饭桌上倒酒倒茶的规则

左手倒茶，右手倒酒，这个说法你听过吗？中国自古以来就是礼仪之邦，大到国际交往，小到人际关系，我们有着各种各样的礼仪规矩/规范。

拿咱们茶友最熟悉的茶桌来说，就有着“叩手礼”、“执杯礼”、“斟茶七分满”、“壶嘴勿对人”等等大家耳熟能详的礼仪和规矩。

最近小懂看到了一个“左手倒茶，右手倒酒”的礼仪说法：“左手倒茶”是请人品茶，以文示尊；“右手倒酒”是重情重义，以武显重。

小懂看完第一个反应就是：那杨过咋办？身为习武之人，只能用左手给人倒酒，多不礼貌啊。

还有一些朋友将'左手倒茶，右手倒酒'的说法解释得头头是道。

他们认为我国自先秦开始便流传下来“以左为尊”的礼仪习惯，在司马迁的《史记·魏公子列传》中就有“坐定，公子从车骑，虚左，自迎夷门侯生”的说法，我们常用的成语“虚左以待”便出自于此。

所以用左手倒茶是请人品茶，以文示尊，也更符合中国以左为尊的礼仪规范。

其实在我国，从古至今，“尊左”还是“尊右”并不是一成不变的。

战国时期便已形成以“右”为尊的制度，《史记》中就有“以相如功大，拜为上卿，位在廉颇之右”的记载。

而随后的秦、汉两朝也都延续了以“右”为尊的制度，“无出其右”这个成语便是出自《汉书.田叔传》，原文为“上尽召见，与语，汉延臣无能出其右者。

”说的就是汉朝的以“右”为尊。

所以小懂认为在茶席之间，为了向对方表达我们的尊敬，可以将客人安排在主人左手边的位置，然后右手倒茶、双手送出，这样一来是方便，二来是尊敬。

此外，更有“大神”从力学原理上展开了分析，“大神”认为：一般情况下，我们的右手承重能力较强，因此大家就会把右手放在茶壶的底部用来支撑茶壶的重量，保持稳定，左手则操作倒茶的动作。

关于这点大家一看便知是在“胡说八道”，因为不论是左撇子还是右撇子，肯定是我们的惯用手更能灵活操控物体。

以右撇子为例，如果我们要做到“斟茶七分满”，按照个人习惯来说肯定是右手持壶、左手辅之，向杯中注入茶水。

倒完茶后，再用右手端杯、左手轻轻托着杯底，双手奉茶，以示尊重。

倒水礼仪在客人左侧还是右侧
倒水礼仪在客人的右侧。

这是因为多数人都是右撇子，习惯把水杯放在右侧，所以多在客人的右侧给客人倒水。

还有一个原因是在传统观念中，以左为尊，把客人放在自己的左边表示对客人的尊重。

倒酒礼仪：确定酒质后，往玻璃杯里倒酒时，不要太多，倒入量一般是杯子容积的2/3，不过要看具体情况，每位顾客的量要平均。

按照逆时针方向依序倒给年长的长辈或女客，再顺序倒给男客，最后才倒给主人。

每次倒完时，要略旋转酒瓶，以免滴到桌面，并以白口布擦拭酒瓶口。

倒茶的礼仪也是尤为不同的，添茶倒酒，七八分”，“酒满敬人，茶满欺人。

”这两句话便说明，给客人倒茶，七分即可。

因为茶水较烫，倒得过满客人不好端杯，但是也不宜倒得过少，如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人，会被看做是不够大方。

