南通端午节习俗
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北方端午节的习俗端午节是我国的传统节日,但是按照不同的省份和地区来看,北方端午和南方端午食物又有一些区别了。
今天小编分享的是端午节的各种习俗,希望你会喜欢。
1、北方端午节吃面扇子甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。
面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。
每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。
这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
2、北方端午节吃煎堆福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。
所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。
相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。
端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。
这种食俗由此而来。
不过,在安海,端午节吃“煎堆”不只是“补天”,也是纪念屈原的一种形式。
过去端午时,安海人都会将一部分“煎堆”投入镇区南端的鸿江里,称之为“投堆”,是用来纪念屈原的,而且在“投堆”后,人们还会登上三里街西南端的白塔,临江凭吊。
不过投堆和登塔的习俗如今已经消失了。
3、北方端午节吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。
蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。
蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
教你做茶蛋的方法:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、丁香、草果、小茴香、香叶、盐。
鸡蛋清洗干净,凉水入锅,小火煮开后再煮4分钟关火焖2分钟。
茶叶先冲入开水,静置5秒钟,沥掉水不要,洗干净的茶叶用纱布包起来。
准备所有香料并装入香料盒。
煮熟的鸡蛋取出,煮蛋的水倒掉不要,用不锈钢勺轻敲出裂纹,重新放入锅中,同时放入茶叶包和香料盒。
加适量盐,加入开水至完全没过鸡蛋,大火烧开后转小火煮约30分钟,关火浸泡10小时以上,时间越长越入味。
4、北方端午节吃五毒饼端午节前后,不少食铺会出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。
实际上,五毒饼就是玫瑰饼,只不过其最外一层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这“五毒”的形象罢了。
中国各地的端午节习俗介绍每年的农历五月五是我国的传统节日之一端午节,在不同的地方的端午节也会有一些不同的习俗活动,下面是小编给大家整理的中国各地的端午节习俗_端午节有什么习俗,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
中国各地的端午节习俗江苏江苏的端午习俗除了划龙舟外,节日饮食主要有粽子、雄黄酒、五黄宴,节日装饰则的五毒图、菖蒲与艾叶、挂钟馗像、缠臂的彩线,挂丝线粽、穿五毒衣、虎头鞋、戴香包等。
武进有夜龙舟之戏,晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡,且有箫鼓歌声相和。
浙江端午是浙江人民历史悠久、内容丰富,文化与习俗多样的一个特别的节日。
