养分和水分，土壤板结，通透性差，不利于有益微生物的存活和繁殖。
因为大多数有益微生物是好氧的，而大多数有害微生物是厌氧的。
解决方案：一是增施作物秸秆和含纤维量高的牛、马、羊粪等。
这是活化磷，改良土壤的最佳选择。
二是施用生物肥料，生物肥料施用应该注意几个问题。
（1）、截止目前，已获得国家批准登记的微生物肥料只有100多种，实际生产的厂家已超过2 000家，所以市场上销售的微生物肥料良莠不齐，所以如何选购是个大问题。
国家规定微生物肥料必须经农业部指定单位检验和正规田间试验，充分证明其效益、无毒、无害后由农业部批准登记，而且先发给临时登记证，经3年实际应用检验可靠后再发给正式登记证。
黄瓜雌花和雄花的发育
黄瓜是葫芦科甜瓜属的一年生蔓生或攀援草本植物。
它不仅是重要的蔬菜，也是植物性别研究的经典模式植物。
黄瓜能产生雌花、雄花和两性花，这3种花的花芽都发育于两性花原基。
在黄瓜单性花的发育初期，雌花与雄花在形态上是相似的；在发育后期，若雄蕊发育停滞则形成雌花，反之，若心皮发育受阻则形成雄花。
在同一植株上，黄瓜的雌花、雄花和两性花存在多种组合方式。
普通栽培的黄瓜品种大多是雌雄同株，即植株基部产雄花，中部雌花和雄花交替着生，末端多为雌花。
此外，黄瓜还有纯雌株（植株仅产雌花）、强雌株（基部产雄花，中上部连续产雌花）、两性花株（植株仅产两性花）、纯雄株（植株仅产雄花）、雄花两性花株（基部产生少量雄花，中上部多为两性花）和三性花株（植株产雌花、雄花和两性花）等类型。
目前，已鉴定出多个决定黄瓜性别的基因，它们功能各不相同。
例如，有的基因能抑制雄蕊发育，有的基因能抑制心皮发育。
这些基因通过控制生殖器官生长或停止生长而决定花的类型。
除遗传物质外，黄瓜性别还受环境和激素等多种因素的调控。
温度、光周期、光质、光照强度和土壤养分等环境因子都对黄瓜性别分化有一定影响。
长日照、高温条件能促进黄瓜雄花产生，而短日照、低温条件能促进雌花形成。
生长素和乙烯可促进黄瓜雌花的分化，赤霉素可促进黄瓜雄花分化。
在农业生产中，施加乙烯利可以提高黄瓜雌花与雄花的比例，使其多开雌花，进而提高产量；施加赤霉素可以诱导雌性系黄瓜植株产生雄花，进而解决黄瓜雌性系留种难的问题。
大棚种植黄瓜出现“花打顶”现象的原因及防治作者：青永芳来源：《农民致富之友》2019年第22期随着现代农业水平的不断进步，众多新品种、新技术被引入到农业种植领域，黃瓜大棚种植推广就是典型代表。
在大棚种植黄瓜过程中，种植户会经常发现黄瓜植株出现“花打顶”现象。
一旦出现“花打顶”会直接影响黄瓜的产量和收成。
有数据显示，种植户黄瓜出现“花打顶”可导致其产量和收成降低70%，严重时甚至绝收。
所谓黄瓜“花打顶”，就是植株生长停滞，生长点附近节间变短，小叶片密集，叶腋长出小瓜，大量雌花生长开花，造成封顶的现象。
花开在整个植株的生长点上，这是不正常的，正常的黄瓜应开在距离生长点30厘米的地方。
花打顶是大棚黄瓜一种极为常见的生理性病害，先是在黄瓜生长点长出小瓜，这时候称之为“瓜打顶”，小瓜逐渐膨大顶上开花，就叫做“花打顶”。
这样植株的生长就受到抑制，不再有新叶片长出，造成封顶，如果不及时解决，产量就会受到严重影响。
“花打顶”现象在大棚黄瓜种植过程中出现较多，本文就其发生的原因及如何防治进行了分析。
一、产生原因一是留瓜过密或成熟的瓜没有及时采收，导致光合养分向瓜条流失，生长点相对得到养分减少，影响植株的生长从而出现“瓜打顶”或“花打顶”。
因此不能为了追求产量而多留瓜，这样反而会得不偿失。
