第七章 主要蔬菜作物无土栽培技术-番茄
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无土栽培番茄的管理技术(一)整枝:温室无土栽培番茄大多采用无限生长型的品种,整枝方式一般采用单干整枝。
开花结果以后,可用绳子吊挂,把绳子上端挂在温室上面的铁丝上,下端系在番茄植株基部的茎上,让植株向上生长,定时将绳绕在植株上。
(二)疏果:一般中等大小的果实,第一穗留4个果,果型大的品种,第一穗留3个果。
同样,第二穗和第三穗等也不能让其结果太多。
此外,应及时去掉发育不良的畸形果。
采用疏花疏果措施能提高番茄的品级,并且不会降低产量。
(三)摘叶:对于萎缩变黄的老叶及已开始收获的果穗下方的叶片,应立即摘除。
摘掉的老叶、病叶等应集中于专门的残叶碎枝收集袋里,然后运出温室处理,以防止病虫传播。
(四)掐尖:掐尖就是在植株最后一个花序形成后,摘掉植株生长点,使其停止继续向上生长。
掐尖后仍要留1一2片叶子,以利光合作用。
一般春茬留果实8一10穗后掐尖,秋茬留6一7穗后掐尖,以利于果实提早成熟和按时拉秧,不影响后茬的基质准备工作。
春茬掐尖可在5月中旬完成,秋茬掐尖最好在10月进行。
(五)疏叶:有些生长势极强,叶片很多的杂种一代,必须定期疏叶,尤其要摘除已成熟果穗下方茂密的叶丛,以利阳光透射和空气流通。
(六)授粉:番茄是自花授粉作物,果实的发育主要靠生长素。
生长素主要由花粉带入,受精以后主要靠正在发育的种子分泌生长素,种子成熟后就不再分泌生长素,果实也就不再膨大。
因此,授粉、受精是果实发育的重要条件。
夜间最低16℃是花粉萌发的良好温度,白天20℃以上的晴天,花粉就可以大量散开。
授粉的方式比较多,主要有激素处理、机械授粉和昆虫辅助授粉等方式。
常用的激素主要有对氯苯氧乙酸(番茄灵、防落素、番茄通)、2,4一D等,处理即将开放的花朵,效果比较好。
为了节省劳力,一花序可以只喷1次,当第一朵花开放,其余的花有些还是花蕾时进行。
生长素的浓度要严格照使用说明配制。
处理时不要将花序浸入生长素液中,否则即使浓度配制合适也同样会产生药害,可用毛笔蘸药液涂花柄。
番茄无土栽培田间管理技术
番茄无土栽培技术,是指把土壤取代为比较适宜的其它材料以栽培种植番茄的技术,可以有效提高番茄的产量与品质。
由于番茄对空气的通风和弱光性较好,且不需要营养成分较多的肥料,所以它可以在高温多雨或肥沃土壤条件不良的地区,采取无土栽培来栽培。
无土栽培分为管外栽和管内栽培两种,管外栽培的方法比较简单,只要将番茄植株选定的地方搭建一个小型凉亭,整个大棚封闭起来,内部用人工反射灯替换太阳自然光照,种植番茄,使用凉水灌溉就可以,管内栽培是将番茄植株放入已准备好的塑料结核桶,存放在暗室中,每两到三天,用管道加水灌溉一次,有足够的肥料,再配以人工反射灯替代太阳自然光,也可以正常栽种和结果。
无土栽培有一定技术性要求,需要作物生长舱和洒水等自动化设备的配合,另外,还需要专业的技术人员,才能正确调整温湿度等,使其达到最佳的生长状态,从而获得更好的结果。
总的来说,番茄无土栽培技术,对解决缺少土壤肥力等条件条件不良的地区,保证番茄的种植和正常生长,具有重要的作用。
但是,随着无土栽培技术发展,也使用更加多元化,需要更加高级的技术管理能力和团队精神,以实现更好的番茄种植。
番茄无土平面栽培技术汇报人:日期:•引言•栽培前的准备工作•栽培过程中的管理目录•病虫害防治•采收与后期管理•技术优势与经济效益分析01引言无土栽培技术是一种不使用传统土壤作为植物生长介质的栽培方法,而是采用人工配制的营养液来供给植物所需的养分和水分。
概念具有节约用水、提高产量、减少病虫害、拓展种植空间、实现周年生产等优点。
特点无土栽培技术的概念与特点提高产量节省空间减少病虫害周年生产番茄无土平面栽培的意义01020304通过精确控制营养液的成分和浓度,满足番茄不同生长阶段的需求,从而实现高产。
