能吃的花
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玉兰花可以吃的,不过不是所有玉兰花都适合食用,只有白色的玉兰花能吃。
||玉兰花的颜色一般有白色、紫色、紫粉色、米黄色四种,其中白色的玉兰花肉质较厚,花瓣没有毒性,因此是可以吃的,其他三种颜色的玉兰花或多或少都有毒性,因此不建议食用。
||那么怎么吃呢,可以用盐水浸泡清洗干净之后,用开水冲泡20分钟左右,加入适量蜂蜜调味饮用。
||也可以鸡蛋、面粉、清水、少量食盐等,制作成鸡蛋面糊;将玉兰花瓣裹上面糊,油炸至外表金黄即可食用。
新鲜玫瑰花怎么吃在我们的生活中很多人都特别喜欢泡玫瑰花浴,因为玫瑰花对于女性来说,真的是特别好的一种花,这种花不仅泡茶喝能够舒筋活血,如果用玫瑰花洗脸,还能够使皮肤更加嫩白,很多人认为玫瑰花只有泡茶喝才能吃,其实新鲜的玫瑰花瓣也是可以吃的,那么新鲜玫瑰花怎么吃呢?干净新鲜的玫瑰花可以泡来喝。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
考虑你的情况,建议平时注意防晒,避免阳光曝晒,平时多吃富含维生素的水果和蔬菜,可以适当涂抹维生素E,必要时可以到当地正规医院进行激光祛除治疗。
玫瑰花是有活血化瘀,美肤美容的作用。
干玫瑰花适合采用泡水喝茶,鲜玫瑰花适合洗澡用指导意见:一般是用干玫瑰花泡茶喝,第一杯水倒掉,这样比较清洁,新鲜的玫瑰花不够清洁、并且味道难受,最好还是泡玫瑰花茶喝比较方便玫瑰花,科属为啬蔽科植物玫瑰的花,别名又叫徘徊花、笔头花、刺玫花、赤蔷薇花。
性味回经:性温,味甘,微苦;人肝、脾经。
功效主治:理气解郁,和血散瘀。
主治肝胃气痛,新久风痹玫瑰花的食用方法,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾,乳痈,肿回毒等病症。
营养成分:每100克玫瑰花含挥发油(玫瑰油)约3克,还含有槲皮甙、苦味质、脂肪、鞣质、维生素等。
2、主要功效:(1)活血祛瘀,调经止痛玫瑰花辛香味浓,能帮助体内正气的运行,推动血液循环,故有祛瘀调经的作用,常用于月经不调,损伤瘀痛等。
(2)疏肝利胆,解郁现代科学研究发现,玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用,帮助脾胃的消化,可用于肝胃不和,胸闷胁胀作痛,胃脘疼痛,暧气则舒,纳呆不思食等病症。
玫瑰花用凉血、养颜,所以有改善皮肤干枯的作用。
由于玫瑰花茶有一股浓郁的花香,所以治疗口臭的效果也很好。
男朋友送的玫瑰花,能拿来吃吗?近日,一则“男友求婚送99朵玫瑰吃货女孩全熬成玫瑰花酱”的新闻引起了不少人的关注。
说到吃鲜花,可能大家都有过类似疑惑,今天我们就来聊聊鲜花的那些事儿。
市面上的鲜花能不能拿来吃?对于市面上卖的鲜花(如玫瑰、百合、雏菊)的花瓣,最好不要拿来直接吃或做熟了吃。
这是因为,真正可以食用的鲜花,在污染物、农药残留、食品添加剂等方面,如砷、汞、铅、亚硫酸盐、敌敌畏、乐果等,都是需要符合相关食品安全国家标准的。
而市面上卖的这些鲜花主要是供观赏用的,在种植过程中,往往会做防虫处理、喷施农药等,很可能存在农药残留超标等问题。
直接吃这样的鲜花,在安全性上是没有保障的。
蛋糕、甜点上点缀的花瓣能吃吗?有人可能就会问了,那蛋糕、甜点上点缀的花瓣,能直接拿来吃或泡水喝吗?不一定。
这取决于所使用的鲜花本身是否可食用,如果是市场上那种观赏用的鲜花,就是不能吃的。
买蛋糕、甜点的时候不妨向商家了解下具体情况。
如果没法确定,最好就别吃了。
所谓的鲜花饼,是用什么花瓣制作的?鲜花饼我们都很熟悉,它是以小麦粉、食用猪油为主要原料做饼皮,包入鲜花饼馅料、成型、烘烤而成的焙烤类糕点。
其中,“鲜花饼馅料”,是以重瓣红玫瑰等可食用花卉为主要原料并配以白砂糖、蜂蜜、面粉制成的。