二是温度异常。
昼夜温差大，使得白天叶片制造的养分不能及时运输到植株其它部位，导致叶片浓绿皱缩，提早老化，影响光合作用。
尤其是地温过低导致植株根系发育不良，接受水分养分能力减弱导致黄瓜生殖生长过快而营养生长慢，从而出现“花打顶”，这是许多保温能力差的大棚发生比较多的原因之一。
三是肥料施用过多。
过量使用氮、钾肥或者劣质肥料，造成土壤酸化，导致根系发育生长不良，无法为植株提供足够营养，从而影响黄瓜对矿物质元素的吸收，出现黄瓜“花打顶”。
四是缺乏微量元素。
种植户在植株生长施肥期间忽略微量元素补充，导致生长点因缺少微量元素而生长缓慢出现黄瓜“花打顶”。
蔬菜点花的目的是为了促进果实的生长，防止落花果以及增加果实的卖相，从而整体上来提高蔬菜的效益。
但是蔬菜的点花药基本是靠激素来配置，需要严格控制各种成分的用量，否则不仅效果不佳，而且容易造成激素中毒，危害非常大。
对于蔬菜点花药的配置，山东寿光的菜农朋友们在长期的蔬菜管理摸索中，点花药技术一直走在全国前列。
在此，强哥就将寿光菜农点花药技术向大家介绍如下，仅供参考。
一、密刺黄瓜在寿光蔬菜种植棚区，密刺黄瓜的蘸花药处理有两种方式，鲜花黄瓜和干花黄瓜。
所谓鲜花黄瓜，就是采摘时黄瓜顶部还保留鲜花，也就是俗称的“顶花带刺”，而干花黄瓜则是采摘时花已经败落。
不同地区对黄瓜是否保留鲜花的市场需求不同，菜农需据此来选择蘸花处理方式。
鲜花黄瓜，是在黄瓜雌花未开放，呈绿色刚露黄时，使用蘸花药蘸雌花。
蘸花药以“鲜花王”为主，鲜花黄瓜的蘸花药配比是，1支“鲜花王”+4斤水。
为提高瓜条品质可适当添加少许氨基酸叶面肥。
此配比不是固定的，需根据温度高低变化，冬天温度低时加大浓度，夏天温度高时要降低浓度。
干花黄瓜，在黄瓜雌花花朵开放，呈黄色时，使用蘸花药蘸雌花。
蘸花药以坐瓜灵为主，干花黄瓜的蘸花药配比是，3-4包坐瓜灵（5ml/包）+25ml光合动力叶面肥或2包顺直王（15ml/包）+半包凯泽（12g/包）或半包适乐时（10ml/包）+10斤水。
冬季温度低时，使用10斤水兑4包坐瓜灵，夏季温度高时，则10斤水兑3包坐瓜灵，菜农朋友要根据季节变化做好调整。
二、无刺小黄瓜蘸花药配比是，3支顶好（10ml/支）+2支靓皮素（10ml/支）+10斤水。
杨师傅告诉记者，小黄瓜对点花药浓度特别敏感，浓度稍大就会引起药害，造成皴皮，因此菜农在使用上述配方时一定要先试后用，根据温度高低调节浓度大小，高温时多加些水，低温时减少兑水量。
另外，深冬季节灰霉病发生严重，此时配药时切不可使用凯泽，该药剂可以在密刺黄瓜上使用，但是在无刺小黄瓜上就不行。
蘸花药中加入凯泽极易发生皴皮，降低瓜条商品性，用腐霉利代替就不会发生该问题。
夏秋黄瓜雌花少、节位高的原因及克服办法
方秀娟;顾兴芳;张天明
【期刊名称】《中国蔬菜》
【年(卷),期】2000(000)002
【摘要】@@ 黄瓜是雌雄异花作物,雌花出现的早晚及多少,除与品种遗传特性有关外,还受温度(特别是昼夜温差)、日照长度等环境条件的影响.一般夜温12～14℃及8h(小时)左右的短日照条件有利于雌花的产生,雌花出现早,雌花多;反之,高温、长日照有利于雄花的产生,雌花出现晚,雌花少.我国南方夏秋露地栽培和北方利用大棚、日光温室进行夏秋延后栽培,生产上常用中农8号、中农6号、津研系列等普通花型(雌雄同株异花)黄瓜品种,由于夜温高、日照长,栽培中常出现雄花多、雌花少、节位高的现象,有的植株长到1 m以上还没有雌花,严重影响了产量及经济效益.为克服上述现象,可采取以下办法.
