2.2植物细胞工程第2课时学案苏教版选修三

高中生物第二章细胞工程学案苏教版选修3第二章细胞工程学案苏教版选修3一、植物组织培养和动物细胞培养的比较植物组织培养动物细胞培养区别理论基础(原理)细胞的全能性细胞增殖(有丝分裂)培养基固体或半固体培养基，需一定营养物质、激素、光照等条件液体培养基，营养物质、维生素、动物血清、pH等过程结果获得新个体或细胞产品大量产生细胞或细胞产物用途①快速繁殖名贵花卉和果树；②培养无病毒植物、转基因植物；③大规模生产药物、食品添加剂、香料、色素等①生产蛋白质制品如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等；②检测有毒物质；③研究药理病理；④移植治疗相同点都需人工条件下的无菌操作二、植物体细胞杂交和动物细胞融合比较项目植物体细胞杂交动物细胞融合(单克隆抗体制备)理论基础细胞的全能性、细胞膜的流动性细胞膜的流动性、细胞增殖处理用纤维素酶、果胶酶除去细胞壁注射特定抗原免疫处理正常小鼠促融(1)物理法：离心、振动、电激；(2)化学法：聚乙二醇(1)物理法：离心、振动、电激；(2)化学法：聚乙二醇；(3)生物法：灭活的病毒意义及用途①克服远缘杂交不亲和的障碍，大大扩展杂交的亲本组合范围；②克服有性杂交的母系遗传，获得细胞质基因的杂合子，研究细胞质遗传①制备单克隆抗体；②诊断、治疗、预防疾病。

例如：肿瘤定位诊断，放射性抗体→肿瘤；生物导弹治疗，抗体—细胞分裂9、利用细胞工程方法，以SARS病毒核衣壳蛋白为抗原制备出单克隆抗体。

下列相关叙述正确的是()A、用纯化的核衣壳蛋白反复注射到小鼠体内，产生的血清抗体为单克隆抗体B、体外培养单个B淋巴细胞可以获得大量针对SARS病毒的单克隆抗体C、将等量B淋巴细胞和骨髓瘤细胞混合，经PEG诱导融合后的细胞均为杂交瘤细胞D、利用该单克隆抗体与SARS病毒核衣壳蛋白特异性结合的方法可诊断出病毒感染者10、已知细胞合成DNA有D和S两条途径，其中D途径能被氨基嘌呤阻断。

人淋巴细胞中有这两种DNA的合成途径，但一般不分裂增殖。

第二节植物细胞工程的应用1.植物组织培养技术主要用于快速繁殖种苗、培育无病毒植株和制备人工种子等方面。

2．植物组织培养时，需要严格执行一定的程序。

3．人工种子的结构包括人工种皮、胚状体和人工胚乳。

4．植物细胞培养技术主要用于植物细胞代谢产物的工厂化生产和进行单倍体育种。

5．植物细胞培养具有细胞生长周期短、条件可控等特点。

对应学生用书P281．快速繁殖(1)植物组织培养技术可以保持优良植物品种的遗传特性。

(2)植物组织培养时，需要严格执行一定的程序，幼苗在实验室的培养瓶中生长发育，整个生产过程实现微型化、精细化，又被称为“微型繁殖技术”。

(3)利用植物组织培养技术繁殖植物，具有不受季节和恶劣天气的影响，可以全年进行连续生产的优点。

2．培育无病毒植物(1)材料：茎尖生长点，因为植物分生组织细胞中极少含有病毒甚至不含病毒。

(2)方法：植物组织培养或结合热处理。

(3)目的：除去绝大多数植物的病毒，大量繁殖无病毒植物。

3．人工种子(1)概念：人工种子是指将在植物组织培养中得到的胚状体、不定芽、顶芽或腋芽，包埋在具有养分和保护功能的包被中，得到的在适宜的条件下能够生根发芽的颗粒体。

(2)结构：(3)制备过程：(4)优点：①不受环境因素的制约。

②繁殖速度快。

③胚状体是经人工无性繁殖产生的，有利于保存该种系的优良性状。

(5)应用：①保护濒危植物。

②快速繁殖经济植物。

1．植物组织培养技术主要有哪些方面的应用？提示：主要用于快速繁殖，培育无病毒植物和制备人工种子。

2．培养无病毒植物时，为什么选择茎尖生长点作材料？提示：植物分生组织细胞中极少含有病毒甚至不含病毒。

3．用于制备人工种皮的材料应具有什么特点？提示：有韧性、透气、对胚状体无毒害作用。

4．植物快速繁殖和用人工种子繁殖属于无性繁殖还是有性繁殖？提示：均属于无性繁殖。

1．作物脱毒(1)病毒的特点：病毒是寄生性生物，在用种子繁殖或用植物根、茎无性繁殖过程中，种子、根、茎的细胞中可能携带着病毒并传给下一代，使其繁殖的子代感染病毒。