从一般意义上来说,祭祖、竞龙舟、吃粽子、祭龙头、点龙睛、披红、悬菖蒲艾叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、采百草等是比较普遍的习俗但各地存在着习俗内容或习俗细节上的差异。
河北北平忌端午节打井水,往往于节前预汲,据说是为了避井毒。
市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇。
各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。
山东山东邹平县端午,每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪。
日照端午给儿童缠五色线。
临清县端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。
即墨在端午节早晨用露水洗脸。
山西端午节吃粽子,是山西省城乡人民传统的习俗;包粽子习惯在端午节的头一天。
传统粽子以黍米为馅,佐以红枣,外包芦叶,吃时拌糖。
饮雄黄酒,也是山西民间端午节的重要习俗,主要用于防病和祛毒。
陕西陕西兴安州端午,地方官率领僚属观赏竞渡,称之“踏石”。
兴平县端午以绫帛缝小角黍,下面再缝上一个小人偶,称为“耍娃娃”。
同官县端午以蒲艾、纸牛贴门,称为“镇病”。
甘肃甘肃静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。
镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。
漳县,牧童祀山神。
积薪丘,在鸡鸣前焚烧,俗称“烧高山”。
高邮的端午较为特殊,有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”等习俗,孩子兴挂“鸭蛋络子”,就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中,挂在胸前。
江苏风俗文化礼仪江苏的年俗1.苏州人除夕在饭内放进熟季芹,吃时挖出来,谓之〃掘元宝〃,亲友来往,泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝〃元宝茶〃,恭喜发财。
2、武进人年初一早晨,将先祖画像悬挂中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年礼,谓之〃拜神影子。
〃他们扫地不许从家里往外扫,惟恐把〃财气〃、〃如意〃扫了出去,只能从外往里扫。
3、江宁人有春节〃打神鼓〃之习俗,由大旗开路,锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴,初三〃打夜鼓〃、初七〃上七鼓〃,十三至十五打〃赤膊鼓〃,气氛热烈。
4、南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。
5、淮阴人还有初六给孩子〃烤头风〃之习俗。
是夜带孩子到田头空地点燃火把,为孩子驱除病邪,边烤边唱:〃烤烤头,醒醒脑,烤烤脚,步子矫,烤烤肚皮不拉稀,满身都烤遍,疾病永不见。
〃6、无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习,祈求水神保佑,祭鳌赎佛,谓之〃上〃,禹王庙拆除后,此俗渐渐淡漠。
7、春节期间,江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌,诸如年初一不动剪刀,免得口舌之争;不动菜刀,以免杀身之祸;不吃稀饭,怕出门遇雨;不扫地,怕把财运扫光等等。
随着科学知识的普及,有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘;健康有益的娱乐休闲活动,却一直延续下来。
