北师大版初中物理第一章知识点总结
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第一章物态及其变化
第一节物态变化温度
教学目标：
1.知道物质的三种状态，固态、液态、气态，能描述三种物态的基本特征；
2.理解温度的概念，摄氏温度的标度方法；
3.了解生活环境中常见温度值；
4.了解温度计的工作原理；
5.掌握温度计的使用方法，会用温度计测量物体的温度。
教学内容：
或容器壁。
②看：视线要与温度计中液柱的上表面相平。
③读：温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时温度计的玻璃泡继续留在液体中。
④记：记录结果必须带单位，用负号表示零下温度。
5.体温计：
（1）结构特点：玻璃泡和直玻璃管之间有一段非常细的缩口。
（2）体温计离开人体后缩口处的水银断开，直玻璃管内的水银不会退回玻璃泡内，这样体温计离开人体后仍然表示人体的温度。
但是每次使用之前，将缩口上方的水银甩到玻璃泡中（其他温度计不用甩），消毒后才能进行测量。
要点诠释：
（1）华氏温标（F）：华氏温标是由德国物理学家华伦海特（Fahrenheit）在1714年制定的。
（2）热力学温标（ K）：热力学温标是英国科学家开尔文（Kelvin）于1848年建立的。
国际单位之中采用的温标是热力学温标，单位是开尔文，简称开，符号是K。
热力学标T和摄氏温度t的关系是：T=（t+273.15）K。
第二节熔化和凝固
教学目标：
1. 知道熔化过程要吸热，凝固过程要放热；
2. 知道晶体和非晶体的区别；
3. 理解晶体的熔点和凝固点；
4. 掌握熔化和凝固过程的温度时间图象；
5. 通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
教学内容：
要点一、熔化和凝固
1．熔化：物质由固态变为液态的过程，称为熔化；熔化要吸热。
2．凝固：物质由液态变为固态的过程，称为凝固；凝固要放热。
要点二、熔点和凝固点
1.晶体与非晶体：
（1）晶体：有确定熔化温度的固体称为晶体。
如：冰、海波、各种金属。
（2）非晶体：没有确定熔化温度的固体称为非晶体。
如：蜡、松香、玻璃、沥青。
2.熔点和凝固点：
（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
（2）凝固点：晶体凝固时的温度，叫凝固点。
要点诠释：
（1）有无熔点是晶体和非晶体的主要区别，同一种晶体的凝固点跟它的
熔点相同。
（2）晶体熔化的条件是：①达到熔点②继续吸热
第三节汽化和液化
教学目标：
1.知道汽化和液化现象；
2.知道汽化的两种方式和使气体液化的两种方法；
3.通过实验探究了解液体沸腾时的特点；
4.理解影响蒸发快慢的因素；
5.掌握汽化吸热液化放热的应用。
教学内容：
要点一、汽化和液化
1.汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。
2.液化：物质从气态变成液态的过程叫液化。
要点二、沸腾
1.沸腾：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
要点诠释：
1、液体沸腾需要一定的温度，标准大气压下不同的液体沸点不同。
2、液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。
3、液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。
4、实验过程中为了缩短时间采取的措施有：可在烧杯口加盖，防止热量损失，沸腾后再拿掉，防止气压对沸点的影响；还可以直加热热水，水量选择适当。
要点三、蒸发
1.蒸发：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。
2.影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。
3.液体蒸发吸热，有致冷作用：把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的度数变小，这是因为酒精蒸发吸热。
要点四、液化
1、液化的方法：
（1）降低温度（所有气体都可液化）
（2）压缩体积
2、液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。
3、液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。
第四节升华和凝华
教学目标：
1.知道升华和凝华现象；
2.理解升华和凝华的概念；
3.理解升华吸热与凝华放热；
4.掌握升华吸热和凝华放热的应用。
教学内容;
要点一、升华
1、定义：物质从固态直接变成气态叫升华。
2、现象：冰冻的衣服变干、雪堆没有熔化变小、灯丝变细、衣柜里的卫生球变小、干冰升华、碘升华、固体清香剂消失等。
要点二、凝华
1、定义：物质从气态直接变成固态叫凝华。
2、现象：冬天窗户上的冰花、霜、雾凇等都是凝华。
第五节生活和技术中的物态变化
教学目标：
1.了解自然界中水的循环；掌握云、雨、雪、雾、霜等形成的过程；
2.了解高压锅的工作原理，及使用过程中的物态变化；
3.了解电冰箱的工作原理，及使用过程中的物态变化；
4.了解航天技术中的物态变化。
教学内容：
要点一、自然界中的水循环
1.云的形成：大海、湖泊、河流、土壤和植物中的水蒸发后，在高空遇到冷空气，会液化成小水滴或凝华为小冰晶。
大量的小水滴或小冰晶集中悬浮在高层空气中，就形成了云。
2.雨的形成：云中的小水滴和小冰晶，随着气流的急速升降而上下运动，它们相遇后越聚越大，达到一定程度后就会下落。
在下落过程中，冰晶吸热熔化成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就是雨。
3.雪的形成：当气温降到0℃以下时，云中的水蒸气凝华为小冰晶，在下落过程中周围的水蒸气与其接触而凝华，当其所受重力足够大时，就下落到地面，这就是雪。
4.雾的形成：在夜间，地面附近的空气温度降低，如果空气中含有的水蒸气较多，气温足够低时，空气中的水蒸气也会液化，在空中形成很多小水滴，这就是雾。
5.霜的形成：到深秋和初冬季节，晚上气温可降到0℃以下，这时空气中的水蒸气在地面或植物的茎叶上放热凝华成小冰晶，这就是霜。
