2016年高考生物母题题源系列 专题12 蛋白质(含解析)

高考生物专题《蛋白质的计算分析》真题练习含答案1．血红蛋白分子由2条α链和2条β链组成，其中α链由141个氨基酸组成，β链由146个氨基酸组成，血红蛋白分子中肽键的数目是()A．141个B．146个C．570个D．574个答案：C解析：血红蛋白含有4条肽链，共2×141＋2×146＝574个氨基酸，因此氨基酸脱水缩合反应形成的肽键数＝574－4＝570个。

2．经分析某条多肽链中有O原子p个，N原子q个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。

分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为()A．p－q B．q－pC．p－q＋1 D．q－p＋1答案：D解析：根据图示分析可知：半胱氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸中都只有一个氨基和一个羧基，而赖氨酸中含有两个氨基和一个羧基，所以它们在核糖体上合成蛋白质时，通过脱水缩合形成的一条多肽链中，含多个游离的氨基和一个游离的羧基，因此，按氧原子数目计算，氧原子数＝氨基酸数＋肽链条数＋R基上氧原子数，分析这四种氨基酸的R基可知，四种氨基酸的R基上均无氧原子，所以氨基酸数为p－1；多肽中N原子数＝氨基酸数＋R基上的N 原子总数，四种氨基酸中只有赖氨酸的R基上有一个N原子，所以赖氨酸数为q－(p－1)＝q－p＋1。

3．绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。

其相关数据如图所示，下列有关叙述错误的是()A.该蛋白质含有2条肽链B．该荧光蛋白含有的氮原子数是126C．该蛋白质共有肽键124个D．合成该蛋白质时，相对分子质量减少了2 232答案：B解析：游离的羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数，17＝肽链数＋15，肽链数是2，该蛋白质含有2条肽链，A正确；氮原子数＝氨基酸数目＋游离的氨基总数－肽链数，氮原子数＝126＋17－2＝141个，B错误；肽键数＝氨基酸总数－肽链数＝126－2＝124，该蛋白质共有肽键124个，C正确；合成该蛋白质时，脱水数＝肽键数＝124，相对分子质量减少了18×124＝2 232，D正确。

2016年普通高等学校招生全国统一考试理科综合生物试题（浙江卷）——★蒸水滔滔逐字校对版★——1．当人体血糖浓度偏高时，质膜中的某种葡萄糖载体可将葡萄糖转运至肝细胞内，血糖浓度偏低时则转运方向相反。

下列叙述正确的是A．该载体在血糖浓度偏低时的转运需要消耗ATPB．转运速率随血糖浓度升高不断增大C．转运方向不是由该载体决定的D．胰岛素促进葡萄糖运出肝细胞【答案】C2.某研究小组进行了外施赤霉素和脱落酸对贮藏期马铃薯块茎发芽影响的实验，结果如下图所示。

下列叙述正确的是A．为使马铃薯块茎提早发芽，可以外施脱落酸B．为延长马铃薯块茎的贮藏时间，可以外施赤霉素C．外施赤霉素后，马铃薯块茎从开始发芽到最大发芽率所需的时间更短D．对照组马铃薯块茎中赤霉素含量与脱落酸含量的比值，第5周时大于实验开始时【答案】D3.下列关于高等动物细胞增殖的叙述，错误．．的是A．有丝分裂前的间期和减数分裂前的间期，都进行1次染色质DNA的复制B．细胞周期的G2期已经形成了1对中心体，在有丝分裂前期形成纺锤体C．染色体数为2n=24的性原细胞进行减数分裂，中期Ⅱ染色体数和染色体DNA分子数分别为12和24D．若在G2期某染色质的1个DNA分子发生片段缺失，则该细胞有丝分裂产生的2个子细胞均含有该异常DNA【答案】D4.下列关于无机盐和其他化合物对人体与动物机能影响的叙述，正确的是A．摄入过多过咸食物后，会引起细胞内液的量增加B．骨骼肌纤维内乳酸积累过多，会引起细胞体积增大C．发生局部炎症反应时的肿胀，是由于组织中的Na+浓度增加所致D．将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增加溶液的KCl浓度，其静息电位绝对值增大【答案】B5．下列是表示蝉在夏季的年龄结构示意图（甲、乙、丙分别代表生殖前期、生殖期和生殖后期），其中正确的是【答案】A6.下图是先天聋哑遗传病的某家系图，Ⅱ2的致病基因位于1对染色体，Ⅱ3和Ⅱ6的致病基因位于另1对染色体，这2对基因均可单独遗传。

