嵩山少林武术职业学院课程教案
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周 次 时 间 年 月 日第 节
章 节
名 称 第一章 旅游的产生和发展
授 课
方 式 理论课（4 ） 实践课（ ） 教学
时数 4
教学目的 通过本章的学习，了解人类旅行和旅游活动的发展，认识人类旅行和旅游活动是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而发展这一最基本的旅游活动发展规律。
教学方法
课堂讲授，案例讨论
教学要求
要求同学们对旅游的产生和发展的进程有一定的了解，并掌握近现代旅游的特征及其迅速发展的原因。
教 学
重 点
难 点 重点：中国古代旅游的类型；产业革命对近代旅游的影响；托马斯•库克被尊为旅游业先驱的原因。
难点：现代旅游迅速发展的原因
教 学
内 容
1、 古代旅游
2、 近代旅游的产生
3、 现代旅游的迅速发展
4、 中国旅游业的产生和发展
讨 论
练 习
作 业
参 考
资 料
教 学
后 记 嵩山少林武术职业学院课程教案
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授 课 内 容 备注
第一章 旅游的产生与发展
学习目的与要求：通过本章的学习，了解人类旅行和旅游活动的发展，认识人类旅行和旅游活动是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而发展这一最基本的旅游活动发展规律。
重点：中国古代旅游的类型；产业革命对近代旅游的影响；托马斯•库克被尊为旅游业先驱的原因。
难点：现代旅游迅速发展的原因
课时：4学时
从历史的眼光看，人类的旅游活动大致经历了三个大的发展阶段。一是限定在有闲阶层中的古代旅游，其特征是以游乐为主，规模较小。二是开始普及到中产阶层的近代旅游，它源自于人本主义意识和科学技术进步，并直接促成了现代旅游业的出现。三是社会大众共同参与的现代旅游。
第一节 古代旅游
一、迁徙和旅行
旅游现象是人类社会经济发展到一定程度的产物。对于旅 游现象具体起源时间，有人认为起源于原始社会晚期，有些人则认为是在人类社会跨入文明阶段之后才产生的。
旅游学概论课程标准
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《旅游学概论》课程标准
1. 前言 课程代码、名称
课程代码： TM2ZY3101
课程中文名称：旅游学概论
课程英文名称： Introduction to Tourism
学时与适用对象
学时： 32
适用对象：旅游管理专业；酒店管理专业；会展管理展业
课程属性
专业必修课
课程地位
《旅游学概论》 是旅游类专业的一门基础必修课程， 在全部专业课程设置中
属于先行课程。 课程主要内容面向本专业初学者， 以系统介绍旅游学科基本内容
和一般方法为主。
课程性质
课程内容拥有较强的综合性、 实践性和前瞻性。 起着指引学生入门及培养学生初步认识和掌握的基本理论与时代理念的作用。 经过学习与掌握本课程主要内容、基根源理和一般方法， 能综合运用于对实责问题的解析与解决旅游实责问题的能力，为今后学习其他专业课程和从事本质工作确定基础。课程与课程群的联系
《旅游学概论》 课程是旅游管理及同类专业基础课， 后续课程为《旅游经济学》、《旅游文化》、《旅游饭店管理》等系列专业课程。在整个课程系统中，本课程开初行指引作用， 增进学生的专业知识储备和专业涵养， 为学生后续的专业实习和就业打下一个优异的基础。
2. 课程授课方案 课程设置的指导思想和依照
围绕国家和地区经济社会发展战略，依照高等教育形势发展需要，以现代
教育理念为指引，立足应用型人才培养， 坚持“夯实基础、能力驱动、通专相融、
校企联动、个性培养” 基根源则，充分运用信息技术， 深入课程系统、授课内容、 旅游学概论课程标准