【总页数】1页(P43)
【作者】方秀娟;顾兴芳;张天明
【作者单位】中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京白石桥路30号,100081;中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京白石桥路30号,100081;中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京白石桥路30号,100081
【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.黄瓜第1雌花节位和雌花率基因QTL定位 [J], 曲美玲;朱文莹;杜慧;潘俊松;何欢乐;蔡润
2.夏秋黄瓜雌花少、节位高的原因及克服办法 [J], 方秀娟;顾兴芳;等
3.乙烯利对厚皮甜瓜第一雌花节位、雌花数目及果实性状的影响 [J], 刘玉洋;于文泉;韩超;张俊彦;张文倩;张黎黎;于喜艳
4.苦瓜第1雌花节位和雌花数的杂种优势 [J], 刘政国;韦娇青;肖喜祝
5.前夏多雨日照少后夏少雨气温高 [J], 关颖
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《设施蔬菜栽培学》教学题库及答案河北科技师范学院园艺园林系《设施蔬菜栽培学》课程组2007年5月《设施蔬菜栽培学》教学题库一、填空题1．蔬菜的经营生产有、、、、等五种方式。
2．填写下表5分布分为七个区域，分别、、、。
6、、7、、三个时期。
8、、9．根据蔬菜对光照强度的要求不同，把蔬菜分为、、三类。
10．蔬菜的品质包括、、、、、等。
11．菜地耕作从时间上来看，大体可分为和两种。
12．一般常见的蔬菜畦有、、及等。
13．蔬菜的发芽过程可分为、、三个过程。
14．种子发芽需光的蔬菜有、、。
15．蔬菜播种前的处理包括、、、、、等。
16．蔬菜的播种方式分为、、三种方式。
17．蔬菜播种方法有、、三种。
181920低时宜采用21．等。
2223．24．、25．育苗大白菜定植工作宜在节，中熟品种节，晚熟品种为节。
34．黄瓜苦味的发生是由于黄瓜内含有所致。
35．豆类蔬菜根部有各种形状的，可起到的作用。
36．蔓生菜豆开花顺序为，矮生菜豆的开花顺序为。
37．PCPA防止番茄落花，处理时期、处理浓度，处理方法。
38．畦的基本结构包括、、、、等部分。
39．根据性状，可将阳畦分为、、三种。
40．地膜覆盖的形式可分为、、等。
41．根据原料不同，可将塑料薄膜分为和两种。
42．依据跨度不同，43．或等。
44．等。
454647．、、4849、、、、．化学反应法二氧化碳施肥的反应物为、或，54．保护地内施用农药的方式有、、等。
55．用和的方式施用农药，可防止温室空气湿度升高。
56．目前，蔬菜栽培中常用的除草剂有、、等。
57．温室栽培黄瓜的植株调整包括、、、、、等。
58．低温季节栽培番茄时为了保花保果，常用、等药剂处理。
59．低温季节为保花保果，一般要用对生长调节剂处理番茄花朵，处理的方法有、、等。
60．为提高温室黄瓜形成更多的雌花，在育苗期间可用等药剂进行处理。
61、等。
