小学生就餐安全管理制度

小学生就餐管理制度

为了保障小学生的身体健康，营造良好的就餐环境，学校特制定了小学生就餐管理制度。

一、 就餐时间

1. 早餐：早上7:00-7:30

2. 午餐：中午11:30-12:00

3. 晚餐：下午5:30-6:00

二、 餐厅规定

1. 小学生必须按时就餐，不得逾时。

2. 就餐时要安静有序，不得大声喧哗。

3. 就餐前后要洗手，保持餐具整洁。

4. 餐厅禁止随地吐痰、乱扔餐具等行为。

三、 饮食规定

1. 学校提供的饭菜都是经过健康营养师精心搭配的，学生应该尽量食用学校提供的饭菜，不得擅自添加调料或者食品。

2. 小学生要按照餐盘的分配吃饭，不得浪费食物。

3. 有特殊饮食需求的学生需要提前向学校食堂提出申请，学校会根据实际情况进行调整。

四、 餐厅卫生

1. 学校食堂保持整洁，餐具、餐桌、地面每天进行清洁消毒。

2. 学生就餐完毕后，要自觉清理自己的餐具，并归还到指定的位置。

五、 就餐安全

1. 就餐时要注意用餐姿势，不得小跑、蹦跳、互相打闹。

2. 就餐时要以安全为首要考虑，不得在就餐区奔跑。

六、 就餐纪律

1. 对于违反就餐规定的行为，学校将根据情节轻重给予批评教育，情况严重者将给予相应的处分。 2. 学生可以通过提议箱匿名提出对就餐制度的建议或者投诉。

七、 强调健康

1. 学校食堂会定期进行食品抽样检测和食品安全培训，保证学生的食品健康安全。

2. 学校鼓励学生从小养成良好的饮食习惯，避免挑食，多吃蔬菜水果，养成良好的生活习惯。

以上就是小学生就餐管理制度，希望各位同学严格遵守，让我们共同营造一个良好的就餐环境。

- 1 - 贵州天伦矿业盘县水塘小凹子煤矿

食堂就餐管理制度

第一章 总则

第一条 为规范本矿员工就餐管理，制定本制度

第二条 本制度所称就餐卡，指由办公室统一发放并充值，持卡人在食堂就餐时扣费的卡片。

第三条 矿办公室为食堂主管部门，负责食堂日常事务管理及就餐人员管理。

第四条 本矿食堂就餐采用先充值，后消费的管理原则，就餐人员需先行充值到就餐卡，再凭就餐卡到食堂刷卡扣费就餐。

第二章 就餐卡发放及充值

第五条 矿下属的办公室、财务、机电、通风、仓储等各部门员工在矿食堂刷卡就餐，采煤队、掘进队在采煤、掘进队食堂就餐。

第六条 发卡

一、 需在矿食堂就餐的本矿员工，到矿财务室缴纳现金后，财务室按实收现金出具收款收据，并经出纳签名后，缴费人员凭财务开出的收款收据到办公室领卡并进行充值。 - 2 - 二、 办公室凭财务开出的缴费收据充值，一票一充，并在每月4日前与财务核对上月就餐卡充值情况，做到账目每月核对归档。

三、 缴费充值最低金额为人民币50元。

第六条 非本矿人员需在本矿就餐的，需经办公室同意并报矿领导批准后方可到食堂就餐，严禁食堂私自准外单位人员到食堂就餐。

第三章 餐费规定、就餐

第七条 餐费

一、 本矿员工早餐2元/人次，午餐及晚餐4元/人次。

二、 非本矿员工早餐5元/人次，午餐及晚餐10元/人次。

第七条 食堂就餐执行刷一次卡就一次餐制度，严禁个人刷卡就餐完毕后再次打饭菜带出食堂或未刷卡带饭菜出食堂。违者按双倍扣缴餐费。

第八条 早餐时间为7:10-8:10，午餐时间为11:50-13:00,晚餐时间为17:50-19:00。非就餐时间，严禁无关人员进出食堂。

第九条 严禁私自到食堂拿米、饭、菜及其它辅助调料、副食品等，违者按50元/次扣除餐费，违反两次以上的，取消其食堂就餐资格。情节严重的按偷盗处理， - 3 - 由办公室向当地派出所报案。

第十条 食堂工作人员应严守本制度规定，禁止无偿向本矿员工或非本矿人员提供饭、菜，不得私自收取现金准许未持卡人员就餐。

增江街初溪小学学生午餐、午休管理制度

根据上级的文件精神，我校将为全部有需求的学生提供午餐午休服务，家长自愿报名。为了保证学生的用餐安全、午休安全，营造安静有序的校园环境，学校特制订学生午餐、午休管理制度，以促进学生身心健康发展。