第二节植物细胞工程的应用学习导航明目标、知重点难点举例说出植物组织培养技术的应用.（重点）举例说出植物细胞培养技术的应用.(难点）一、阅读教材P54～56完成植物组织培养技术的应用途径优点实例快速繁殖（微型繁殖）(1)保持优良植物品种的遗传特性；（2)种苗高效、快速繁殖快速繁殖蝴蝶兰培育无病毒植物提高作物产量和品质无病毒马铃薯人工种子（1）无性繁殖,保存该种系的优良性状;(2）不受环境因素的制约；（3）繁殖速度快芹菜、水稻等的胚状体制成人工种子二、阅读教材P56～58分析植物细胞培养技术的应用1．植物细胞代谢产物的工厂化生产(1）植物细胞次生代谢产物是植物生长到一定阶段产生的化学物质，如奎宁、紫杉醇。

（2）有效途径：植物细胞培养技术.(3）特点：细胞生长周期短、条件可控等。

2．单倍体育种（以二倍体植物为例）（1）方法:花药的离体培养。

（2）过程花药错误!单倍体植株错误!纯合二倍体植株错误!优良品种。

（3）优点①后代是纯合子，能稳定遗传。

②明显缩短了育种年限。

判一判（1)快速繁殖能保持亲本的优良性状。

（√)(2)植物细胞的呼吸酶是次级代谢产物。

（×)(3）植物的种子能发育成完整的植株，体现了细胞的全能性。

（×)（4）离体的植物组织在一定的培养条件下分化出根和芽的过程属于脱分化。

（×）(5)单倍体育种是通过花药的离体培养形成新品种的过程。

（×）连一连植物组织培养技术的应用[学生用书P28］植物组织培养技术，已得到普遍应用。

结合教材P54～56内容完成以下探究.探究1 结合教材完成下列问题，理解快速繁殖(1)利用的技术：组织培养。

(2）归纳快速繁殖的特点①无性繁殖，能够保持种苗的优良遗传特性；②选取材料少;繁殖速度快,周期短;不受季节、气候、自然灾害等因素的影响；③可实现集约化生产。

探究2 分析培育无病毒植物的方法（1）取材：植物的分生组织细胞，因为极少含有病毒甚至不含病毒。

植物细胞培养技术的应用【教学目标】知识：认识植物细胞的基本结构，阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位。

能力：1．学生初步学会制作临时装片的方法；2．复习巩固显微镜观察的方法和技能；3．初步学会画细胞结构图。

情感态度价值观：认同细胞是生命活动的基本结构和功能单位，在活动中学习与人合作。

【教学重难点】重点：制作临时装片，并正确使用显微镜观察植物细胞的基本结构。

难点：制作并观察植物细胞临时装片，会绘制植物细胞结构简图。

【教学准备】材料用具：番茄、洋葱、黄瓜、黑藻等；显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、清水、碘液。

【教学策略】本节是学生第一次使用显微镜观察自制的玻片标本，学生的热情和参与程度较高。

通过在课堂上复习显微镜的使用方法和步骤，引出植物细胞临时装片的制作。

学习制作临时装片和识别植物细胞的基本结构是本节重点，对以后的生物学知识的学习也是至关重要的。

因此一方面要规范操作过程，另一方面要在观察基础上引导学生正确认识植物细胞结构（因为有些结构是学生用显微镜无法观察到的）。

【课时安排】2课时【教学过程】【第一课时】【板书设计】实验：观察植物细胞目的要求：1．学习制作临时装片2．认识植物细胞的基本结构3．练习画细胞结构图材料用具：番茄、洋葱、黄瓜、显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、清水、碘液。

目的要求：1．制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片（可配合板图）擦、滴、撕、展、盖、染、吸2．观察洋葱鳞片叶表皮细胞3．画洋葱鳞片叶表皮细胞图（配合示范图）【第二课时】【板书设计】植物细胞的基本结构1．细胞壁2．细胞膜3．细胞核4．细胞质5．液泡6．叶绿体。