大牧场放牧业和乳畜业

•地形平坦广阔 •河流众多水源充足 •交通便利，距海港近，利于出口
• 地广人稀,土地租金 低,便于规模经营 • 距海港近，利于出口
市场因素
20世纪前，阿根廷的牛肉主要出口南美 洲，20世纪初人类发明了大型冷冻船，阿 根廷的牛肉可以供应到西欧，从此，阿根廷 牧牛业飞快的发展，市场扩大到整个世界。 交通技术条件 的改善使市场 规模扩大
以 畜 业牧 地业 域为 类主 型的 农
大牧场 放牧业
主要分布地区 主要农产品 主要特点
乳畜业
区位条件
分组学习：P51-54课本---1、2组找出大牧场放牧业的这 四项信息，3、4组找出乳畜业的这四项信息。5分钟
一、大牧场放牧业 ——面向市场
美国、阿根廷——养牛 1、分布地区： 南非、澳大利亚、新西兰——牧羊
靠近城市，集约化、 商品化、机械化明显
规模大，专业化程度高
乳牛
花卉 小麦
B
C
A
游牧业
游牧业是指靠放牧牲畜为生的一种自给性农业。 这种生产方式适于难以进行定居农业的干旱气候地 区。现在从事游牧的人数在世界上并不多，主要分 布于北非、中东、中亚等地。 游牧业的牧民们根据多年对当地的地理条件、 牧草生长情况等因素的变化，依经验而迁移。这样 每个游牧部落或民族都有其放牧的一定范围。 由于各地气候与植被条件不同，所放牧的牲畜 也有所不同。
二、乳畜业
主要分布地区：
西欧 中欧
五大湖
澳大利亚
新西兰
二、乳畜业 ——面向市场，多位于市郊
• 生产对象——奶牛 • 生产产品——牛奶及其制品（奶酪、黄油、奶粉）
4、根据下列材料，分析西欧乳畜业的区位优势条件
• 西欧经济发达，城市化水平高。 • 食物结构中乳畜产品比重大， • 乳畜产品的市场需求量大。
大牧场放牧业
干旱、半干旱 以天然草场为主 地广人稀的地区 肉为主兼有皮、毛 较高 以外地市场为主
以人工草场为主
城市人口密集地区 牛奶及奶制品为主 高 以本地市场为主
产品
机械化程 度 市场
人多地少，生产规模小
读主要农业地域类型分布图，思考各颜色所代表 经营规模大，机械化程度高，商品率高 的农业地域类型，各有什么特点。
需要改进之处
内 蒙 温带大陆性 深居内陆， 粗放型 马、 加强科技应用，改 古 气候， 对外交通 放牧或 牛、 善交通运输条件， 牧 较干燥 联系不便 游牧 羊 提高商品率。 区 潘 大型牧 培育良种牛，改善 帕 亚热带季风 濒临大西 场，密 交通运输条件，开 斯 性湿润气候， 洋，海外 集的商 牛 辟水源，种植饲料 草 较温暖 联系便利 品牧牛 作物 原 业
南 非
美 国
澳大利亚\新西兰
阿 根 廷
2.主要农产品：牛肉，羊肉
3.特点：生产规模大、专业化程度高、商品率高
4、阿根廷的“潘帕斯”草原牧牛业的 区位优势条件
气候因素
• 气候温暖 • 草类茂盛
潘帕斯 草原
和潘帕斯草原同纬度的南美洲西岸是哪种气候类型？ 为什么的东西两岸气候类型不同？
地形、水源、交通因素
促进大牧场发展的措施：
• 围栏放牧、划区轮牧 • 培育良种牛 ——加强对良种牛的培育及牛群病害研究 • 改善交通运输条件 ——修建横穿潘帕斯草原的铁路 • 开辟水源 ——草原上打机井 • 种植饲料 ——补充天然草场的不足
我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯 草原大牧场放牧业的生产模式？
Leabharlann Baidu候
区位、交 生产模 品种 通 式
• 以平原为主 • 土层深厚，土壤肥沃 • 有利于牧草和饲料作 物的生长 。 • 温带海洋性气候 • 终年温和多雨 多雨多雾，日照少 • 不利于谷物的成熟， 但有利多汁牧草生 长
乳畜业的区位条件
----以西欧乳畜业为例 （笔记P52）
饲 料 因 素 气候温和多雨雾， 利多汁牧草生长 地形平坦，利于饲 草和饲料种植
乳畜业的分布
乳 畜 业
牛奶
乳制品 不耐贮藏
不耐贮藏
近消费市场 运输不便 牛奶 近消费市场 运输不便 乳制品 城市郊区
A、B两处何处适合蔬 菜？何处适合发展乳 畜业？
A
城市
B
C
图1 图2
D
练习.①分析上图1的阴影代表哪个国家的 阿根廷 大牧场放牧业 什么农业类型？________ ______________ 布宜诺斯艾利斯 海港A是 ________②图2阴影地区哪一个表示混 D，主要农业类型是 合农业典型代表盆地___ 小麦和牧羊混合经营 _________ 羊毛、小麦 ③图2国出口最多的是________________ 。
市 场 因 素
人口密集，经济发达 城市化水平高 人们有饮用牛奶习惯
乳畜业的特点（笔记）
• • • • 面向市场，商品率高 集约化程度高 机械化程度高 靠近市场——大城市周边以 生产牛奶为主，离城市较远 的地区以生产乳制品为主。 • 主要受市场、交通和饲料影 响
地域类型 气候 草场 分布
乳畜业
温和湿润