高中生物一轮复习蛋白质的相关高考题(总3页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--“蛋白质”专题的相关高考题Array 1、（2009·天津，3，6分)下列过程中，涉及肽键数量变化的是（）A. 洋葱根尖细胞染色体的复制B. 用纤维素酶处理植物细胞C. 小肠上皮细胞吸收氨基酸D. 蛋清中加入NaCl使蛋白质析出2、(2011·海南，6,2分)关于哺乳动物红细胞和血红蛋白的叙述，错误的是( )A. 机体缺铁时，血红蛋白的合成量会减少B. 成熟红细胞中没有血红蛋白mRNA的合成C. 血浆中的氧和Na+通过主动运输进入红细胞D. 血红蛋白基因突变可导致镰刀型细胞贫血症3、（2011·北京，4,6分)胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。

下列有关胰岛素的叙述，正确的是( )A. 胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B. 沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C. 胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关D. 核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素4、（2012·海南，1,2分)关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是( )A. 分子量最大的氨基酸是甘氨酸B. 有些氨基酸不能在人体细胞中合成C. 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D. 不同氨基酸之间的差异是由R基引起的5、（2012·全国，1,6分）同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同，其原因是参与这两种蛋白质合成的（）A．tRNA种类不同B．mRNA碱基序列不同C．核糖体成分不同D．同一密码子所决定的氨基酸不同6、（2013·江苏，20,2分)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是( )A. 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合7、（2014·上海，28,2分）一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为—CH2—CH2—COOH），则该多肽（）A、有38个肽键B、可能没有游离氨基C、至少有5个游离羧基D、至多有36种氨基酸8、（2015·海南，11,2分)关于蛋白质的叙述，错误的是( )A 位于突触后膜，识别并结合神经递质受体B 位于靶细胞膜，识别并结合激素载体C 位于类囊体膜，催化ATP合成酶D 位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原17、（2018·江苏，2分)哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。

2016年高考全国课标乙（Ⅰ）卷（安徽、河南、河北、山西、山东、湖南、湖北、江西、广东、福建）理综生物试题解析一、选择题：每小题6分。

在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1.下列与细胞相关的叙述，正确的是A. 核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器B. 酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸C. 蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程D. 在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP【答案】B【解析】核糖体无膜结构，溶酶体具有单层膜结构，A项错误；酵母菌为真核生物，组成酵母菌的真核细胞的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸，B项正确；蓝藻细胞为原核细胞，其细胞中无线粒体，C项错误；在叶绿体的类囊体薄膜上所进行的光反应过程中，会有ATP生成，D项错误。

考点：本题考查细胞的结构和功能、核酸的分布、光合作用的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

2. 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。

下列叙述正确的是A. 离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散B. 离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度阶梯进行的C. 动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率D. 加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率【答案】C【解析】题干中有“离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子”这一信息，说明该离子的跨膜运输一定是主动运输。