62．常用于叶面喷施的大量元素化肥有、6364．写出5、65．写出5、66．写出5、67．写出5、、、、12345．二年生蔬菜6．多年生蔬菜7．耐寒性蔬菜8．种子春化9．日历苗龄10．生理苗龄11．日灼12．蔬菜的产量13．蔬菜的种子14．种子的寿命15．胚芽锻炼16．带帽出土17．大白菜的团棵18．未熟抽苔19．萝卜的破肚20．韭菜的跳根21．大蒜的退母22．番茄改良式单干整枝23．节能型日光温室24．缓苗25．植株调整26．叶面喷肥27．温室效应28．有限生长类型番29．工厂化育苗30．香椿囤栽31．人工辅助授粉32．芽苗类蔬菜33．烟雾剂34．黄板诱蚜35．呼吸作用36．呼吸跃变期37．气调贮藏38．减压贮藏39．人工催熟40．农家品种41．种子42．种子净度43．经济产量44．种质45．生态类型46．种子发芽率47．品种纯度三、判断题1．因为菜豆根系易木栓化，所以栽培上多采用直播，若育苗，苗龄应控制在35天以内。
黄瓜花芽分化与早熟丰产黄瓜是雌雄同株异花植物，在偶然情况下也出现两性花。
一般雄花比雌花出现得早，雌花出现的部位由品种和外界条件决定。
早熟品种第三至四节出现雌花，而晚熟品种第八至十节以上才出现雌花。
一、花芽分化的特点黄瓜花芽分化的特点一是早熟，二是性型可塑。
黄瓜一般在第一片真叶展开时就开始了花芽分化，但性型未定，当第二片真叶展开时，花芽已分化14--16节，第三至五节花芽性型已定，当第七片真叶展开时，花芽已分化26节，第16节以内的性型已定。
雌花出现的节位与数目，除与品种有关外，还与环境条件的影响有关系。
花芽分化初期为两性花，以后由于条件的变化则有雌雄之别，凡条件有利于雌花发育，雄蕊退化而发展为雌花；凡条件不利于雌蕊发育，则雌蕊退化而发育为雄花。
由此可见，苗期雌花分化的数量便成为前期产量的基础。
二、增加雌花数量和降低雌花节位的措施1.适当降低夜间温度到13--15℃，有利于黄瓜体内营养物质的积累，能明显地增加雌花数量和降低节位，反之夜间温度高，昼夜温差小，秧苗徒长，有利于雄花的形成。
2.在降低夜间温度的同时缩短日照时数，可增加雌花数量和降低节位。
育苗期间给予8小时的光照对雌花的形成最为有利。
每天给予5--6小时的光照虽有利于雌花的发育，但对黄瓜生长不利。
12小时以上的光照有利于雄花的形成。
3.土壤和空气湿度80%时，有利于雌花的形成，过高或过低都会减少雌花的数量。
4.增施磷钾肥有利于雌花的形成。
5.使用干冰或多施有机肥，增加空气中二氧化碳的浓度有利于雌花的形成，当二氧化碳浓度达到1%，雌花出现率100%。
6.在第一片真叶展开后，喷施150--200毫克/千克乙烯利，也能增加雌花数量和降低雌花节位，这在秋黄瓜栽培上应用效果显著，而在冬春茬，温室大棚的育苗上应用往往效果不佳，会出现坠秧不长现象。
这是因为冬春茬黄瓜在育苗期间处于低温和短日照情况下有利于雌花的形成，但乙烯利有抑制生长的作用，所以会出现小老秧现象。
黄瓜有哪些生长调节剂黄瓜如何使用生长调节剂在目前的黄瓜种植过程中，植物生长调节剂已被广泛使用。
本方谈谈黄瓜有哪些生长调节剂，以及黄瓜如何使用植物生长调节剂等问题，供种植黄瓜的朋友们参考。
一、黄瓜种子调节剂如何使用1、用0.05毫克/升芸苔素内酯浸泡黄瓜种子24小时，可促进黄瓜种子早出苗，齐出苗，出壮苗，增加芽和幼苗抗性。
2、用爱多收600倍液浸泡黄瓜种子12小时，可使种子发芽快，根系发达，苗壮，结果早，增加芽、苗抗性。
3、用1毫克/升三十烷醇药液浸泡黄瓜种子24小时效果同⑵。
4、用100毫克/升abt4号增产灵溶液浸种8小时，可促使黄瓜幼苗生长快，提高抗旱性，增加产量。