风俗苏州掘元宝苏州人除夕在饭内放进熟季芹,吃时挖出来,谓之〃掘元宝〃,亲友来往,泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝〃元宝茶〃,恭喜发财。
镇江打酱油镇江排队〃打酱油〃,闻到酱油味就闻到年味,这个习俗是当地的习惯,为了迎接年味,有市民一口气打了700斤,不可思议吧!江宁〃打神鼓〃江宁人有春节〃打神鼓〃之习俗,由大旗开路,锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴,初三〃打夜鼓〃、初七〃上七鼓〃,十三至十五打〃赤膊鼓〃,气氛热烈。
南通大过年蒸馒头:一般每年除夕的前几天,就要开始蒸馒头了。
蒸馒头的时候,都要在前一晚把面揉好,闷在缸里发酵一夜,第二天天没亮就要起床,再包馅料,上笼屉蒸熟。
端午节的传统习俗有哪些端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。
下面是小编精心推荐的端午节的传统习俗有哪些,仅供参考,欢迎阅读!端午节的传统习俗1、扒龙舟扒龙舟是多人集体划桨竞赛,是端午节的一项重要活动,是古代龙图腾祭祀的节仪,乃遗俗也。
是端午节的一项重要活动,至今在我国南方沿海一带仍十分流行,传出国外后,深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。
端午有龙舟也有凤舟,凤舟是源于远古的乌舟,有的地方还有龙凤船。
扒龙舟是民间信仰中龙崇拜的一种形式,即要借龙之神威,祈福、辟邪。
2、挂艾草与菖蒲在端午节,人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一,家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。
民间认为艾草还有辟邪、招百福的作用,端午期间挂艾草于门上,相沿成习,遂成端午风俗。
南北各地均有端午挂艾草习俗。
南方视为天地纯阳正气吉日进行驱邪祛病,北方一些地方视为恶月恶日进行避恶避毒。
3、洗草药水洗草药水,端午习俗之一,端午这天是草木一年中药性最强的一天,端午日遍地皆药。
端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。
端午期间,我国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗,端午草药的药性在其中发挥了至关重要的作用。
4、拜神祭祖拜神祭祖是端午节重要习俗之一。
“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。
”天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗。
按照民间的观念,自己的祖先和天、地、神、一样是应该认真顶礼膜拜的。
因为列祖列宗的“在天之灵”,时时刻刻的在关心和注视着后代的子孙们,尘世的人要通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。
5、佩香囊佩香囊,是端午传统习俗之一。
香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功效。
端阳以四色线系臂,并佩戴香囊,小巧玲珑精致可观。
香囊又叫香袋、香包、荷包,一般是内装香料,用五色丝线缠绕而成,或者采用彩色绸缎或布块包上棉花,掺和着川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、细辛、甘松、白芷、甘草、雄黄粉等中药粉,再用彩绸扎绣而成,下边还垂上红、绿、青、蓝、紫各种线穗,佩在胸前,香气扑鼻。
北方端午节传统习俗有哪些每个地方过端午节的时候,都会有不一样的地方,在北方过端午节的时候,传统习俗是跟南方不一样的。