【就餐管理】

一、配餐午休时间:11:55---14:00

二、学校配餐午休管理人员每天餐前及时查看学校“配餐管理群”，了解学生请假情况，做到分餐时心中有数。提前10-15

分钟交接好配餐数量、查看质量，检查时采取一看、二闻、三尝的工作过程，以确保饭菜质量、卫生。并及时记录留样配餐送保鲜柜，妥善留存。

三、学校配餐午休管理人员督促、监督学生饭前洗手，讲究卫生。各班级排好队有序领取配餐，用双手端好餐具回到座位就餐。配餐值班教师检查，遇到少餐或不小心倾洒等情况，及时与送餐人员联系，领取备餐。绝对不允许出现学生吃不上饭的情况发生。

四、就餐时保持安静，任何学生不能碰撞桌椅，不能敲打餐具，更不能嬉笑打闹。吃饭时做到不挑食、不偏食，不暴饮暴食，力争做到不浪费粮食，时刻把“粒粒皆辛苦“记心中。用餐结束，必须将剩菜剩饭倒在指定的桶内，并将餐具放进回收箱。养成文明用餐习惯。配餐人员清理配餐教室桌面、地面卫生，摆好桌椅。

五、就餐过程万一发生食品安全事故后，学校配餐午休管理人员立即向食品安全事故应急处置领导小组报告，并在第一时间组织人员，立即将中毒者送医院(120)抢救。同时立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品、工具及用具、设备设施和现场，病人的排泄物，呕吐物、大便要留样，提供留样食品。

六、饭后，按要求配餐人员指导学生将自己的餐具洗刷干净并放到指定收纳箱摆放整齐。

七、饭后整理完毕后，学校配餐午休管理人员组织学生午睡。

【午休管理】

一、严格遵守午休作息时间。午休时间为就餐结束至14: 00。

二、午睡时间内学生不准在校园、操场、楼道、教室等场所玩耍。先到卫生间方便，做好午休前的一切准备工作，午休时间，非特殊情况，不得走出教室或寝室，以免影响本班或其他班级同学的午休。

一、总则

为加强小学生就餐管理，保障学生饮食安全，培养良好的就餐习惯，提高学生就餐质量，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于我校全体小学生。

三、管理制度

1. 就餐时间规定

（1）学生每日三餐时间按照学校规定执行，不得擅自提前或推迟。

（2）早餐时间：7:00-7:30；午餐时间：11:30-12:00；晚餐时间：17:00-17:30。

2. 就餐地点规定

（1）学生应按时到指定餐厅就餐，不得在教室、走廊、操场等地方就餐。

（2）就餐时，学生应保持安静，不得大声喧哗。

3. 就餐纪律规定

（1）学生进入餐厅后，应排队有序进入座位，不得拥挤。

（2）就餐时，学生应保持餐桌整洁，不得随意丢弃食物残渣。

（3）学生不得在餐厅内追逐打闹，不得大声喧哗。

（4）学生不得在餐厅内吸烟、喝酒、吃零食。

4. 饮食安全规定

（1）学校食堂应严格按照国家食品安全标准进行食品加工，确保食品安全。

（2）学生应自觉遵守食品安全规定，不得购买校外摊点食品。

（3）学生发现食物有异味、变质等情况，应立即向餐厅工作人员反映。

5. 餐桌礼仪规定

（1）学生应学会使用餐具，做到文明就餐。

（2）就餐时，学生应尊重他人，不得占座、抢座。 （3）学生应遵守餐桌礼仪，不得浪费食物。

6. 就餐卫生规定

（1）学生应保持个人卫生，饭前便后洗手。

（2）就餐时，学生不得用手抓食物，不得在餐桌上吐痰、挖鼻孔。

（3）学生不得将食物带入教室、宿舍等地方。

7. 节约粮食规定

（1）学生应养成良好的节约粮食习惯，不浪费食物。

（2）学生应自觉抵制剩菜剩饭，将剩余食物打包带走。

（3）学校定期开展节约粮食宣传教育活动，提高学生节约意识。

8. 就餐排队规定

（1）学生应按照规定排队就餐，不得插队。

（2）排队时，学生应保持安静，不得大声喧哗。

（3）排队时，学生应保持间距，不得拥挤。

9. 餐厅卫生检查规定

（1）学校定期对餐厅进行卫生检查，确保餐厅卫生。