二、黄瓜幼苗期的黄瓜调节剂1、在黄瓜3-4片真叶时，用1000-2000毫克/升比久溶液喷洒叶面，每株喷40毫克左右，分2次进行，第1次喷10毫克，时隔10-15天再喷30毫克，可防止黄瓜茎的过度伸长，提高幼苗素质，有利培育壮苗。
2、用0.1-1毫克/升芸苔素内酯或抗蒸腾剂溶液在黄瓜苗期、生长期、结果期各喷洒1-3次，可明显提高黄瓜产量。
3、大棚温室黄瓜在7-8片叶时，用100-150毫克/升助壮素溶液喷施1-2次，可矮化植株，促进坐果，提高叶片光合能力，从而提高产量。
三、增加雌花数的黄瓜调节剂1、用乙烯利溶液在黄瓜幼苗（具1-3片真叶时）叶片上均匀喷洒1次即可；也可用药2次，即在第1次用药1周后再喷第2次，能大大增加雌花数，从而提高产量。
2、在黄瓜1-3片真叶时，用10毫克/升奈乙酸溶液或500毫克/升吲哚乙酸溶液进行喷施，可诱导黄瓜产生更多雌花。
3、用250-300毫升青鲜素溶液于黄瓜1片真叶和4-5片真叶时各喷施1次，可增加雌花数，减少雄花数。
四、提高黄瓜座果率的黄瓜调节剂在黄瓜生长到14-15片叶时，用50-100毫克/升矮壮素药液喷洒1次，可促进黄瓜坐果，增加产量。
用50-100毫克/升6-ba于黄瓜开花前后喷施雌花子房柱头，可防止黄瓜化瓜，提高座果率。
秋季黄瓜的种植时间及种植技术(细选2篇)秋季黄瓜的种植时间及种植技术1黄瓜的生长习性1、温度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷。
生育适温为10～32℃。
一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。
最适宜的昼夜温差10～15℃。
黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
2、光照：华南型品种对短日照较为，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下，生长良好。
3、水分：黄瓜产量高，需水量大。
适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。
黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。
4、土壤：黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。
一般喜欢pH 5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。
秋黄瓜种植时间秋黄瓜种植是只在有霜地区是指初霜之前收获结束的栽培，而在常年无霜地区是在夏黄瓜拔秧秋季上市的'黄瓜，秋黄瓜的生育期只有80~90天，可以直接栽培，也可育苗移栽，露地或大棚生产。
秋黄瓜一般在在霜降前70天左右播种，育苗移栽可提前7~10天进行。
因苗期和生长前期正处于高温多雨季节，所以秋黄瓜的病虫害严重，产量也较低。
秋季黄瓜的种植时间及种植技术2秋黄瓜的栽培选用耐热性强、高产和抗病的津春4号和津研4号等优良品种。
7月下旬甜椒拉秧后，及时及50%多菌灵可湿性粉剂对土壤消毒。
施足基肥，整地做畦，畦宽1.3米，垄宽20厘米。
畦内种2行，株距25厘米，行距50厘米。
播前侵种催芽，畦内浇足底水。
此时气温较高，丝瓜蔓可遮阴降温，遇干旱及时浇水。
黄瓜卷须出现后及时做支架绑蔓，并去掉下部侧蔓和卷须，对80厘米以上的中上部侧蔓留2片叶摘心。