以下是小编为大家整理的北方地区端午节传统习俗,欢迎大家阅读。
一、北方地区端午节习俗我国在辽、金、清各朝历史上都有端午节契丹族、女真族和以后的八旗将士驰马射柳、打马球的竞技遗俗。
北方人民的端午节庆游戏——射柳。
据说,这项竞技活动在辽时便已出现,一直延续至清末。
驰马射柳在端午节清晨举行,先将柳树干中上部削去青皮一段,使之露白,作为靶心。
然后参赛者依次驰马拈弓射削白处。
射断柳干后驰马接断柳在手者为优胜。
《金史?礼志》:“金因辽俗,重五日插柳去地约数寸,削其皮而白之。
先以一人驰马前导,后驰马以无羽横簇箭射之。
既断柳,又以手接而弛去者为上。
断而不能接去者次之。
每射必发鼓以助其气。
”至明代,是把鸟雀贮于葫芦中射之。
这种节日竞技相沿成习,直至清末。
击鞠亦即打马球,也是北方端午节的主要经济娱乐活动之一。
相传,唐玄宗利隆基便是这项运动的爱好者。
打马球,也是端午之戏之一。
马球,是骑在马上,持棍打球,古称击鞠。
三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。
唐代长安,有宽大的球场,玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。
章怀太子墓中《马球图》,画出了唐代马球的兴盛:画上,二十多匹骏马飞驰,马尾扎结起来,打球者头戴幞巾,足登长靴,手持球杖逐球相击。
《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗,于端午、重九击球。
《金史?礼志》也记金人于端午击球。
宋代有“打球乐”舞队。
至明代,马球仍流行。
《续文献通考?乐考》记载明成祖曾数次往东苑击球、射柳。
明《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。
当时的官员王直写的端午日观打球的诗:“玉勒千金马,雕文七宝球。
鞚飞惊电掣,伏奋觉星流。
炎页过成三捷,欢传第一筹。
庆云随逸足,缭绕殿东头。
”北京白云观前也有群众骑马击球之典。
清代天坛一带也还有马球运动,直至清中叶之后,马球才消失了。
近西安市又出现了仿古马球运动,使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。
南通的人文风俗南通,位于江苏省东部,是一个历史悠久、文化底蕴丰富的城市。
在长久的历史发展过程中,南通形成了独特的人文风俗,展现出地方特色与魅力。
本文将从节日民俗、婚嫁习俗和饮食文化等方面,介绍南通的人文风俗。
一、节日民俗1.元宵节南通的元宵节庆祝活动十分盛大,人们会在家中制作各种各样的灯笼,有传统的红纸灯笼,也有创意十足的造型灯笼,在夜晚点亮街头巷尾,营造出浓厚的节日氛围。
此外,元宵节还有猜灯谜和舞狮表演等传统活动,吸引着众多游客前来观赏和参与。
2.端午节南通的端午节传统习俗之一是赛龙舟。
人们争相组队,手持竹桨划龙舟,在江河湖海中竞渡。
此外,端午节还有包粽子、挂艾草、佩香囊等习俗,寓意避邪驱背、祈求平安健康。
3.中秋节中秋节是南通人团聚的重要节日,人们会聚在一起吃月饼、赏月、赏月亮蛋和猜灯谜等。
此外,南通还有特色民俗活动“走秧歌”,秧歌队穿着传统服装,载歌载舞,欢乐热闹。
二、婚嫁习俗南通的婚嫁习俗体现了浓厚的地方特色,其中最具代表性的是婚车队伍。
结婚当天,新郎新娘会坐在华丽的花车上巡游城市,展示婚礼的喜庆与华丽。
同时,新人还会穿着传统的婚纱、礼服,进行传统的敬酒、喜饼和庆贺仪式。
除了婚车队伍,南通的婚嫁习俗还有许多有趣的传统。
例如,新人入洞房前,通常要接受闺蜜的“抢亲”游戏,需要通过一系列有趣而考验的环节来证明爱情的真实性。
三、饮食文化南通的饮食文化保存了许多传统特色菜肴,如南通小笼包、通州蟹粉汤包、鲍鱼鸽蛋等。
这些菜肴以选料精细、制作精致而闻名。
