商场营运检查表

检查人： 年 月 日时间工 作 内 容检查结果后期跟进每日工作营业前查看昨日营业报表，了解昨日本店销售有无达成预算检查收货部收货秩序是否正常，收银区是否做好开台准备，商品区陈列是否丰满、整齐，生鲜商品是否陈列丰满、整齐检查电梯、空调、照明等设备是否正常运转

了解各部门货源、库存情况是否正常

营业中查看门店大类综合业绩日报表，查询门店库存情况，安排对库存问题的处理措施查看门店库存更正每日汇总表，对有疑问的部分询问分管副总或经理，做出指导查看门店负库存/待处理商品日报表，要求库审、财务、经理调查并反馈查看门店VI商品日报表、VI商品缺断货日报表

查看团购折让日报表，了解门店折让情况

检查DM商品陈列，店内促销活动的气氛

巡视卖场各部门，检查员工、促销员工作状况，服务态度

检查商品陈列情况，卖场促销气氛检查小库、周转仓商品是否分类、安全堆放，退货区是否按要求整理抽查各部门卫生状况

检查标价签、各类标识是否对应、正确使用

检查店外气氛布置，卫生状况，促销活动等

检查生鲜区商品陈列是否丰满，促销活动是否吸引客流检查销售高峰期收银台开台数量是否足够，顾客排队现象是否严重检查经理、主管是否合理安排员工午饭时间

检查经理、主管是否按规定时间用餐

了解门店近期削价、出清、报损工作检查收货部收货区秩序是否正常，商品是否堆放安全，坏货区是否按要求整理，及时处理查看收银台业绩表，与前台经理、收银主管沟通按时间段合理开台巡视卖场，检查商品陈列，员工服务，与员工进行沟通，与顾客进行沟通查看各类生鲜报表，与副总2或生鲜各经理商讨生鲜促销计划，布局陈列，商品货源等问题现场指挥高峰期时的现场促销

营业后检查包括生鲜在内的各部门商品整理，卫生清洁，设备检查工作

指挥门店清场工作，检查各部清场工作是否完成超市管理人员工作检查表

类别项目检查结果1、各岗位人员是否有统一明确的岗位职责（店长、店助、形象顾问、导购、收银、仓管、陈列小助手等）2、人员招聘时是否有统一明确的衡量标准3、新员工到岗时是否有系统的培训计划4、当您店铺员工岗位发生变动时是否有系统的培训计划（例如从导购晋升为店助）5、新产品到店时是否系统地组织员工学习产品fab、搭配、陈列等）6、店内是否有长期的、固定的激励机制（精神、物质），例如vip升级、高连单等7、店内是否经常开展各种评比与竞赛（例如销售之星、服务之星、搭配竞赛等）8、店内是否定期或不定期开展与员工的非正式沟通1、订货前数据分析明确到订量、款量、大类占比、尺码、往年同季各大类库存结构）2、各季各波次有明确的产品上市计划；3、每周、月、季都有固有的商品分析模板进行产品分析（例如产品生命周期分析—补单）4、各不同时期有明确的产品推广计划；5、店内商品日常维护损耗率不超过千分之一/年1、店内有明确的年、月、周、日、班组及个人目标；2、有切实可行的支持目标达成的计划（例如：商品支持、人员知识技能强化、市场活动等）3、固定的月、周、晨夕会及交接班会议；4、各岗位有明确的岗位工作流程（例如店长从早到晚各时段、各情况下的工作标准）5、使用各种运营表单（例如：晨会表、卫生检查表、岗位检查表、月报、周报等）6、有完善的顾客档案及购买记录7、每月都会做vip购买分析报表并给出vip维护建议8、每次市场活动及顾客预约前都有vip顾客购买周期及购买频次的分析报表1、每季产品上市都配合有相应的市场活动2、店内能够根据竞品活动快速调整市场活动方案3、是否有除促销以外的市场活动市场活动店铺运营自检表店铺： 。