寿光盛荣温室工程有限公司公司网址:寿光盛荣温室工程有限公司蔬菜大棚建设材料黄瓜的夏季栽培技术要点黄瓜属浅根性作物,对地温和水分要求严格,适宜生长的温度一般在20~28℃之间。
一、选地、整地与施肥1、选地:黄瓜忌与同科作物连作,选择土层富含有机质,保水保肥力强的土壤。
2、整地与施肥:为便于灌溉,深翻后开沟作畦,畦宽80~90厘米,畦高18~20厘米,亩施充分腐熟的有机肥3000公斤,另加复合肥20~50公斤,过磷酸钙25~50公斤,于播种行开沟深施作基肥。
二、播种夏黄瓜可在5~7月上旬播种,秋黄瓜宜在7月上旬至8月上旬播种。
用种量为150克左右。
夏秋季节气温较高,黄瓜一般采用直播,播种前种子浸泡2~3小时,再用75%百菌清1000倍浸种15分钟消毒,洗净后直播或催芽播种。
三、田间管理1、畦面覆盖:夏秋气温炎热,可用稻草、青草、水丝草覆盖畦面3~ 5厘米,可降低地温3.5~6℃,减少水分蒸发,以利植株生长发育。
2、绑蔓:瓜苗抽蔓时要及时用竹木条搭1.5米高的人字架,蔓长约1尺即可绑蔓,以后每隔3~4节绑1次。
3、追肥、灌水:夏秋黄瓜生长快、结果多,要求肥水早促,一促到1底。
全生育期需追肥3~4次,每次追施稀三元复合肥5~10公斤,同时可用磷酸二氢钾、绿旺一号等结合喷药时,进行叶面喷施。
4、激素处理:黄瓜幼苗有两叶一心和三叶一心时用100 ppm40%乙烯利叶面喷洒1次,使植株雌花增加,达到多结果,提高产量的目的。
5、病虫防治:用扑海因、瑞毒霉、新万生、克霉灵和可杀得等防治黄瓜的枯萎病、霜霉病、炭疽病、白粉病和角斑病。
6、采收:夏季黄瓜从播种至收获时期约为45~60天。
当瓜条有一定长度,表面颜色转深时,及时收获,以利上部开花坐果。
标准日光温室设计参数设计参数:跨度:8米—15米长度:60—100米高度:5米左右棚面材料:可采用钢管、竹竿无机复合材料等多种材料墙体:下宽5—6米,高4米左右,上宽1.8—2米之间,半地下式根据不同地区的气候特点,建造模式各不相同,可根据要求规划设计建造。
大棚黄瓜栽培技术要点赵 坚（山西省绛县农业委员会，山西 绛县 043600）黄瓜又称胡瓜、毛瓜，营养价值丰富，是一种深受人们喜爱的蔬菜。
大棚种植黄瓜能够满足全年的供应，有效缓解了市场的需求。
为此，本文着重介绍了大棚种植黄瓜的技术要点，以期促进大棚黄瓜的增产增收。
1 选择品种与种子处理挑选合适的品种在当地种植是确保黄瓜产量与品质的关键。
优质品种除了能保证高产外，还能有效降低病虫害的危害。
山西省常用的黄瓜品种包括津优35号、津优38号等。
选种后准备50%多菌灵可湿性粉剂400～500倍液，将种子放入其中浸泡。
待60分钟后捞出洗净进行催芽。
利用营养土育种，采用大棚加小拱棚的方式，确保育苗成功。
2 幼苗管理播种后温度保持在20℃，避免出现剧烈温差。
待7天后把小苗移入营养钵中。
等到花芽分化时，白天温度调整为25℃，有利于光合作用。
晚间温度控制在13～15℃，以抑制呼吸作用。
一方面能使雌花增多，并使节位降低，另一方面也利于黄瓜营养物质的积累。
在这一阶段要保持床土湿润，并适时追肥，采用尿素与磷酸二氢钾。
3 幼苗定植苗龄达到30～40天时，株高低于10厘米，茎横径为0.6～0.8厘米，长到3叶1心至4叶1心时便可定植。
定植前7～10天进行蹲苗炼苗。
搭上草毡，早揭晚盖，大通风、少浇水。
定植前1～2天通常可进行一次短时间的低温炼苗，温度为5℃。
在晴天上午定植，合理设置行间距。
4 田间管理4.1 促根控秧促根控秧属于前期管理中的重中之重。
