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化学河南专用第12讲 物质的变化和性质 认识几种化学反应知识结构知识梳理考点1 物质的变化物理变化化学变化概念没有生成________的变化生成________的变化根本区别不产生其他物质产生了其他物质现象区别一般只发生形状或状态的变化一般有发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象其他物质其他物质微观区别构成物质的微粒(分子、原子等)本身不变，一般只是微粒间的间隔发生变化构成物质的分子分裂成原子，原子重新组合成新的分子，即分子本身发生了改变举例水结成冰、石蜡熔化等木柴燃烧、铁生锈等联系在化学变化过程中同时发生物理变化，物理变化过程中不一定同时发生化学变化【温馨提示】①有发光、放热等现象的变化不一定是化学变化，如灯泡通电发光；没有明显现象的变化可能是化学变化，如氢氧化钠与盐酸混合。
②爆炸不一定是化学变化，如锅炉爆炸是物理变化，火药爆炸是化学变化。
1.化学性质和物理性质考点2 物质的性质和用途类型化学性质物理性质概念物质在________中表现出来的性质物质不需要发生____________就表现出来的性质举例可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性、腐蚀性等颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等化学变化化学变化【特别提醒】物质的变化与物质的性质可通过关键词来区分。
描述物质的性质时，一般常用“能”“可以”“会”“易”“具有”等字词。
如“铁是银白色的固体”是铁的物理性质，“铁在潮湿的空气中容易生锈”是铁的化学性质。
2.性质和用途的关系物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。
考点3 化学反应类型1.基本反应类型两种或两种以上两种或两种以上化合物化合物两种化合物【特别提醒】中和反应是酸和碱作用生成盐和水的反应，是复分解反应的一种，但不属于基本反应类型。
类型1物质的变化【例】(2017濮阳一模)化学与我们的生活息息相关。
下列生活中的C变化，属于化学变化的是( )A. 汽油挥发B. 蜡烛熔化C. 粮食酿酒D. 蔗糖溶解及 时 练 习1. (2010河南)下列变化能说明分子可以再分的是( )A. 水蒸发 B. 石蜡熔化C. 干冰升华D. 水通电分解2. (2017信阳一模)下列过程仅发生物理变化的是( )A. 白磷自燃 B. 蜡烛燃烧C. 干冰升华D. 呼吸作用D C3. (2017濮阳三模)从物质变化的角度分析，下列典故主要体现化学变化的是( )BA. 刻舟求剑B. 钻木取火C. 铁杵磨针D. 凿壁偷光(导学号 12604082)4. (2017潍坊)中华民族有着光辉灿烂的发明史。
第十二讲物质的变化和性质一、考点梳理知识点一物理变化和化学变化1．物理变化（1）概念：没有生成其他物质的变化（2）伴随现象：物质形状、状态发生改变（3）常见物理变化的实例a.状态变化：融化、熔化、蒸发、升华、结晶、凝固、挥发、液化等b.实验操作类：过滤、蒸发、稀释、溶解等c.其他：工业制氧气、风力(水力)发电、活性炭吸附、轮胎爆炸、石油分馏、海水晒盐、灯泡(稀有气体)通电发光等2．化学变化（1）概念：生成其他物质的变化（2）伴随现象：常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等；还伴随着能量的变化，常表现为吸热、放热、发光等。
（3）常见化学变化的实例a.燃烧类：火药爆炸、纸张燃烧等b.变质类：发酵、腐烂(败)、酿酒、发霉、食物变质等c.锈蚀类：铁生锈、铜生锈(或铜生成铜绿)等d.其他：光合作用、呼吸作用、冶金、食物消化、电解水、煤的干馏、塑料降解等3．物理变化和化学变化的判断依据：变化时是否有其他物质(新物质)生成4．物理变化和化学变化的相互联系：在发生化学变化的过程中，同时发生物理变化知识点二物质的性质和用途1．物理性质（1）概念：物质不需要通过化学变化就表现出来的性质（2）性质内容：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等2．化学性质（1）概念：物质在化学变化中表现出来的性质（2）性质内容：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、热稳定性、毒性、腐蚀性等3．物理性质和化学性质的判断依据：是否通过化学变化表现出来4．性质和用途的关系：物质的性质决定物质的用途，而物质的用途反映物质的性质注：叙述性质常用“能”“会”“难”“易”“可”等字，如汽油易挥发、汽油可燃烧。