南通的小吃文化也是独特的,比如焦圈、板油豆腐等,口味鲜美,受到了当地居民和游客的喜爱。
此外,南通还有许多特色的食材和特产,如阳澄湖大闸蟹、阿胶、文昌鸡等,这些味道独特,往往成为游客品味南通的必选之物。
结语南通的人文风俗独具魅力,节日民俗、婚嫁习俗和饮食文化等方面,展现出了南通的地域特色和文化底蕴。
这些传统的风俗习惯,既是南通人民对传统文化的执着传承,也是对生活情趣的追求。
江苏南通人的三道家常菜1、野鸡丝“野鸡丝”是南通城绝无仅有的一道风景。
即瓜姜肉丝,是将猪肉丝,甜包瓜丝和生姜丝一同烹制,将甜辣鲜香调配得众口皆碑,人人爱食的境地,堪称中国调味之杰作。
“野鸡丝”的叫法产生于隋代,原名“金齑玉脍”俗名“里脊丝”。
到唐代,因皇帝姓李避讳,而将“里脊丝”改称“冶脊丝”,耳口相传“冶脊”笔误为“野鸡”。
“野鸡丝”的叫法也约定俗成了好几百年。
“野鸡丝”是南通民间传统美肴,每当春节将至,家家户户都制作此菜。
待客,佐酒,作早晚咸小菜,以及作筵席冷碟、热炒都不失为上乘美肴。
“野鸡丝”是将猪肉丝、甜包瓜丝、生姜丝一同烹制,将甜辣鲜香,调配得众口皆碑,人人爱食的境地,堪称中国烹饪调味之杰作。
南通人对“野鸡丝”更是情有独钟,因南通腌制的甜包瓜技艺风味独特,不用糖而甜香如蜜。
其咸甜鲜辣味配合得老少皆宜,简直妙不可言。
2、炒和菜以前端午节,南通人家差不多家家户户总喜欢做一只菜,是用粉皮或者粉条、韭菜、豆芽菜、高菽(茭白)丝或者竹笋丝加肉丝、蛋皮丝、虾仁和起来炒,吃的时候再撒点儿虾籽还要崭,口味是没得话说,花钱又不多,既能过酒又好下饭,真的是价廉物美,它的名字就叫“和菜”。
“炒和菜”是明嘉靖年间南通民族英雄曹顶带领群众抵抗日本倭寇的战争中,将群众自带的菜饭在战地集中野炊,曹顶谓之“炒和菜”。
为怀念曹顶为国为民捐躯的壮举,南通每逢端午节家家都做“炒和菜”以表纪念。
“炒和菜”的原料众多,各种原料经烹制后各自特有之味,如辛香,清香,醇香,鲜香经加热后分解再融合成为营养丰富,集众菜之美,适合众人之口的佳肴。
这一在民族战争中产生的美味,得以代代相传。
3、蚶子烧鸡冠菜鸡冠菜是南通独有的一种绿叶白菜,绿叶绉迭呈鸡冠花状而故名,民间喜用蚶子或文蛤肉烧鸡冠菜,菜品色泽翠绿,犹如朵朵鸡冠花竞相怒放。
蚶子肉恰似玉蝴蝶在绿花丛中翩翩起舞,成菜汤汁如乳,蚶肉鲜嫩,鸡冠菜软嫩清香,食客无不交口称赞:稀有,可口,赏心悦目的绿色美肴。
夏天⾥的民俗习惯2019-09-02教育要传承社会的优秀传统⽂化,⼜要适应⼉童的⾝⼼发展和学习⽅式,民俗节⽇是⼀个理想的结合点。
但对于80后的家长和他们的孩⼦来说,民俗节⽇正变得越来越模糊。
为了让⼉童在⽣活中触摸民俗,在民俗⾥亲近⽂化,在⽂化中体验快乐,在快乐⾥享受成长,江苏南通东⽅幼⼉园的⽼师们策划了本系列活动。
夏天就要到了,让我们来了解⼀些关于夏天的民俗习惯,⼀起来策划好玩的亲⼦活动吧!⽴夏在每年的5⽉5⽇左右,此时温度开始明显升⾼,各种植物都进⼊了茁壮成长的时期。
⼈在夏⽇则易⾷欲减退、倦怠疲惫,所以在民间有吃禽蛋、饮夏茶、称体重的习俗。
创意活动:挂蛋⽃蛋不疰夏⽬标1.知道禽蛋是长⾝体的重要营养⾷物。
2.感受⽴夏时⼩伙伴⽃蛋的热烈⽓氛。
3.掌握⽃蛋的简单技巧。
过程1.带⼀带。
在⽗母的帮助下,学着煮鸡蛋,包括拿、买、洗、煮等环节的细节。
(家庭活动)2.画⼀画。
引导幼⼉在蛋上画⾃⼰喜欢的图案,给蛋取个好听的名字。
(家庭活动)3.看⼀看。
认识蛋头和蛋尾,知道⽃蛋时要⽤蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾。
(幼⼉园活动)4.⽃⼀⽃。
引导幼⼉按鸡蛋类、鸭蛋类等分组,然后在同组内开始⽃,破者认输,最后分出⾼低。
(幼⼉园活动)5.说⼀说。
通过⼉歌帮助幼⼉理解蛋的营养价值和⾝体健康的关系。
如:⼩⼩鸡蛋多神奇,营养全能数第⼀,吃饭⾹⾹不疰夏,⼀⼆⼀⼆长⾝体。
(幼⼉园活动)注意事项1.⽼师要组织好幼⼉的⽃蛋活动,讲秩序、讲规则、讲公平。