前期管理是指从定植开始直到瓜条采收这段时间的管理。
其中，主要是浇好定植水与缓苗水。
在定植后7天内进行缓苗，注意温度调控，白天为25～32℃，晚上为15～17℃。
4.2 温湿度管理在田间管理期间要特别注意温度变化，建议引入现代温控技术，以实时监控黄瓜苗的生长温度。
在大棚内关键位置安装温度传感器，与主控电脑相连即可。
棚内湿度要合适，白天控制在60%～80%，晚上保持在85%～90%。
浇水次数不宜多，遵循不干不浇原则。
增加大棚黄瓜雌花数量的方法
增加大棚黄瓜雌花数量的方法方法一、通过化学处理：用2.0×10-4浓度的乙烯利(用40%乙烯利250克兑水50公斤)在幼苗期喷洒，或用0.01%萘乙酸钠盐水溶液在黄瓜2-3片真叶期喷洒，均能显著增加雌花的数量。
同时，配合进行人工授粉，一般黄瓜可增产17%-34%。
方法二、通过遮阳处理：
黄瓜是短日照作物，缩短光照能使雌花增多。
具体做法是：在黄瓜花形成前，利用黑纸、草帘等物搭在棚架上遮阳，把每天的日照控制在9小时之内。
方法三、通过增加水分和氮肥：
实践表明，黄瓜种植在湿度为80%的土壤中，要比种在湿度为40%的土壤中产量高1倍多。
在黄瓜早期发育中提供充足的氮肥，也可以增加雌花的有效数量。
黄瓜生食食谱1、黄瓜果汁
材料：黄瓜2根，胡萝卜1根，柠檬1个。
做法：
a、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成小块，柠檬剥去皮膜后切成小块。
b、把黄瓜块、胡萝卜块、柠檬块放入榨汁机内榨取原汁，混合即可饮用。
特点：清甜带酸，自然味浓。
2、凉拌黄瓜;
材料：
a、黄瓜250克，豆腐干25克，冬笋25克，胡萝卜25克，
b、盐、蜂蜜、熟芝麻粉、柠檬一个(榨汁)。
做法：
a、将黄瓜洗净切快，放入盘中。
b、将豆腐干、冬笋、胡萝卜切成快，放黄瓜盘中，撒上芝麻粉，加入精盐、蜂蜜、柠檬汁，拌匀即可食用。
特点：色绿味美，营养丰富。
3、黄瓜对各种疾病的治疗功效
a、美容、减皱纹和色素：a、鲜嫩黄瓜，洗净，切成蒲片，贴皱纹、皮肤精选和色素处，像按摩一样轻揉擦一会。
1-2小时左右取下，也可以将黄瓜捣烂，直接敷面部;小时后浅水洗脸。
b、鲜嫩黄瓜济汁，擦面部，20分钟后洗去，1日2次。
b、治烫伤：老黄瓜适量，洗净捣烂，济汁。
用消毒纱布浸黄瓜汁敷口臭，1日数次。
c、治痱子：鲜嫩黄瓜一个，切片，贴患处。
d、治湿热病:嫩黄瓜2-4个，蘸蜂蜜食之。
e、治蜂螫伤：老黄瓜汁，涂患处，1日数次。
常吃黄瓜的理由1、补充水分。
黄瓜水分含量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的。
夏天常吃黄瓜有助于补充身体所需的水分。
2、补充维生素。
黄瓜富含维生素c、维生素e等营养物质，
连皮吃最好。
3、预防便秘。
黄瓜水分多、热量低、膳食纤维可以促进肠胃消化。
4、保护肾脏。
黄瓜对肾脏有保护作用，可以降低体内尿酸水平。
5、减轻痛风疼痛和关节炎。
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。
黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
6、预防癌症。
黄瓜中含有开环异落叶松脂素，落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、子宫癌等多种癌症，女性要多吃。
