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2017-2020年厦门市酒店业发展现状及未来发展趋势分析研究报告目录第一章厦门市酒店业发展现状1. 厦门市酒店业发展现状概述 (2)2. 现有四星级以上酒店市场分析 (3)①区域分布 (4)②市场总量分析 (6)③供应量分析 (7)④管理团队分析 (7)⑤酒店特点分析 (9)3. 现有四星级以上酒店经营情况分析 (10)①租金分析 (11)②入住率分析 (11)③客群分析 (12)④品牌知名度分析 (12)4.厦门市酒店式公寓发展分析 (12)第二章厦门市酒店业发展趋势1. 未来3-5年内厦门酒店业发展趋势概述 (15)2. 厦门市待推酒店项目汇总 (16)结论 (17)第一章厦门市酒店业发展现状1.厦门市酒店业发展现状概述上世纪90年代以中档酒店为主，高星级酒店相对匮乏厦门酒店业起步于上世纪80年代，1984年建起了第一家五星级酒店——悦华酒店，也是整个80年代和90年代唯一一家五星级酒店。
在上世纪90年代，涌现了大量中档酒店，高星级酒店相对匮乏。
进入21世纪，酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现进入21世纪后，出于城市形象提升及旅游业、会展业发展的需要，厦门酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现，如宝龙、国际会展酒店等。
从2005年开始，厦门市政府开始有意识地以市场运作的方式，对酒店用地实行公开挂牌拍卖，改变了原有在酒店用地出让方面采取划拨、协议出让等吸引投资方的优惠方式，促进酒店开发。
政府鼓励规划建设高星级酒店，引进国际酒店品牌，如索菲特、喜来登、洲际等，厦门酒店业进入全面发展时期。
经济型酒店异军突起2002年起，经济型酒店开始在厦门崭露头角，海峡酒店改建成国内最大一家新经济型连锁品牌酒店——如家快捷酒店；另一家本土的新经济型酒店——夏商旅游集团下属怡亭连锁酒店已接手管理湖滨大饭店、东海大厦等，上海锦江之星，美国圣达特酒店集团公司旗下的知名经济型酒店品——“速8”进军福建的第一家分店也正式开业。
厦门市现代服务业的现状分析及发展思路引言厦门市作为福建省重要的经济中心和对外开放窗口城市，现代服务业在其经济发展中起到了重要的支撑和推动作用。
本文将对厦门市现代服务业的现状进行分析，同时提出发展思路，以推动厦门市现代服务业的进一步发展。
1. 厦门市现代服务业的概况厦门市现代服务业包括金融、商务、旅游、教育、文化、医疗等多个领域。
以下将针对各个领域进行分析。
1.1 金融服务业厦门市拥有多家国有和民营金融机构，如厦门银行、华夏银行等，金融服务业在为厦门市提供融资支持和资本运作方面起到了重要作用。
然而，与一线城市相比，厦门市金融业的规模和影响力还有待提升。
1.2 商务服务业厦门市作为外向型经济城市，拥有众多商务服务企业，如物流、信息咨询等。
但是，商务服务业仍然面临市场竞争激烈和创新能力不足的问题。
1.3 旅游服务业旅游服务业是厦门市的重要支柱产业，拥有丰富的旅游资源和景点。
然而，旅游服务业仍然存在旅游淡旺季差异大、服务质量不稳定等问题。
1.4 教育服务业厦门市的教育服务业在高等教育和职业教育方面具有较高的水平，但在终身教育和中小学教育方面还有提升空间。
1.5 文化服务业艺术展览、演出、文化创意产业等文化服务业在厦门市发展迅速，并且融入了时尚与现代元素。
然而，文化创意产业仍然面临市场竞争激烈和版权保护等问题。
1.6 医疗服务业医疗服务业是现代服务业的重要组成部分，厦门市的医疗服务业相对发达，但是医疗资源分布不均衡和医疗费用高昂是亟待解决的问题。
2. 厦门市现代服务业发展面临的挑战厦门市现代服务业虽然取得了一定的成就，但仍然面临以下挑战：2.1 产业结构不够优化现代服务业中某些领域的市场份额仍然较小，例如高端金融服务和高端医疗服务等。
厦门市应加大对这些领域的支持力度，以优化产业结构。
2.2 缺乏核心竞争力与一线城市相比，厦门市在现代服务业核心竞争力方面还有一定的差距。
要提升核心竞争力，需要加强人才培养、技术创新和管理能力等方面的建设。
厦门市酒店市场前景调查及投资策略研究报告 2017-2022年前 言近年来，随着中国旅游业的持续红火，会展业的蓬勃发展，中国酒店业获得了前所未有的飞速扩张，目前已有40多个国际酒店管理集团的70多个品牌落户中国，在华经营和管理的酒店数量达1000多家，世界排名前10位的国际酒店管理集团均已进入中国，且如瑞吉、四季、丽思卡尔顿等高端酒店纷纷制订了在中国扩张的计划，登陆中国多个主要城市。
中国已经成为全球酒店业中发展潜力最大、发展效益最好、综合收益最高的市场之一，多年来外资酒店的年均利润率均维持在10%以上。
目前我国呈现高星级酒店数量迅速增加，低星级酒店进入淘汰整合阶段的特点，各酒店层级逐渐分化，形成高星级酒店和经济型连锁酒店并驾齐驱的格局。
中国酒店业用20多年时间基本上达到了欧美等发达国家几百年所达到的规模。
当前，中国还处于城镇化的中期，未来二三十年仍将是中国城镇化的快速发展期，酒店业与城镇化相互交织、相互融合的状态将长期存在，酒店业在二三线城市和中西部地区的较快发展势头将不会改变，旅游市场和商旅市场的蓬勃发展以及酒店数客房数及营业收入将稳步增长。
中商产业研究院发布的《2017-2022年厦门市酒店市场前景调查及投资战略研究报告》由资深专家和研究人员通过周密的市场调研，国家统计局、政府部门机构发布的最新权威数据，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过相关市场研究的工具、理论和模型撰写而成。
本报告主要分析了厦门市酒店行业现状、厦门市不同类型酒店经营情况、厦门市酒店客源构成及定房渠道。