采用平面栽培方式,可充分利用温室、大棚等设施,提高单位面积产量。
无土栽培环境相对清洁,可减少土传病害的发生,降低农药使用量。
通过调节温室内的温度、光照等条件,实现番茄的周年生产,满足市场需求。
技术原理与发展趋势无土平面栽培技术主要基于植物生理学、营养学和环境调控等原理,通过精确控制营养液的成分、浓度和供给方式,以及优化温室环境参数,实现番茄的高效生长。
发展趋势随着设施农业的发展和对食品安全、环保等问题的关注,无土平面栽培技术将越来越受到重视。
未来研究方向包括开发新型环保营养液、提高水肥利用效率、实现智能化管理等方面。
02栽培前的准备工作选择适宜的栽培槽,如塑料槽、木槽等,要求槽底平整、不易漏水。
栽培槽搭建稳固的支架,用于支撑栽培槽和固定基质。
支架选用透明塑料薄膜或玻璃作为覆盖材料,以保持良好的光照和温度条件。
覆盖材料栽培设施的选择与搭建选用适宜的栽培基质,如椰糠、岩棉、珍珠岩等,要求具有良好的透气性、保水性和肥力。
对基质进行消毒处理,以杀灭病原菌和虫卵,减少病虫害的发生。
可采用蒸汽消毒、化学药剂消毒等方法。
基质的选择与处理基质处理基质选择品种选择选用抗病性强、产量高、品质好的番茄品种,以适应无土平面栽培的环境条件。
种子处理对种子进行消毒处理,以杀灭种子表面的病原菌。
可采用温汤浸种、药剂浸种等方法。
同时,进行催芽处理,提高种子的发芽率和整齐度。
番茄无土栽培技术番茄无土栽培的应用效果很好,除早熟增产外,对提高商品品质和食用品质效果明显, 无土栽培的番茄果实着色好,呆形人且柴齐,换度增强。
经分析,果实的可溶性I古I形物含最比土壤栽培的帑茄提高15%,有机酸、可溶性糖和维生素c的含量都显著增加。
在温室和大棚等设施栽培中出现土壤连作障害,以及牛产优质、无公害的帝茄供应城市,应用无土栽培技术前景广阔番茄是世界上重要的设施栽培蔬菜品种,在荷兰等发达国家,温室番茄长季节栽培有较广泛的应用。
这种栽培方式是利用番茄的生长特性,充分发挥植株无限生长的潜力,人为创造适宜的生长环境,通过规范化的栽培管理和环境控制,延长番茄生长期和采收期,减少翻耕、播种、育苗、移栽等重复劳动,以达到降低牛产成本,提高蔬菜牛产的效率和牛产能力, 是一种先进的高产高效生产技术。
近年来,随着我国农村种植业结构的调整,番茄设施栽培面积不断扩人,根据我国的气候条件和经济水平,温室番茄t季节栽培宜采用越冬栽培方式, —•般在夏末到秋初育苗,秋李定植,冬季开始上山,采收一直持续到第2年夏季。
温室越冬番茄长季节栽培若m间管理良好,每6671112可达20000kg左右,是提高菜农收益的有效途径。
1品种选择因越冬长季节栽培的前期与后期高温高湿,屮期温度低,光照差,生长期又长达10个刀左右,所以应选用无限生长型番茄品种,并要求具有耐低温弱光、抗逆性强、适应性广、综合抗病性突出、长期结果性好、高产的特点。
如浙江省农科院蔬菜所育成的浙杂203、浙粉202, 以色列的加西亚、R-144,中国农科院蔬菜花卉所的中杂9号、中杂11号,上海908,毛粉802, L-402 等品种。
2适时播种培育壮苗2. 1种子处理播种前要进行种子消毒,以防种子带菌。
将用于播种的种子放人55°C水屮浸泡10分钟,或放入1%的高镒酸钾溶液中浸泡10〜15分钟,或在10%的磷酸三钠溶液中浸泡30分钟,或放人50%多菌灵500倍溶液中浸20分钟,钝化种子上携带的病毒,捞出后用清水洗十净,再放入口然水温中浸种6—8小时,取出阴干待播。
番茄的无土栽培技术番茄是无土栽培中面积最大的果菜,产量高,适应性强,品质优良,特别是近年来栽培的经济价值高的水果型樱桃番茄,深受广大消费者欢迎。
下面小编就为大家介绍下番茄的无土栽培技术要领:1、品种。
适宜华南地区冬春季种植,品种较好的番茄有“穗丰”、“金丰一号”、“红宝石”等;夏秋植较好的有“丰顺”、“多宝”、“粤红玉”.适宜冬春植的樱桃番茄有“甜百万”、“圣女”,夏秋植的有“四季红樱桃番茄”等。