掌握好七分为宜。

酒桌上倒酒的礼仪首先，在中国的饮酒文化中，倒酒被认为是一种尊重和照顾他人的方式。

因此，倒酒时要注意以下几点：1.酒杯的摆放：在开始饮酒前，先将酒杯摆放在桌子上。

通常情况下，杯子的底部要稍微向外倾斜。

2.敬酒姿势：倒酒时应保持一个姿势，将酒瓶握在手中，同时向对方微微低头致意。

3.倒酒的手法：为了表示尊重和关心，倒酒时应先倒给长辈或重要客人，然后才是其他人。

在倒酒的过程中，要将杯子握在右手中，在对方的杯子不满时，慢慢倒入酒杯，直到酒杯快要满了才停止倒酒。

4.控制倒酒的力度：在倒酒的过程中，需要控制好倒酒的力度。

倒酒时，可以稍微倾斜酒瓶，以便控制酒流的速度。

同时，在倒酒结束时要注意停顿一下，以避免溢出。

5.酒瓶的放置：在倒酒结束后，应将酒瓶放回原位，或者交给桌上其他人放置。

此举表明倒酒者的诚意和礼貌。

除了以上的礼仪外，还需要注意以下一些细节：1.不要逼迫对方饮酒：在倒酒过程中，如果对方不想喝酒，应该尊重对方的选择，不要强迫对方喝。

2.静心倒酒：倒酒时应保持专注，不要大声喧哗或分心。

3.长辈优先：在中国的文化中，我们通常会先倒酒给年长者或更高级别的人。

这表明我们尊重长辈，并展示出孝顺的品质。

同时，注重给予长辈或客人更多的关注和照顾，如及时倒酒、关心饮酒量等。

4.向人倒酒时要小心：当你为别人倒酒时，要确保酒不会倒到对方的手或衣服上，并要避免碰到对方的杯子，以免产生不必要的尴尬。

5.其他酒水礼仪：在酒桌上除了倒酒，还有一些其他礼仪需要注意。

例如，舀汤时要保持平稳，不能洒出来；吃鱼时不要翻身；炖品和特色菜忌直接抢着舀；喝汤时不要大声吸气等。

总的来说，倒酒的礼仪在中国文化中占有重要的地位，是中国人重视礼仪和尊重他人的表现。

在酒桌上倒酒时要注意的细节很多，但只要我们心存尊敬和关心他人，就能够掌握这些礼仪，更好地表达自己的情感和人际关系。

酒桌上倒酒和倒茶礼仪在酒桌上，一个小小的倒酒和倒茶动作，可以决定你在大家心目中是“出线”还是“出局”，所以你就要掌握好礼仪啦。

下面是为大家准备的酒桌上倒酒和倒茶礼仪，希望可以帮助大家!酒桌上倒酒礼仪1、确定酒质后，往玻璃杯里倒酒时，不要太多，倒入量一般是杯子容积的2/3(不过要看具体情况，每位顾客的量要平均);2、按照逆时针方向依序倒给年长的长辈或女客，再顺序倒给男客，最后才倒给主人。

3、每次倒完时，要略旋转酒瓶，以免滴到桌面，并以白口布擦拭酒瓶口。

下面是商务礼仪上的倒酒规则，虽然有点过于文雅，但是在日常生活中的酒桌倒酒上可以参考使用。

(1)将葡萄酒的标签朝上置于白口布上裹着酒瓶(因某些要保持较低温度的酒避免手温使酒升温)。

双手优雅的持酒至客人桌边，让顾客确认其所点的酒，酒的标签朝上成45度，以便顾客检视酒名、年份及酒厂是否无误。

(2)适当的介绍此酒的来源及特色，增加此酒的价值感。

(3)为客人开瓶透气(礼貌的向顾客示意)。

(4)依专业、熟练的方式开启酒瓶(动手及开瓶器尽量勿摇动酒瓶，姿势要保持优雅勿摇晃)。

(5)将软木塞置点酒者汤匙右方125px处平放，让其检查瓶塞是否湿润。

(6)以干净白口布由内往外拭去瓶口处软木塞屑及杂质。

(7)以优雅的姿势为顾客倒酒。

(8)将酒瓶置于桌卡前方，酒的标签朝顾客。

(9)请客人慢慢品尝。

酒桌上倒茶礼仪首先，茶具要清洁。

客人进屋后，先让坐，后备茶。

冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。

在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。

这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。

如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。

人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

其次，茶水要适量。

先说茶叶，一般要适当。

倒茶倒酒倒多少合适篇一：倒茶、倒酒、倒水的学问倒茶、倒酒、倒水的学问宴会：1、倒茶的时候，如果分宾主的话，要先给宾客倒，然后才是主人；宾客里如果有多人，则根据他们的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别则先女后男。