报告根据酒店行业发展轨迹及多年的实践经验，对厦门市酒店行业未来选址、经营策略及投资前景做出审慎分析与预测，是酒店企业了解行业当前最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！【出版日期】2016年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：9800元电子版：9500元纸介+电子：9800元第一章厦门市酒店行业发展背景分析第一节厦门市经济运行情况一、厦门市经济发展分析二、厦门市产业结构分析三、厦门市社会消费水平四、厦门市居民收入水平第二节厦门市旅游业发展情况一、厦门市旅游资源分析二、厦门市旅游发展情况三、厦门市入境旅游情况第二章厦门市酒店行业发展分析第一节厦门市酒店行业经济指标一、厦门市酒店数量二、厦门市酒店分布三、厦门市平均房价四、厦门市平均出租率第二节厦门市按经营性质划分酒店经营情况一、高星级酒店二、经济型酒店三、客栈旅舍四、旅游度假村第三章厦门市不同类型酒店经营情况第一节经济型酒店一、酒店数量二、客房数量三、客房出租率四、平均房价第二节三星级酒店一、酒店数量二、客房数量三、客房出租率四、平均房价第三节四星级以上酒店一、酒店数量二、客房数量三、客房出租率四、平均房价第四章厦门市酒店分部门经营情况分析第一节酒店客房部门一、客房部门收入占比二、客房部门支出占比三、客房部门盈利占比第二节酒店餐饮部门一、餐饮部门收入构成（一）食品收入占比情况（二）饮料收入占比情况二、餐饮部门开支构成（一）食品直接成本（二）饮品直接成本（三）工资其他开支第三节水疗及健身娱乐部门第五章厦门市酒店客源构成及定房渠道第一节厦门市酒店客源构成情况一、商务客源二、旅游散客三、旅游团四、会议/会展/奖励旅游五、其他第二节厦门市酒店订房渠道一、直接向酒店预订二、酒店协议客户三、旅行社/旅游运营商四、网络订房五、其他渠道第六章厦门市酒店排名研究分析第一节按综合评价排名第二节按人气数排名第三节按房价排名第四节按房间数排名第五节按环境排名第六节按服务排名第七章厦门市酒店选址要求与策略第一节酒店选址的理论研究一、居民情况二、店面结构三、餐饮发展四、交通情况五、街道情况六、地域情况第二节星级酒店选址标准一、三星级酒店设计标准二、四星级酒店设计标准三、五星级酒店设计标准第三节不同经营性质酒店选址要求一、商务型酒店二、度假型酒店三、长住型酒店四、观光型酒店五、经济型酒店六、连锁酒店七、公寓式酒店第四节厦门市酒店选址策略分析第八章厦门市酒店业营销策略研究第一节厦门市酒店业市场定位研究一、酒店产品定位的概述二、酒店产品定位的方法三、酒店产品定位的步骤四、酒店产品的定位策略第二节厦门市酒店营销动向研究一、在线营销成酒店业趋势二、健康客房成营销新趋势三、网络成酒店营销新途径四、深度开发酒店团购市场第三节厦门市酒店网络营销分析一、酒店网络营销模式特点二、酒店开展网络营销意义三、酒店网络营销存在问题四、网络营销在酒店中运用五、酒店在线营销开拓渠道六、酒店业网络营销的对策第四节厦门市酒店营销策略分析一、不同市场酒店营销对策二、提升竞争力的营销策略三、新形势酒店业营销技巧四、酒店行业蜂鸣营销分析五、酒店节日营销手段分析六、数字营销策略五大要点七、文化营销诠释酒店魅力八、酒店终端操作策略研究第九章厦门市酒店行业投资策略及建议第一节厦门市酒店投资风险因素一、政策调控风险二、竞争加剧风险三、酒店财务风险四、选址不当风险五、价格竞争因素第二节厦门市酒店投资成本分析一、酒店购地成本二、土建机电成本三、酒店人力成本四、酒店营运成本第三节厦门市酒店投资机会分析一、收入水平二、消费支出三、消费特点四、旅游规划第四节厦门市酒店投资策略建议图表目录图表2013-2015年厦门市酒店业平均房价统计图表2013-2015年厦门市酒店业平均出租率统计图表2013-2015年厦门市酒店客房部门收入占比情况图表2013-2015年厦门市酒店客房部门支出占比情况图表2013-2015年厦门市酒店客房部门盈利占比情况图表2015年厦门市商务客源占比情况图表2015年厦门市旅游散客占比情况图表2015年厦门市旅游团客源占比情况图表2015年厦门市会议/会展/奖励旅游客源占比情况图表2015年厦门市其他客源占比情况图表2015年厦门市直接向酒店订房渠道占比情况图表2015年厦门市酒店协议客户订房渠道占比情况图表2015年厦门市旅行社/旅游运营商订房渠道占比情况图表2015年厦门市网络订房渠道占比情况图表2015年厦门市酒店其他订房渠道占比情况最新目录推荐1、智能制造系列研究报告《2016-2021年中国工业4.0深度调研及投资前景预测报告》《2016-2021年中国工业互联网行业深度调查及趋势预测研究报告》《2016-2021年中国智能装备制造行业前景分析及发展预测报告》《2016-2021年中国高端装备制造业发展前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国工业机器人行业深度调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国服务机器人行业深度调查及投融资战略研究报告》2、“一带一路”系列研究报告《2016-2021年中国“一带一路”战略规划分析及投资潜力研究报告》《2016-2021年中国工程承包行业深度调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国工程机械行业前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国海外工程行业市场调查及投资咨询研究报告》《2016-2021年中国高铁行业运营前景及投融资战略研究报告》3、“互联网+”系列研究报告《2016-2021年中国“互联网+”市场商机及投资战略研究报告》《2016-2021年中国互联网+旅游行业运营模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国互联网+能源行业运营模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国互联网+医疗