而“食用花卉”,根据我国《绿色食品食用花卉》(NY/T 1506-2015)行业标准的规定,是指种植栽培,经过挑选或预冷、冷冻和包装的新鲜食用花卉产品(包括药食同源产品和新资源食品),包括菊花、玫瑰花、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花,以及国家批准的其他可食用花卉。
市场上的鲜花饼所用的鲜花,除了最常见的玫瑰花,还有其他可食用花卉,例如茉莉花、菊花、桂花等。
喝菊花茶、茉莉花茶,能否用鲜花来泡?我们平时喝的菊花茶、茉莉花茶,通常都是干制品的。
它们往往通过阴干、晒干、烘干等方式去除过多的水分,使含水量达到一定的标准。
新鲜的菊花、茉莉花其实也是可以吃的,它们不像有些鲜花存在不良反应或毒性,需要制成干品后食用。
槐花能吃吗【导读】槐花是一种常见的植物,花朵美丽,我国各地均有栽种,具有很高的观赏价值。
除了观赏价值之外,槐花也有食用价值和药用价值,能治疗多种疾病,能够清热凉血降压。
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
槐花能吃吗?槐花有什么功效?下面一起来了解一下吧。
槐花是一种生长在温带的落叶乔木,在我国许多地方都有栽种。
花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。
槐花具有观赏价值、食用价值和药用价值于一身。
槐花可以食用。
槐花可以用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。
在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子。
槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。
对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。
槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
观赏槐开粉色的花,这种槐花是有毒的,千万别吃,如果不小心吃了,轻则过敏,重则中毒。
槐花的食用方法槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。
此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。
这里给大家列举一些槐花的食用方法,大家不妨一试。
一、槐花汤把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口二、槐花菜把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。
银杏花的花语及含义银杏可不可以吃银杏是一种非常特别的树种,它生长在亚洲和欧洲的温带地区,也是古老的植物之一。
银杏树在春季开花,花朵细小但托液鲜艳,落英缤纷。
而在秋天,它的叶子变成了金黄色,几乎可以和秋日的阳光一样美丽,也是人们喜爱的观赏植物之一。
但是,银杏树的花语和花的含义是什么呢?银杏花该不该吃呢?下面就让我们一一道来。
一、银杏花的花语及含义银杏花的花语是“爱人的绝对信仰”,是一个强烈表达爱情的花语。
银杏花是一种很优美的花朵,它的美丽让人们想起了爱情和热情,银杏花的开放时间不长,象征着爱情的美好和“花开又花落”的真实感受。
而银杏叶子的颜色象征着黄金,它也象征着爱情和金钱的积累。
因此,银杏花成为了表达爱情的最佳花语之一,可以用来赠送给自己的爱人或者是好朋友,表达出自己对他们的感激之情。
二、银杏花带给我们的含义银杏是一种非常神秘的植物,因为它是最古老的植物之一,有着几千年的历史。
因此,它的花朵和叶子都带有非常浓厚的历史和文化底蕴,代表着成熟和智慧。