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授课方法和手段改革， 优化课程结构和课程系统。 以加强本课程授课基础建设条
件为保障，成立融教授知识、培养能力、提高素质于一体的课程系统，提高学生
实践创新能力，促进课程建设和授课质量不断提高。
依照《巢湖学院“十三五”学科专业建设规划》 （校党字〔 2016〕114 号）、
《旅游学概论》考试大纲
一、目的和任务
《旅游学概论》是旅游等相关专业一门必修的专业基础课。本课程以旅游发展的实践为基础，旨在全面而系统阐明社会经济发展与旅游活动的关系，阐述旅游活动的内容、种类和表现形式，发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系，旅游对接待地区的基本影响，旅游及旅游业的发展趋势。
主要内容包括：
1、旅游的产生和发展 2、旅游的概念、性质和特点
3、旅游者 4、旅游资源
5、旅游业 6、旅游组织
7、旅游市场 8、旅游的影响
二、教学内容及要求 绪 论
学习旅游学概论的重要性，旅游学概论的性质任务。
第一章 旅游的产生和发展
1、人类旅行需要产生的社会背景
2、古代旅游发展情况及特点
3、近代旅游发展情况及特点
4、产业革命对近代旅游的影响
5、近代旅游业诞生的标志
6、托马斯•库克的活动及其对旅游业的影响
7、现代旅游迅速兴起和发展的原因
8、我国旅游的发展历史
第二章 旅游的概念、性质和特点
1、旅游的概念（艾斯特定义、艾斯特定义的内容及其特点）
2、旅游活动的类型
3、旅游活动的性质
4、旅游活动的特点
5、大众旅游、社会旅游、奖励旅游的概念
6、奖励旅游何以迅速扩大？
7、旅游季节性形成的原因
8、衡量旅游发展状况的指标
第三章 旅游者
1、旅游者的基本概念
2、影响个人旅游需求的客观因素（可自由支配收入、闲暇时间及其他）
3、影响个人旅游需求的主观因素（旅游动机）
4、认识形成旅游者主、客观条件的意义
5、不同旅游者类型及其需求特点
第四章 旅游资源
1、 旅游资源的基本概念（旅游资源理论的核心）
1 旅游学概论
第一章 绪论
课题：1.1——1.5
课型：新授课
教学目标（重难点）：1.了解和区分旅游的不同概念
2.重点掌握旅游的基本属性和特征
3.掌握旅游学的研究对象、研究内容以及研究方法
教学思路：上课班级是06级高职新生，他们的文化基础知识参差不齐，但具有相当功底，在专业知识方面却是一无所知，摆在他们面前的，是全新的学习和全新的大学生活。针对现状，我在教学中注重学生综合能力和专业技能的培养，设计各种有学生参与的教学形式，并把学生的潜能挖掘出来，尤其是第一章节，是这门新课的导入过程，更要结合我院特色和旅游发展现状，促发学生对自我发展的思考和对这门课程的兴趣。
教学方法：1.生活体验总结法
2.问答、归纳法
3.对比教学法
教学过程：
【导入】：一、课程发展的主要历史沿革
（一）旅游学研究起源于西方世界，而在我国仅有20年的历史，因此，探讨或评价旅游学研究的历史和现状，必然要从国外旅游学研究历程开始。
对旅游现象的研究最早是在19世纪末重要的旅游接待地意大利开始的，1899年意大利政治统计局的鲍迪奥（L.Bodio）发表的《在意大利的外国人的移动及其消费的金钱》一文，是可见到的最早从学术角度研究旅游现象的文献。从科学角度对旅游问题进行研究的活动，是二战以后随着现代旅游业的发展开始崛起的，许多学术界人士投入对旅游现象进行考察和解释性研究活动，专门的旅游 2 教育和研究机构开始在不少的国家出现，如AIEST（国际旅游科学专家协会）、ACIT(国际旅游学会)、PATA（太平洋地区协会）等组织成立，旅游学方面出现了较重要的论著：《旅游业一般理论》、《旅游及旅游收入的经济理论》、《旅游业基本理论》、《观光概论》、《旅游经济学》等。
随着旅游事业的不断发展，旅游研究人员面临的课题日益复杂多样，扩大研究领域和多学科角度研究旅游现象已成为必然趋势。
（二）中国的旅游学研究历史很短，是伴随着我国的改革开放步伐而蹒跚起步的。