行业运营模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国互联网+教育行业运营模式及市场前景研究报告》4、互联网金融研究报告《2016-2021年中国互联网金融行业市场前景及投资战略研究报告》《2016-2021年中国民营银行筹建咨询及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国社区银行创新发展策略及前景预测研究报告》《2016-2021年中国供应链金融行业调查及市场前景咨询报告》《2016-2021年中国第三方支付行业发展前景及投资机会研究报告》5、大众创业万众创新系列报告《2016-2021年中国众创空间市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国科技孵化器运营前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国科技成果转化服务市场调研及投资风险研究报告》《2016-2021年中国网红经济行业市场前景及投融资战略咨询报告》《2016-2021年中国粉丝经济行业发展前景分析与投资商机研究报告》6、战略性新兴产业研究报告《2016-2021年中国战略性新兴产业投资前景及发展战略研究报告》《2016-2021年全球及中国无人机市场深度调查及投资前景研究报告》《2016-2021年中国虚拟现实行业发展前景预测及投资战略研究报告》《2016-2021年中国人工智能行业市场深度调研及投资前景预测报告》《2016-2021年中国北斗卫星导航产业深度调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国地理信息行业发展前景及投融资战略研究报告》7、智能汽车系列研究报告《2016-2021年中国智慧汽车行业市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国无人驾驶汽车行业市场前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国智慧停车市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国新能源汽车市场推广前景及发展战略研究报告》《2016-2021年中国车联网产业运行动态及投融资战略咨询报告》8、房地产转型系列研究报告《2016-2021年房地产+众创空间跨界投资模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国房地产+社区O2O市场前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国房地产+医疗跨界投资模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国房地产+养老跨界投资模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国房地产+旅游跨界投资模式及市场前景研究报告》9、城市规划系列研究报告《2016-2021年中国城市规划行业前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国智慧城市市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国城市更新运作路径及项目投资机会研究报告》《2016-2021年中国城市园林绿化行业发展前景及投资战略研究报告》《2016-2021年中国市政工程建设及PPP模式应用策略研究报告》10、现代服务业系列报告《2016-2021年中国民营医院运营前景调查及投资风险研究报告》《2016-2021年中国健康服务行业市场前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国节能服务行业市场前瞻及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国教育改革创新前景及发展战略研究报告》《2016-2021年中国文化创意产业市场调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国旅游行业发展前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国体育服务行业深度调查与前景预测研究报告》《2016-2021年中国会展行业发展前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国职业教育培训市场潜力与投资前景研究报告》《2016-2021年中国冷链物流市场前景调查及投融资战略研究报告》中商产业研究院简介中商产业研究院是深圳中商情大数据股份有限公司下辖的研究机构，研究范围涵盖智能装备制造、新能源、新材料、新金融、新消费、大健康、“互联网+”等新兴领域。
第1篇摘要：随着全球经济的不断发展，酒店业作为旅游业的重要组成部分，其市场地位日益凸显。
本报告通过对某酒店集团近三年的财务报告进行分析，旨在揭示其财务状况、经营成果、现金流量等方面的特点，为酒店业管理者提供决策参考。
一、引言财务报告是企业经营状况的重要体现，通过对酒店业财务报告的分析，可以全面了解企业的盈利能力、偿债能力、运营能力和成长能力。
本文以某酒店集团为例，对其财务报告进行深入分析，以期为酒店业管理者提供有益的参考。
二、财务状况分析1. 资产负债表分析（1）资产结构分析从资产结构来看，该酒店集团资产总额逐年增长，其中流动资产占比最大，主要是由货币资金、应收账款和存货构成。
非流动资产占比相对较小，主要由固定资产和无形资产构成。
这表明该酒店集团资产流动性较好，但仍需关注存货管理。
（2）负债结构分析从负债结构来看，该酒店集团负债总额逐年增长，其中流动负债占比最大，主要是由短期借款、应付账款和应交税费构成。