银杏花象征着爱情美好的瞬间,也表达着人对幸福和和谐的追求。
银杏花的叶子在秋季变成金黄色,正象征着成就和荣耀,教人们要有耐心去追求自己的目标并且珍惜自己的成就。
同时,由于银杏树存活很长时间,因此它也代表着长寿和健康。
银杏花是一种非常美丽的花朵,它带给我们信仰和希望。
三、银杏花能吃吗?银杏花虽然有着美丽的外表和深刻的含义,但是如果你问银杏花能吃吗?那么答案是否定的。
银杏花是植物的花朵,不仅没有什么营养价值,还有一定的毒性。
虽然银杏花的毒性不强,但是对于人体健康还是会有影响的。
因此,大家平时不要随意采摘和食用银杏花,以免对自己的健康产生影响。
总之,作为一种具有浓厚文化底蕴的植物,银杏花不仅有着优美的外表,更有着深厚的文化内涵和花语。
我们可以欣赏银杏花的美丽,感受它给我们带来的信仰和希望,但是也要避免将它作为食用花材。
花开花落,顺其自然,珍惜生命中的每一个美好瞬间。
玫瑰花瓣可以吃吗玫瑰花象征着爱情,每到情人节正是玫瑰花销售火爆的时候,玫瑰花主要分为两种,一种就是观赏类的玫瑰花,另外一种是药用和食疗的玫瑰花。
要注意的是,观赏类的玫瑰花是不能吃的,如果想吃,一定要购买具有药用功效的玫瑰花,这种玫瑰花有食疗的作用,同时也可以做成玫瑰花茶。
玫瑰花瓣可以吃吗一、可食用玫瑰花瓣品种笼统来说,玫瑰是可以吃的。
但这个吃是有限制的,指的是一些专门的可食用品种,也叫食用玫瑰。
这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。
大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
二、观赏类玫瑰鲜花不能吃大家常见到的用来送人的玫瑰的花瓣就是不可以吃的,这是典型的观赏类玫瑰。
那是玫瑰(月季)的品种里面专门用来做观赏用的品种,只供观赏,不可以吃。
里面和食用品种含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切记不要随便食用。
三、哪里能买到可以吃的玫瑰花如果想自己购买玫瑰花来食用,可以去专门卖食品干货或者一些花草茶店,花草茶店卖的玫瑰花茶就是可以食用的,可以拿来煮粥。
有些店也会有玫瑰的干花瓣,不过要注意问清楚是只可以泡澡用还是可以吃的品种,问清楚是否可以吃,不要弄错了。
花店里面有时也会有玫瑰干花瓣,但那些大多只是用来泡澡的。
要购买可以吃的品种还是把它当一种食品去专门的地方购买,有些地方的大超市说不定也会让你有惊喜。
四、玫瑰花的吃法其实食用玫瑰有很多种吃法,花蕾泡茶、鲜花瓣做菜、做玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰鲜花饼、煮粥等等都可以,如果你是大厨,还可以自己研究新的吃法。
但是要说一点,孕妇食用的时候要慎重,食用品种虽然可以吃,但它根本还是花,里面有多种不同种类的成分,还有药用价值,孕妇食用的时候要慎重,注意份量。
韭菜花的家常吃法6种【图文】
韭菜花是从韭菜根茎抽出的花茎,既有韭菜叶的味道,又有脆生生的口感,即使不喜爱韭菜的人,也脱不了它脆生生的口感和香甜的味道。
韭菜花的吃法有很多种,可以入酱、做火锅调料等,而且不论荤素,不论主菜辅料,都能伸能屈,能进能出,十分随和。
下面推荐6种我最喜欢的韭菜花的家常吃法——
银芽韭菜花:
原料:绿豆芽8两(约320克),韭菜花4两(约160克),油4汤匙,盐1茶匙。
糖、生油、耗油各1茶匙。
做法:绿豆芽洗净沥干水分,韭菜花洗净切长段。
烧热2汤匙油,下银芽,加盐炒至刚熟即盛出。
烧热2汤匙油,炒韭菜花,加入银芽炒匀,下调味料,迅速炒匀即成。
韭菜花炒肉筋:
原料:韭菜花100克,玉兰片(笋)150克,肉筋150克,红辣椒1个。
准备:韭菜花洗干净摘去老茎,切成3公分段。
玉兰片汆水待用。
肉筋切成丝,用1茶匙生抽+1茶匙生粉码味。
红辣椒切成圈。