人员

商品

日常运维

序号检查结果跟进人完成情况

是否店外检查

1○ ○● 店外招牌、LOGO标识清洁、色泽亮丽

2○ ○● 店外灯箱广告牌、外墙设施是否完整无安全隐患

3○ ○● 店门口通畅，地面、玻璃、地毯等整洁卫生，休闲桌椅摆放整齐

4○ ○● 广场、停车场（停车摆放规范、设备无破损陈旧） 场外购物车、篮及时回收

5○ ○● 店外促销信息的发布（促销活动、广告商品、当天特卖商品的POP）

6○ ○● 场外临时促销位、租赁柜台区域是否干净有序

7○ ○● 外围地面无坑洼或严重破损的地砖，阴井盖无断裂或移位

8○ ○● 买场周围5米以内是否有杂草、垃圾等废品

是否

9○ ○● 所有的灯管是否能正常工作，店内照度合适， 照明符合按时段的节能要求

10○ ○● 背景音乐、音量符合营业时段要求

11○ ○● 室内温度合适，并符合按时段的节能要求

12○ ○● 店内指示标识系统是否正确、合理，并符合公司VI标准

13○ ○● 地板是否干净有光泽，破损的地板砖是否已替换

14○ ○● 没有异物悬挂，如插线板、空线头、渔线等

15○ ○● 消防设备和灯架上是否有悬挂物

16○ ○● 悬挂物是否遮挡消防标牌和监控镜头

17○ ○● 楼面积水/污物及时处理、废纸皮/纸箱的及时回收

18○ ○● 保鲜柜、冻柜运行正常，温度合适

19○ ○● 购物通道的顺畅（突出陈列造成的通道狭窄）， 消防安全门和安全疏散通道无堵塞

20○ ○● 所有临时接线（电线、插头、插座）是否完好无损，符合安全规范

21○ ○● 是否对灭火器和消火栓进行每月一次检查并有记录（附表1）

22○ ○● 所有的配电房、发电机房、风机房是否保持干净、无易燃物质，且通道畅通

23○ ○● 所有防火卷簾门下是否随时没有放有任何物品

24○ ○● 货物的存放是否低于自动喷淋喷头和灯管及通风口0.5米以下

是否

25○ ○● 每档DM重点商品、促销商品的陈列及标识

26○ ○● 每日惊爆/限时销售商品选项、陈列、标识；生鲜食品的低价商品、低价形象

1停车场有秩序，交通无障碍，门前三包卫生

2LOGO清洁、清晰，照明灯完好且有控管

3店面整洁美观，店外装饰、遮阳棚干净整齐

4检查存包柜完好、清洁，促销信息栏的更新

5入口处购物车/篮是否充足、整齐、清洁、损坏

6迎宾/防损员的仪容仪表和礼仪服务

7外租区整洁美观、舒适明亮

10站姿、站位正确，运用服务用语，微笑待客，

私人用品定位放置

12价签准确且对位、POP书写规范，清楚易辨识

13用电规范，不的阻碍消防栓、安全门等

14收银员仪容仪表

15收款机号灯箱开启/清洁，收款机的清洁

16收款员区域卫生、购物袋和备品准备

17收银7部曲检查

18收银员促销信息的熟知程度

19冰箱内饮料的丰满、价签对位及灯光开启

20购物车/篮的收集

21扫描未通过商品及时与部组练习

22顾客排队是否超过5人

23收银台前商品是否丰满/整齐/价签对位

24收银台前孤儿商品

25前一天商品销售款交款情况和收银员长短款

26商品退换货手续，发票填开

27赠品发放情况，相关促销活动熟悉

28当天广播计划和播音效果

29蔬果的市调和改售价

30使用正确价格牌、清洁、书写规范、对位

31蔬果的区域（特别是蔬菜区的菜叶）、蔬果架、灯具的卫生

32蔬果架下的卫生和商品摆放整齐

33蔬菜的新鲜度、打理和美观陈列

34腐烂变质水果的打理和水果处理区的清洁

35蔬果的陈列分类清晰、突出季节、视觉效果明显

36水果的陈列整齐、美观、促销商品的量感

37橙类、柚类、瓜类、芒果等水果要有开瓣展示

38水果的试吃和叫卖店

外

外

租

区

收

银

客

服

蔬

果项

目整改时间

/责任人巡检内容序

号 卖场店长每日巡店检查表 店名：

周

一

8地面无杂物、无污迹、柜台、货架要干净、整齐，垃圾、纸箱

及时清理、清洁等，作业工具定位放置

9戴卡上岗，服装统一整洁，个人卫生良好，仪容仪表符合超市

规定，无聊天、空岗、串岗等违纪现象

11 商品、货架干净整洁，陈列丰富、排面整齐、无缺货、断货，

存货位置要码放整齐39电子称检查

40水果、蔬菜惊爆品的现场维持（客流走向）