非流动负债占比相对较小，主要由长期借款和递延收益构成。
这表明该酒店集团短期偿债压力较大，需加强流动性管理。
2. 利润表分析（1）营业收入分析从营业收入来看，该酒店集团近年来营业收入持续增长，主要得益于客房收入和餐饮收入的增加。
然而，营业成本也随之增长，导致毛利率有所下降。
这表明该酒店集团在市场竞争中需提高盈利能力。
（2）费用分析从费用来看，该酒店集团近年来管理费用和销售费用逐年增长，主要原因是员工薪酬和广告宣传投入增加。
尽管如此，费用控制仍需加强，以提高盈利能力。
三、经营成果分析1. 盈利能力分析从盈利能力来看，该酒店集团近年来净利润持续增长，但盈利能力有所波动。
这主要受市场竞争、政策调整和经营策略等因素影响。
2. 偿债能力分析从偿债能力来看，该酒店集团近年来资产负债率逐年上升，表明其财务风险有所增加。
为降低财务风险，需加强资产负债管理。
3. 运营能力分析从运营能力来看，该酒店集团近年来总资产周转率和存货周转率有所提高，表明其运营效率有所改善。
基于大数据分析的厦门酒店业发展趋势研究作者：***来源：《湖北经济学院学报·人文社科版》2019年第01期摘要：在经济新常态下，旅游业已经成为我国扩大内需和稳定增长的重要动力。
厦门作为东南沿海重要的旅游城市，旅游已成为其经济发展的重要组成部分，旅游业的快速发展必然带来对酒店业的强大需求。
厦门酒店业未来应该如何抓住供给侧改革契机、满足游客消费升级的需求是值得思考的问题。
鉴于此，文章从供需两侧入手，通过对厦门旅游业、酒店业发展现状进行梳理分析，找出酒店业发展存在的问题并深入分析存在问题的原因，在此基础上探索酒店未来发展之路。
关键词：厦门;酒店业;大数据分析一、引言随着中国经济的持续增长，人均可支配收入不断增多，我国旅游业正式迈人了大众旅游时代，与此同时，旅游消费需求升级。
需求侧升级迫切需要进行供给侧结构性改革。
2017年是旅游业供给侧结构性改革取得明显成效的一年，国内旅游市场高速增长，人出境旅游市场平稳发展。
厦门作为我国最热门的旅游目的地之一，曾先后荣获首批“中国优秀旅游城市”、“国家旅游休闲示范城市”、“最受关注会展城市”等称号，旅游已成为其经济发展的重要组成部分。
据厦门市旅游发展委员会官网统计，2017年厦门市全年旅游总收入1168亿元人民币，首次突破千亿大关，同比增长20.68%，占GDP比重为10.8%。
全市共接待国内外游客7830.52万人次，其中接待过夜的国内外游客3563.42万人次，同比增长15.01%，占接待总人数的45.51%[1]。
过夜游客的快速增加必然带来对酒店业的强大需求。
厦门市政府在积极推进旅游供给侧改革的同时，加强了对酒店业的规划与投入，着力打造一批具有厦门特色的度假酒店。
在竞争日益激烈的酒店供给市场中，酒店应该采取提供怎样的酒店产品满足游客消费升级的需求是目前厦门酒店业正在思考的问题。
文中通过对厦门旅游业、酒店业相关数据进行纵向梳理，横向比较以后预测未来发展趋势。
厦门市（市辖区）住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数3年数据解读报告2019版序言本报告以数据为基点对厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数的现状及发展脉络进行了全面立体的阐述和剖析，相信对商家、机构及个人具有重要参考借鉴价值。
厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数数据解读报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告需注明出处。
厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数数据解读报告主要收集国家政府部门如中国国家统计局及其它权威机构数据，并经过专业统计分析处理及清洗。
数据严谨公正，通过整理及清洗，进行厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数的分析研究，整个报告覆盖住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数，科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数等重要维度。
目录第一节厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数现状 (1)第二节厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数指标分析（均指市辖区） (3)一、厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数现状统计 (3)二、全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数现状统计 (3)三、厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数占全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数比重统计 (3)四、厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计分析 (4)五、厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动分析 (4)六、全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计分析 (5)七、全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动分析 (5)八、厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数同全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动对比分析 (6)第三节厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数指标分析(均指市辖区) (7)一、厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数现状统计 (7)二、全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数现状统计分析 (7)三、厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数占全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数比重统计分析7三、厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数占全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数比重统计分析 (7)四、厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计分析 (8)五、厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动分析 (8)六、全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计分析 (9)七、全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动分析 (9)八、厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数同全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动对比分析 (10)图表目录表1：厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数现状统计表 (1)表2：厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数现状统计表 (3)表3：全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数现状统计表 (3)表4：厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数占全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数比重统计表 (3)表5：厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计表 (4)表6：厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (4)表7：全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计表 (5)表8：全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%）5 表9：厦门市住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数同全国住宿和餐饮业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动对比统计表 (6)表10：厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数现状统计表 (7)表11：全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数现状统计表 (7)表12：厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数占全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数比重统计表 (7)表13：厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计表8表13：厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计表 (8)表14：厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (8)表15：全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2016-2018）统计表9 表16：全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (9)表17：厦门市科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数同全国科学研究、技术服务和地质勘查业年末城镇单位就业人数（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (10)第一节厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数现状厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数现状详细情况见下表（2018年）：表1：厦门市住宿和餐饮业、技术服务业城镇单位就业人数现状统计表注：本报告以国家各级统计部门数据为基准，并借助专业统计分析方法得出。