根据主动运输的特点判断，A，B两项错误。

CO中毒会导致血液运O2的能力下降，致使体内缺氧，有氧呼吸速率下降，供能减少，会降低离子泵跨膜运输离子的速率。

所以C正确。

加入蛋白质变性剂会使载体蛋白变性活性下降或失活，离子泵跨膜运输离子的速率下降或停止，D错误。

考点：本题考查物质跨膜运输的相关知识，意在考查学生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。

1．下面是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对该图的分析正确的是()A．甲中可能含有SB．从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性C．乙中含有的基本单位之一可能是H2N—CH2—CH2—OHD．不同蛋白质中氨基酸的种类和数目一定不同答案 A2．某直链多肽的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生下列3种氨基酸，相关叙述正确的是()A．合成1分子该物质将产生6个水分子B．合成1分子该物质需要1个谷氨酸和1个丙氨酸C．该多肽分子中含1个氨基和1个羧基D．每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸答案 D解析题中3种氨基酸都只含有1个N原子，而题中多肽含有6个N原子，说明该多肽是由6个氨基酸脱去5个水分子合成的。

由于甘氨酸、丙氨酸中都含有一个羧基，而每个谷氨酸中有两个羧基，合成有机物后R基上还有2个O原子，O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数，即13 ＝5＋2＋2×谷氨酸数，故每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸；该多肽分子含1个氨基和4个羧基。

3．某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均相对分子质量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的相对分子质量最多为()A.23ab －6b ＋18n B .13ab －6b C.⎝⎛⎭⎫13b －a ×18 D.13ab －⎝⎛⎭⎫13b －n ×18 答案 D4．某条多肽的相对分子质量为2778，若氨基酸的平均相对分子质量为110，如考虑终止密码子，则编码该多肽的基因长度至少是( ) A ．75对碱基 B ．78对碱基 C ．90对碱基 D ．93对碱基 答案 D解析 设多肽是由m 个氨基酸构成的，蛋白质的相对分子质量＝110m －18(m －1)＝2778，则m 等于30。

那么控制该多肽的密码子有31个(终止密码子不编码氨基酸)，则控制该多肽合成的基因至少有93对碱基。

5.某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需要的水分子总数依次是( )答案 C解析在这9个短肽分子中，最少应含有的氨基总数为9个，每一个短肽的肽键数＝氨基酸数－1，故肽键总数为：(2－1)＋2×(5－1)＋3×(6－1)＋3×(7－1)＝42，这些小分子肽共9个，水解成这些小分子肽需破坏8个肽键，需要8分子水。

专题1细胞及分子组成1．(2016·高考全国卷乙)下列与细胞相关的叙述，正确的是()A．核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器B．酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸C．蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程D．在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP2．(2016·高考江苏卷)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。

下列相关叙述错误的是() A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团相关3．(2016·高考江苏卷)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是()A．还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂B．鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀专题2细胞的结构和物质运输1．(2016·高考全国卷乙)离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。

下列叙述正确的是()A．离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散B．离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度梯度进行的C．动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率D．加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率2．(2016·高考全国卷丙)下列有关细胞膜的叙述，正确的是()A．细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B．细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C．分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的3．(2016·高考四川卷)下列有关细胞共性的叙述，正确的是()A．都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNAC．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体4．(2016·高考天津卷)在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中，显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。

母题12 神经调节【母题来源一】2019年全国普通高等学校招生统一考试理综生物（全国Ⅰ卷）【母题原题】动物受到惊吓刺激时，兴奋经过反射弧中的传出神经作用于肾上腺髓质，使其分泌肾上腺素；兴奋还通过传出神经作用于心脏。

下列相关叙述错误的是A．兴奋是以电信号的形式在神经纤维上传导的B．惊吓刺激可以作用于视觉、听觉或触觉感受器C．神经系统可直接调节、也可通过内分泌活动间接调节心脏活动D．肾上腺素分泌增加会使动物警觉性提高、呼吸频率减慢、心率减慢【答案】D【解析】【分析】神经调节的基本方式是反射，其结构基础是反射弧，反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。