2.做好相关照⽚的搜集。
创意活动:柳条做草帽⽬标1.知道夏天到了,植物会长得特别快。
2.感受⽤柳条编草帽、做游戏的情趣。
3.学会简单的编柳帽的⽅法。
过程1.采⼀采。
家长带孩⼦到⼤⾃然中去采集柳条,说说细细的柳叶、长长的柳条像什么,感受夏⽇⾥植物枝繁叶茂的景象。
(家庭活动)2.做⼀做。
在家长的帮助下,⽤弯、折、绕、插等动作给⾃⼰编⼀顶柳帽。
(家庭活动)3.玩⼀玩。
让孩⼦想象怎样利⽤柳帽开展体育游戏活动,如接⼒跑、跳跃、投掷等。
南通端午节风俗作文篇一《南通端午:飘香的节日在南通,端午节那可是相当有特色的。
每到端午前几天啊,整个城市就像在进行一场盛大的赛前预热。
就说家里包粽子吧,这可不是个简单事儿。
我奶奶会很早就开始准备材料,粽叶要挑那种又宽又大,青得发亮的。
她总是拉着我去挑粽叶,在菜市场的小角落里,那些粽叶一捆一捆地摆着,奶奶左摸摸右看看,还会凑上去闻闻。
这个时候我就在旁边瞎捣乱,拿起一片粽叶就当剑耍起来,奶奶总是笑骂我是个小捣蛋鬼。
糯米呢,是要提前浸泡的。
奶奶把糯米泡在一个大盆里,水慢慢变得有些浑浊,糯米像一个个白白胖胖的小娃娃泡澡似的。
还有那红枣啊,一颗颗红得诱人,像是点缀在粽子世界里的红宝石。
包粽子的时候就更热闹了。
奶奶那双手就像有魔法似的,粽叶在她手里左一折右一弯就成了一个小窝。
我也想试试,结果我包出来的粽子不是漏米就是形状怪异,像个被压扁的小怪物。
奶奶包的粽子很紧实,用绳子系得规规矩矩,我的呢就松松垮垮的。
不过奶奶总是鼓励我,还说不管啥样的粽子,煮出来都是好粽子。
端午节那天,整个屋子都弥漫着粽子的香味。
锅里煮着粽子,我就在旁边眼巴巴地等着。
水咕噜咕噜地响着,就像在说:“粽子熟喽,粽子熟喽。
”当粽子终于出锅的时候,我迫不及待地拿一个,烫得我在两只手里来回倒腾。
剥开粽叶,那白白的糯米和红红的枣子就呈现出来,咬一口,香甜的味道瞬间在口腔里散开。
南通的端午节啊,有这飘香的粽子就够让人想念一年又一年的了。
篇二《南通端午:艾草菖蒲那些事儿》在南通,端午节除了粽子,那艾草和菖蒲也是必不可少的主角。
端午前一天,爷爷就会早早出门,到附近的野地里去寻找最鲜嫩的艾草和最茁壮的菖蒲。
我小的时候会跟着爷爷一块去,那时就觉得像是去寻宝一样。
爷爷戴着他那顶旧草帽,拎着一个小篮子,我跟在后面像个小尾巴。
到了野地,艾草一丛一丛地长着,它的叶子边缘像锯齿一样,还有一股特别的香味。
爷爷弯下腰,仔细地挑选着,嘴里还念叨着“这株嫩,那株壮”。
菖蒲呢,则是高高瘦瘦的,像一把绿色的宝剑。
端午节的风俗端午节的风俗端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
下面是店铺精心整理的端午节的风俗,仅供参考,欢迎大家阅读。
端午节的风俗篇1扬州端午节的风俗吃提到吃,就不得不说端午的特色食品——粽子。
扬州的粽子和嘉兴的粽子有所区别。
嘉兴粽子松软可口,而扬州粽子却紧实有嚼劲。
扬州人包粽子喜欢用鲜肉、香肠、红豆、蜜枣等,形状也有斧头、小脚、三角等类型。
扬州人的端午宴要有“十二红”,代表着一年的十二个月,月月红火。
烧仔鸡、红烧肉、红烧鱼、炒长鱼、炒虾子、炒苋菜、炒蚕豆、拌黄瓜、拌凉粉、拌西红柿、咸鸭蛋……不过现在生活条件好了,大龙虾也算“一红”上了端午宴的餐桌。
喝雄黄酒是端午不可缺少的。
把雄黄、朱砂、蒜头、生姜泡成雄黄酒,在端午的阳光下爆晒,正午时分用蒲艾把子蘸雄黄酒洒在室内户外的各个角落消。
“赏午”时家人同饮雄黄酒。
因为只有在端午的午时才用雄黄,所以扬州人有一句俗话:“过了午时不卖雄黄”,以示时过境迁。
穿端午节当天,大人会给家里的小孩挂上百索子,寓意辟邪。
据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害,儿童由此可以保安康。
除了“百索子”,还有“鸭蛋篓”,也是用五色丝线,编织成盛放鸭蛋的篓子,挂在胸前。