厦门市酒店行业调研报告一、宾馆酒店业的概念与分类。
1.定义宾馆酒店业是一座设施完善的接待设施～拥有一定数量的客房～具有相应的服务配套～除了向宾客提供住宿和餐饮外～还提供会议、购物、健身、娱乐、邮电、通讯、交通等多方面服务～并经过政府批准的经营性企业。
按照客房定价、装修标准、经营模式等市场通用划分标准～对酒店定义细分有:高星级酒店:指经过国家星级标准评定为四星,含,以上的酒店～此类酒店提供良好服务和设施～房价在行业中最高～通常采取连锁经营方式。
中低星级酒店:星级标准为一至三星～提供的服务标准和实施低于高星级酒店～采取连锁经营方式或单体经营方式。
经济型酒店:通常只提供住宿标准等基本服务～不超过三星级酒店标准的消费水平～统一品牌和连锁化规模经营为主～房价水平接近低星级酒店。
社会旅馆:通常指个体经营单位经营、提供廉价住宿服务的小型客栈、招待所、旅馆～一般采取单体经营方式。
2.分类,1,具体类型1,根据客房数量～可将酒店划分为:600 间客房以上的大型酒店～300 间至600 间的中型酒店～300 间以下的小型酒店。
2,根据客源市场和接待对象～可将酒店划分为:商务型酒店、会议型酒店、度假型酒店。
3,根据建筑投资费用～可将酒店划分为:经济型酒店、舒适型酒店、豪华型酒店、超豪华型酒店。
14,根据地理位臵～可将酒店划分为:城市酒店、乡村酒店、景区酒店、公路酒店、机场酒店。
5,根据经营方式～可将酒店划分为:独立经营酒店、集团经营酒店、联合经营酒店。
2,等级划分 ,世界上对酒店等级划分是采用美国汽车饭店协会制定的用五颗钻石或莫尔比用五颗星表示等级:五星级是超豪华饭型～四星级是豪华饭型～三星级为中高档或舒适型～二星级为低档～一星级为低档或经济型。
我国是以1993 年9 月1日国家技术监督局批准的《旅游涉外饭店星级标准的划分》作为评定标准～按酒店的建筑设备设施条件、服务项目、设备设施维修程度、清洁程度、服务质量和管理水平、宾客意见六项标准来确定星级～一星、二星为经济型～三星为舒适型～四星、五星为豪华型。
星级酒店行业分析报告及未来五至十年行业发展报告目录前言 (5)一、2023-2028年星级酒店产业发展战略分析 (5)(一)、树立星级酒店行业“战略突围”理念 (5)(二)、确定星级酒店行业市场定位，产品定位和品牌定位 (6)1、市场定位 (6)2、产品定位 (6)3、品牌定位 (8)(三)、创新力求突破 (9)1、基于消费升级的技术创新模型 (9)2、创新促进星级酒店行业更高品质的发展 (10)3、尝试格式创新和品牌创新 (10)4、自主创新+品牌 (11)(四)、制定宣传方案 (13)1、学会制造新闻,事件行销－－低成本传播利器 (13)2、学习通过出色的品牌视觉设计突出品牌特征 (13)3、学会利用互联网营销 (13)二、星级酒店产业未来发展前景 (14)(一)、我国星级酒店行业市场规模前景预测 (14)(二)、星级酒店进入大规模推广应用阶 (14)(三)、中国星级酒店行业的市场增长点 (15)(四)、细分星级酒店产品将具有最大优势 (15)(五)、星级酒店行业与互联网等行业融合发展机遇 (16)(六)、星级酒店人才培养市场广阔，国际合作前景广阔 (17)(七)、星级酒店行业发展需要突破创新瓶颈 (18)三、星级酒店行业发展状况及市场分析 (18)(一)、中国星级酒店市场行业驱动因素分析 (18)(二)、星级酒店行业结构分析 (19)(三)、星级酒店行业各因素（PEST）分析 (20)1、政策因素 (20)2、经济因素 (21)3、社会因素 (21)4、技术因素 (22)(四)、星级酒店行业市场规模分析 (22)(五)、星级酒店行业特征分析 (22)(六)、星级酒店行业相关政策体系不健全 (23)四、星级酒店企业战略选择 (24)(一)、星级酒店行业SWOT分析 (24)(二)、星级酒店企业战略确定 (25)(三)、星级酒店行业PEST分析 (25)1、政策因素 (25)2、经济因素 (26)3、社会因素 (27)4、技术因素 (27)五、星级酒店行业政策环境 (27)(一)、政策持续利好星级酒店行业发展 (27)(二)、行业政策体系日趋完善 (28)(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 (28)(四)、宏观环境下星级酒店行业定位 (29)(五)、“十三五”期间星级酒店业绩显著 (29)六、星级酒店行业竞争分析 (30)(一)、星级酒店行业国内外对比分析 (30)(二)、中国星级酒店行业品牌竞争格局分析 (31)(三)、中国星级酒店行业竞争强度分析 (32)1、中国星级酒店行业现有企业的竞争 (32)2、中国星级酒店行业上游议价能力分析 (32)3、中国星级酒店行业下游议价能力分析 (32)4、中国星级酒店行业新进入者威胁分析 (33)5、中国星级酒店行业替代品威胁分析 (33)七、关于“十四五”星级酒店业发展战略规划的建议 (33)(一)、星级酒店业“十四五”战略规划简介 (33)1、星级酒店业的社会化 (33)2、大规模的星级酒店业 (34)(二)、“十四五”期间星级酒店业的市场应用方向 (34)(三)、十四五”期间星级酒店业的发展重点 (35)八、星级酒店业突破瓶颈的挑战分析 (36)(一)、星级酒店业发展特点分析 (36)(二)、星级酒店业的市场渠道挑战 (36)(三)、星级酒店业5-10年创新发展的挑战点 (37)1、星级酒店业纵向延伸分析 (37)2、星级酒店业运营周期的挑战分析 (37)九、星级酒店产业投资分析 (38)(一)、中国星级酒店技术投资趋势分析 (38)(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴 (38)(三)、中国星级酒店行业投资风险 (39)(四)、中国星级酒店行业投资收益 (39)十、星级酒店行业多元化趋势 (40)(一)、宏观机制升级 (40)(二)、服务模式多元化 (40)(三)、新的价格战将不可避免 (41)(四)、社会化特征增强 (41)(五)、信息化实施力度加大 (41)(六)、生态化建设进一步开放 (42)1、内生发展闭环,对外输出价值 (42)2、开放平台,共建生态 (42)(七)、呈现集群化分布 (42)(八)、各信息化厂商推动星级酒店发展 (43)(九)、政府采购政策加码 (44)(十)、个性化定制受宠 (44)(十一)、品牌不断强化 (44)(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ (45)(十三)、一体式服务为发展趋势 (45)(十四)、政策手段的奖惩力度加大 (45)十一、“疫情”对星级酒店业可持续发展目标的影响及对策 (46)(一)、国内有关政府机构对星级酒店业的建议 (46)(二)、关于星级酒店产业上下游产业合作的建议 (47)(三)、突破星级酒店企业疫情的策略 (47)前言中国的星级酒店业在当前复杂的商业环境下逐步发展，呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。
2017-2020年厦门市酒店业发展现状及未来发展趋势分析研究报告目录第一章厦门市酒店业发展现状1. 厦门市酒店业发展现状概述 (2)2. 现有四星级以上酒店市场分析 (3)①区域分布 (4)②市场总量分析 (6)③供应量分析 (7)④管理团队分析 (7)⑤酒店特点分析 (9)3. 现有四星级以上酒店经营情况分析 (10)①租金分析 (11)②入住率分析 (11)③客群分析 (12)④品牌知名度分析 (12)4.厦门市酒店式公寓发展分析 (12)第二章厦门市酒店业发展趋势1. 未来3-5年内厦门酒店业发展趋势概述 (15)2. 厦门市待推酒店项目汇总 (16)结论 (17)第一章厦门市酒店业发展现状1.厦门市酒店业发展现状概述上世纪90年代以中档酒店为主，高星级酒店相对匮乏厦门酒店业起步于上世纪80年代，1984年建起了第一家五星级酒店——悦华酒店，也是整个80年代和90年代唯一一家五星级酒店。
在上世纪90年代，涌现了大量中档酒店，高星级酒店相对匮乏。
进入21世纪，酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现进入21世纪后，出于城市形象提升及旅游业、会展业发展的需要，厦门酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现，如宝龙、国际会展酒店等。
从2005年开始，厦门市政府开始有意识地以市场运作的方式，对酒店用地实行公开挂牌拍卖，改变了原有在酒店用地出让方面采取划拨、协议出让等吸引投资方的优惠方式，促进酒店开发。
政府鼓励规划建设高星级酒店，引进国际酒店品牌，如索菲特、喜来登、洲际等，厦门酒店业进入全面发展时期。
经济型酒店异军突起2002年起，经济型酒店开始在厦门崭露头角，海峡酒店改建成国内最大一家新经济型连锁品牌酒店——如家快捷酒店；另一家本土的新经济型酒店——夏商旅游集团下属怡亭连锁酒店已接手管理湖滨大饭店、东海大厦等，上海锦江之星，美国圣达特酒店集团公司旗下的知名经济型酒店品——“速8”进军福建的第一家分店也正式开业。
酒店式公寓遍地开花，但高档酒店式公寓较少近几年酒店式公寓遍布厦门，发展得如火如荼。
目前我市现有的酒店式公寓30多家，参差不齐，高档酒店式公寓较少。
目前厦门主要有都市家园、青年阳光、时代雅居、摩登世家、阿里巴巴、创奇世家、海湾都市、厦门之家等30多家，这类酒店式公寓多分布在厦门市江头、莲坂、轮渡、嘉禾路、湖滨南路等商务区及高档住宅区。
整体运行良好从1999年开始，厦门酒店出租率一直保持在50%以上，即使在2003年受非典影响的情况下，出租率也达到51.98%。
根据厦门旅游局提供的数据， 2005年厦门星级酒店从56家增加至62家，2006年为64家，加上未评星级的酒店超过100家。
2006年全市星级饭店平均住房率为63.03%，住房率比去年同期下降2.39个百分点。
在新酒店持续增加的情况下，2004－2006年厦门酒店出租率仍稳定在60%以上，这样的出租率在西方发达国家属于最佳水平。
价格方面，根据市旅游局统计，2006年厦门市五、四、三、二星级酒店包括团队在内全年的平均房价为623、429、242、129元/间·天，而2005年这一数据则为683、423、252、147元/间·天，对比两年的数据可以看出，虽然价格略有下跌，但整体变化不大，价格保持在健康水平。
其中五星级酒店价格下跌比较明显相对于一些酒店竞争激烈的城市来说，与高星级酒店增加、竞争激烈有关。
总体来说，目前厦门酒店业仍处于良性运行状态。
2.厦门市现有四星级以上酒店市场分析目前厦门的四星级以上的高星级酒店总数已达到21家，成为全国高级酒店最密集的城市之一。
厦门市五星级酒店一览表（营业中）厦门市四星级酒店一览表（营业中）①厦门市主要四星级以上酒店分布厦门高星级酒店主要集中在：中山路老市区、白鹭洲景观带、厦大——会展中心环岛路沿线、松柏江头、湖里中心区。
中山路老市区是厦门发展最早、最为成熟的区域，是90年代的城市中心区,是厦门旅游商贸中心区，为厦门酒店最早的集中地。
早期的中档酒店鹭江宾馆、华侨大酒店、海景皇冠假日大酒店等经过装修改善，目前已步入了四星级酒店行列。
白鹭洲景观带是目前厦门的城市中心区，是政府、商业、金融中心，拥有多家新建设的高星级湖景酒店，如宝龙、金雁、马可孛罗等。
厦大-会展中心环岛路沿线具有良好景观资源，为厦门旅游新窗口，也是厦门国际会展中心所在地，随着旅游业和会展业发展，新建了以会展、度假定位的高星级海景酒店：厦门国际会展酒店、亚洲海湾大酒店。
随着厦门城市发展的需求，松柏江头片区被定位为城市次中心区。
多年的发展和积累，这一片区已经成为厦门本岛东北部地区最繁荣的商贸区和居民居住集中区之一。
近年来，京闽中心酒店、华美达长升酒店、喜来登大酒店等高星级酒店陆续开业，填补了长期以来该区域酒店市场的空白。
湖里中心区是厦门经济特区的发祥地，众多厦门大型骨干企业所在地，临近机场。
