烤红薯创业计划书2篇
以免费品尝本公司产品，代金券数量不多，300左右即可，此外特聘兼职学生到附近宿舍楼各个寝室进行宣传以及发送宣传单。
此外设置会员，对会员购买本公司食品时有折扣优惠以及计分功能，累计到一定分数可以参加抽奖。
2、销售策略
除了定点的销售外，另设立外卖，外卖起购在单人10元之上，团购3人之上起送。
3、后期的服务与其他
对服务严格把关，销售点做到现做现卖，以确保产品的新鲜与口感，制定适当的服务条列。
外卖人员要确保送货的及时以及产品的保温等，以及相对应的礼貌用语。
定期的进行售后调查，询问顾客对产品的改进意见，虚心接纳
六、经营活动描述及团队结构
1、团队结构
前期经营团队主要有管理人员一名，兼原料的采购。小吃店全职销售员兼加工制作一名，外聘;兼职外卖人员兼加工制作两名。
管理人员负责店内人员的管理，原料的采购，协助店内其他人员进行产品的加工，营销策略的制定，公司的财务等等，可由本人担任。
全职销售人员负责产品的销售，产品的加工等。
兼职人员主要负责外卖，协助全职销售人员的销售以及产品加工
的工作等。
此上为前期的人员制定，后期随市场的扩大会再增加销售点销售兼职等。
2、经营活动描述
由管理者采购原材料，经由加工之后进行电烤，拷完之后进行销售，外卖人员进行外卖等。
此外，会在定期的节日活动期间进行特别的活动，由兼职人员进行宣传、负责执行等。
七、基本财物(成本、收益)分析
1、固定设施及经营设备
A、店面装修费用：
柜台一个(收银台)500元
货柜兼原料储备柜800元
店面招牌100元
墙面粉刷已经装饰壁纸等500元
水电安装及其他500元
B、设备费用：
电话初设备600元
C、租赁押金：xx元
D、其他费用：1000元
2、经营成本以及经营费用
租金800—1000元/月
工商管理150元月
水50元/月
电300元/月
耗损预估500元/月
其他费用300元/月
3、营业效益
预计营业额1000-1200元/日
月计营业额36000元
营业外收入500元/月
4、货值
其他消耗：100元
5、收益分析
不可预计费用5000元/年
预计收入投入需2个月
绿色商机：烤红薯创业计划书烤红薯创业计划书（2）
创业计划书
一、项目执行概要
企业运营以及简单介绍
(1) 企业属性。本企业主属于餐饮行业的一个小分支，主要经营烤红薯，后期视市场前景会考虑经营冷饮与麻辣烫。
(2) 企业市场。企业的市场选择在江汉大学校园内繁华地段(宿舍楼跟前)经营，本校学生为主要消费群体。
(3) 投资者。目前投资者仅我一人，我已准备拿出自己几年攒下的零用钱约5000元进行投资。
(4) 竞争对手分析。电烤红薯目前在我校属于先例，但学校内存在有烤红薯的经营者，诸如北区四号食堂一楼的3号窗口，主要以冷饮为主，经营烤红薯也只是近一个月才开始，3号窗口相对的经营优势有：地处四食堂，人流较大;烤红薯只属于其副业，除此之外它还有诸多类似冷饮，烤面包等项目经营;但相对而言它也有劣势存在，拷出来的红薯多未保温，需卖时候再次加热，影响新鲜感;红薯的选择上，不够新鲜;加工时候不注意，红薯有时候未洗干净。
(5) 长远目标与计划。本小吃店计划先在北区四栋楼下试开启，(移动营业厅右侧店铺，面积约10平米)待后期市场发展再在南区设立小吃店，进而达到每两栋宿舍楼跟前又一个流动的小点。
(6) 销售量、利润以及现金流动预计销售量为每日一天最少可卖到300斤以上，一天的营业额在1200元，一个月就是36000元，除去原料，房屋租金，水电，人工的费用，每月净利润可达到15000元以上。现金流动：前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元，原料以及流动资金5000元。
(7) 电烤红薯机的优势分析
优势一：老少皆宜，消费人群广，从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃，口味诱人，外焦里嫩，香甜软糯，皮易剥，健康卫生，市场前景大。
优势二：定位清晰，做健康、时尚、休闲的烤红薯，针对喜欢健
康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢回归自然的目标人群。
优势三：投入小, 收入高。一两万元投入就能自己开一个健康时尚小吃店。每一斤红薯进价几毛角，零售价4.8元，利润极高。通过专用紫砂陶器烤制、卫生，干净，口感好，健康品质有保证。
优势四：投资经营灵活,可以学校繁华地段的经营，一个店员管理即可。
二、市场需求
主要市场集中在学校内，本校学生为主要的消费人群。我校有师生将近15000人，其中北区占有五分之三的人数;经过粗略的调查，第一个小吃店(即北区四栋楼下)人流在每小时700~800人，下课以及放学高峰期可达到每小时xx~2500人，而其中女生占有比重较多，达到三分之二以上，也就说每天平均每小时的人流量在1500左右，其中有约1000人为女生，而这个1000人中喜欢吃零食的，或者说是有购买倾向的则有一半之上，也就是500人(经调查，抽选路人中50人进行调查后得出竟然有25左右有购买的倾向);而其三分之一的男生之中约500人，其中有购买倾向的有五分之一左右，也就是100人(经调查，抽选路人中50人进行调查后得出竟然有10左右有购买的倾向)，加上女生的500人，也就是平均每小时会有600人去购买我们的电烤红薯。
三、产品分析
1、烤红薯的发展
近年，中国的休闲食品在迅速地发展，但是这个速度远远难以赶