动物的生命活动由神经调节和激素调节共同作用，神经调节比激素调节更加迅速准确，激素调节在神经调节的影响下进行。

肾上腺素具有促进肝糖原分解而升高血糖、心跳加快、呼吸加快等作用。

【详解】兴奋在神经纤维上以电信号的形式传导，在突触部位以电信号－化学信号－电信号的形式传递，A 正确；惊吓刺激可以通过图像、声音、接触等刺激作用于视觉、听觉或触觉感受器，B正确；由题某某息：兴奋经过反射弧中的传出神经作用于肾上腺髓质，使其分泌肾上腺素，从而加快心跳，说明神经系统可通过内分泌活动间接调节心脏活动。

由题某某息：兴奋还通过传出神经作用于心脏（效应器即传出神经末梢及其支配的心脏），说明神经系统可直接调节心脏活动，C正确；肾上腺素分泌增加会使动物警觉性提高、呼吸加快、心跳与血液流动加速，D错误。

【母题来源二】2019年全国普通高等学校招生统一考试生物（某某卷）【母题原题】如图为突触传递示意图，下列叙述错误．．的是A．①和③都是神经元细胞膜的一部分B．②进入突触间隙需消耗能量C．②发挥作用后被快速清除D．②与④结合使③的膜电位呈外负内正【答案】D【解析】【分析】兴奋在神经元之间需要通过突触结构进行传递，突触包括突触前膜、突触间隙、突触后膜，其具体的传递过程为：兴奋以电流的形式传导到轴突末梢时，突触小泡释放递质（化学信号），递质作用于突触后膜，引起突触后膜产生膜电位（电信号），从而将兴奋传递到下一个神经元。

2016年高考全国II卷生物及解析B.叶绿体中的叶绿素a是光合作用中的主要色素C.叶绿体中的类胡萝卜素能够吸收波长较长的光线D.叶绿体中的叶绿素b能够吸收波长较短的光线答案】A解析】叶绿体中的色素不能溶解在有机溶剂乙醇中，A项错误；叶绿素a是光合作用中的主要色素，B项正确；类胡萝卜素能够吸收波长较长的光线，C项正确；叶绿素b能够吸收波长较长的光线，D项错误。

考点：本题考查高等植物的光合作用、叶绿体结构和功能的相关知识，意在考查学生对相关概念的理解和掌握的能力。

5.下列有关人体内物质转运的叙述，错误的是A.胆固醇的转运与脂蛋白有关B.葡萄糖的转运与胰岛素有关C.氧气的转运与血红蛋白有关D.二氧化碳的转运与碳酸酐酶有关答案】B解析】胆固醇的转运与脂蛋白有关，A项正确；氧气的转运与血红蛋白有关，C项正确；二氧化碳的转运与碳酸酐酶有关，D项正确；葡萄糖的转运与胰岛素无关，B项错误。

考点：本题考查人体内物质转运的相关知识，意在考查学生对物质转运的理解和掌握的能力。

6.下列哪项措施有助于减少水体富营养化A.加强城市污水处理B.加强农业化肥的使用C.加强工业废水的处理D.加强水生植物的种植和养护答案】D解析】城市污水和工业废水的处理对减少水体富营养化有一定作用，但是不是最直接、最有效的措施，A、C两项不正确；农业化肥的使用是水体富营养化的主要原因之一，B项不正确；水生植物能够吸收水中的营养物质，有效地减少水体富营养化，D项正确。

考点：本题考查生态环境保护的相关知识，意在考查学生对环境问题的认识和解决问题的能力。

解析】根据题目描述，G对g完全显性，且受精卵中不存在G、g中的某个特定基因时会致死，因此可以推断出这对等位基因位于X染色体上，并且G基因纯合时致死。

因为子一代果蝇中雌：雄＝2:1，且雌蝇有两种表现型，所以可以推断出雄蝇只有一种表现型，即为g基因纯合型。

而雌蝇有两种表现型，说明其中一种为G基因纯合型，另一种为Gg杂合型。