做法:热锅入油,六分热,倒入肉筋煸炒断生后,倒入红辣椒圈,再倒入韭菜花和玉兰片,炒出香味后,烹入1小匙盐、1茶匙生抽,1小匙水,炒匀后即可上桌。
鲜菊花怎么吃
1、凉拌菊苗方法:选早春芽苗,2-3厘米“焯”、勿烂,加上新鲜大蒜,清冽可口。
2、炸菊苗方法:选深秋黄菊脚芽2-3厘米,温水浸泡5分钟,与玉米面、鸡蛋清和面炸制。
3、菊花茶方法:选半开放的花朵2-3个,沸水浸泡5-10分钟。
4、菊花汤类方法:百年老汤、南方清汤、北方肉丝汤调制后放入鲜菊花瓣,口感清香。
5、凉拌菊花(多种)(1)鲜果类:苹果丝、梨丝与菊花可做成沙拉。
(2)各种果针饮料与菊花可做成糖醋。
(3)蔬菜类:黄瓜丝、胡萝卜丝与菊花配制无糖型凉菜,适用老年型,患有糖尿病、高血压型的凉拌菜。
6、菊花馅(各种肉类)(1)羊肉菊花馅饺子,肉4两、菊花1两。
(2)猪菊花馅肉饼,肉3两、菊花1两。
(3)牛肉菊花馅包子,肉3两、菊花1两。
(4)鱼肉菊花丸子,肉3两、菊花1两。
7、油炸鲜菊花瓣方法:鸡蛋清、玉米面与菊花瓣。
8、鲜菊花火锅方法:清涮鲜菊花,90度温水翻搅2-3下,变色即可食用。
如与肥牛、羊肉、鸡胸脯、鱼肉、海鲜,先放肉类,待食用时再入鲜菊花瓣1分钟,与肉、花同时享用。
菊花的食用方法很多,可凉拌、可炒食、可做馅、可制饼、可做糕点、可煮粥。
菊花嫩苗也可凉拌、炸制、炒食。
菊花含有许多营养元素,是一种不可多得的药食同源的植物。
槐花怎么吃槐花不能和什么一起吃槐花也叫做洋槐花,它是做豆科植物洋槐的花及花蕾,主要生长在北方,通常在每年的4-5月份开花,它除了有非常高的观赏价值外,同样还可以作为食物食用,那么槐花可以怎么吃呢?一、槐花怎么吃槐花是洋槐的花及花蕾,在我国的黄土高原及华北平原居多,它不仅具有观赏价值,还具有很高的食用价值及药用价值,可以起到清热、凉血、止血等功效,它的食用方法非常多,可以泡茶、煮粥、煮饭、包饺子、做煎饼、炒鸡蛋等,是一道非常难得的美味。
二、槐花饼材料:槐花200克,面粉300克,鸡蛋2个,花生油、食盐、鸡粉、胡椒粉、香葱末各适量。
做法:1、将槐花洗净后放入开水中焯2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。
2、在槐花中加入面粉、鸡蛋、食盐、鸡粉、胡椒粉、香葱各适量搅拌均匀。
3、加入适量清水调成糊状。
4、在平底锅中加入适量食油烧热。
5、将调好的槐花面糊倒入锅中。
6、开中火煎至一面金黄,在翻转煎另一面。
7、直至两面煎成酥脆可口的面饼即可。
8、煎好的面饼改刀装入盘中食用即可。
三、槐花炒鸡蛋材料:槐花200克,鸡蛋3个,食盐、食油、葱花各适量。
做法:1、将槐花洗净,放入开水锅中焯烫2分钟,捞出,沥干水分备用。
2、将鸡蛋磕入碗中,加入适量食盐搅打均匀。
3、将沥干水分的槐花放入搅拌均匀。
4、锅洗净,烧干水分后放入食油烧热。
5、葱花放入炸香,然后倒入槐花鸡蛋。
6、将其炒至凝固成块即可装盘食用。
四、蒸槐花材料:槐花300克,面粉一碗,大蒜、葱、生姜、醋、生抽、香油、食盐、鸡精、白糖各适量。
做法:1、将槐花洗净,控干水分。
2、将控干水分的槐花放入干燥的盆中,加入面粉。
3、搅拌至每个槐花上都均匀沾上面粉,颗颗分明。
4、蒸锅中加热水,将槐花放入,开大火蒸8分钟。
5、蒸好的槐花倒入干净容器中拌开,加入食盐、鸡精搅匀。
6、葱切末,姜、蒜捣成泥,然后加入生抽、老抽、香油、白糖调成料汁。
7、料汁倒入槐花中搅拌均匀即可食用。
芙蓉花怎么吃最好
芙蓉花还能入药,是一种功效出色的中药材,清热解毒和消肿排脓以及凉血止血都是它的主要功效,平时它可以用于人类肺热咳嗽和月经过多以及白带异常等多种疾病的治疗,治疗功效特别明显,另外它还能治疗淋巴结炎和乳腺炎以及跌打损伤等多种常见病,是生活中的常见中药材。
芙蓉花怎么吃最好
芙蓉花煎蛋
食材用料:芙蓉花、鸡蛋、食用油、盐、料酒各适量;
做法:
1.芙蓉花、鸡蛋各适量,将芙蓉花去除外叶以及蕊,剥开清水洗一遍沥干;
2.鸡蛋敲开打散待用,锅内加几滴食用油把芙蓉花倒入锅内文火干炒至半熟;
3.将炒好的芙蓉花倒入鸡蛋内搅拌均匀,加少许盐、料酒,净锅上火加入食用油烧热,然后将拌好的芙蓉花倒入锅内摊开,煎至俩面呈金黄色即可。
芙蓉花茶
原料:芙蓉花5-6朵,热开水500ml,蜂蜜或糖适量。
冲泡方法:
1.芙蓉花放入壶中,冲入热开水加盖焖泡5-10分钟。
2.将茶汁滤出,酌加蜂蜜或糖调匀即可饮用。
禁忌
芙蓉花性凉,不适合孕妇服用。
因为孕妇在怀孕期间是不能食用过多的寒凉的东西的,对胎儿自己本身都非常不利。
若是孕妇饮用芙蓉花茶,可能会出现拉稀,拉得严重的话,还有可能导致流产。
此外,脾胃虚寒的人也不要服用芙蓉花,可能会导致脾胃负担更重,还有可能出现腹泻、消化不良的症状。
芙蓉花有什么好处就分享到这了,芙蓉花不仅好看,使用价值也是那么好,相信很多人都是第一次了解吧。
洋槐花.
洋槐树开的花,洋槐又叫做刺槐,是由国外引进的,树皮粗糙,高度可以达到25米,花期4-5月。
洋槐花既可以鲜食,亦可干制储存;既可单独成菜,也可与其它荤素料搭配。
鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。
营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法:清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋。
洋槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。
中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。
注意国槐花不可食用。
国槐是本土乡土树种,树形漂亮成活率非常高,在多个大城市被当做市树栽植。
国槐花花期比较晚,大约在7-9月。
国槐花不可食用,花后会结出果实就是咱们一直说的槐米。
是医学中常用的药物来源,析出的芦丁作为脑血栓必
备药品在全世界有着权威的地位。
由其绿化效果非常好,国槐分类比较多,其中包括龙爪槐、紫花槐、五叶槐、金枝槐、金叶槐、金枝垂槐等。
两者还有以下不同;叶形不同:国槐为卵状长圆形,先端急尖,洋槐为卵状椭圆形,先端圆或稍凹(说的通俗些就是:国槐叶子先端是尖的,洋槐是圆的)。
果实不同:国槐的果实是念珠状的荚果,而洋槐则是扁平的荚果。
金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分金雀花。
野菜金雀花性味微温甜,具有滋阴、和血、健脾的功效。
治劳热咳嗽、头晕腰酸、妇女气喘白带、小儿疳积、乳痈、跌打损伤等。
《植物各实图考》载“滋阴,补阳”。
《上海常用中草药》载“活血祛风,止咳,强壮。
治头晕头痛、耳鸣眼花、肺虚久咳、小儿疳积”。
金雀花烧蛋汤,味醇。
木槿花
木槿花,锦葵科木槿属植物木槿(Hibiscus syriacus L.)的花,木槿花多色艳,有白色、紫色、黄色、水红色,非常美丽,选用木槿花蕾,食之口感清脆。
吃木槿花早在《诗经》中就有记载。
木槿花的营养价值高,每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克。
性味甘、苦,凉。
具有清热利湿、凉血、排毒养颜之功效,可用于泄泻、痔疮出血等症。
干木槿花是一种常见的加工农产品,湖南等地有开汤代茶的食用法。
食用方法:花蕾采摘后,开水烫过,可炒食,也可与豆腐一起烧汤。
黄花菜(别名忘忧草)
黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消肿的功效,可用于治疗浮肿,小便不利;叶有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。
习惯上各种萱
