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大润发生鲜理级主管专业试题库（适用于生鲜部经理和副理）一、单项选择题（50题）：1、A3POP吊挂标准间距。
A、15CMB、20CMC、40CMD、50CM答案：D2、摇摇牌在黄金视线放个。
A、有几个放几个B、无所谓C、1D、2答案：C3、小圆牌的使用的标准间距。
A、15CMB、30CMC、40CMD、50CM答案：B4、自有品牌商品垂直陈列时小圆牌的放置原则。
A、每层都放B、黄金视线C、最后一层D、第一层答案：A5、商品状态共有种。
A、9B、10C、11D、12答案：B6、DC出货的差异类型共有种。
A、4B、7C、11D、12答案：A7、新品S210、S211报表每周检查。
A、周二B、周四C、周五D、周六答案：C8、红色箭头标准放置区域为。
A、紧挨左边B、紧挨右边C、不用放置D、无所谓答案：A9、单期促销R/C应为。
A、单白B、单黄C、蓝色D、无限制答案：A10、SGS中的J-80消毒剂水溶液每隔小时更换一次。
A、1小时B、2小时C、3小时D、4小时答案：D11、商品出库时应遵守原则。
A、先进先出B、新鲜原则C、方便拿取D、低进高出答案：A12、印花商品应挂 POP。
A、会员印花价B、促销商品C、天天便宜D、出清打折答案：A13、依公司SGS要求，商品应离地公分。
A、13B、14C、20D、25答案：A14、控制损耗第一步是从做起。
A、陈列B、保养C、订单D、出清答案：C15、以下哪些物品不能放操作间或冷库。
A、茶杯B、手推车C、购物篮D、以上都是答案：D16、S170报表的处理完成时间为。
A、10：00B、11：00C、14：00D、15：00答案：A17、防损根据S804报表对各课抽盘时至少抽。
A、3%B、5%C、6%D、8%答案：B18、生鲜标准商品保质期检查为。
A、每周一次B、每两周一次C、每月一次D、每两月一次答案：A19、保质期为6个月，离保质期还有天下架。
A、30天B、15天C、20天D、40天答案：A20、S152订单每天点必须交到ALC。
壹、目的：明确规范分店DC异常情况处理流程贰、适用范围：各分店、DC相关部门叁、异常处理流程：一、DC送货至分店(正向物流)：(一) 到店车辆封签状况：1、分店防损人员检查DC到店车辆的封签有无异常状况。
2、如有异常状况需配合仓管对车内商品做100%的点收。
3、同时填写<DC到店车辆封签异常状况通知表>EMAIL至DC运输及营运部防损专员信箱，注明封签异常状况及商品损失状况。
4、DC运输部门收到分店反馈意见后，需在24小时内回复分店和营运部防损专员对此事的处理方案。
5、由营运部防损专员负责对此类事件的收集、追踪及统计汇总。
(二) 到店商品在车内的堆放状况：1、检查DC运输装载时有无头重脚轻，有无缠绕膜(网布)加固,有无栈板作业,有无商品到店时倒塌及破损。
2、如有异常状况分店仓管填写<DC商品堆放异常状况通知表>EMAIL至DC运输部、营运部客服、DC专员信箱，并提供现场照片。
3、DC运输部门收到分店反馈意见后，需在24小时内回复分店和营运部对此事的处理方案。
4、由营运部DC专员负责对此类事件的收集、追踪及统计汇总。
(三) 商品点收状况：1、板数、箱数的点收：由分店防损配合仓管收货人员共同完成。
查核差异由仓管负责。
（1）整板商品少送、多送、错送。
（2）所送商品已过允出期限（包括过保质期）。
（3）所送商品条码异常。
（4）整箱商品少送、多送、错送。
（5）所送商品OP不符。
（6）所送商品破损。
2、箱内容物点收：三方汇点商品由分店防损、营运课配合仓管收货人员共同完成，查核差异由仓管课负责；非三方汇点商品由分店营运人员完成，查核差异由营运课负责。
（1）少送、多送OP。
（2）少送、多送OT。
3、异常状况处理流程：（1）针对板数、箱数少送、多送及错送，由仓管人员直接在<行车记录表>、'DC到货栈板确认'及'栈板收货'界面（包括订单的"收货"界面）输入实际收货量，反映DDR差异。
饮料烟酒课资深课员考试试题一、单项选择题1、高库存是指杂货食品可销天数大于（）天。
A、30天B、40天C、60天D、90天答案：A2、营运课抽检数量为收货数量（）。
A、10%B、15%C、20%D、25%答案：C3、状态6、8的大拇指、大润发商品建P后（）处理。
A、自行绑赠品出清B、在排面销售C、按其他状态6、8商品处理流程D、退货或退库答案：C4、DC商品的退货单位可至（），且不受金额限制。
A、MOCB、OPC、OMD、OT答案：D5、自有品牌商品沿主通道陈列于参照物的（）。
A、前面B、后面C、左面D、右面答案：B6、S313报表为DMS=0且库存不等于0至今未销售品项明细报表，分店于每月（）日列印出报表。
A、1B、5C、15D、30答案：B7、相关印花商品、赠品的缺货通知以（）为抬头。
A、感谢启事B、温馨提示C、好消息D、友情提示答案：A8、厂商赠品用于降低商品成本，用原因（）库调。
A、仓管更正B、搭赠C、库存差异D、改包装答案：B9、以下不属于摇摇牌的是（）。
A、新品上市B、好消息C、清仓打折D、促销商品答案：C（）10、依据S215报表检查大拇指、自有商品的出样及POP是否符合要求。
A、周四B、周三C、周五D、周二答案：C11、保质期为12个月的商品，警戒点为（）月。
A、6个月B、4个月C、3个月D、提前一星期下架答案：B12、卖场内二次开业的时间为A、13: 00-14: 00B、16: 00-17: 00C、14: 30-15: 30D、15: 00-16:00答案：D13、D、E类商品仓管收货后，应放置在。
A、各课后仓B、精品库C、零存区D、外仓答案：C14、分店向DC订货单品的最小订购倍数是。
A、OTB、OPC、OMD、MOP答案：B15、分店向DC订货单品的最小订购倍数是。
A、OTB、OPC、OMD、MOP答案：B16、营运课长利用S210、S211至卖场检查新商品出样及POP使用情况是（）A星期一 B 星期二 C 星期四D星期五答案：D17、如一个商品有多个产地，R/C则显示A、商品的所有产地均显示B、最近一批到货的产地C、见产品外包装D、不显示产地答案:C18、主题促销区A3POP下缘离地（）米。