知识点三化学反应类型1.四种基本反应类型（1）化合反应a.概念：由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应b.通式：A＋B＋…→Cc.特点：多变一（2）分解反应a.概念：由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应b.通式：A →B＋C＋……c.特点：一变多（3）置换反应a.概念：由一种单质与一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应b.通式：A＋BC →B＋ACc.特点：单换单（4）复分解反应a.概念：由两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应b.通式：AB＋CD →AD＋CBc.特点：双交换、价不变2．中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应(属于复分解反应)。
第12讲物质的变化和性质认识几种化学反应
一、选择题
1. (2017南京)物质的下列性质中，属于化学性质的是()
A. 颜色
B. 状态
C. 熔点
D. 氧化性
2. (2017连云港)日常生活中时刻发生着变化。
下列变化中包含化学变化的是()
A. 美酒飘香
B. 鸡蛋变臭
C. 切割玻璃
D. 滴水成冰
3. (2017菏泽)我们生活在不断变化的物质世界中，下列变化属于物理变化的是()
A. 纸张燃烧
B. 湿衣晾干
C. 铁钉生锈
D. 葡萄酿酒
4. (2017南充)下列食品制作过程中发生了化学变化的是()
A. 大豆磨浆
B. 蛋糕切块
C. 焙制糕点
D. 苹果榨汁
5. (2017湖州)下列转化过程属于化学变化的是()
A. 冰雪消融
B. 核能发电
C. 煤矿自燃
D. 干冰升华
6. (2017桂林)下列物质变化过程中，没有
．．涉及化学变化的是()
7. (2017滨州)下列实验室中的交流，属于化学变化的是()
A. 锥形瓶：“同学们不爱惜我，我被摔碎了”
B. 铁架台：“好难受啊！我在潮湿的空气中生锈了”
C. 酒精灯：“帽子哪去了？我的燃料越来越少了”
D. 浓硫酸：“我在空气中放置一段时间质量怎么增加了”
8. (2017河南化学竞赛改编)我们生活在不断变化的物质世界里。
下列变化一定属于化学变化的是()
A. 用干冰进行人工降雨
B. 绿色植物通过光合作用获得氧气
C. 用空气作原料制取氧气
D. 固体物质加热后全部变成气体
9. (2017平顶山第三次调研)下列物质的用途，利用其物理性质的是()
A. 烧碱用作炉具清洁剂
B. 氧气用于医疗急救
C. 生石灰用作干燥剂
D. 活性炭用于净水
10. (2017威海)下列诗句描述的自然现象跟所涉及到的物质变化的对应关系不正确
．．．的是()
A. “春风又绿江南岸”——包含了化学变化
B. “日照香炉生紫烟”——包含了化学变化
C. “北风卷地白草折”——包含了物理变化
D. “草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻”——前者包含了化学变化，后者包含了物理变化
(导学号12604253)
11. (2017重庆A 卷)工业炼铁中会发生一氧化碳与氧化铁的反应，该反应中发生还原反应的物质是( )
A. CO
B. Fe 2O 3
C. CO 2
D. Fe
12. (2017内江)下列反应属于复分解反应的是( )
A. CO 2＋H 2O=== H 2CO 3
B. 2HCl ＋Ca(OH)2=== CaCl 2＋2H 2O
C. 2KMnO 4=====△ K 2MnO 4＋MnO 2＋O 2↑
D. 2Na ＋2H 2O=== 2NaOH ＋H 2↑
13. (2017济宁)分析下列反应所得结论中，正确的是( )
①CO ＋CuO=====△ Cu ＋CO 2
②2Al ＋Fe 2O 3=====高温 Al 2O 3＋2Fe
③2Na 2O 2＋2CO 2=== 2Na 2CO 3＋O 2
④2H 2S ＋SO 2=== 2H 2O ＋3S
A. ①②属于置换反应
B. ③④属于复分解反应
C. ③中氧元素化合价不变
D. 都有单质生成
14. (2017上海)关于化学反应类型说法正确的是( )
A. 有单质生成的反应是分解反应
B. 两种化合物之间的反应是复分解反应
C. 元素存在形态发生改变的反应是置换反应
D. 化合反应中生成物的物质的量可能等于反应物的物质的量之和
15. (2017嘉兴)以下四个化学反应都有气体产生，其反应类型和产生的气体性质均正确的是( )。