草的根入药不分,而作为食用只用黄花萱草的花蕾。
新鲜黄花菜不宜多食,因含有少量秋水仙碱,会引起腹泻等中毒现象。
它的花经过蒸、晒,加工成干菜,经过高温烹煮或炒制,才能食用。
注意萱草与黄花菜的区别。
黄花菜是萱草属植物的一种,但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。
我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜,而是大花萱草、卷丹之类。
黄花菜花朵比较瘦长,花瓣较窄,花色嫩黄。
观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合,花色一般呈橘黄色,有的甚至接近红色。
橘黄、橘红色的萱草含大量秋水仙碱,哪怕在热水里烫了又烫,也不能食用。
如果不小心吃了,会刺激肠胃和呼吸系统,还会口干、腹泻、头晕。
栀子花
黄栀子和小叶栀子的花可食用,而观赏的大叶栀子等重花瓣的栀子花虽然无毒,要谨慎使用,而在公路边因空气污染不要采摘食用。
含多种维生素、蛋白质、碳水化合物等成分,性味甘、淡、凉。
具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功,可用于热病心烦、湿热黄疸、清热利尿,凉血解毒之功效。
食用方法:采摘用开放的新鲜花朵,去杂洗净,沸水中烫一下,清水漂洗,捞出沥水晾凉,置盘中,撒上葱花、姜丝,浇上香油、老醋,酌放食盐搅拌即可。
此菜清香鲜嫩,具有清热凉血解毒的功效。
”栀子花还可炒小笋、做面饼。
绿,为重要的庭院观赏植物。
除观赏外,其花、果实、叶和根可入药(用小叶栀子或黄栀子)。
洛神花
洛神葵等,属锦葵目,锦葵科一年生直立草本植物,高2米,叶柄长2-8厘米,疏被长柔毛;花萼杯状,淡紫色,直径约1厘米,花黄色,蒴果卵球形,直径约1.5厘米,密被粗毛,果爿5;花期夏秋间。
玫瑰茄含有的木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效。
玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类,少量生物碱和树脂类等,对肠道、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用,对肠道中的细菌有抑菌作用,并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动,很适合于作清凉饮料。
在埃及,花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病;在印度,用花萼、种子、叶片作为
利尿、抗坏血病等药物;在塞内加尔,玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂。
玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制成多种食品。
花萼的艳丽玫瑰茄色素,是食品中的着色剂。
玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制成多种食品。
花萼的艳丽玫瑰茄色素,是食品中的着色剂。
克)·碳水化合物(4.60克)·膳食纤维(1.20克)·维生素A(5.00微克)· 胡萝卜素(30.00微克)·硫胺素(0.03毫克)·核黄素(0.08毫克)·尼克酸(0.60毫克)·维生素C(61.00毫克)·维生素E (0.43毫克)·钙(23.00毫克)·磷(47.00毫克)·钾(200.00毫克)·钠(31.60毫克)·镁(18.00毫克)·铁(1.10毫克)·锌(0.38毫克)·硒(0.73微克)·铜(0.05毫克)·锰(0.17毫克)。
美国和其他国家的科学家研究发现:主要成分,具有抗癌作用。