甚至还有将蚕豆煮熟,串成珠链,也是悬挂用的。
“百索子”和“鸭蛋篓”为了辟邪,小孩子们还要穿上老虎兜,套上老虎鞋。
玩吃完“十二红”,喝过雄黄酒,是不是该划龙船赛龙舟了呢?端午节划龙船赛龙舟是旧时扬州最热闹的风景。
清人《望江南百调》中说:“扬州好,午节赛龙舟,蟹足八支争打浆,猪脬几个比抛球,夺标闹中流。
”扬州人还有一句俗话:“又吃粽子又划龙船”,用以调侃那些“鱼和熊掌兼得”的人。
洗一天的活动圆满结束后,是不是该享受下扬州人的水包皮的生活了。
过去扬州的各家老浴室澡堂,每到端午节这一天,就应时推出香草洗浴,将成捆的艾草、菖蒲等“五毒草”泡在大池里,让浴客洗香草澡,去污解毒,提神活血,预防在夏天害皮肤病、生疮生疖子。
南通端午节习俗
篇一:江苏各地端午风俗
篇二:20XX届高三南通、淮安三模附加题
淮安、南通第四次调研测试文科附加20XX.05.04
【20XX.05.09】一、阅读文言文材料,完成20~23题。
(10分)
【又尝语人以文之旨,第举夫子所谓“辞达而已矣”。
】盖文止乎达,而达外无文,原六艺而等于万代,旨其蔽之哉!彼所指离创则离,离其章而壹其质,是谓唐、宋之复古。
】。
在昭明固云“老、庄、管、晏之书,以意为宗,不以文为本”者,无庸进退之也。
若长公者,非其亚耶?藉令起昭明以进退其文,吾知难乎为政矣。
则不佞是役也,盖不徒以先大夫之成命在。
(明·茅维《宋苏文忠公全集序》)
【参考译文】
文章达到顺畅境界就够了,顺畅之外就没有文章了。
推此源于六艺而适用于万世万代,这个宗旨如今已经被遮蔽了他们所指的“离不离”也就是舍本逐末了。
……《昭明文选》里坚持认为“老子庄子管子晏子这些书,把思想作为根本,而不把文辞作为主”,是指不必增添或删减其言辞。
像长公(苏轼)这样的人,不就是位于其后吗?假使让昭明(太子)来修改他的文章,我知道他(昭明大子)也很难做得恰如其分的。
那么不才我做此事,
大盖不仅仅因为有先大夫(先父茅坤)已作出的决定在身了(不能辜
负先父在世时的嘱托)。
20.用斜线“/”给文言文中的划线部分断句。
(限4处)(4分)
【参考答案】盖文止乎达/而达外无文/原六艺而等于万代/旨其蔽之哉/彼所指离不离者抑末耳。
评分建议:每处1分;少于4处,见对给分;多于4处,见错扣分,扣完为止。
21.文中“晏”指春秋时政治家(人名),后人将他的言行、思想整理为《▲》。
(2分)
【参考答案】
晏婴《晏子春秋》
晏婴(公元前578年—公元前500年),字仲,谥平,习惯上多称平仲,又称晏子,
春秋时期著名政治家、思想家、外交家。
司马迁非常推崇晏婴,将其比为管仲。
孔丘曾赞曰:“救民百姓而不夸,行补三君而不有,晏子果君子也!”
《晏子春秋》是记载春秋时期(公元前
770年~公元前476年)齐国政治家晏婴言行的一部历史典籍,用史料和民间传说汇编而成,书中记载了很多晏婴劝告君主勤政,不要贪图享乐,以及爱护百姓、任用贤能和虚心纳谏的事例,成为后世人学习的榜样。
晏婴自身也是非常节俭,备受后世统治者崇敬。
评分建议:一点1分,人名写为“晏子”亦可。
22.“六艺”是指《诗》《书》《礼》《易》《《▲》(2分)
【参考答案】
《乐》《春秋》
评分建议:一点1分。
23.请根据文意概括萧统《昭明文选》的选文标准。
(不超过10个字)(2分)
重意而不重文(以意为本,不重文采)。
评分建议:一个方面1分,意思对即可。
二、名著阅读题(15分)
24.下列有关名著的说明,不正确的两项是()(5分)
a.鲁迅的《狂人日记》是投向封建吃人礼教的第一把利剑,构思奇特,形象可感,思想深刻。
它是中国现代文学史上第一部白
话小说。
B.
c.《老人与海》中小男孩曼诺林虽曾被父母安排到另外的船上去,但他坚持学会老人的一切本领,这暗示人类“打不败”的精神代代相传。
d.《红楼梦》中被尊称为“老祖宗”的贾母是封建大家庭的统治者,但她喜欢众孙女、溺爱宝玉等行为,又让人感到她是一个至性至情的人。
E.