2、栽培方式。
番茄可以采用水培也可以采用基质栽培,但以基质栽培较多,基质栽培有槽培和袋培两种。
槽培要用水泥或砖砌成槽故比较麻烦,如重复利用消毒也比较困难,所以少用。
袋培是一种比较常用的栽培方式。
在南方由于草炭资源比较缺少,所使用的基质主要有蔗渣、沙、煤渣、中药渣、木屑等。
3、育苗与定植。
(1)播种。
在华南地区温室番茄栽培一般采用一年两作,即冬春番茄和秋冬番茄。
冬春番茄一般在12月至翌年1月播种,5-6月结束;秋冬番茄一般8月上旬开始播种,1-2月结束。
(2)浸种催芽。
用50℃温水浸种10-15分钟,对番茄种子进行消毒,清洗干净后放人清水中浸种3-6小时,用纱布包好置入25-30℃的恒温培养箱中,保湿催芽2-3天后,即可发芽。
(3)播种。
发芽之后即将种子播种在盛装基质的营养钵中,或将种子直接播种在盛装固定物(小石子或陶粒)的定植杯中,每钵(杯)2-3粒种子,上盖薄薄一层基质,覆盖遮阳网,淋清水。
(4)苗期管理。
齐苗后开始间苗,每钵(杯)留1株健壮幼苗并及时浇营养液。
(5)定植。
当幼苗长至6-7片叶时定植到栽培床上,一般每亩定植2000-2500株。
4、营养液管理。
(1)营养液配方。
适宜番茄生长的营养液配方为:KN03 750克/吨、KH2P04:280克/吨、NH4N03:8克/吨、Ca(NO3)2:894克/吨、MgSO4:500克/吨、EDTAFe:20克/吨、MnSO4:1.54克/吨、硼酸:2.86克/吨、ZnS04:0.22克/吨、CuS04:0.08克/吨、钼酸铵:0.02克/吨。
番茄有机生态无土栽培技术雨蔬农业:用技术武装现代农民!1番茄的特征特性及对环境条件的要求番茄是喜温果菜,适应性强,比较耐低温。
在6℃一35℃范围中均可生长,但植物体生长发育的最佳温度,白天为20℃一2 5℃,夜间为15℃一18℃,高于3 5℃,低于10℃,生长和发育明显受阻。
根际温度以2 0℃一26℃最佳,高于33℃和低于13℃时,根系生长变缓。
当气温降到一1℃一一3℃时,将会发生冻害。
保护地设施的选择,北方以节能型日光温室和加温型玻璃或塑料连栋温室为佳,非加温型大棚可进行短季节栽培,南方可选用连栋塑料大棚或其他保护方式。
番茄喜光,对光照条件反应敏感,当光照不足,特别是当遇到连续阴天时,常会引起落花落果,降低产量。
正常发育时光照要求为30 ooo lx一35 00 01x(勒克斯)以上,冬春季节自然光照往往不足,要求补光。
番茄的适宜的基质水分维持在60%一80%,结果盛期不能缺水。
空气湿度维持75%一80%较为适宜。
而湿度太高,不仅阻碍正常授粉,而且容易发生茎叶徒长,病害蔓延。
番茄适宜的根际州值为6.5左右,人工配制的无土基质可以通过多种基质的混配来达到。
在保护地环境下,冬季加强保温常常导致Cq浓度大大降低。
有机生态型无土栽培系统建议配套引人C0 2气肥增施装置。
2品种选择番茄是对光照强度要求较高的作物,它的光饱和点是7 x 104 lx(勒克斯),秋分以后日照逐渐减少,光照强度也减弱。
冬季栽培以选用耐低温和耐弱光的能抗烟草花叶病、叶霉病、茎腐病和抗线虫的品种为宜,选用荷兰温室专用品种、C a r’U so(卡鲁索),作为我国无土栽培专用品种,效果比较好。
具有品质好、产量高、抗病抗逆性强,适宜无土栽培的特点。
3 配套设施及基质有机生态无土栽培必须配套保护设施节能型日光温室、塑料大棚都可以,环境最好有调控能力,有充足的水源。
番茄的有机生态栽培必须有栽培槽、灌溉系统、栽培基质、肥料等设施和材料。
3.1栽培槽用红砖、塑料板、水泥板等建造,标准为高20。
西红柿无土栽培技术
西红柿在我们的常规了解中都是土培的方式,今天小编要给大家介绍一下西红柿无土栽培技术,咱们一起来看看吧!