2、如果是单位内部的话，给中间领导倒完后，则根据内部人员的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别则先女后男为客人倒水时要做到用两只手一起端，并把杯托上的把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方，再附上几句热情待客的话。

尽量实现倒一杯水，端一杯水都会让客人高兴饮用上茶时可由主人向客人献茶，或由招待员给客人送茶，然后说一“请”。

客人亦应起立，以双手接过茶杯，道以“谢谢”。

由招待员上茶时，要先给客人上茶，而不允许先给自己人上茶。

若客人较多，应先给主宾上茶。

上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手拿着茶托，左手附在茶托旁边。

要是茶盘无处可放，应以左手拿着茶盘，用右手递茶。

注意不要把手指搭在茶杯边上，也不要让茶杯撞在客人手上，或洒了客人一身。

客人的工作或交谈的话，要说一声“对不起”，客人应对招待员的服务表示感谢。

如果用茶水和点心一同招待客人，应先上点心。

点心应给每人上一小盘，或几个人上一大盘。

点心盘应用右手从客人的右侧送上。

待其用毕，即可从右侧撤下。

会议：倒水时要注意不要太满以杯的七八分满为宜。

端放茶杯动作不要过高更不要从客人肩部和头上越过。

续水时不要把壶提得过高以免开水溅出。

不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。

倒过水后，要逐杯加以检查。

检查时，可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水，如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。

续水，一般在活动进行15--20分钟后进行要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加水，倒续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。

如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。

倒酒倒茶的规矩
倒酒倒茶是一种常见的社交礼仪，以下是一些常见的规矩：
1. 每次倒酒或倒茶前，应先向对方敬礼或表示感谢。

2. 倒酒时，应先将酒瓶对准杯子，缓缓倒出适量的酒，至于酒杯的容量一般应该是七分满，最多不超过九分。

如果是倒红酒，则需要将酒瓶稍微仰斜，以避免酒流侵入酒瓶内的沉淀。

3. 倒茶时，应先将茶壶重新倒起，倒出少量茶液，将茶杯热一热，然后再缓缓地倒入适量的茶液。

如果是绿茶或清茶，则需要将水倒入杯子中，冷却一会儿，再倒进茶杯里。

在选茶时，也应当谨慎一些，尽量选择符合对方口味的茶叶。

4. 在倒酒或倒茶时，应当小声的说出对方的名字或称号。

5. 倒酒或倒茶时应站立，不要跨过桌子或者弯着腰去倒酒或倒茶。

斟茶倒酒礼仪须知斟茶倒酒，是我们现代社会需要常做的事，那么你们知道斟茶倒酒的礼仪是什么吗?下面是店铺为大家准备的斟茶倒酒礼仪须知，希望可以帮助大家!斟茶倒酒礼仪须知斟茶礼仪中国人好以茶会客，看似简单的杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。

你不可不知道的中国茶语，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。

酒满敬人，茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫(这里不适用于葡萄酒)，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。

先尊后卑，先老后少到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“别客气”、“谢谢”。

如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。

在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

先客后主，司炉最末在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后看自家人。

在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的(煮茶冲茶者)，俗称“柜长”才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

强宾压主，响杯檫盘客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

喝茶皱眉，表示弃嫌客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。

头冲脚惜，二冲茶叶主人冲茶时，头冲必须倒掉不可喝。

因为里面有杂质不宜喝饮，有些地方有“头冲脚惜，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

新客换茶宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。

换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。

暗下逐客令主人热情好客，每以浓茶待人，但因担心饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机、客人夜访影响睡眠等原因，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，投身告辞，否则会惹主人没趣。