主线,拉斯的两条复仇线索,相互衬托。
【参考答案】
BE(B项,应是赵伯韬主动找到吴荪甫和杜竹斋;E项,应为挪威王子。
)
评分建议:答对一个3分,答对两个5分。
25、简答题。
(10分)⑴官渡之战、夷陵之战是《三国演义》中著名的战役,请分别从交战的原因、对象及影响等三个方面概括说明。
(5分)
【参考答案】
①官渡之战:东汉末年曹操“挟天子以令诸侯”,袁绍率兵南下企图一举消灭曹操。
曹操采纳许攸火烧军粮的计策,大败袁军于官渡。
此战为曹操统一北方奠定基础。
(3分)②夷陵之战:刘备为报东吴袭荆州、杀关羽之仇,亲征东吴。
陆逊火烧连营,刘备大败,白帝城托孤。
此战成为蜀国走向衰败的转折点(或答“有利于晋统一天下”)。
(2分)⑵《边城》中翠翠的爱情与三次端午节关系紧密,请简要说明。
(5分)
【参考答案】
①第一次端午节翠翠初遇傩送,傩送安排伙计送回翠翠,翠翠心中埋下爱情种子;②第二次端午节翠翠再去看赛船,牵挂外出青浪滩的傩送,暗示翠翠情窦初开;③第三次端午节翠翠了解傩送真心喜欢自己,后又有人替大佬提亲,兄弟俩都不愿伤害对方,预示爱情的悲剧。
评分建议:答对一点2分,答对两点3分,答对三点5分。
三、材料概括分析题谁能设想鲁迅仅凭一枝形小价廉的“金不换”毛笔,却能疾风迅雷般揭开古老中国的沉重帷幕,赋予痛苦的灵魂以神圣,放入
篇三:南通人教你学南通话
细背锹(骂小孩)
纳坎子(同上,代指某个人)
洋箱子(同上)
细怂(同上)
人儿灯(牛人)
节棍(厉害,来势)
嚼蛐子(唠叨)
X虾儿头(同上)
堆咳(瞎说)
扎登(长得壮)
来头丑(没有礼貌)
硬吧了翘(固执己见)
刺吧拉哈、拉吧熟翘、刺乎嗦得(痴的傻的)神吧嗦翘(机灵)
么混、么根(非常)
咯有、咯好、咯行(有没有、好不好、行不行)猫虚(眼泪)
怎啊弄向(怎么办)
怎啊喇嚯(怎么样)
沟滩里(河边)
标标(看一看)
掐虚(小便)
摸耳(痰盂)
草鞋底(一种酥饼)
啦馋(流口水)
小褂子(衣服)
格架子(这样子)
老攒的(很好的)
猫儿龙(丑,不漂亮)
米细米细的(很小很小的)
节棍(厉害)
嘻嘻网儿(蜘蛛网)
棱方(干净)
叶草(热闹)
围腰儿(围裙)
细纳勘子(骂小孩)
细洋箱子(骂小孩)
代嘎好(大家好)
槽贩子(从前)
瓦丝(全是)
朝翻子(过去)
无粒(聪明)
烂无三仙(脏,不修边幅)
神自武自(坐不住,油嘴滑舌)
死下活冒(胡说八道)
黑人(吓人)
胡头大乱(胡说八道)
靠龙绳、堆骇、恰驱(脑子碰线)
尼个瓜啦?(你回家吗?)
死错卡(暗地里陷害别人)
豁子(音近似“华子”第四声,意为祸事,出乱子)
嚼蛆(乱说话)
窝把(大便)
凳摸子(蝗虫)
恰虚(小便)
棉凳子(棉衣)
池缸(厕所)
呐呐(老婆)
老好戏子里~~带和多广广啊(很好玩的,和大家讲讲啊!)老灵泛的(干净)
苦四(浪费)
忒放德亚(偷板得野)-差得太多
败要嘘(不要虚)-不着急
瞧子(前天)
作四腊窝(诈死赖活)
苦四(瞎弄)。