一、西红柿无土栽培技术无土栽培西红柿需要准备水槽以
及灌溉设备,将有机肥料混合后做成基质安排播种。
播种后
要减少种子的表面细菌,出苗后就能定植了。
无土栽培的管
理主要以施肥防治病虫害为主,到时间采收即可。
二、播种育苗注意事项
1、我们在播种之前要处理好种子,因为种子本体出现问题后,
会影响之后的生长,所以在种植之前我们就要做好万全的准
备。
2、把种子浸泡在特质的药剂中,一个小时之后,我们再捞出
清洗,这样可以减少种子的表面细菌,减少后期的病害发生。
3、捞出来的种子放入塑料袋里,进行持续的加温工作,让种
子的表皮开始脱落,就可以进行种植里。
4、播种的时候要均匀的播撒,不要太过密集,不然养分会分
配不过来,初始的温度保持在三十度左右,等待出苗即可。
番茄的无土栽培技术番茄是喜温果菜,适应性强,比较耐低温,在6~35℃的范围中均可生长,但植物体生长发育的最佳温度是白天20~25℃,夜间15~l8℃,高于35℃或低于l0℃,植株生长和发育均明显受阻;根际温度以20~26℃最佳,高于33℃或低干13℃时根系生长变缓;当气温降到-1~3℃时,植株会发生冻害。
番茄喜光,对光照条件反应敏感,当光照不足特别是当遇到连续阴天时,常会出现落花落果,导致产量降低;正常发育时的光照强度在30000~35000lx,冬春季节自然光照往往不足,要求补光。
番茄适宜的基质含水量为60%~80%,结果盛期不能缺水;空气湿度以75%~80%较为适宜;湿度太高不仅阻碍正常授粉,而且容易引起茎叶徒长和病害蔓延。
番茄适宜的根际土壤pH为6.5左右。
冬季由于加强保温,常常导致二氧化碳浓度降低,建议配套引入二氧化碳气肥增施装置。
二、基础设施建造有机生态无土栽培条件包括:保温节能型日光温室、充足的水源、栽培槽、灌溉系统、栽培基质、肥料等设施和材料。
1栽培槽温室内栽培槽宽60cm,走道宽80cm,槽深25cm,南低北高,坡度<5°。
装填基质前,在每个栽培槽最前端开1个比栽培槽深的排水坑。
栽培槽内材料的铺设顺序为:最下层铺1~2层棚膜,要求完整无空隙,与土层完全隔离,槽外边预留一定量的棚膜将槽边做好,棚膜不能拉得太紧,之后均匀铺入3~5cm厚的石子,上盖1~2层编织袋,然后再装满栽培基质,装基质时不能用脚踩踏。
2灌溉系统采用滴灌软管,每槽内铺设滴灌带2条,配套蓄水池。
3栽培基质基质的有机成分有玉米秸秆、菇渣、牛粪、鸡粪,无机成分有炉渣等。
有机成分必须高温发酵30d以上,使其充分腐熟。
每座50m长的温室需要玉米秸秆45m(发酵后15m3)、纯牛粪8m3(发酵后6m3)、纯鸡粪3m3(发酵后2m3)、蘑菇渣8m3(发酵后5m3),炉渣15m3(过筛后12~13m3)。
将有机原料发酵好后,按有机原料:无机原料=(6:4)~(7:3)的比例配制,每立方米原料中加入多菌灵20g、敌百虫20g、过磷酸钙1.5kg,原料总量中再加入磷酸二铵17kg、硼镁锌微量元素肥0.4kg,将基质均匀混合,堆闷7~10d后掺匀待用。