给别人倒酒礼仪本文是关于给别人倒酒礼仪，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。

给别人倒酒的礼仪酒桌上给别人倒酒的哪些讲究?如果朋友在一起喝酒，就无所谓了。

如果是比较正规或严肃的场合，还是有讲究的，先看给别人倒酒的基本礼仪：1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的!2、酒不可倒的太满，基本上七——八分杯为宜，便于端起不致洒酒!3、最好不拿对方杯子，这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。

给别人倒酒的一些细节：给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边去倒，而不是在你的对面拿着他的杯子去倒。

倒酒时，杯子可以端起来，也可以不端起来，按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子，但倒酒时候必须事先征求客人的意见，一般红酒是杯子的3分之1，并且倒完后酒标朝客人，白酒一般到7、8层儿即可。

注意倒酒时要让酒标朝向客人，为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处，在酒瓶口抬起来时，要把酒瓶旋转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

给长辈或者晚辈倒酒都需要站起来到身边去倒，白酒倒满，但是不要满出，敬酒时假如你是晚辈酒杯要在长辈的酒杯5/1处碰杯，你是长辈你的酒杯就要高过晚辈。

酒满敬人，茶满欺人(在中国)。

如果是宾馆服务员倒白酒，有两种，一种是在工作台上把酒倒好，再用大盘托着一杯一杯的放到客人面前，另一种是将空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壶将酒倒上。

服务员倒酒，可取直立姿势，左手自然下垂或背到后边，右手持酒瓶后部，从客人的侧面，将酒瓶口伸向客人的酒杯，将酒倒到合适的满度或按客人的要求倒到合适的位置，将酒瓶旋转一个角度，退回酒瓶，即可。

倒酒的规矩
1.倒酒的站位
在我们为他人倒酒的时候，这站位很重要。

倒酒的时候要走到别人的身边倒，而不是站在别人的对面。

2.倒酒的禁忌
给对方倒酒时，如果其在你左边，请用右手倒酒，反之则用左手。

千万别为了省事，反着倒酒。

反手倒酒是饭桌上的大忌，因为在我们中国传统文化里，我们只有在祭祀祖先，还有给先人倒酒的时候才用反手来倒。

3.倒酒的酒量
古话有“杯满为礼，不溢为敬”，在倒酒的时候我们将酒杯中的酒倒到杯中的十之八九就可以了，这样在人家举杯敬酒的时候也不易洒出去。

当然也会有人问，如果要拿一个大杯子也是要倒满的吗？当然不是，对于白酒的度数来说是比较高的，一般都是一小杯一小杯倒的，如果没有小杯子的话那么大杯子的1/3就可以了。

4.倒酒的方式
倒酒时，万万不可以将瓶口对着客人，用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。

倒完酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。

以保持杯子的美观。

5.倒酒的顺序
在首次上酒时，主人通常要亲自为客人倒酒。

一般来讲，宾客席位是遵循以右为尊原则入座的，所以倒酒顺序应依逆时针方向进行，也就是从主人右侧的客人开始依次倒酒，最后才轮到自己。

6.倒酒的细节
在倒酒过程中，如果把酒洒到了客人的身上是很不礼貌的。

因此为了避免这个尴尬，在倒酒过程中可以在瓶底垫上一条毛巾，而且瓶口尽量朝上，以免撒溅出来。

7.拒绝倒酒禁忌
绝对不能够因为不能喝就将自己的杯子反置在桌面上，或者用手去挡人家倒过来的酒，哪怕就是不喝也不能挡，这是大忌。

职场餐桌倒茶的礼仪常识原则职场餐桌倒茶的礼仪常识原则俗话说:酒满茶半。

奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。

那么职场餐桌倒茶的礼仪常识原则有哪些?下面为大家整理了职场餐桌倒茶的礼仪常识原则，希望大家能够喜欢。

职场餐桌倒茶的礼仪常识原则一、餐桌礼仪常识餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张.邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要.中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意.第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。