该区域拥有厦门首家五星级酒店——悦华酒店和最新开业的客房数量为厦门之最的五星级酒店——翔鹭国际大酒店，也是该区域仅有的两家高星级酒店。
②市场总量分析截止到2006年10月，厦门共有旅游酒店106家，客房16715间。
目前包括未挂牌的准四星、准五星酒店共有约7600间客房，占厦门星级酒店总客房量的45%。
——其中五星级标准酒店客房数量约占旅游酒店客房数量的10%，包括2家挂牌五星级酒店及3家试营业期五星级酒店。
——四星级标准酒店总客房数5957间，占旅游酒店客房数量的35%，比例最大，包括了2家准五星级酒店、12家挂牌四星酒店、8家准四星级酒店，是国内商务、会议、旅游团队的接待主力。
③供应量分析从每年新增供应角度看，2004年开始四星级以上的高星级酒店客房数量增长较快。
2004年全市挂牌四星级和四星级以上的酒店一共约有2400间，2005年增加了将近1200间房，而2006年又增加了2000多间酒店客房。
2004年开始，政府降低酒店等设施的建设门槛，加大岛内五星级酒店、岛外四星级酒店等设施的土地供应量，实行挂牌出让，促进了酒店开发。
2004年酒店土地拍卖推出5幅，2005年推出4幅。
2006年总共推出了11幅酒店用地，总建筑面积达506191平方米。
其中出让的酒店用地大部分规划为高星级酒店。
高星级酒店的迅速发展得益于城市发展需求和厦门政府大力发展旅游业的决策。
2004年之前厦门只有悦华酒店和宝龙大酒店两间高星级酒店，高星级酒店缺乏。
在市场需求和政府大力发展旅游业的决策导向下，高星级酒店纷纷抢滩厦门，特别是国际级五星级酒店涌入厦门，推动厦门高星级酒店全面升级和扩容。
与此同时，早期开发的中档星级酒店在市场竞争压力下，不得不提高自身的软硬件，向高星级酒店迈进。
④管理团队分析厦门市五星级酒店一览表（营业中）厦门市四星级酒店一览表（营业中）目前厦门已有7家国际酒店管理集团聚集。
厦门索菲特大酒店是首家由国际酒店管理公司管理的五星级酒店，由法国雅高集团管理。
其他包括厦门海景皇冠假日酒店的“管家”洲际饭店，京闽中心的“管家”最佳西方，喜来登的“管家”喜达屋，即将开业的国际万豪酒店的“管家”万豪，希尔顿酒店“管家”希尔顿，以及建设中的和平里国际大酒店未来将由温德姆酒店管理集团管理。
现在多数新建成的高端酒店都希望聘请国际酒店管理集团。
为了避免多元化带来的管理力量不足，以房地产开发为主业的酒店业主，都宁愿选择交给专业的酒店管理公司。
国际酒店管理集团采取的方式基本上是采取委托经营、特许经营和直接投资等三种方式。
但是，在厦门市场上的几家国际大型酒店管理集团基本上采取的是委托经营和特许经营，很少是直接投资或带资管理。
厦门高星级酒店主要由国有企业和外资企业开发或投资。
附：国际酒店集团介绍成立于1946年，是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过55年国际酒店管理经验。
同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大（高达540,000间）、跨国经营范围最广，分布将近100个国家，并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。
包括中国大陆25个省、区、市。
法国雅高集团成立于1967年，饭店业务涉及140个国家，是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业，也是世界最大的饭店和服务集团之一。
雅高在世界范围内约有4000家饭店，从经济型到豪华饭店，雅高提供了全系列不同档次的饭店服务。
亚洲区雅高集团旗下主要品牌：索菲特（豪华型）、诺富特（商务型）、美居（多层次中等市场品牌）、宜必思及Formule 1（经济型大众化旅馆）。
美国最佳西方集团成立于1946年，在全球拥有成员酒店4200余家，总客房数30余万间，广泛分布于八十多个国家和地区，尤其在美国、加拿大及欧洲的多个国家具有广泛影响，是全球单一品牌下最大的酒店连锁集团。
目前最佳西方目前在中国有8家酒店，主要分布在香港、澳门、北京及厦门等地。
美国喜达屋酒店与度假村集团在世界95个国家与地区，拥有800多家酒店。
喜达屋以其饭店的高档豪华著称，喜达屋重点放在豪华高档细分市场，同时，其各种品牌分别侧重于该市场中不同的二级市场，其规模有力地支持它的核心市场营销和预定系统。
集团的品牌包括圣·瑞吉斯（St.Regis）、至尊金选（The Luxury Collection）、寰鼎（Westin）、喜来登（Sheraton）、福朋司(Four Points)以及W饭店（W Hotels）。
目前喜达屋在中国区管理20多家酒店。
是全球最大的酒店运营商之一，在全球五大洲拥有十大著名品牌为：速8(Super8®)、戴斯（DaysInn）、华美达（®Ramada）、®BaymontInn、®Travelodge、豪生®（HowardJohnson）、®KnightsInn®WingateInn、®AmeriHostInn以及温德姆®Wyndham®Hotels。
全球雇员超过25000并支持着它旗下6460多家加盟酒店、540000多个房间。
所有酒店都拥有圣腾集团的特许及管理协议并独自经营运作。
其下的温德姆酒店管理集团还拥有全球最大的分时度假交换机构。
温德姆则属于高档豪华酒店品牌，厦门温德姆和平里国际大酒店是温德姆在亚太地区的第一家。
在此之前，圣腾旗下的华美达、速8以及豪生都已经在厦门落地。
美国万豪集团业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过2,800家酒店，提供约490,500间客房。
目前，万豪在中国有30多家酒店，超过14000间客房，有丽思-卡尔顿、JW万豪、万豪、万豪行政公寓、万丽、万怡6个品牌。
⑤酒店特点分析厦门市五星级酒店一览表（营业中）厦门市四星级酒店一览表（营业中）目前厦门高星级酒店主要以商务型、旅游休闲型为主。
